Một số người cố gắng hết sức để giảm thêm cân, và một số khác, ngược lại, không biết làm thế nào để tăng cân. Vì những người như vậy chế biến thức ăn thành năng lượng nhanh hơn, họ có xu hướng giảm tỷ lệ trao đổi chất trong cơ thể. Có một số cách để làm chậm quá trình trao đổi chất, nhưng trước khi sử dụng chúng, bạn nên xem xét một số tuyên bố của các chuyên gia.
Điều gì ảnh hưởng đến tăng cân?
Theo các bác sĩ, việc giảm tỷ lệ trao đổi chất tự thân không phải lúc nào cũng ảnh hưởng đến số kg. Thông thường, các yếu tố khác, chẳng hạn như thực phẩm giàu dinh dưỡng và nhiều calo, di truyền, bệnh tật, thói quen không lành mạnh và hơn thế nữa, được phản ánh trong sự lắng đọng của chất béo.
Ngoài ra, rất khó làm chậm quá trình trao đổi chất và không gây hại cho sức khỏe. Ngoài ra, quá trình rối loạn chuyển hóa có thể không được dễ chịu nhất. Ví dụ, đối với điều này, bạn cần phải bỏ qua các bữa ăn thông thường và kiểm soát bản thân. Đồng thời, nếu có mong muốntốt hơn, các bác sĩ đề xuất các cách khác, ví dụ:
- Các bữa ăn phải đều đặn và nhiều calo để cơ thể không có thời gian chế biến thức ăn thành năng lượng.
- Người gầy có thể mắc các bệnh khiến họ không thể tăng cân. Ví dụ, đó có thể là bệnh tiểu đường, biếng ăn, các vấn đề về tuyến giáp, v.v. Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên hướng sức mình để chống chọi với bệnh tật.
Thức ăn chậm trao đổi chất
Nếu bạn quyết định khỏe hơn theo cách này, trước hết, suy dinh dưỡng sẽ giúp làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn. Quá trình trao đổi chất được thiết lập tốt có thể bị phá bỏ khi bỏ qua thức ăn. Sẽ tốt hơn nếu bạn thực hiện một chế độ ăn kiêng giảm calo trong vài tuần. Tiêu thụ không quá 900 kcal mỗi ngày, trong khi sẽ tốt nếu bạn cảm thấy đói. Vì vậy, não sẽ xây dựng lại, và cơ thể sẽ học cách lấy năng lượng từ lượng thức ăn, tức là bạn có thể làm chậm quá trình trao đổi chất bằng cách đánh lừa cơ thể. Ngay sau khi chế độ ăn kiêng này kết thúc, não bộ sẽ phát ra tín hiệu rằng đã đến lúc phải tích lũy chất dự trữ cho một ngày mưa. Phương pháp này sẽ giúp tích tụ hai, ba kg khối lượng chất béo.
Điều quan trọng cần lưu ý là giảm lượng calo tiêu thụ hàng ngày có thể dẫn đến đốt cháy cơ.
Những thực phẩm nào nên bao gồm trong chế độ ăn uống?
Sự trao đổi chất có thể bị chậm lại không chỉ bởi chế độ ăn uống, mà còn bởi các loại thực phẩm tạo nên chế độ ăn kiêng của bạn. Nếu thuốc trừ sâu, thực phẩm béo, carbohydrate đơn giản hoặc tinh chế đi vào cơ thể, quá trình trao đổi chất sẽ chậm lại đáng kể. Thức ăn đến sẽ không nhanh chóng và hoàn toànđược chuyển hóa thành năng lượng. Nhưng đồ ăn như vậy có một điểm trừ lớn. Với thực phẩm không tốt cho sức khỏe, không chỉ quá trình trao đổi chất bị rối loạn mà các cơ quan nội tạng cũng bắt đầu bị hỏng.
Ngoài ra còn có những thực phẩm ít độc hại hơn, làm chậm quá trình trao đổi chất. Ví dụ, đây là các loại ngũ cốc và các loại hạt. Thực phẩm này chứa chất béo không bão hòa đa, chúng có ích cho cơ thể và bị oxy hóa chậm. Chúng cũng chứa axit amin agirin, có liên quan đến việc tạo ra oxit nitric, và do đó, nó ức chế quá trình trao đổi chất.
Danh sách thực phẩm làm chậm quá trình trao đổi chất
Nếu bạn muốn quá trình trao đổi chất trong cơ thể chậm lại và khá hơn một chút, trước hết, hãy chú ý đến những sản phẩm đã qua nhiều giai đoạn xử lý. Ví dụ, bánh mì nên được làm từ bột mì mịn, đường tinh luyện, món hầm và các loại nước sốt đều hữu ích. Sản phẩm nên chứa ít chất xơ. Sau đây là những vị trí "định cư" trong cơ thể chúng ta:
- Đường, bánh nướng xốp và kẹo.
- Thịt lợn, thịt xông khói.
- Thịt gà và gà tây (chế biến lâu).
- Khoai tây, cà tím, cà chua.
- Dâu tây, dưa lưới, mơ (tươi), các loại hạt, ngũ cốc.
- Dưa chua và đồ ăn mặn.
- Thức ăn nhanh và thức ăn tiện lợi.
- Xúc xích và thịt hun khói.
- Bơ, sốt mayonnaise, v.v.
Tất nhiên, phần lớn trong danh sách này có hại, vì nó ảnh hưởng đến tình trạng của ruột, máu, gan. Vì vậy, khi nghĩ đến cách làm chậm quá trình trao đổi chất trong cơ thể, đừng quên thận trọng. Nhớ khôngtất cả các phương pháp sẽ có lợi cho sức khỏe.
Phương pháp dùng thuốc
Những người thực sự cần làm chậm quá trình trao đổi chất có thể nhờ đến sự trợ giúp của bác sĩ chuyên khoa chứ không nên tự ý giải quyết vấn đề này. Ngày nay trong kho vũ khí y tế có những loại thuốc đặc biệt làm chậm quá trình trao đổi chất. Chúng được gọi là chất chống chuyển hóa. Thông thường, các bác sĩ kê đơn Apilak cho bệnh nhân. Chất chống chuyển hóa này được thiết kế đặc biệt để giúp những người có quá trình trao đổi chất hoạt động quá mức.
Các khía cạnh ảnh hưởng đến tỷ lệ trao đổi chất
Trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta có rất nhiều việc nhỏ chúng ta làm hàng ngày nhưng lại ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất. Chúng bao gồm:
- Caffeine kích thích tim, giúp quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn. Nếu bạn không thể làm gì nếu thiếu một tách cà phê, hãy giữ trải nghiệm thú vị này ở mức tối thiểu.
- Khi bạn đủ nóng để cơ thể đổ mồ hôi hoặc lạnh, cơ thể bạn bắt đầu tiêu hao nhiều năng lượng hơn và đốt cháy calo.
- Khi căng thẳng, cơ thể sản xuất thyroxine và adrenaline. Hai hormone này làm tăng sự trao đổi chất của chúng ta, vì vậy hãy học cách thư giãn và không lo lắng về những điều nhỏ nhặt.
- Các sản phẩm từ sữa có chứa canxi, giúp kích thích quá trình trao đổi chất của cơ thể. Đôi khi chỉ có thể tiêu thụ các sản phẩm sữa ít béo với số lượng nhỏ vì chúng ta vẫn cần canxi.
- Tập thể dục giúp tăng cường trao đổi chất nên hạn chếhoạt động nhẹ và ngắn hạn. Nhưng nếu bạn không chỉ muốn điều hòa sự trao đổi chất của mình mà còn để tăng cân, thì có lẽ bạn không nên giảm sự trao đổi chất của mình. Bạn có thể tăng thêm khối lượng bằng cách tăng cơ. Tập luyện cường độ cao có thể mang lại cho cơ thể bạn một vóc dáng thể thao và cân nặng.
