Vậy, dâu rừng: quả mọng thơm này có công dụng gì? Từ lâu đã được mọi người biết đến và nghiên cứu rất kỹ. Tên khoa học là Fragria, đôi khi được gọi là Victoria. Trái cây có 80% là nước, 10% là đường (sucrose, fructose và glucose). Chứa các axit hữu cơ (chủ yếu là xitric), pectin, tannin và các chất nitơ, chất xơ, axit folic và tới 70 mg vitamin C trên 100 gam sản phẩm. Tốt hơn là sử dụng quả mọng tươi và bảo quản chúng trong đông lạnh.
Dâu rừng: hữu ích cho chế độ ăn uống và dinh dưỡng lâm sàng
Có ít calo trong 100 gam sản phẩm, chỉ có 34. Hầu hết giá trị năng lượng đến từ carbohydrate. Một ly nước ngọt Victoria hoàn toàn đáp ứng nhu cầu hàng ngày của con người về axit ascorbic. Lợi ích tối đa có thể đạt được nếu có quả mọng với sữa.
Đặc tính chữa bệnh của dâu rừng
Ăn quả mọng thường xuyên sẽ tăng hiệu quả giúp người khỏe mạnh, cải thiện hoạt động của cơ tim, tăng cảm giác thèm ăn và kích thích tiêu hóa. Nó là một sản phẩm có giá trị chongăn ngừa chứng avitaminosis. Quả được sử dụng trong điều trị phức tạp các bệnh như viêm dạ dày và loét dạ dày tá tràng, suy nhược thần kinh và mất ngủ. Victoria bình thường hóa huyết áp và được sử dụng để ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Nó có tác dụng nhuận tràng và lợi tiểu, cải thiện quá trình chuyển hóa muối. Và tất cả đều là dâu rừng! Vẻ đẹp hoang dã ngọt ngào hữu ích khác là gì? Nó không thể thiếu đối với các bệnh về thận, rối loạn chuyển hóa và bệnh gút.
Dâu tươi quanh năm không có. Nhưng sau khi lắp ráp, chúng được chế biến và thu hoạch dưới dạng mứt, ủ, bảo quản và nước trái cây. Nó vẫn giữ được các đặc tính tốt khi đông lạnh.
Dâu rừng: ở dạng chế biến có ích gì
Tính chất của nó giống như tươi, nhưng ít rõ rệt hơn. Đối với mùa đông, bạn có thể chuẩn bị một lá dâu. An cung ngưu hoàng hoàn chứa nhiều vitamin, có tác dụng tích cực đối với hoạt động của gan và thận. Nó được sử dụng để điều trị tăng huyết áp, kích thích tim, làm giãn mạch.
Dâu tây tự làm
Victoria ngon, thơm và làm thuốc có thể trồng trong vườn. Nó chín nhanh và bắt đầu kết trái trong năm đầu tiên sau khi trồng. Trong năm thứ hai, nó đã mang lại một vụ thu hoạch đầy đủ. Các bụi cây của loài cây này không ưa nhìn, thích nghi với các loại đất và khí hậu khác nhau, và sinh sôi nhanh chóng. Garden Victoria thuộc loại cây lâu năm và chịu đựng được mùa đông với những chiếc lá xanh tươi. Bà con có bộ rễ ăn nông nên bón phân và tưới nước cho luống thường xuyên. Xới đất sâu gần bụi câyđáng để không làm tổn thương rễ. Sau khi trồng, bụi phát triển trong một tháng. Ở nhiệt độ dưới +10 độ, cây phát triển chậm lại. Dâu tây có hoa lưỡng tính nhưng bón phân chéo thì năng suất tăng cao. Việc gieo hạt chỉ được thực hiện để thu được những giống mới. Thông thường cây nhân giống bằng "ria mép", tức là thực vật. Để đảm bảo sản lượng cho năm sau, cần tưới nước và cho cây ăn bụi sau khi hái quả, bởi vì. trong thời kỳ này, cây sẽ hình thành các chồi mới.
Cách sử dụng
Để pha thuốc sắc thuốc, bạn cho 2-3 thìa lá khô hoặc 4 thìa quả bồ kết vào nửa lít nước đun sôi. Nếu bác sĩ không đề nghị khác, thì họ uống nửa ly thuốc sắc ba lần một ngày. Biết dâu rừng hữu ích như thế nào, bạn có thể tránh được nhiều vấn đề về sức khỏe!
