Máu là chất lỏng chính của môi trường bên trong cơ thể, do đó nó có nhiều chức năng: hô hấp, dinh dưỡng, vận chuyển và nhiều chức năng khác. Để hoàn thành chúng, nó có một cấu trúc vô cùng phức tạp.
Và đây không chỉ là các yếu tố được hình thành, mà còn có nhiều protein mang (albumin, haptoglobin, transferrin), các yếu tố đông máu (FI-FXIII), cũng như hệ thống bổ thể, hệ thống đệm cơ thể, v.v. Để tất cả các thành phần của nó tương tác mà không ảnh hưởng đến nhau, và cũng để duy trì tính toàn vẹn và hoạt động của chúng, mô này có nhiều hằng số giữ cho nó ở trạng thái lỏng. Vì vậy, đối với một áp suất liên tục, cần một lượng protein nghiêm ngặt để duy trì sự cân bằng axit-bazơ - hệ thống đệm của máu, tính chất thẩm thấu - sự cân bằng điện giải của các ion khác nhau - natri, kali, clo, magiê và canxi. Tỷ lệ giữa hệ thống đông máu và chống đông máu cũng cực kỳ quan trọng, đối với điều này, các yếu tố đông máu là không cần thiết trong giai đoạn không hoạt động. Nhiệt độ ảnh hưởng đếntrạng thái của protein và áp suất riêng phần của khí (oxy và carbon dioxide) thể hiện mức độ của chức năng hô hấp.
Thành phần
Hệ thống đệm của huyết tương là chất bảo vệ chính để duy trì độ pH, vì ở các chỉ số cụ thể của nó mà nhiều phản ứng hóa học có thể xảy ra. Để giúp họ, carbon dioxide được bài tiết qua phổi và các chất chuyển hóa qua thận.
Nhưng chính hệ thống đệm của máu mới được gọi là. tuyến phòng thủ đầu tiên chống lại sự thay đổi nhỏ nhất trong các chỉ số liên tục khác. Chúng bao gồm hai thành phần tương đương - một chất cho và một chất nhận proton, do tỷ lệ công việc mà chúng có thể vừa kiềm hóa vừa oxy hóa môi trường. Chỉ có 4 hệ thống đệm máu trong cơ thể con người: bicarbonate (chất nhận Na / KHCO3 + chất cho H2CO3), phosphate (chất cho + chất nhận H2PO4 ở dạng muối natri hoặc kali của nó), hemoglobin (chất cho - chính hemoglobin / oxy- của nó dạng liên kết, và chất nhận - các hợp chất liên hợp của nó là hemoglobinate / oxyhemoglobinate). Và protein huyết tương cũng có các đặc tính khác nhau, có thể hoạt động như bazơ và axit như nhau. Bằng cách này, hệ thống đệm của máu duy trì độ pH trong phạm vi trung bình là 7,35 (trong tĩnh mạch) và 7,40 (trong động mạch).
Giá trị PH
Trong bất kỳ bệnh nào, có sự vi phạm các quá trình trao đổi chất trong cơ thể, biểu hiện trong máu bằng sự phát triển của nhiễm kiềm (ưu thế của môi trường kiềm) hoặc nhiễm toan (có tính axit). Nó ảnh hưởng đến hình dạng, làm mất ổn định màng tế bào và protein, phá vỡ cấu trúc của chúng. Do đó, các phản ứng hóa học bình thường dừng lại và các phản ứng bệnh lý bắt đầu: tăng đông máu, kích hoạt phản ứng miễn dịch đối với tế bào của chính mình, và đặc biệt, tác động tiêu cực đến hệ thần kinh trung ương (gây ra bệnh não). Điều này gây ra sự phát triển của các biến chứng và tiến triển của bệnh trở nên tồi tệ hơn, và điều nguy hiểm nhất, nó có thể kích hoạt các cơ chế vi phạm ý thức của bệnh nhân dẫn đến hôn mê.
