Hầu như ai cũng biết tận mắt viêm ruột thừa là gì. Rất nhiều người đã phải đối mặt với vấn đề này một cách cá nhân. Tuy nhiên, thực tế là một căn bệnh tương tự được chẩn đoán ở hầu hết mọi người, thủ tục cắt bỏ ruột thừa không phải là một điều gì đó mới mẻ. Mặt khác, ngay cả khi thủ thuật này đơn giản, sau bất kỳ can thiệp phẫu thuật nào, điều quan trọng là phải tuân thủ một chế độ ăn uống đặc biệt. Chế độ ăn uống sau khi mổ ruột thừa rất quan trọng, vì ruột cần được phục hồi sau ca mổ. Do đó, đừng bỏ bê sức khỏe của mình.
Thông tin chung
Để hiểu được tầm quan trọng của giai đoạn hậu phẫu đối với cắt ruột thừa, cần hiểu căn bệnh này là gì và cách điều trị. Bản thân ruột thừa là một phần nhỏ của manh tràng. Nếu nó bị viêm, thì bệnh này được gọi là viêm ruột thừa.
Theo quy luật, đó là do ruột bị uốn cong quá mức hoặc nếu một người có đặc điểm là tăng khả năng vận động (theo điều nàynguyên nhân xảy ra ở trẻ em). Thường có sự tắc nghẽn của ruột thừa với phân, cũng có thể chứa các hạt không tiêu hóa được. Nó cũng có thể phát triển dựa trên nền tảng của nhiễm trùng, chấn thương khoang bụng hoặc viêm ruột.
Căn bệnh này không thể điều trị bằng thuốc. Cách duy nhất để thoát ra là thực hiện một cuộc phẫu thuật gọi là cắt bỏ ruột thừa. Trong quy trình này, một vết rạch nhỏ được thực hiện ở bụng, qua đó quá trình này được loại bỏ. Điều này dẫn đến mất máu và thương tích tối thiểu.
Một người rất nhanh chóng trở lại cuộc sống bình thường, nhưng chỉ với điều kiện là anh ta phải ăn kiêng sau khi phẫu thuật cắt bỏ ruột thừa. Điều quan trọng là phải lắng nghe tất cả các khuyến nghị của bác sĩ và chăm sóc sức khỏe của bạn.
Mẹo hữu ích
Trước hết, cần lưu ý chế độ ăn sau khi mổ ruột thừa sẽ phải tuân thủ ít nhất 2 tuần. Điều này áp dụng cho các trường hợp quy trình phẫu thuật được thực hiện chính xác và bệnh nhân không gặp bất kỳ biến chứng nào. Trong trường hợp này, chúng ta đang nói về một ca phẫu thuật cổ điển hoặc nội soi ổ bụng.
Nếu chúng ta đang nói về viêm ruột thừa có tĩnh mạch, có mủ, hạch, hoặc nếu nó đã biến chứng bởi viêm phúc mạc, thì trong tình huống này, bạn sẽ phải tuân thủ chế độ dinh dưỡng nghiêm ngặt trong ít nhất một tháng.
Ăn sau khi cắt ruột thừa có thể kèm theo một số công thức y học cổ truyền. Ví dụ, bạn nên dùng trà hoa cúc. Loại thảo mộc này từ lâu đã được coi là một loại kháng sinh tự nhiên. Ngoài ra, hoa cúc có đặc tính kháng khuẩn sẽ đặc biệt có lợi.những người đã phải đối mặt với các biến chứng dưới dạng viêm phúc mạc.
Thực phẩm được khuyến khích để được tiêu thụ ấm. Đồng thời, nên chia các phần ăn sao cho bệnh nhân tiếp cận bàn ăn 5-6 lần. Theo đó, các khẩu phần ăn được giảm xuống, và ngược lại, số lượng bữa ăn được tăng lên.
Sẽ không thừa nếu tiêu thụ càng nhiều chất lỏng càng tốt. Các chuyên gia khuyên bạn nên uống ít nhất 2 lít mỗi ngày. Tuy nhiên, nó không nhất thiết phải là nước. Sau khi phẫu thuật cắt ruột thừa, bạn có thể uống nước sắc từ thảo dược, nước trái cây tự nhiên, trà và nước ép. Ngoài ra, khoảng thời gian sau thủ tục có thể được chia thành nhiều phần theo điều kiện.
Ba ngày đầu sau phẫu thuật
Ngay lập tức sau khi hoạt động trong vài giờ hoàn toàn không có gì để ăn. Tuy nhiên, ngay cả lúc này, bạn cũng có thể uống một chút nước. Bạn cần uống thành từng ngụm nhỏ. 12 giờ sau khi phẫu thuật, bệnh nhân phải được uống một chút nước luộc gà để phục hồi nhẹ các lực do cơ thể thải ra. Ngoài ra, bạn được phép uống một ít thạch, trà loãng, sữa chua và ăn một lượng nhỏ pho mát ít béo.
Trong những ngày đầu tiên sau khi cắt ruột thừa, chế độ dinh dưỡng nên được tiết kiệm nhất. Điều quan trọng là phải theo dõi tình trạng của bệnh nhân. Nếu sau một vài ngày anh ấy cảm thấy tốt, thì chế độ ăn của anh ấy được bổ sung thêm bí đao hoặc bí ngô nghiền nhuyễn, súp kem (bạn có thể thêm một chút bánh quy giòn), thịt gà hoặc thịt thỏ nghiền.
Tuần đầu tiên
Trong giai đoạn này, cần đề phòng khả năng bị táo bón, chướng bụng.bụng. Vì vậy, trong tuần đầu tiên tốt hơn hết bạn nên thực hiện chế độ ăn kiêng sau khi phẫu thuật cắt ruột thừa theo ngày. Ngày đầu tiên một người không nên dựa vào thức ăn. Nó được coi là bình thường nếu bệnh nhân thậm chí vẫn còn đói. Bắt đầu từ ngày thứ tư, nó là giá trị bao gồm các loại thực phẩm có chứa một lượng lớn chất xơ trong chế độ ăn uống. Do đó, bạn có thể nấu táo nướng, rau luộc (nên ưu tiên cà rốt, củ cải và bí ngô), cũng như ngũ cốc trên nước.
Để cải thiện sự mềm mại của dạ dày, bạn nên ăn một thìa bơ mỗi ngày một lần. Bạn cũng có thể bao gồm các sản phẩm sữa chua, cá biển ít chất béo trong chế độ ăn uống. Tất nhiên, trong giai đoạn này, bệnh nhân sẽ muốn đồ ngọt. Trong vấn đề này, bạn nên cẩn thận. Trong số những loại thực phẩm này, chế độ ăn sau phẫu thuật cắt ruột thừa có thể chỉ bao gồm đào, dâu tây, cam và một số loại kẹo dẻo. Nếu chúng ta nói về trái cây, chúng tôi khuyên bạn nên xay chúng bằng máy xay sinh tố.
Tất cả thực phẩm nấu chín không được chứa gia vị hoặc gia vị. Nếu có thể, muối cũng nên được loại trừ.
Tháng đầu tiên
Trong giai đoạn này, nó được cho là để chuẩn bị cho cơ thể con người chuyển sang chế độ ăn uống thông thường. Nếu một người đột ngột bắt đầu ăn tất cả những gì anh ta đã dùng trước khi phẫu thuật, thì trong trường hợp này anh ta sẽ tạo ra căng thẳng nghiêm trọng cho cơ thể, dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng.
Sau khi cắt ruột thừa, chế độ ăn được coi là nghiêm ngặt nhất chỉ trong tuần đầu tiên. Trong giai đoạn tiếp theo, chế độ ăn uống của bệnh nhân được mở rộng, để cơ thể chuyển sang chế độ ăn uống bình thường một cách dễ dàng.
Bất kỳ mới nàoNên bắt đầu sử dụng sản phẩm dần dần. Cần lưu ý bất kỳ phản ứng nào của cơ thể đối với một số thành phần của món ăn. Nếu sau khi ăn, một người bị đầy bụng, tiêu chảy hoặc bắt đầu cảm thấy buồn nôn, thì đến cuối tháng, nên từ bỏ thức ăn như vậy.
Theo quy định, trong tuần thứ hai sau khi phẫu thuật, bạn có thể ăn uống an toàn:
- Rau luộc.
- Trứng tráng.
- Pasta.
- Sản phẩm sữa đông.
- Khoai tây hầm.
- Thịt bê luộc, phi lê gà tây và cơm.
- Quả.
- Bánh mì trắng đen và cũ.
- Bánh khọt.
- Thảo mộc tươi.
Điều cần chú ý là lúc này đang diễn ra quá trình phục hồi hệ vi sinh đường ruột. Vì vậy, đừng nuông chiều bản thân và phá vỡ các quy tắc dinh dưỡng. Nếu điều đó xảy ra mà bệnh nhân không thể kháng cự và ăn một sản phẩm bị cấm trong thời kỳ này, thì tốt hơn là nên chơi nó an toàn và dùng một loại thuốc thuộc nhóm enzym. Ví dụ: bạn nên có Festal hoặc Creon trên tay.
Bạn sẽ phải từ bỏ những thực phẩm nào
Điều rất quan trọng là tránh mọi kiểu cách. Sau khi mổ, bệnh nhân tuyệt đối không được ăn gia vị, đồ chua, đồ ngọt. Cũng nên tránh xa các loại thực phẩm chế biến sẵn, sốt mayonnaise, tương cà và hun khói. Cũng đừng ăn quá nhiều.
Vì trong giai đoạn này, bạn cần theo dõi sự phục hồi chính xác của hệ vi sinh, bạn không thể ăn những thực phẩm lên men hoặc tạo khí. Dựa trênĐiều này, theo lệnh cấm bột mì và bánh kẹo, ngọt "sữa chua", cá béo hoặc thịt. Trong mọi trường hợp bạn không nên ăn thức ăn nhanh, xúc xích, lạp xưởng, đồ hộp, sô cô la, cà chua (tươi), mứt cam và hoa quả sấy khô. Bạn không thể uống soda, ca cao, cà phê, nước trái cây không tự nhiên.
Mặc dù bệnh nhân được phép ăn một số loại trái cây, nhưng lê, đào và hồng thì không. Chúng chứa quá nhiều đường. Chuối và khoai tây chứa nhiều tinh bột, sẽ chỉ làm tăng quá trình lên men.
Thực đơn mẫu
Nếu chúng ta nói về chế độ ăn uống sau khi cắt ruột thừa theo ngày, điều đáng chú ý là chế độ ăn uống của bệnh nhân nên đa dạng nhất có thể. Bạn nên xem xét một thực đơn mẫu được đề xuất trong những trường hợp như vậy:
1 ngày. Vào bữa sáng, bạn có thể cho người bệnh uống một ít trà xanh không đường. Nó được phép phục vụ bánh quy bánh quy với nó. Vào bữa ăn sáng hôm sau, bạn nên uống một cốc nước ấm hoặc nước sắc tầm xuân không đường. Bữa trưa, bạn có thể uống trà và nấu nước luộc gà. Trong bữa ăn nhẹ buổi chiều, một ly nước ấm là đủ. Bữa tối cũng sẽ khá nghèo nàn. Bạn được phép ăn một loại sữa chua và ăn cùng với bánh quy
- Ngày thứ hai, bạn nên nấu hai quả trứng luộc cho bữa sáng. Sau đó, bữa ăn sẽ chỉ có thạch. Đối với bữa trưa, súp xay nhuyễn nấu trong nước luộc gà nhạt, một chút cơm luộc được phục vụ. Đối với món tráng miệng - compote. Trong bữa ăn nhẹ buổi chiều, bạn nên hạn chế uống nước. Bữa tối bao gồm bột yến mạch và một tách trà.
- 3 ngày. Vào bữa sáng, người bệnh có thể uống sữa chua ít béo, trà không đường và ăn nhẹ bánh quy. Bữa ăn tiếp theo bao gồm nước sắc tầm xuân. Từ thức ăn, bạn có thể có một số bánh quy giòn hoặc cám. Đối với bữa trưa, bạn có thể nấu một món súp nhẹ gồm gà tây và cơm, một chút rau hầm (không nêm gia vị) và uống thạch ấm. Đối với bữa ăn nhẹ buổi chiều, một lượng nhỏ trái cây khô và trà không đường được phục vụ. Bữa tối chỉ giới hạn với pho mát và nước dùng tầm xuân.
Bắt đầu từ ngày thứ 4 đến ngày thứ 7, menu có thể thay đổi theo ý của bạn. Xem xét các tùy chọn chính do các chuyên gia đưa ra:
- Đối với bữa sáng, bạn có thể nấu cháo yến mạch hoặc bột kiều mạch, trứng bác hấp hoặc luộc một ít thịt gà phi lê.
- Bữa sáng thứ hai có thể bao gồm nước, nước ép trái cây, trà, nước sắc tầm xuân hoặc hoa cúc, một lượng nhỏ kẹo dẻo hoặc trái cây sấy khô.
- Ăn trưa. Trong trường hợp này, bệnh nhân có thể lựa chọn nước dùng với những miếng gà nhỏ, súp nghiền nhuyễn với bông cải xanh. Đối với món thứ hai, bạn có thể phục vụ một ít gạo luộc, cháo kiều mạch với bí xanh (hầm) hoặc salad củ cải đường, có thêm mận khô.
- Đối với bữa ăn nhẹ buổi chiều, bạn cần hạn chế ăn sữa chua ít béo, phô mai, thạch, chè. Bạn có thể nấu món thịt hầm pho mát.
- Đối với bữa tối, bệnh nhân có thể lựa chọn gà viên, thịt viên, cơm luộc, rau hầm. Tất cả những điều này có thể được rửa sạch bằng thuốc sắc hoặc thuốc sắc từ thảo dược.
Vì vậy, bằng cách kết hợp các món ăn nhất định, bạn có thể độc lập tạo ra một thực đơn đa dạng.
Nếu chúng ta nói về những tuần tiếp theo, thì trong trường hợp này, bạn cũng có thểchọn từ một số tùy chọn. Ví dụ:
- Bữa sáng có thể bao gồm cá nạc được trang trí với những miếng củ cải luộc, ngũ cốc hoặc cháo bí ngô, hoặc pho mát và trái cây khô. Từ đồ uống, được phép uống một chút thạch hoặc trà không đường.
- Vào bữa sáng thứ hai, bạn có thể uống trà với bánh quy, thạch và trái cây sấy khô, hoặc nấu táo nướng.
- Đối với bữa trưa, súp kem (có thể với bánh mì nướng), thịt viên, nước luộc gà, thịt hầm khoai tây hoặc một chút thịt bê luộc với trang trí bằng kiều mạch.
- Ăn nhẹ nên hạn chế với trà với bánh mì tròn, nước luộc tầm xuân với một lượng nhỏ kẹo dẻo, bột ngọt và thạch trái cây tự nhiên.
- Đối với bữa tối, bạn có thể nấu món thịt hầm pho mát, mì ống với một chút đường tùy chọn. Hoặc bạn có thể ăn sữa chua hoặc món hầm rau củ nhẹ nhàng. Đối với món tráng miệng, được phép uống trà hoặc trộn với bánh quy.
Có rất nhiều công thức ăn kiêng sau khi phẫu thuật cắt ruột thừa.
Súp kem với bí xanh
Món này chế biến không mất nhiều thời gian. Đầu tiên bạn cần đun sôi nước luộc gà. Sau đó, một bí ngòi nhỏ, cắt thành từng miếng nhỏ, được gửi đến nó. Bạn cũng có thể thêm một vài củ khoai tây, một củ cà rốt nhỏ và một củ hành tây. Tất cả các nguyên liệu được cắt thành từng miếng nhỏ. Khi súp chín, nêm một chút muối vừa đủ rồi cho vào máy xay sinh tố.
Chế độ ăn sau khi cắt ruột thừa ở trẻ em
Trong trường hợp này, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng dinh dưỡng của một bệnh nhân nhỏ được tiết kiệm và cân bằng nhất có thể. Bất kỳ thực phẩmnên được phục vụ nghiền nát. Bạn cũng nên ưu tiên các món hấp.
Đừng làm hỏng con bạn với những trái cây cứng hoặc những khối thịt lớn. Cũng nên đảm bảo rằng trẻ tiêu thụ nhiều sản phẩm từ sữa hơn. Chế độ ăn uống sau khi mổ ruột thừa nội soi loại trừ việc sử dụng bánh kẹo, vì vậy điều quan trọng là phải đảm bảo rằng trẻ không quyết định phá vỡ quy tắc này. Điều rất quan trọng là giải thích cho trẻ rằng trẻ sẽ nhận được những sản phẩm này sau này. Thay vào đó, hãy cho anh ấy một ít trái cây sấy khô.
Kiêng sau khi cắt ruột thừa có biến chứng viêm phúc mạc
Theo quy định, trong trường hợp này, thức ăn sẽ giống như mô tả ở trên. Tuy nhiên, thời gian của chế độ ăn kiêng sẽ phải được tăng lên đáng kể. Điều quan trọng nữa là đảm bảo rằng ruột không bị kích thích. Tất cả các sản phẩm phải tươi và có chất lượng cao.
Sự lựa chọn tốt nhất sẽ là súp nhuyễn mà không cần thêm khoai tây. Bạn cũng có thể nấu cháo luộc. Tất nhiên, tất cả các sản phẩm bị cấm trong điều kiện của quá trình bình thường của bệnh cũng sẽ phải bị từ bỏ. Ngoài ra, không nên để bệnh nhân tăng cân quá mức. Điều này sẽ làm tăng căng thẳng cho ruột. Vì vậy, điều quan trọng là phải theo dõi nghiêm ngặt chế độ dinh dưỡng.
