Trên thế giới có nhiều loại cá thể không dung nạp đến mức đôi khi câu hỏi đặt ra là liệu có thể có dị ứng với thịt gà hay không. Nó chỉ ra, có thể, mặc dù nó không phải là một trong những phổ biến nhất. Nó cũng bao gồm phản ứng với lông gà, trứng và lông tơ.
Nguyên nhân gây dị ứng thịt gà
Tự thân, thịt của loài chim này được khuyến khích làm thức ăn kiêng. Nhưng ngay cả loại sản phẩm này cũng có thể gây ra phản ứng dị ứng. Nguyên nhân là do purine và albumin huyết thanh, là một phần của protein thịt. Một nguyên nhân khác của bệnh có thể là do alpha-galactose. Nó có thể khiến một người bị sốc phản vệ.
Không phải lúc nào dị ứng thức ăn với thịt gà cũng tự biểu hiện. Sau đó, họ nói về sự hiện diện có thể có trong thịt của các loại thuốc thường được sử dụng cho sự phát triển của chim. Hoặc khi ăn vào thấy có lông trên da. Trong trường hợp này, phản ứng sẽ xảy ra với chúng.
Thịt gà phải nấu chín trước khi ăn. Nó là mong muốn trước khi bán thành phẩm này cũngđóng băng. Tất cả những hành động này góp phần tiêu diệt các chất gây dị ứng.
Ai có thể bị bệnh?
Dị ứng với thịt gà có thể xảy ra ở những người có bố mẹ cũng mắc bệnh này. Ở đây chúng ta đang nói về khuynh hướng di truyền.
Các triệu chứng đầu tiên của phản ứng dị ứng xuất hiện ở trẻ sơ sinh vài tuần tuổi. Cơ thể của họ phản ứng với sản phẩm có trong chế độ ăn của bà mẹ cho con bú.
Không dung nạp thịt gia cầm và các thành phần khác là tích lũy. Điều này có nghĩa là với lần đầu tiên sử dụng thịt gà sẽ không có bất kỳ phản ứng nào của cơ thể. Khi ăn một lượng lớn thịt, có thể làm tăng các triệu chứng của bệnh. Bệnh nhân bị viêm tụy, viêm túi mật, rối loạn vi khuẩn có nguy cơ cao mắc chứng không dung nạp sản phẩm.
Dị ứng gà: Triệu chứng
Phản ứng của cơ thể đối với thịt gia cầm cũng giống như các loại thực phẩm khác mà một người có khả năng không dung nạp cá nhân.
Triệu chứng dị ứng thịt gà là:
- phát ban trên cơ thể;
- vùngkhô và thô ráp;
- ngứa rất dữ dội gần như không thể chịu nổi;
- viêm mũi dị ứng kèm theo nghẹt mũi nặng và hắt hơi;
- ngứa mắt, chảy nước mắt, viêm kết mạc;
- vết loét đau nhức hình thành trên nướu và bên trong má;
- rối loạn đường tiêu hóa, cụ thể là tiêu chảy và buồn nôn;
- ho khan.
Nó thể hiện như thế nàosốc phản vệ?
Trong tình trạng này, tụt huyết áp và chóng mặt. Một người bị suy giảm hoạt động của tim và hô hấp. Trong trường hợp này, điều nguy hiểm là bọng mắt đã xuất hiện và nhanh chóng lan rộng không chỉ trên mặt mà khắp cơ thể. Sưng thanh quản được coi là một tình trạng rất đáng lo ngại đối với trẻ em, vì nó có thể gây ngạt thở.
Phản ứng dị ứng ở trẻ em biểu hiện như thế nào?
Thông thường, các triệu chứng dị ứng thịt gà ở trẻ em rất giống với người lớn.
Hầu hết tất cả trẻ em đều phàn nàn về ngứa. Chính anh ấy là nguyên nhân khiến giấc ngủ và cảm giác thèm ăn của họ bị xáo trộn.
Dị ứng với thịt gà ở trẻ sơ sinh được biểu hiện chủ yếu bởi sự vi phạm các chức năng của bộ máy tiêu hóa. Một trong những dấu hiệu chính là đau bụng và chướng bụng, tiêu chảy, nôn mửa.
Trẻ thường co chân lên bụng, không chịu ăn. Đừng quên rằng đau bụng ở trẻ sơ sinh không chỉ do phản ứng dị ứng với bất kỳ sản phẩm nào. Hầu hết chúng đều khóc và cong người khi đưa sữa công thức hoặc thức ăn mới vào chế độ ăn của mẹ.
Khi dị ứng thịt gà do không dung nạp được lông và lông tơ thường thấy ở gối, sẽ bị viêm mũi và ho. Trong trường hợp này, mặt cũng có thể bị sưng và ngứa.
Bệnh này có thể dẫn đến phản ứng dị ứng chéo. Nó biểu hiện ở việc không dung nạp các loại thịt khác. Đôi khi nó xảy ra,thậm chí mùi của những sản phẩm này còn gây ra một cuộc tấn công khác.
Chẩn đoán bệnh ở người
Nếu bạn nghi ngờ bản thân có cơ địa không dung nạp thịt gia cầm, bạn nên tìm lời khuyên của bác sĩ chuyên khoa.
Sau khi thẩm vấn, bác sĩ xác định nguyên nhân gây ra phản ứng dị ứng với sản phẩm này. Trong trường hợp này, một cuốn nhật ký thực phẩm được bắt đầu cho trẻ, trong đó chỉ ra tất cả các sản phẩm từ chế độ ăn của trẻ.
Đến lượt mình, bác sĩ chuyên khoa dị ứng sẽ gửi bệnh nhân đến một loạt các xét nghiệm cho phép bạn xác định chính xác bệnh nhân bị dị ứng với chất gì. Ngoài ra, các cơ quan nội tạng cũng được kiểm tra, nhờ đó bạn có thể biết được chất lượng hoạt động của gan và thận.
Phòng chống dị ứng
Để trẻ nhỏ hoặc người lớn không bị dị ứng với thịt gà, chế độ ăn uống cần được kiểm soát. Người mẹ cho con bú nên loại bỏ không sử dụng những thực phẩm có thể gây ra tình trạng không dung nạp cá nhân. Thức ăn bổ sung nên được giới thiệu dần dần.
Trứng gà và thịt được phép cho trẻ em từ hai tuổi trở lên. Chúng nên được đưa vào chế độ ăn uống theo từng phần nhỏ. Hãy chắc chắn để quan sát phản ứng của cơ thể.
Chữa bệnh
Khi chẩn đoán một cá nhân không dung nạp thịt gà, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ. Anh ấy là người kê đơn thuốc. Tất cả phụ thuộc vào các triệu chứng của bệnh và tuổi của bệnh nhân.
Theo quy định, cần phải dùng thuốc kháng histamine để cải thiện tình trạng của bệnh nhân vàbiến mất của các triệu chứng chính. Nếu tình trạng của người đó nghiêm trọng, thì các loại thuốc khác sẽ được kê đơn, chẳng hạn như chất hấp thụ đường ruột.
Trong những tình huống rất khó, chuyên gia đưa ra liệu pháp điều hòa miễn dịch. Ngay từ cái tên, rõ ràng khi dùng những loại thuốc này, khả năng miễn dịch sẽ được phục hồi.
Nếu có phát ban trên cơ thể, bác sĩ sẽ kê đơn thuốc mỡ và kem đặc trị. Chúng sẽ làm giảm phản ứng dị ứng và giảm viêm.
Tất cả các loại thuốc đều được lựa chọn bởi bác sĩ chuyên khoa. Nó tính đến tất cả các đặc điểm tuổi của một người và các triệu chứng liên tục của bệnh.
Không dung nạp cá thể với thịt gia cầm ở chó
Có rất nhiều ý kiến về bệnh tật ở những vật nuôi này. Một số tác giả cho rằng không có dị ứng ở chó với thịt gà và tất cả các lập luận đều là hoang đường. Hãy thử và chúng tôi sẽ hiểu vấn đề này.
Người ta tin rằng nếu con chó bị ngứa nhưng không có bọ chét (theo chủ nhân), thì tất cả đều do cá nhân không dung nạp bất kỳ sản phẩm nào. Trên thực tế, chủ nhân của con vật có thể không nhìn thấy loài bọ chét khiến thú cưng của mình cư xử theo cách này.
Trong trường hợp chắc chắn không có ký sinh trùng thì không đáng khẳng định đây chắc chắn là gà bị dị ứng. Hành vi này của chó có thể là phản ứng với dầu gội đầu hoặc thuốc, cây trồng trong nhà.
Thức ăn khô với gà ở động vật là thức ăn ít gây dị ứng nhất. Theo quy định, cá nhân không dung nạp đậu nành, thịt bòđược coi là phổ biến hơn. Tuy nhiên, sau khi bạn đưa sản phẩm này hoặc sản phẩm kia cho con chó lần đầu tiên, bạn nên quan sát phản ứng và hành vi của nó.
Nếu, sau khi ăn thức ăn cho gà, con vật bắt đầu ngứa, tất nhiên bạn có thể nói về sự không dung nạp của cá nhân. Nhưng đây không phải là một sự thật. Trên thực tế, dị ứng có thể là do các thành phần khác của thực phẩm này, chẳng hạn như đậu nành. Rất tiếc, nếu không có sự phân tích và liên hệ với một chuyên gia, điều này sẽ không thể được tìm ra. Giải pháp đúng đắn nhất là chuyển chó sang chế độ ăn thiếu protein.
Từng con riêng lẻ. Nếu con chó của bạn của bạn được chẩn đoán là bị dị ứng với thịt gà, điều đó không có nghĩa là thú cưng của bạn cũng vậy. Để làm điều này, bạn cần đến phòng khám thú y, nơi bác sĩ chuyên khoa, sau khi lấy các xét nghiệm và lấy mẫu xét nghiệm dị ứng, sẽ xác nhận hoặc bác bỏ chẩn đoán bị cáo buộc.
Vì vậy, dị ứng của chó với thịt gà là rất hiếm. Trong trường hợp thú cưng ngứa ngáy liên tục và có biểu hiện bồn chồn, bạn nên liên hệ với bác sĩ chuyên khoa để tìm hiểu nguyên nhân.
