Trong khi xảy ra phản ứng dị ứng với một số kích thích, cơ thể sẽ phản ứng với haptens và kháng nguyên. Các kháng nguyên bao gồm:
- Bụi.
- Phấn hoa.
- Thành phần có nguồn gốc hóa học.
- Len.
Khoảng trống thuộc về:
Chất gây dị ứng của nhiều loại thực phẩm
Khi một người có khuynh hướng dị ứng, thì khi polysaccharid và protein đi vào cơ thể, chúng sẽ được chấp nhận là vật lạ và các kháng thể bắt đầu được sản xuất để bảo vệ chúng, và các chất dẫn truyền thần kinh sau này. Những chất này gây ra sự phát triển của dị ứng dưới dạng phát ban trên da, trục trặc của đường tiêu hóa và cơ quan hô hấp. Người bị dị ứng có thể và không được ăn gì? Đó là những gì chúng ta đang nói đến.
Chất gây dị ứng thực phẩm chính
Nói chung, dị ứng có thể do các thực phẩm sau:
- Hải sản.
- Sữasản phẩm.
- Cá.
- Trứng.
- Đậu.
- Med.
- Hạt.
- Sôcôla.
- Một số trái cây và rau quả.
- Cần tây.
- Kiều mạch.
- Thịt đã chọn.
- Đậu phộng.
Một phần lớn các trường hợp dị ứng rơi vào bán thành phẩm, đồ hộp, đồ ăn nhanh, các loại thịt hun khói, đồ uống có ga ngọt, nước sốt. Chính chúng là nguyên nhân khiến một người cảm thấy không khỏe, phát ban trên da và các triệu chứng khác vốn có của bệnh dị ứng. Nhưng bạn có thể ăn gì khi bị dị ứng? Bạn sẽ tìm hiểu thêm về điều này sau.
Dị ứng ăn gì được
Với bệnh hen phế quản, bạn có thể ăn hầu hết tất cả các loại thực phẩm trừ:
- Bánh mì.
- Hạt.
- Meda.
- Một số loại trái cây có chứa axit salicylic.
- Quả mâm xôi.
- Mơ.
- Cam.
- Anh đào.
Bạn có thể ăn gì nếu bạn bị dị ứng với len? Bạn có thể ăn hầu như tất cả các loại thực phẩm trừ thịt lợn và thịt bò.
Nếu bạn bị dị ứng với mạt, bụi, giáp xác, gián, bạn nên tránh ăn những thực phẩm sau:
- Tôm.
- Cua.
- Tôm hùm.
- Langustov.
- Ốc.
Phản ứng dị ứng với cỏ phấn hương và loại pollinosis nên loại trừ các thực phẩm sau:
- Dầu hướng dương.
- Hạt.
- Dưa hấu.
- Dưa.
- Dâu tây.
- Cam quýt.
- Cần tây.
- Thì làvà mùi tây.
- Gia vị.
Bạn có thể ăn gì nếu bạn bị dị ứng với protein trong sữa? Tránh:
- Sữa.
- Sản phẩm từ sữa.
- Kem.
- Phô mai.
- Kem.
- Bánh mì.
- Bơ.
Dị ứng ăn gì được: danh sách
Danh_sách được phép sử dụng khi bị dị ứng là:
- Thịt luộc từ bò, gà, gà tây.
- Súp chay.
- Dầu ô liu, thực vật và hướng dương.
- Gạo, kiều mạch, bột yến mạch.
- Sữa đông, phô mai tươi, kefir và sữa chua không hương.
- Phô mai.
- Dưa chuột, bắp cải, rau xanh, khoai tây, đậu xanh.
- Táo xanh và lê (nướng trước khi dùng).
- Trà yếu không phụ gia.
- Trái cây sấy khô compote.
- Không phải bánh mì tươi, bánh không men, bánh mì pita.
Dị ứng uống thuốc gì
Thuốc dùng để điều trị các triệu chứng dị ứng được phân loại như sau:
- Thuốc kháng histamine. Các quỹ này không cho phép các chất trung gian gây dị ứng và histamine nổi bật.
- Nội tiết tố glucocorticoid để tiếp xúc toàn thân.
- Chất ổn định màng. Chúng làm giảm tính dễ bị kích thích của các tế bào gây ra sự phát triển của dị ứng.
Thuốc kháng histamine được sử dụng để làm giảm các triệu chứng dị ứng trong thời gian ngắn. Thuốc thế hệ mới làm giảm độ nhạy cảm vớihistamine, vì vậy chúng cần được dùng nhiều lần trong ngày vào cùng một khoảng thời gian.
Tôi có thể uống thuốc gì cho dị ứng? Các loại thuốc được phép sử dụng bao gồm: "Suprastin", "Tavegil", "Dibazol". Hãy chắc chắn để tham khảo ý kiến với bác sĩ của bạn. Trong thời kỳ mang thai, các loại thuốc trị dị ứng chỉ nên được sử dụng trong những trường hợp ngoại lệ.
Dị ứng còn dùng được gì nữa? Thế hệ thuốc mới nhất cho các phản ứng dị ứng đồng thời ảnh hưởng đến các thụ thể histamine và làm mất độ nhạy cảm với chất trung gian gây dị ứng. Ngay cả khi có lượng histamine cao trong máu, phản ứng dị ứng sẽ không phát triển trong tương lai. Ưu điểm của viên nén thế hệ mới là không gây an thần và chỉ uống 1 lần / ngày. Đây là các loại thuốc: Ketotifen, Cetirizine, Claritin, Loratadine.
Chất ổn định màng được sử dụng để tăng cường màng basophil, và chúng không phá hủy chất gây dị ứng đã xâm nhập vào cơ thể. Về cơ bản, nhóm thuốc này được kê đơn để điều trị dị ứng mãn tính.
Nội tiết tố glucocorticoid được chỉ định cho những trường hợp dị ứng nặng, khi các phương pháp và loại thuốc khác chưa cho hiệu quả như mong muốn. Chúng được coi là chất tương tự của hormone tuyến thượng thận và có tác dụng chống viêm và chống dị ứng. Những hormone này sau khi điều trị nên được hủy bỏ, giảm dần liều lượng của chúng.
Thử nghiệm dị ứng
Nếu bạn có các triệu chứng dị ứng, thì bạnnó là cần thiết để trải qua một cuộc kiểm tra và xác định nguyên nhân. Tôi có thể đi xét nghiệm dị ứng ở đâu? Để làm điều này, bạn cần liên hệ với phòng thí nghiệm. Các phân tích có thể được thực hiện bằng các phương pháp sau:
- Phương pháp cào. Trong quá trình thực hiện chẩn đoán, một chất gây dị ứng được đặt tại vị trí chọc thủng. Sau một thời gian, có thể bị đỏ hoặc sưng tấy. Kết quả là dương tính nếu u nhú lớn hơn 2 mm. Khoảng 20 mẫu có thể được thực hiện tại một địa điểm thủng.
- Phương pháp tiêm.
- Kiểm tra trong da với các thành phần chất gây dị ứng khác nhau.
Cần làm xét nghiệm nếu dị ứng sau khi ăn, thuốc và hóa chất gia dụng. Kiểm tra da được coi là một phương pháp đáng tin cậy và đã được chứng minh để chẩn đoán tất cả các phản ứng dị ứng mà cơ thể quá mẫn cảm. Thuốc kháng histamine phải ngừng ba ngày trước khi được chẩn đoán.
Chế độ ăn kiêng dị ứng: Tính năng
- Ăn ít nhất 4 bữa mỗi ngày vào những ngày bị dị ứng.
- Dùng thịt bò, gà, lợn luộc.
- Trong giai đoạn này, ăn mì ống, trứng, sữa, kem chua, kefir (nếu không có chống chỉ định).
- Dưa chuột, bí xanh, rau xanh.
- Nên từ chối trái cây, quả mọng và nấm.
- Bạn không thể ăn đường và mật ong, cũng như các sản phẩm có chứa các thành phần này.
- Không bao gồm các sản phẩm bột nhào, rượu mạnh, cà phê, ca cao, thịt hun khói, dưa chua.
Tất cả các sản phẩm và thuốc chỉ có thể được kê đơn và điều chỉnh bởi bác sĩ. Có cái khácloại chế độ ăn kiêng ít dị ứng. Chúng được sử dụng không nhằm mục đích điều trị mà nhằm mục đích phòng ngừa, loại bỏ tác nhân gây dị ứng. Nếu dị ứng làm phiền bạn khá thường xuyên, thì chế độ ăn uống như vậy phải được tuân thủ liên tục. Các bác sĩ xác định một số phương pháp thích hợp. Chúng được sử dụng cho các phản ứng dị ứng với các chất kích ứng khác nhau.
Dinh dưỡng sau dị ứng
Tôi có thể làm gì sau khi bị dị ứng? Khi các triệu chứng của bệnh bắt đầu qua đi, bạn có thể bổ sung dần một số loại thực phẩm vào chế độ ăn. Điều này được thực hiện theo một chương trình đặc biệt từ mức độ gây dị ứng thấp đến mức độ gây dị ứng cao. Mỗi sản phẩm mới được giới thiệu ba ngày một lần. Nếu một đợt cấp của dị ứng đã bắt đầu, điều đó có nghĩa là sản phẩm cuối cùng đã bị dị ứng. Danh sách các sản phẩm có thể sử dụng sau khi bị dị ứng:
- Thịt bò, gà hoặc lợn nạc và luộc.
- Súp trên nước dùng phụ có thêm ngũ cốc.
- Súp chay.
- Bơ thực vật và bơ.
- Khoai tây luộc.
- Ngũ cốc khác nhau.
- Sản phẩm axit lactic.
- Dưa chuột, rau xanh.
- Dưa hấu và táo nướng.
- Trà thảo mộc.
- Chế phẩm từ quả mọng và trái cây sấy khô.
- Bánh mì trắng không có men.
Ăn kiêng cho đợt cấp của dị ứng
Trong giai đoạn đợt cấp, bạn cần liên hệ với bác sĩ chuyên khoa dị ứng. Tại đây bác sĩ sẽ có thể làm các xét nghiệm để phát hiện ra chất gây dị ứng. Bạn cũng cần tuân theo một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt. Nó dựa trên một số bước:
- Đói. Trong hai ngày, bệnh nhân chỉ nên uống nước. Tránh trà, cà phê và đồ uống có ga nói chung. Trong ngày, bạn cần uống tối đa 1,5 lít nước tinh khiết.
- Bạn có thể giới thiệu một số loại thực phẩm vào chế độ ăn uống. Chúng nên ít gây dị ứng nhất. Đây là ngũ cốc, bánh mì không có men và nước luộc rau.
Bạn có thể duy trì chế độ ăn kiêng như vậy trong một tuần và ăn tối đa 7 lần một ngày với khẩu phần nhỏ. Sau đó, bạn nên tuân theo chế độ ăn uống cơ bản trong hai tuần nữa cho đến khi các triệu chứng của phản ứng dị ứng biến mất hoàn toàn. Khi bị dị ứng, bạn có thể uống nước tinh khiết hoặc nước khoáng không có khí. Trà không có hương liệu và phụ gia, nước ép trái cây khô, nước sắc tầm xuân cũng được hiển thị. Bạn không thể uống cà phê, ca cao, bia, kvass, đồ uống có ga, cũng như rượu nho, rượu vermouth, cồn, rượu mùi.
Kết quả
Dị ứng là một bệnh lý khá nặng, có thể dẫn đến biến chứng. Những bệnh nhân bị chứng bệnh như vậy được khuyên nên tuân theo một chế độ ăn uống nhất định, biết các loại thực phẩm được phép và bị cấm đối với một chất kích thích cụ thể. Cùng với việc điều trị và sử dụng thuốc kháng histamine, bác sĩ chỉ định cho bệnh nhân một chế độ ăn uống không gây dị ứng. Nó phải được quan sát trong khoảng ba tuần cho đến khi dị ứng biến mất hoàn toàn. Các loại thuốc thế hệ mới nhất được kê đơn một lần mỗi ngày và có thể được sử dụng trong thời gian dài mà không phát triển hội chứng nghiện. Những người dễ bị phản ứng dị ứng không nên lạm dụng rượu và hút thuốc. Những yếu tố nàykích động sự khởi đầu của bệnh. Giữ gìn sức khỏe!
