Nước ép lô hội giúp thanh lọc cơ thể một cách hoàn hảo và thúc đẩy quá trình giảm cân. Nó được sử dụng để điều trị vết thương, cháy nắng và da có vấn đề. Gần đây, sản phẩm này ngày càng trở nên phổ biến trên thị trường. Cân nhắc lợi ích của nước ép lô hội và cách sử dụng.
Mô tả
Nha đam là một loại cây xương rồng một lá mầm và có khoảng 330-400 loài. Phạm vi tự nhiên của loài thực vật này bao gồm Bán đảo Ả Rập, Châu Phi và Madagascar. Loại cây luôn xanh tốt và có vẻ ngoài tuyệt vời này rất thích hợp để trồng trong nhà. Nội dung của nó yêu cầu các điều kiện thích hợp - lô hội không nên được tưới nhiều và thường xuyên, và đất trong chậu phải là cát và nhiều mùn. Trong điều kiện tự nhiên, cây phát triển đến 5 m, nhưng ở nhà, chồi hoa hiếm khi phát triển, vượt quá chiều cao 1 m.
Lô hội thuộc họ xương rồng, tức là cây có khả năng tích nước trong lá, do đó nó chịu được khô hạn kéo dài một cách hoàn hảo. Nếu bạn muốn sử dụng nó cho mục đích y tế, bạn nênChọn những cây ít nhất 3 năm tuổi và lá của chúng sẽ dài khoảng 20 cm. Lá thu hái có thể được chế biến thành gel hoặc làm nước ép.
Các đặc tính có lợi của nước ép lô hội được người Ai Cập cổ đại đánh giá cao. Vì tác dụng làm dịu của nó, họ đã sử dụng nó cho các trường hợp da bị kích ứng và bỏng. Các đặc tính chống viêm của cây được sử dụng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm. Các sản phẩm có chứa nó có tác dụng hữu ích đối với làn da bị mụn và hỗ trợ điều trị bệnh vảy nến. Tuy nhiên, nó không chỉ được sử dụng bên ngoài. Gần đây, ngày càng nhiều người nói về các đặc tính có lợi của nước ép nha đam đối với cơ thể khi uống.
Thành phần
Nước ép nha đam là sự pha trộn phong phú của các loại vitamin và khoáng chất. Nó bao gồm chủ yếu là nước, hàm lượng của nó là khoảng 98,5%. Rất ít đồ uống có thể tự hào về một lượng chất dinh dưỡng quý giá ấn tượng như vậy. Những điều quan trọng nhất là:
- vitamin: A (beta-carotene), B1, B2, B3, B6 và B12, C, E, axit folic và choline;
- axit béo: bốn loại sterol thực vật - cholesterol, lupeol, campesterol và β-sitosterol;
- axit amin: alanin, arginine, axit aspartic, axit glutamic, glycine, histidine, hydroxyproline, isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, proline, threonine, tyrosine và valine;
- enzym: phosphatase kiềm, amylase, carboxypeptidase, catalase, cyclooxidase, cyclooxygenase, lipase, oxidase, phosphoenolpyruvate carboxylase vàsuperoxide dismutase;
- khoáng chất: canxi, clo, crom, đồng, sắt, magiê, mangan, nitơ, kali, phốt pho, natri và kẽm.
Cây cũng chứa nhiều phospholipid, tannin, axit béo và các axit amin thiết yếu. Nói chung, sản phẩm này là một trong những thức uống bổ dưỡng nhất hiện có trên thị trường.
Lợi ích của nước ép lô hội là gì?
Gần đây, sự phổ biến của một thức uống tự nhiên từ lô hội đã tăng lên đáng kể trên khắp thế giới, bao gồm cả Nga. Được đề xuất như một sự thay thế lành mạnh cho nhiều thức uống truyền thống và để duy trì sức khỏe tốt. Dưới đây chúng ta sẽ xem xét nước ép nha đam hữu ích như thế nào đối với cơ thể con người:
Kiềm hóa cơ thể. Đối với sức khỏe, cơ thể con người phải duy trì sự cân bằng tối ưu giữa tính axit và độ kiềm, và phản ứng phải có tính kiềm nhẹ trong khoảng pH từ 7,35 - 7,45. Việc duy trì sự cân bằng này chủ yếu bị ảnh hưởng bởi thực phẩm được sử dụng hàng ngày để chế biến đồ uống và món ăn. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng hiện đại chỉ ra rằng cấu trúc tối ưu của chế độ ăn uống của một người nên bao gồm khoảng 80% thực phẩm có tính kiềm và 20% là thực phẩm có tính axit. Ăn nhiều thịt, trứng, các sản phẩm từ sữa và ngũ cốc làm cho chế độ ăn uống có tính axit rất cao. Do đó, trong trường hợp này, bạn nên sử dụng các sản phẩm như nước ép lô hội thường xuyên hơn. Nó sẽ thuận lợi khôi phục sự cân bằng và độ pH tối ưu. Nước ép nha đam cũng giúp giảm các triệu chứng nhiễm axit trong cơ thể
- Thải độc tố ra khỏi cơ thể. Thức uống lô hội là hoàn hảođể điều chỉnh chuyển động ruột bình thường. Điều này giúp ngăn ngừa sự tích tụ của chất độc và chất thải chuyển hóa trong ruột kết và trong suốt đường tiêu hóa. Nha đam rất giàu vitamin, khoáng chất và các enzym hỗ trợ chức năng thận bình thường. Cơ quan này có nhiệm vụ giải độc cho cơ thể.
- Giúp bạn giảm cân nhanh hơn. Mọi người đều muốn tìm thấy một công cụ tuyệt vời sẽ giúp bạn nhanh chóng loại bỏ trọng lượng dư thừa. Thật không may, nước ép lô hội không phải là một phương pháp chữa trị kỳ diệu cho loại vấn đề này. Tuy nhiên, nó cho phép bạn hỗ trợ quá trình giảm cân, bao gồm bằng cách giải độc cơ thể, và trên hết, nó giúp duy trì trọng lượng cơ thể thấp hơn lâu hơn. Nước ép lô hội có hữu ích trong vấn đề này hay không có thể được hiểu chủ yếu bởi những lợi ích sau: hoạt động chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và chuyển động ruột khỏe mạnh, giảm viêm trong cơ thể, giảm axit hóa cơ thể. Tất cả những lợi ích này ảnh hưởng trực tiếp đến cách cơ thể xử lý việc giảm cân. Cần nhớ rằng nếu không duy trì một quá trình tiêu hóa lành mạnh thì cơ hội giảm mỡ vĩnh viễn là rất ít. Do đó, nước ép lô hội có thể hữu ích trong việc ngăn ngừa và giảm béo phì liên quan đến chế độ ăn uống.
- Chốngviêm. Như bạn đã biết, các yếu tố khác nhau có thể gây ra tình trạng viêm trong cơ thể, do đó, góp phần làm xuất hiện nhiều bệnh nghiêm trọng và bệnh tật. họ đangcó thể do chấn thương hoặc do phản ứng tự miễn của cơ thể. Trong mọi trường hợp, tình trạng viêm gây ra các bộ phận riêng lẻ của cơ thể cảm thấy đau, làm giảm các hoạt động hàng ngày đến mức tối thiểu. Các đặc tính có lợi của nước ép lô hội trong quá trình viêm là do hàm lượng campesterol, beta-sitosterol, lupeol, gibberellins, bradykinase, axit salicylic và vitamin A, C và E. một ít nước ép lô hội. Hợp chất chống viêm hiệu quả nhất là beta-sitosterol, được sử dụng bởi những người chạy bộ để giảm thiểu sưng tấy sau chấn thương.
- Hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Hệ thống miễn dịch của con người hầu như luôn sẵn sàng để đẩy lùi sự tấn công của các yếu tố bên ngoài phát ra từ môi trường mà mình sinh sống. Tuy nhiên, nếu áp lực quá cao, hệ thống miễn dịch không phải lúc nào cũng đối phó được. Một thức uống lô hội có thể giúp cung cấp cho cơ thể các polysaccharide ảnh hưởng đến việc sản xuất các đại thực bào (một cơ chế bảo vệ chống lại nhiễm trùng). Ngoài polysaccharid, nước ép của cây còn chứa các chất chống oxy hóa có giá trị làm giảm tác động tiêu cực của các gốc tự do. Chất chống oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa và tổn thương tế bào. Một thành phần quan trọng của lô hội là kẽm. Hợp chất này cũng rất quan trọng để duy trì chức năng miễn dịch thích hợp trong cơ thể. Nó giúp cơ thể chống lại bệnh tật, tiêu diệt vi khuẩn, bảo vệ hoạt động của màng tế bào. Kẽm là thành phần cấu trúc quan trọng của nhiều thụ thể và protein giúp duy trì chức năng thích hợp của hệ thống miễn dịch.
Cải thiện tiêu hóa và giảm kích ứng. Nước uống nha đam tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hóa và giảm kích ứng. Loại cây này sẽ làm giảm tác động của chứng trào ngược axit và hội chứng ruột kích thích, giúp cơ thể thoát khỏi ký sinh trùng. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lô hội có đặc tính kháng khuẩn chống lại các chủng Helicobacter pylori nhạy cảm và kháng thuốc. Khám phá này có thể ảnh hưởng đến hiện tượng kháng thuốc kháng sinh ở loại vi khuẩn này
- Loại bỏ táo bón. Uống nước nha đam có thể ngăn ngừa táo bón và tiêu chảy một cách hiệu quả. Nó chứa khoảng 20 chất gọi là anthraquinon, có tác dụng nhuận tràng. Mạnh nhất là aloin và emodin.
- Giảm lượng cholesterol cao. Nước ép lô hội có chứa một chất gọi là beta-sitosterol. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể giúp kiểm soát mức cholesterol trong máu cao. Hợp chất này là một loại sterol ngăn chặn sự hấp thụ cholesterol, giúp giảm mức tổng thể của nó trong cơ thể và do đó hỗ trợ sức khỏe của toàn bộ hệ thống tim mạch.
- Ổn định lượng đường trong máu. Trong các nghiên cứu khoa học, người ta đã xác minh nước ép lô hội hữu ích như thế nào đối với lượng đường trong máu cao. Có ba hợp chất trong cây chịu trách nhiệm về hiệu ứng này - lectin, mannans và anthraquinones. Một số thí nghiệm đã xác nhận rằng việc sử dụng thường xuyên nước ép lô hội với nước có tác dụng tích cực trong việc duy trìmức đường huyết thích hợp.
- Tác dụng chữa bệnh cho nướu và toàn miệng. Khả năng giảm viêm và loại bỏ vi khuẩn có hại của nước ép cây được sử dụng trong việc ngăn ngừa bệnh nướu răng. Lô hội có chứa một số hoạt chất chịu trách nhiệm cho những lợi ích này, và quan trọng nhất trong số này là aloin, emodin và lupeol. Có bằng chứng cho thấy lô hội có thể cầm máu nướu răng và thậm chí chữa lành vết loét miệng.
Nước ép lô hội - ăn gì tốt cho da mặt?
Nước ép lô hội có thể thoa tại chỗ cho các vấn đề về da khác nhau. Trong lĩnh vực thẩm mỹ, nó cho thấy đặc tính bảo vệ tuyệt vời, và quan trọng nhất là:
- hoạt động như một loại kem dưỡng ẩm tự nhiên;
- có đặc tính chống lão hóa vì nó chứa chất chống oxy hóa giúp làn da luôn trẻ trung và tươi tắn.
Chiết xuất lô hội là một phương thuốc tự nhiên và rất hiệu quả giúp cải thiện độ ẩm cho da. Điều này có lẽ là do cơ chế duy trì độ ẩm, vì vậy nó có thể là một thành phần tuyệt vời trong mỹ phẩm dưỡng ẩm.
Nước ép của cây có thể là một thay thế an toàn và có lợi cho thuốc kháng histamine và corticosteroid tại chỗ. Điều này đặc biệt đúng với những bệnh nhân bị viêm da dị ứng mãn tính.
Giúp cho làn da dễ nổi mụn
Nhiều người biết nước ép lô hội hữu ích như thế nào đối với da mặt khi mụn trứng cá và mụn bọc xuất hiện. Các hợp chất hữu cơ chứa trong nó có tác dụng bảo vệ và chống viêm cho lớp biểu bì. Lau mặtbằng tăm bông nhúng nước ép của cây giúp giảm tiết bã nhờn và chống lại các khuyết điểm trên da. Bạn có thể giữ một chai xịt nhỏ chứa đầy nước ép lô hội trong tủ lạnh và sử dụng nó như một loại toner khi bạn gặp vấn đề về da.
Đồng minh trong cuộc chiến chống gàu
Chúng ta hãy xem xét nước ép lô hội hữu ích như thế nào đối với da đầu. Đây là một phương thuốc tuyệt vời để giúp loại bỏ gàu. Để có được hiệu quả điều trị, nên xoa bóp khoảng 1/2 cốc nước ép lên da đầu và để trong 15 phút. Sau đó, gội sạch sản phẩm bằng dầu gội nhẹ. Bằng cách thực hiện quy trình này hai lần một tuần trong một thời gian, bạn có thể đạt được kết quả thực sự tốt.
Cách làm nước ép lô hội?
Có một số cách để làm thức uống từ lá cây tại nhà. Để làm nó, bạn sẽ cần lá lô hội tươi, mật ong (để cất nước ép) hoặc nước cam quýt khi bạn định uống trong tuần.
Trước khi pha nước uống, bạn không nên tưới cây này trong khoảng 2 tuần. Lá lô hội để làm nước ép từ chúng phải già hơn hai năm, nhưng trẻ hơn năm. Những người làm vườn khuyên bạn nên mua những cây cao khoảng 30 cm, sau đó các lá phía dưới là thích hợp để sử dụng. Lá cắt cần rửa sạch, gói chặt bằng giấy và để tủ lạnh trong vòng 14 ngày. Sau thời gian này, nước trái cây phải được ép ra bằng máy ép trái cây hoặc máy xay thịt. Hỗn hợp tạo thành cầnlọc qua vải thưa. Tiêu thụ 2-3 lần một ngày, 1 muỗng cà phê.
Thức uống thu được theo cách này đã được sử dụng để điều trị các bệnh về da và hệ tiêu hóa trong hàng nghìn năm. Nó có một tác dụng rất có lợi cho toàn bộ cơ thể. Nó có thể được sử dụng bằng miệng hoặc trực tiếp trên da và tóc.
Nước ép lô hội với các loại trái cây họ cam quýt
Lá lô hội nên để tủ lạnh trong 2 tuần. Sau khi cắt tỉa các cạnh bằng gai và cùi rỗng. Cho vào một bình rộng và thêm 1/2 lít nước cam quýt (cam, bưởi, chanh) rồi khuấy đều. Nước cốt thu được theo cách này có thể xát qua rây, đổ vào chai thủy tinh sẫm màu và để trong tủ lạnh. Nước trái cây có thể được bảo quản trong một tuần.
Nước ép lô hội với mật ong
Lá cắt cả cây nên bảo quản trong tủ lạnh 10-12 ngày. Sau đó cuộn chúng qua máy xay thịt hoặc cho vào máy ép trái cây. Cho nước ép qua rây. Thêm một thìa mật ong vào nó và khuấy đều. Đổ vào chai thủy tinh sẫm màu. Giữ lạnh. Nước ép lô hội nên được uống 2-3 lần một ngày với một thìa cà phê, một mình hoặc trộn với nước trái cây khác như cam quýt.
Tác dụng phụ có thể xảy ra
Sử dụng kéo dài hoặc dùng quá liều nước ép lô hội đậm đặc có thể dẫn đến mất trương lực ruột kết và tiêu chảy do mất quá nhiều nước và chất điện giải, chủ yếu là kali.
Nước ép cô đặc (alona) chiết xuất từ lô hội được sử dụng với liều lượng cao hơn có thể gây đỏ ruột kếtruột và các cơ quan vùng chậu, và thúc đẩy sẩy thai ở phụ nữ.
Chống chỉ định
Ngoài những đặc tính có lợi được liệt kê của nước ép lô hội và chống chỉ định, bạn không nên để ý đến cây mà không cần chú ý. Các chế phẩm với nó không nên được sử dụng:
- người bị tắc ruột;
- bệnh nhân bị viêm ruột cấp tính;
- trị đau bụng không rõ căn nguyên;
- trẻ em dưới 12 tuổi;
- phụ nữ có thai và cho con bú.
Bây giờ bạn đã biết những lợi ích của nước ép lô hội và cách sử dụng nó.
