Chạy buổi sáng, đi tắm hơi, dùng thuốc, châm cứu - những người muốn thoát khỏi tình trạng thừa cân phải làm gì. Đương nhiên, hiện nay các loại protein lắc để giảm cân đang thịnh hành, các bài đánh giá về chúng đang lan truyền rất nhanh trên các phương tiện truyền thông, đã thu hút sự chú ý của một phần ba dân số cả nước. Một loại cocktail kỳ diệu có thể giải quyết một vấn đề lâu năm một lần và mãi mãi không? Điều này cần được sắp xếp.
Loại cocktail ngon nhất thế giới
Và đây là một ví dụ về cách chuẩn bị protein lắc để giảm cân tại nhà. “Chúng tôi giảm cân cùng nhau,” đọc một tiêu đề khác của một bài báo trên tạp chí phụ nữ. Tất cả các nguyên liệu đều có sẵn trên thị trường và khá rẻ, bạn chỉ cần trộn chúng một cách chính xác theo một tỷ lệ nhất định - và cocktail đã sẵn sàng. Trộn nửa ly sữa tách kem với 200 g pho mát. Đổ hỗn hợp thu được với nước dứa và thêm hai quả chuối. Nêm hỗn hợp với một thìa chocolate hạt phỉ (chẳng hạn như Nutella). Và có hàng triệu công thức nấu ăn như vậy. Nhìn thấy trong phần mô tả những sản phẩm được cho là giúp giảm cân, hầu hết những người muốn giảm cân nhanh chóng thậm chí còn không thắc mắc về hàm lượng calo của sản phẩm. Do đó, trước khi tạo ra một loại protein lắc tự chế để giảm cân, bạn cần hiểu cơ thể con người hoạt động như thế nào. Điều gì khiến anh ấy tăng và giảm cân vượt mức, và làm thế nào để đẩy nhanh quá trình này mà không gây hại cho bản thân.
Nguồn axit amin
Bất kỳ loại protein nào khi vào cơ thể đều được tổng hợp thành axit amin và glucose. Các axit amin đóng vai trò như một vật liệu xây dựng cho cơ thể, và glucose sẽ chuyển hóa thành glycogen và tiếp tục chuyển hóa thành năng lượng hoặc thành tế bào mỡ. Nếu một người không có bất kỳ hoạt động thể chất nào, chúng ta có thể nói về kiểu xây dựng nào? Vấn đề là khi bạn tuân theo một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, cơ thể bắt đầu đói và, sau khi dành hết lượng glycogen dự trữ, nó sẽ cố gắng lấy năng lượng từ cơ bắp và mỡ trong cơ thể. Và nếu chất béo không cần bổ sung, thì cơ bắp cần được phục hồi. Sự phục hồi xảy ra do sự xâm nhập của các axit amin vào cơ thể và sự tổng hợp của chúng vào mô cơ. Đó là, protein lắc để giảm cân, các bài đánh giá được viết bởi những người hạnh phúc, thực sự tham gia vào quá trình đốt cháy chất béo, tuy nhiên, gián tiếp.
Bạn cần biết
Trước khi chuyển sang chế độ lắc protein, bạn cầntìm hiểu về các tính năng của cơ thể con người, chủ yếu là về quá trình trao đổi chất. Chế độ ăn uống của bất kỳ người nào cũng cung cấp cho việc hấp thụ các chất phức tạp như protein, carbohydrate và chất béo theo tỷ lệ nhất định. Đương nhiên, nếu chỉ ăn chất đạm thì sẽ xảy ra tình trạng rối loạn chuyển hóa, dẫn đến rối loạn hoạt động của các cơ quan quan trọng như gan, tụy, thận và đường tiêu hóa. Trong sinh lý học, có một phép tính đặc biệt có thể áp dụng cho bất kỳ sinh vật nào.
- Lượng calo tối thiểu cho hoạt động bình thường của cơ thể phải là 25 kcal trên 1 kg trọng lượng cơ thể.
- Lượng protein và carbohydrate hàng ngày nên ít nhất là 2 và 3 gam tương ứng trên 1 kg cân nặng.
Biết rằng 1 gam chất béo chứa 9 kcal, và một gam protein và cacbohydrat chứa 4 kcal, có thể dễ dàng thực hiện các phép tính toán học và tìm ra nhu cầu của cơ thể đối với các chất phức tạp. Trong mọi trường hợp, phép tính sẽ cho thấy sự thiếu hụt đáng kể của các loại thực phẩm protein. Công thức làm protein lắc để giảm cân phải tính đến những tính toán này.
Từ lý thuyết đến thực hành
Ví dụ: bạn có thể tính toán nhu cầu hàng ngày đối với các chất phức tạp đối với một sinh vật, ví dụ: nặng 70 kg. Lượng calo cần thiết sẽ là 25 x 70=1750 kcal. Lượng protein nạp vào cơ thể nên là 2 gram, và tính theo calo là 8 kcal x 70=560 kcal. Carbohydrate, tương ứng - 840 kcal. Chất béo được tính bằng cách lấy tổng nhu cầu trừ đi protein và carbohydrate - 350 kcal hoặc 38 gam. Giảm cân nào cũng bắt nguồn từthiếu thức ăn vào cơ thể để sản xuất năng lượng. Đối với điều này, chất béo và carbohydrate được cắt giảm tương ứng. Tỷ lệ thiếu hụt các chất phức hợp này trong cơ thể không được quá 10%, nếu không cơ thể sẽ bị căng thẳng, phản ứng khó lường đối với mỗi người. Trong những trường hợp như vậy, một công thức làm protein lắc để giảm cân sẽ hữu ích. Việc cung cấp hợp lý lượng protein mà không đủ lượng carbohydrate và chất béo sẽ buộc cơ thể phải lấy năng lượng từ các tế bào mỡ. Đương nhiên, để tổng hợp protein lắc, bạn cần một bảng các sản phẩm với thành phần hoàn chỉnh của protein, chất béo và carbohydrate. Chúng ta không được quên về hàm lượng calo.
Bữa sáng đầu tiên
Buổi sáng, sau khi thức dậy, cơ thể không chỉ cần protein nhanh mà còn cần cả carbohydrate để cơ thể tràn đầy năng lượng cả ngày. Vì vậy, thành phần của một loại protein lắc để giảm cân nên chứa các loại carbohydrate phức hợp. Ví dụ, chỉ cần trộn 200 ml sữa tách kem, 200 gram pho mát và 100 gram dâu tây tươi trong máy xay sinh tố là đủ để đảm bảo lượng protein và carbohydrate lần lượt là 35 g và 25 g. Hàm lượng chất béo sẽ là 3 gam và hàm lượng calo là 282 kcal. Dâu tây có thể được thay thế một cách an toàn bằng các loại trái cây khác có sẵn trong nhà bếp. Điều quan trọng là giữ hàm lượng đường ở mức tối thiểu. Sữa được thay thế bằng kefir hoặc sữa chua, nhưng không thể loại trừ pho mát. Một loại cocktail rất nhẹ, nhưng đây là phần mở đầu cho bữa sáng thứ hai, bữa sáng phải đầy đủ và bao gồm các thực phẩm chứa carbohydrate như cháo yến mạch và kiều mạch, trứng bác với rau,phương sách cuối cùng - một vài chiếc sandwich với bánh mì. Nếu không có cơ hội cho một bữa sáng đầy đủ, không ai bận tâm để tạo ra một ly cocktail bổ dưỡng. Bằng cách tăng gấp đôi hàm lượng sữa, bột yến mạch khô ăn liền được thêm vào chế phẩm. Bạn cần bắt đầu với 50 gram mỗi khẩu phần. Sau khi quen với mùi vị, nên tăng liều lượng lên 100 gram bột yến mạch mỗi ngày.
Còn lâu mới đến giờ ăn trưa
Và nếu còn vài giờ trước bữa tối và bạn cảm thấy không thể ăn được, bạn có thể tổ chức một ly cocktail nhẹ với lượng calo tối thiểu để thỏa mãn cơn đói trong một hoặc hai giờ. Nhiều sữa hơn? Không nhất thiết, sữa chỉ là một trong những lựa chọn làm cơ sở, có thể được thay thế bằng nước trái cây hoặc nước lọc, để tạo hương vị cho việc tạo ra các loại protein lắc của riêng bạn để giảm cân. Nhận xét của những người đã giảm cân xác nhận thực tế này. Theo đó, có thể cho 250 ml nước cam thật không đường vào máy xay cùng với một quả chuối và 100 gam đậu phộng chưa rang. Đầu ra sẽ là 30 g protein và 40 g carbohydrate. Một lượng nhỏ chất béo - 40 gram, nhưng chúng cần thiết, vì các loại hạt là nguồn cung cấp axit omega. Đương nhiên, ngực và lượng calo - 450 kcal. Sau một ly cocktail như vậy cho bữa trưa, tốt hơn là không nên ăn borscht hoặc xúc xích béo, nên ưu tiên các loại thực phẩm thực vật và các sản phẩm từ thịt. Đánh giá theo nhiều nhận xét, việc ăn một lượng lớn rau cho bữa trưa là đáng giá, bất kể kiểu chế biến: tươi, hầm hay luộc. Là một món thịt, bạn nên chú ý đến ức gà và thịt bò bít tết. Tóp mỡ không có chỗ đứng trong khẩu phần ăn của người đang giảm cân.
Ăn nhẹ
Nhưng vào buổi chiều, bạn cần quên carbohydrate, cũng như chất béo. Mục tiêu hàng đầu là làm thông dạ dày bằng thức ăn có nhiều chất đạm. Để làm cơ sở, tốt hơn là sử dụng sữa chua hoặc kefir với thể tích 200 ml. Nó là cần thiết để trộn với 100 gram pho mát và bốn lòng trắng trứng. Nói chung, bạn nên làm quen với thực tế là các loại protein lắc tốt nhất để giảm cân được tạo ra mà không có lòng đỏ, sẽ phải vứt bỏ vì chúng chứa rất nhiều calo. Nếu mùi vị của protein thô gây ra phản cảm hoặc bạn muốn bảo vệ mình khỏi các bệnh truyền nhiễm, có thể luộc trứng và sử dụng protein luộc trong một ly cocktail. Không có sự khác biệt cụ thể. Kết quả là 15 gam carbohydrate, 28 gam protein và 1 gam chất béo. Calo chỉ 160 kcal. Một ly cocktail như vậy là khá đủ cho một hoặc hai giờ để thỏa mãn cơn đói. Có thể xen kẽ các loại cocktail pha chế cho bữa trà chiều và bữa sáng. Đó là, dùng trứng với sữa chua vào buổi sáng và phô mai tươi cho bữa ăn nhẹ buổi chiều. Sau đó ngược lại.
Cocktail cho đêm
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho rằng protein lắc tự chế để giảm cân không phải là cách tốt nhất để giảm cân. Suy cho cùng, sẽ không thể đảm bảo cung cấp một loại protein duy nhất cho cơ thể. Trong mọi trường hợp, bất kể sản phẩm nào được chọn để nấu ăn, người ta không thể không có carbohydrate và chất béo. Đương nhiên, cocktail vào ban đêm là bắt buộc phải bỏ. Nhưng có thể hạn chế tiêu thụ chất bột đường vào ban đêm. Protein lắc để giảm cân rất phổ biến đối với những người muốn lấy lại vóc dáng nhanh chóng. Đâycông nghệ này phổ biến trên toàn thế giới, ngoại trừ Nga, nơi vì một số lý do mà người ta thường tin rằng đây là "hóa học". Protein lắc vào ban đêm dựa trên caseinat sẽ rất hữu ích cho cả vận động viên và những người bình thường mơ ước giảm thêm calo. Nếu bạn chỉ muốn sử dụng các sản phẩm tự nhiên trong một ly cocktail, bạn không thể thiếu kefir không béo và phô mai tươi. Bạn cần quên đồ ngọt vào ban đêm, vì vậy hương vị chỉ có thể được điều chỉnh với sự trợ giúp của các loại gia vị: vanillin, axit xitric, bạch đậu khấu, chanh và các loại tương tự.
Giải pháp sẵn sàng
Nghĩ đến cách làm protein lắc để giảm cân, và tìm kiếm công thức nấu ăn, nhiều người thậm chí không ngờ rằng các nhà lãnh đạo trong ngành sản xuất thực phẩm dinh dưỡng đã chăm sóc họ từ lâu. Ví dụ như công ty Herbalife, công ty rất nổi tiếng ở 70 quốc gia trên thế giới. Văn phòng chính được đặt tại Hoa Kỳ, và công ty đã có mặt trên thị trường trong nhiều thập kỷ. Những câu hỏi nào khác mà một người trưởng thành, hợp lý có thể có? Protein lắc để giảm cân "Herbalife" đã được thử nghiệm lâm sàng và có giấy chứng nhận chất lượng đặc biệt. Hàng triệu đánh giá tích cực từ những người dùng hạnh phúc đã giảm cân, hàng chục cuộc phỏng vấn và phim tài liệu. Và nếu bạn hình dung ra - một loại protein thông thường với hàm lượng vitamin và khoáng chất ngựa, trong quá trình trao đổi chất được đẩy nhanh, có xu hướng kết thúc trong cơ thể, đó là lý do tại sao xuất hiện phát ban, chóng mặt, tóc và da khô. Việc chuẩn bị sữa lắc Herbalife protein phải được thực hiện nghiêm ngặt theo hướng dẫn ghi trên bao bì và không được vượt quáliều lượng.
Giải pháp chìa khóa trao tay khác
Nhưng Faberlik protein lắc để giảm cân có cả đánh giá tích cực và tiêu cực. Đương nhiên, tiêu cực được xử lý đầu tiên. Theo tất cả các nhận xét, bức tranh giống nhau - thay vì giảm cân, mọi người đã tăng cân một chút. Hóa ra, vấn đề là hầu hết mọi người ở nước ta không bao giờ đọc toàn bộ sách hướng dẫn. Sau khi tìm ra liều lượng, đa số tiến hành trực tiếp hành động, nhưng vô ích. Thật vậy, trong hướng dẫn sử dụng, nó được viết bằng màu đen và trắng rằng việc sử dụng một loại cocktail được khuyến khích để tăng cơ với tổng trọng lượng cơ thể bị thiếu hụt. Nói một cách đại khái, một món lắc protein có hàm lượng calo cao. Ngoài ra, sản phẩm Faberlic được phép sử dụng thay thế bữa ăn mỗi ngày một lần. Trên thực tế, nếu bạn sử dụng nó thay cho bữa ăn trưa, kết quả giảm cân sẽ mang lại, bằng chứng là tất cả các đánh giá tích cực trên các phương tiện truyền thông. Đương nhiên, bạn nên nhớ rằng loại protein lắc để giảm cân này được mua ở các hiệu thuốc.
Ăn ngon
Nhưng đối với những người ngoài chế độ ăn uống lành mạnh, ưa thích lối sống năng động, đến các phòng tập và câu lạc bộ thể hình thì dinh dưỡng thể thao là không thể thiếu. Tất nhiên, bạn có thể nhận được đầy đủ lượng protein từ thực phẩm, nhưng lựa chọn này không phù hợp với tất cả mọi người. Rốt cuộc, lượng protein phải được tăng lên 3 gam cho mỗi kg cân nặng. Có, và tăng lượng carbohydrate lên 4 gram. Trong mọi trường hợp, hãy tiêu thụ 200 gam protein nguyên chất mỗi ngàycó vấn đề và tốn kém. Vì vậy, nhiều vận động viên đã bao gồm protein trong thức ăn lắc protein trước khi tập luyện để giảm cân. Thành phần của món cocktail chỉ giới hạn ở carbohydrate, cố gắng ép cơ thể lấy năng lượng từ các tế bào mỡ trong quá trình tập luyện. Protein được pha loãng với sữa hoặc nước trái cây theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Ở giai đoạn này, lượng carbohydrate nạp vào cơ thể có thể được điều chỉnh, hay nói đúng hơn là giảm dần. Sự thiếu hụt cacbohydrat sẽ nhanh chóng ảnh hưởng đến sinh lý: mất sức, mắt thâm quầng. Do đó, chúng ta chỉ đang nói về việc giảm dần lượng carbohydrate tiêu thụ và kết quả là hàm lượng calo trong chế độ ăn uống.
Phục hồi bài tập
Và để các chuyên gia dinh dưỡng cấm ăn sau khi tập luyện trong hai giờ. Đó là về thức ăn thông thường. Nhưng không phải protein, thứ có thể thỏa mãn cơn đói và không cản trở quá trình tiêu hủy mỡ trong cơ thể. Một ly protein lắc sau khi tập luyện (để giảm cân) với protein hấp thụ nhanh sẽ giúp phục hồi nhanh chóng các cơ bị tổn thương. Chà, nếu việc tập luyện là sức mạnh, thì protein sẽ giúp xây dựng cơ bắp khỏe mạnh hơn. Vì sau bất kỳ buổi tập luyện căng thẳng nào, cửa sổ được gọi là “protein-carbohydrate” sẽ mở ra, một phần nhỏ carbohydrate nhanh ở dạng một quả chuối sẽ không cản trở quá trình đốt cháy chất béo. Trái cây nhiệt đới có thể được thêm một cách an toàn vào thức uống lắc protein. Lưu ý đối với vận động viên: uống protein lắc ngay sau khi tập luyện sẽ kèm theo cảm giác đói quá mức do tâm lý gây ramức độ và không ảnh hưởng đến sức khỏe dưới bất kỳ hình thức nào. Bạn chỉ cần đợi 15-20 phút cho đến khi protein bắt đầu được hấp thụ. Trong vòng vài tháng, cơ thể sẽ quen với chế độ này và không còn bận tâm trong tương lai.
Xin vui lòng thông báo toàn bộ danh sách
Để tạo ra các loại cocktail, điều chú ý chính khi chọn một sản phẩm có hàm lượng protein cao là hàm lượng calo của nó. Có những bảng sản phẩm đặc biệt chứa thông tin đầy đủ về hàm lượng protein, chất béo, carbohydrate, calo và chỉ số đường huyết. Điểm cuối cùng chịu trách nhiệm về tốc độ đồng hóa của sản phẩm. Sau khi kiểm tra dữ liệu được cung cấp, bạn có thể thấy rằng hầu hết các món ăn yêu thích của bạn đều nằm trong vùng cấm do hàm lượng calo. Ở đây, tất cả mọi người đều tự quyết định lựa chọn. Ưu tiên cho sô cô la yêu thích của bạn bằng cách thêm nó vào một ly cocktail. Hoặc làm một hỗn hợp không vị trên kefir với tôm và thịt cá da trơn. Khái niệm "ngon" nên được thay thế bằng từ "hữu ích", nếu không sẽ không bao giờ có kết quả. Và protein lắc chính thức để giảm cân, các bài đánh giá về chúng có thể được tìm thấy trong nhiều ấn phẩm về chế độ ăn uống và thể thao, được khuyến khích tạo ra từ thực phẩm giàu protein và ít calo:
- tất cả các loại thịt trừ thịt lợn và thịt cừu;
- cá và hải sản;
- sản phẩm từ sữa ít béo;
- trứng sống hoặc luộc;
- bột yến mạch, cám lúa mì, đậu lăng.
Đang đóng
Protein lắc giảm cân tại nhà không cầnsẽ thay thế chế độ ăn kiêng thông thường, có lẽ ngoại trừ loại cocktail Faberlik pha sẵn, chứa toàn bộ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Cơ thể cần cung cấp các sản phẩm cả ở dạng lỏng và dạng rắn, nếu không ruột, dạ dày và khoang miệng sẽ bị teo và không thể hoạt động bình thường trong tương lai. Mục đích chính của món lắc protein là cung cấp cho cơ thể một lượng lớn thực phẩm protein ít calo sẽ làm no dạ dày, nhưng sẽ không cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Nhờ đó, năng lượng sẽ được chiết xuất từ mỡ trong cơ thể. Đương nhiên, cần phải tính đến hàm lượng calo của các sản phẩm và hàm lượng của các chất phức tạp cả trong một ly cocktail và thực phẩm thông thường, nếu không sẽ không có kết quả. Theo đánh giá của nhiều bài đánh giá, chương trình cử tạ có thể áp dụng trong việc giảm cân - 70% tất cả chất béo và carbohydrate và 30% protein là vào nửa đầu của ngày, và vào buổi tối thì ngược lại. Protein là ưu tiên hàng đầu.
