Mức cholesterol trong máu tăng có thể cho thấy sự phát triển của các quá trình bệnh lý trong cơ thể khiến các cơ quan và hệ thống nội tạng hoạt động bình thường. Sự vi phạm như vậy thường dẫn đến sự phát triển của các bệnh nghiêm trọng. Tại sao cholesterol lại tăng? Làm thế nào để đối phó với nó?
Những điều bạn cần biết về cholesterol
Trước khi trả lời câu hỏi tại sao cholesterol lại tăng, cần làm rõ nó là gì. Chất này rất quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Cholesterol có nguồn gốc hữu cơ và là một loại rượu tự nhiên hòa tan trong chất béo. Chất này là một phần của thành tế bào, tạo nên cấu trúc của chúng. Cholesterol có trong nhiều cơ thể sống. Hợp chất này tham gia tích cực vào việc vận chuyển các chất vào và ra khỏi tế bào.
Tại sao cholesterol của tôi lại tăng? Nhiều yếu tố ảnh hưởng đến việc sản xuất chất này. Tuy nhiên, cholesterol rất cần thiết cho cơ thể con người vì:
- vận chuyển một số chất thông qua các cơ chế đặc biệt bên trong tế bào;
- cải thiện độ dẻo của tế bàotường;
- sản xuất vitamin D;
- tổng hợp các hormone sinh dục, bao gồm cholesterol;
- sản xuất axit mật;
- cải thiện tiêu hóa, v.v.
Các loại cholesterol
Có nhiều nguyên nhân dẫn đến bệnh mỡ máu cao. Làm thế nào để xử lý một vi phạm như vậy? Trước hết, cần làm rõ những tiêu chuẩn nội dung nào tồn tại và cholesterol có thể là gì. Chất này liên tục lưu thông cùng với máu đi khắp cơ thể con người, di chuyển từ các mô và tế bào đến gan để đào thải ra ngoài. Có một loại cholesterol được sản xuất bởi chính con người. Nó lây lan qua các mô. Điều này được thực hiện nhờ vào lipoprotein. Nói cách khác, các hợp chất của cholesterol và protein. Các giống sau được biết đến:
- VLDL (triglyceride) là lipoprotein mật độ rất thấp vận chuyển cholesterol nội sinh;
- LDL - lipoprotein mật độ thấp mang cholesterol qua các mô từ gan;
- HDL - lipoprotein với mật độ cao và tham gia vào quá trình vận chuyển cholesterol tự do dư thừa đến gan từ tất cả các mô để xử lý và bài tiết ra khỏi cơ thể.
Hàm lượng của loại hợp chất thứ hai càng cao, thì khả năng mắc bệnh như xơ vữa động mạch càng thấp. Nếu mức độ của các giống khác tăng lên thì nguy cơ dịch bệnh cũng tăng lên. Thông thường, với vi phạm như vậy, các tàu đãhư hỏng do xơ vữa động mạch. Hàm lượng chất béo trung tính với số lượng lớn trong máu cũng nguy hiểm, vì có sự phá hủy các hợp chất như VLDL và giải phóng cholesterol.
Định mức là gì
Vậy chỉ tiêu cholesterol trong máu lúc 50 tuổi, 30 hay 20 tuổi là bao nhiêu? Hàm lượng của hợp chất này có thể thay đổi từ 3,6 đến 7,8 mmol / lít. Độ lệch so với tiêu chuẩn cho phép bạn xác định bệnh nào đang dần phát triển trong cơ thể. Nếu mức cholesterol là 5 mmol / lít, thì điều này cho thấy mức cholesterol cao. Ngoài ra, tỷ lệ của tất cả các phức hợp lipid cũng được tính đến.
HDL hiện diện trong máu càng nhiều thì càng tốt. Nếu lượng cholesterol xấu, chẳng hạn như LDL hoặc VLDL, tăng lên, thì bạn nên xem xét lại lối sống của mình và đi khám bác sĩ. Bảng định mức cholesterol theo độ tuổi cho phép bạn xác định chính xác hơn lượng chất này trong máu.
Ai nên kiểm tra
Để trả lời câu hỏi tại sao cholesterol lại tăng, bạn nên phân tích. Máu được lấy từ tĩnh mạch và chỉ khi bụng đói. Một ngày trước ngày được chỉ định, nên loại trừ rượu và thức ăn béo ra khỏi chế độ ăn uống của bạn. Ngoài ra, bạn nên hạn chế hút thuốc.
Nên vượt qua các bài kiểm tra như vậy:
- nếu có nguy cơ di truyền;
- cho bệnh suy giáp và bệnh tiểu đường;
- khi đạt đến một độ tuổi nhất định;
- nếu bạn có thói quen xấu;
- béo phì;
- với việc sử dụng nội tiết tố lâu dàithuốc tránh thai;
- ở tuổi mãn kinh;
- dành cho nam trên 35 tuổi;
- nếu có triệu chứng xơ vữa động mạch.
Nguyên nhân gây ra bệnh mỡ máu cao
Điều trị bệnh mỡ máu cao như thế nào? Để bắt đầu, cần xác định lý do chính cho sự phát triển của nó. Một số người tin rằng vấn đề nằm ở việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm không lành mạnh, bao gồm pho mát, thịt chế biến sẵn, tôm, thực phẩm đóng hộp, bơ thực vật và thức ăn nhanh. Tuy nhiên, lý do thường nghiêm trọng hơn. Trong số đó, đáng chú ý là:
- béo phì;
- tăng huyết áp;
- tuổi;
- bệnh tim mạch vành;
- đái tháo đường;
- suy giảm tuyến giáp;
- khuynh hướng di truyền;
- bệnh sỏi mật;
- sai chế độ ăn uống và sinh hoạt;
- lạm dụng rượu bia.
Nếu HDL cholesterol cao
Cholesterol cao nghĩa là gì? HDL được coi là "cholesterol tốt". Nó giúp cơ thể loại bỏ các hợp chất có hại cho cơ thể hơn. Trong trường hợp này, chất có ảnh hưởng tích cực đến trạng thái của cơ thể. HDL không cho phép các mảng cholesterol tích tụ và hình thành, vận chuyển cholesterol đến gan, làm sạch các động mạch, do đó ngăn ngừa sự tắc nghẽn của chúng. Trong một số trường hợp, sự gia tăng mức HDL có thể cho thấy sự phát triển của một số bệnh nhất định, bao gồm:
- viêm gan mãn tính;
- xơ gan nguyên phát;
- hyperalpha-lipoproteinemia di truyền;
- nghiện rượu;
- tình trạng căng thẳng;
- giảm cân mạnh mẽ.
Để có độ tin cậy và chẩn đoán chính xác, bác sĩ có thể chỉ định làm xét nghiệm thứ hai. Nếu các chỉ số vượt quá định mức thì sẽ phải kiểm tra kỹ lưỡng hơn. Đây là cách duy nhất để lựa chọn liệu pháp phù hợp và tránh phát triển các hậu quả tiêu cực.
Mức cholesterol khi mang thai
Cholesterol cao khi mang thai không phải là tiêu chuẩn. Vì vậy, nếu có bất kỳ sai lệch nào trong phân tích, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ. Một số bệnh và rối loạn xảy ra trong cơ thể phụ nữ có thể làm tăng lượng cholesterol trong thai kỳ. Trong số những bệnh lý này, đáng chú ý là:
- vi phạm quá trình trao đổi chất;
- bệnh thận;
- đái tháo đường;
- tăng huyết áp;
- bệnh gan.
Cholesterol cao khi mang thai được theo dõi thường xuyên trong giai đoạn cuối và giai đoạn đầu. Để làm được điều này, người phụ nữ phải thường xuyên đi xét nghiệm máu trong vòng 9 tháng. Ngoài các bệnh tật, sự gia tăng cholesterol trong thai kỳ có thể được kích hoạt bởi việc sử dụng các loại thực phẩm ảnh hưởng đến lượng hợp chất này trong cơ thể. Vì vậy, phụ nữ mang thai nên tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc của chế độ ăn uống lành mạnh.
Bạn có thể ăn gì với lượng cholesterol cao
Nếu mức cholesterol trong máu tăng cao, thì bạn cần phải điều chỉnh phù hợpchế độ ăn. Để làm được điều này, bạn nên tuân thủ các quy tắc sau:
- Chất béoOmega-3 giúp giảm lượng cholesterol trong máu. Do đó, nên bổ sung các loại thực phẩm như cá chuông, cá hồi, cá chình, cá tầm và cá tầm sao trong chế độ ăn.
- Dầu thực vật. Tuy nhiên, chúng không nên được sử dụng để xử lý nhiệt sản phẩm mà để trộn ngũ cốc và salad.
- Hạt. Thực phẩm như vậy là một nguồn giàu axit béo không bão hòa đơn có thể làm giảm mức độ "cholesterol xấu" trong máu. Nên tiêu thụ tối đa 10 gam quả phỉ, hạnh nhân, hạt điều mỗi ngày.
- Rau và trái cây. Những thực phẩm này phải có mặt trong chế độ ăn uống. Trong trường hợp này, không có hạn chế nào. Tuy nhiên, các loại đậu, cây me chua, bông cải xanh, rau bina, bắp cải vẫn được ưu tiên.
- Đồ uống. Có thể bao gồm trà thảo mộc, cà phê không kem, nước khoáng, nước trái cây, nước trái cây tươi tự nhiên trong chế độ ăn kiêng.
- Cháo. Chúng phải là ngũ cốc nguyên hạt. Lý tưởng cho kiều mạch và bột yến mạch. Chúng được tiêu thụ tốt nhất vào bữa sáng, được tẩm gia vị với dầu thực vật.
Ăn gì cẩn thận
Bạn có thể ăn gì thận trọng nếu bạn bị cholesterol cao? Các sản phẩm này bao gồm:
- Sản phẩm từ sữa. Bạn không cần phải từ bỏ chúng hoàn toàn. Tuy nhiên, bạn cần lựa chọn những sản phẩm như vậy một cách chính xác. Với cholesterol cao, bạn nên sử dụng những loại có chứa ít chất béo.
- Thịt. Nó phải là những loại ít chất béo. Hoàn hảo cho thỏ, gà tây và gà.
- Bánh mì. Nếu sản phẩm này không thểloại trừ khỏi chế độ ăn uống của bạn, thì bạn nên ưu tiên các sản phẩm làm từ bột mì nguyên cám. Quy tắc này cũng áp dụng cho mì ống. Nó phải được làm từ lúa mì cứng.
- Ngọt. Hầu hết các món tráng miệng có hàm lượng cholesterol cao đều bị cấm, vì chúng chứa nhiều chất béo. Đối với chứng rối loạn này, mứt tự làm, kẹo dẻo, mứt cam và kem que được ưu tiên hơn.
Điều gì ảnh hưởng đến lượng cholesterol trong máu? Trước hết, đây là những vi phạm xảy ra trong cơ thể, chế độ ăn uống, cũng như cách sản phẩm được chế biến. Với một bệnh lý như vậy, thực phẩm chiên bị nghiêm cấm. Với hàm lượng cholesterol cao, tốt hơn nên nấu trong lò hoặc hấp.
Danh_sách thực phẩm làm tăng cholesterol
Để giảm cholesterol trong máu, bạn nên từ bỏ một số sản phẩm. Trước hết, điều này áp dụng cho những loại có chứa quá nhiều axit béo chuyển hóa. Chúng cũng ảnh hưởng đến mức cholesterol trong máu. Sự vắng mặt của chúng làm giảm nguy cơ phát triển bệnh mạch vành. Với cholesterol cao từ chế độ ăn uống nên được loại trừ:
- khoai tây chiên;
- sôcôla;
- bơ;
- bánh quy giòn và khoai tây chiên;
- bánh kẹo như bánh ngọt, bánh ngọt, bánh quy, bánh quế, v.v.;
- đồ uống có cồn;
- bữa ăn béo;
- thịt xông khói và mỡ lợn;
- thịt lợn, ức và sườn;
- xúc xích và xúc xích các loại.
Nên điều chỉnh chế độ ăn uống để bổ sung nhiều thực phẩm được phép cho cholesterol cao.
Thực đơn mẫu
Người bệnh mỡ máu cao nên kiêng ăn gì? Tốt hơn hết bạn nên cùng chuyên gia dinh dưỡng lên thực đơn trong một tuần. Rốt cuộc, điều chỉnh là một quá trình phức tạp. Thực đơn mẫu trong ngày như sau:
- Bữa sáng: cháo kiều mạch với dầu thực vật -170 g, táo hoặc ½ quả cam, cà phê hoặc trà không có chất tạo ngọt.
- Bữa sáng thứ hai: salad cà chua và dưa chuột với bơ - 260 g, nước ép cà rốt tươi - 200 ml.
- Bữa trưa: súp rau ít béo - 300 ml, cốt lết gà hấp - 150 g, rau củ nướng - 150 g, nước cam tự nhiên - 200 ml.
- Snack: bột yến mạch - 130 g, nước ép táo - 200 ml.
- Bữa tối: cá nấu trong lò không có bột - 200 g, rau hầm - 150 g, bánh mì cám - 1 lát, trà hoặc cà phê không chất tạo ngọt.
Đây là menu mẫu. Thành phần của một số món ăn có thể được thay đổi. Tất cả phụ thuộc vào sở thích cá nhân. Điều chính là bất kỳ sự thay thế nào cũng phải tuân thủ các quy tắc của chế độ ăn kiêng.
Bài thuốc gia truyền chống bệnh mỡ máu cao
Làm thế nào để giảm cholesterol trong máu một cách nhanh chóng? Để bắt đầu, nó là giá trị thăm khám bác sĩ và tìm ra nguyên nhân của một bệnh lý như vậy. Nhiều người đang có nhu cầu lớn về thuốc thay thế. Nếu bác sĩ chăm sóc cho phép sử dụng chúng, thì bạn có thể bắt đầu điều trị một cách an toàn. Còn việc tự mua thuốc có thể làm trầm trọng thêm tình trạng chung và có hại. Vì vậy, không nên tự ý sử dụng bất kỳ loại thuốc nào, ngay cả khi dựa trên các loại thảo mộc. Xứng đáng với nó anywaytham khảo một bác sĩ. Ngoài ra, các thành phần thảo dược của thuốc có thể gây ra tình trạng không dung nạp và dị ứng ở một số người.
Truyền thì là và nữ lang với mật ong
Đây là một trong những cách chữa bệnh mỡ máu cao rất phổ biến. Để chuẩn bị, bạn cần trộn một ly hạt thì là và mật ong. Để tạo thành hỗn hợp, thêm một thìa rễ cây nữ lang đã cắt nhỏ. Khối lượng thu được phải được đổ với một lít nước sôi và để ngấm trong một ngày. Giữ hỗn hợp trong tủ lạnh.
Bạn có thể uống dịch truyền này ba lần, mỗi lần một muỗng canh khoảng 20 phút trước bữa ăn.
Dùng Tỏi
Chế phẩm từ tỏi sẽ giúp giảm lượng cholesterol trong máu. Để trị liệu, bạn có thể sử dụng dịch truyền và cồn rượu thông thường.
Để chuẩn bị thuốc, bạn cần bóc vỏ 10 nhánh tỏi và cho qua máy ép. Khối lượng thu được nên được thêm vào hai ly dầu ô liu. Nó là giá trị nhấn mạnh một loại thuốc như vậy trong một tuần. Dịch truyền được sử dụng làm nước xốt cho món salad và các món ăn khác.
Rượucồn được pha chế như sau. 300 gram tỏi bóc vỏ băm nhỏ và đổ với 200 ml rượu. Truyền phương thuốc trong hai tuần. Bạn cần bắt đầu uống với một giọt. Liều lượng nên được tăng dần (1 giọt ở mỗi liều tiếp theo) lên đến 20. Nên dùng thuốc ba lần một ngày.
Liệu pháp
Thường xuyên chống cholesterol caoThuốc được sử dụng để phá hủy lipid và tổng hợp lipid mới. Những loại thuốc như vậy thuộc nhóm statin ("Vazilip", "Torvacard", "Hofitol"). Chính những loại thuốc này giúp duy trì lượng cholesterol trong máu.
Để làm trầm trọng thêm sự hấp thụ hợp chất trong ruột, bác sĩ có thể kê đơn thuốc ức chế hấp thu. Liệu pháp như vậy sẽ có hiệu quả với điều kiện nguyên nhân làm tăng lượng cholesterol trong máu là do lạm dụng thực phẩm chứa nhiều chất này. Cần lưu ý rằng lượng hợp chất này vào cơ thể cùng với thức ăn chỉ bằng một phần năm tổng lượng của nó. Phần còn lại do các cơ quan nội tạng sản xuất. Những loại thuốc này không được thiết kế để giảm mức cholesterol trong máu.
Omega-3 và fibrat cho phép bạn tăng lượng chất "tốt". Chúng cho phép bạn giảm nồng độ chất béo trung tính.
Chỉ bác sĩ chăm sóc mới được kê đơn bất kỳ loại thuốc nào. Không nên tự mua thuốc.