Hầu như ai cũng từng nghe đến vitamin C. Các bác sĩ thường kê đơn để tăng sức đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra, vitamin C thường được kê cho trẻ em. Các bậc cha mẹ tin rằng bằng cách cho trẻ uống bài thuốc này, có thể bảo vệ trẻ khỏi nhiều bệnh do vi rút gây ra. Tuy nhiên, liệu vitamin C có luôn hữu ích? Bạn có thể tìm hiểu về các đặc tính tích cực và nguy hiểm của chất này từ các tài liệu của bài báo.
Lợi ích của Vitamin C
Ngay cả học sinh cũng biết rằng sự thiếu hụt chất này trong cơ thể sẽ dẫn đến sự rối loạn hoạt động của các cơ quan và hệ thống khác nhau. Xét cho cùng, vitamin C cực kỳ quan trọng để duy trì sự trao đổi chất bình thường. Cơ thể con người không thể tự sản xuất chất này. Vì vậy, mọi người buộc phải bổ sung vitamin C từ thực phẩm (rau, trái cây).
Chất này có các đặc tính có lợi sau:
- Hỗ trợ quá trình chuyển hóa carbohydrate bình thường trong cơ thể.
- Thúc đẩy sự cải thiện nội bàotrao đổi chất.
- Kích thích sản sinh các nội tiết tố cần thiết.
- Giúp cơ thể hấp thụ các vitamin khác.
- Tăng cường xương và răng.
- Tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng.
Nhưng mặc dù có tất cả những phẩm chất hữu ích, chất này không nên lạm dụng. Cần phải nhớ rằng vitamin C dư thừa có thể gây hại cho sức khỏe và thậm chí gây say.
Khi nào thì nên sử dụng axit ascorbic?
Phương thuốc này là một nguồn cung cấp vitamin C. Nhân tạo, điều quan trọng là phải sử dụng đúng cách, vì sự dư thừa của nó có thể gây hại nhiều hơn lợi. Trước khi bắt đầu dùng vitamin C (dạng viên), bạn nên tìm hiểu kỹ hướng dẫn sử dụng.
Trước hết, bạn cần quyết định công cụ này được đề xuất cho ai.
Vì vậy, bạn cần bổ sung axit ascorbic trong các trường hợp sau:
- Nghiện rượu hoặc nicotin.
- Sự tăng vọt về thể chất.
- Sống ở khu vực có khí hậu không thuận lợi.
- Tuổi dậy thì.
- Nhiễm trùng.
- Phục hồi sau các bệnh hiểm nghèo.
- Giai đoạn sử dụng thuốc tránh thai nội tiết.
- Say.
Trong các điều kiện trên, vitamin C (dạng viên) được sử dụng với liều lượng 500 miligam. Tuy nhiên, bạn không nên tự dùng thuốc, vì phương thuốc này không hề vô hại như bạn tưởng. Để tránh bổ sung quá nhiều vitamin C, bạn cầntham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Liều lượng chấp nhận được
Bất kỳ phương pháp điều trị nào cũng phải được thực hiện đúng cách, và vitamin C (dạng giọt) cũng không ngoại lệ. Hướng dẫn sử dụng nói rằng axit ascorbic được tiêu thụ tốt nhất sau bữa ăn, trong trường hợp này, nó sẽ được cơ thể hấp thụ tốt. Liều lượng tối ưu của chất này cho người lớn thay đổi từ năm mươi đến một trăm miligam mỗi ngày. Trong thời thơ ấu, lượng tối đa là 75 mg mỗi ngày. Trong thời kỳ mang thai và cho con bú, bạn nên tiêu thụ từ 75 miligam axit ascorbic trong mười đến mười lăm ngày. Sau đó, liều nên được tăng lên 100 mg. Tuy nhiên, cần phải nhớ rằng đối với một số người, dùng axit ascorbic có thể gây ra tác dụng phụ, chẳng hạn như viêm màng nhầy của dạ dày và ruột, cũng như tăng huyết áp. Nhưng ngay cả khi một người không có những triệu chứng này, anh ta phải tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến cáo của bác sĩ về việc sử dụng vitamin C. Việc dư thừa chất này sẽ dẫn đến sự gián đoạn hoạt động của các cơ quan khác nhau.
Thực phẩm chứa vitamin C
Axit ascorbic nên được tiêu thụ như một nguồn bổ sung một chất quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, phần lớn vitamin C phải được lấy từ thực phẩm. Vậy, thực phẩm nào chứa chất này? Các sản phẩm này là:
- Bắp cải.
- Berries: nam việt quất, nho, hoa hồng dại.
- Trái cây có múi (bưởi, chanh, quýt, cam).
- Ngò tây.
- Cà chua.
- hạt tiêu Bungari.
- Kiwi.
Ăn những thực phẩm này, cần lưu ý để tránh hiện tượng quá liều vitamin C.
Các bác sĩ khuyên bạn nên ăn những loại trái cây và rau quả này với lượng sau:
- Một quả cam.
- 1 quả ớt chuông.
- 2 quả cà chua cỡ vừa.
- Blackcurrant (hai mươi miếng).
- Một trăm hai trăm gam bắp cải.
- Kiwi (1 miếng).
Đây là tiêu chuẩn hàng ngày, điều quan trọng là phải tuân thủ nghiêm ngặt. Cần nhớ rằng trong quá trình đông lạnh và xử lý nhiệt, một phần đáng kể vitamin vẫn được bảo toàn.
Chất này nguy hiểm cho ai?
Mặc dù có tất cả các đặc tính có lợi của vitamin C, nhưng vẫn có những bệnh và tình huống mà nó cần được sử dụng hết sức thận trọng. Đây là các trạng thái:
- Có sỏi trong hệ thống sinh dục.
- Đái tháo đường.
- Mang thai và cho con bú.
Khi gặp các tình trạng này, chỉ cần sử dụng biện pháp khắc phục sau khi có sự tư vấn của bác sĩ chuyên khoa.
Nhiều bậc cha mẹ, những người lo lắng về sức khỏe của con mình và tăng cường khả năng miễn dịch của trẻ, đã cho trẻ uống axit ascorbic. Tuy nhiên, việc sử dụng độc lập nó có thể dẫn đến quá liều vitamin C. Và do đó, nó gây nguy hiểm cho sự phát triển của bệnh tiểu đường ở thời thơ ấu. Trong thời kỳ mang thai, chứng tăng sinh nhiều có thể dẫn đến sẩy thai tự nhiên. Đôi khi ở những phụ nữlạm dụng vitamin C, trẻ sinh ra bị dị tật.
Có thể dùng quá liều không?
Mặc dù axit ascorbic được bán không cần đơn của bác sĩ nhưng nếu sử dụng không đúng cách có thể dẫn đến những hậu quả rất đáng tiếc.
Vitamin C hòa tan trong nước và được đào thải ra khỏi cơ thể qua thận. Tuy nhiên, trong trường hợp sử dụng quá nhiều, chất này có thể dẫn đến say. Điều này rất có thể xảy ra trong các trường hợp sau:
- Việc sử dụng axit ascorbic để ngăn ngừa bệnh tật (ví dụ như khi có dịch bệnh).
- Trong các đợt nhiễm trùng, khi bệnh nhân không tuân theo hướng dẫn sử dụng vitamin C của bác sĩ, tình trạng thừa vitamin C cũng có thể xảy ra.
- Nếu khi sử dụng axit ascorbic trong khẩu phần ăn có nhiều thực phẩm chứa hàm lượng chất này cao.
- Trẻ em vô tình uống phải một lượng lớn ma túy.
- Khi uống cùng lúc axit ascorbic và các chất bổ sung vitamin khác.
Dấu hiệu của quá liều
Thật không may, tình trạng tăng sinh tố như vậy đôi khi rất khó nhận biết, vì các hiện tượng bệnh lý không xuất hiện ngay lập tức. Thừa vitamin C có các triệu chứng sau:
- Chần chừ.
- Chóng mặt.
- Tiêu chảy.
- ợ chua.
- Đau vùng bụng.
- Da nổi mẩn đỏ.
- Buồn nôn, nôn nhiều lần.
- Ngứa.
- Kích thích.
Xuất hiện các triệu chứng tương tự ở cả trẻ em và người lớnyêu cầu chăm sóc y tế ngay lập tức.
Biến chứng của chứng tăng sinh tố
Điều gì đe dọa tình trạng thừa vitamin C trong thời gian dài? Các hiện tượng bệnh lý sau đây có thể được liệt kê là các biến chứng của chứng tăng sinh tố:
- Bệnh của tuyến tụy.
- Quá trình viêm trong đường tiêu hóa, sự phát triển của loét dạ dày tá tràng.
- Bệnh lý của hệ thống sinh dục.
- Thiếu các chất dinh dưỡng khác.
- Phản ứng dị ứng tồn tại trong thời gian dài.
- Rối loạn chu kỳ hàng tháng.
- Phát triển bệnh tăng huyết áp.
- Sẩy thai tự nhiên.
Tăng sinh tố ở phụ nữ mang thai
Trong thời kỳ mang thai, nhiều chuyên gia khuyên phụ nữ dùng axit ascorbic như một nguồn bổ sung vitamin C. Tuy nhiên, nếu bệnh nhân không tuân theo chỉ dẫn của bác sĩ và dùng quá liều lượng của chất này, điều này có thể dẫn đến dẫn đến hậu quả tiêu cực. Điều gì xảy ra với tình trạng dư thừa vitamin C ở phụ nữ mang thai? Thông thường, chứng tăng sinh tố đi kèm với các triệu chứng sau:
- Đau vùng bụng.
- Buồn nôn, nôn.
- Yếu.
Mọi phụ nữ mang thai nên nhớ rằng bổ sung quá nhiều vitamin C có thể ảnh hưởng xấu đến tình trạng của thai nhi. Bé có thể bị dị tật bẩm sinh (chẳng hạn như bệnh tim) và bệnh còi.
Vitamin C tăng cường vitamin Cở trẻ em
Cơ thể của trẻ cực kỳ nhạy cảm với mọi yếu tố bất lợi. Do đó, bổ sung vitamin quá liều sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của trẻ. Cha mẹ cần thận trọng khi sử dụng axit ascorbic. Trước khi cho trẻ dùng phương thuốc này, bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ và làm theo các khuyến nghị của bác sĩ về liều lượng trong tương lai.
Nếu trẻ vô tình tìm thấy một gói vitamin và uống một lượng thuốc quá nhiều, trẻ sẽ có dấu hiệu ngộ độc. Nếu các triệu chứng như vậy xảy ra ở trẻ em, các biện pháp khẩn cấp phải được thực hiện để loại bỏ chúng.
Trợ giúp cho chứng tăng sinh tố
Chất này được cơ thể hấp thụ nhanh chóng. Với tình trạng thừa vitamin C, việc điều trị nên bắt đầu bằng việc làm sạch dạ dày. Sự kiện này phải được thực hiện ngay lập tức để loại bỏ lượng chất dư thừa ra khỏi cơ thể. Để rửa dạ dày, bạn cần uống khoảng hai lít nước tinh khiết không có ga. Sau quy trình này, lựa chọn tốt nhất để giúp xử lý quá liều là gọi xe cấp cứu. Nếu nhân viên y tế từ chối đưa nạn nhân đến cơ sở y tế, bạn nên yêu cầu họ làm như vậy. Vì thừa vitamin C trong cơ thể có thể gây ra các biến chứng bất ngờ hơn nữa, tình trạng của bệnh nhân nên được theo dõi trong bệnh viện. Chỉ khi ở trong bệnh viện, anh ấy mới có thể được chăm sóc y tế đầy đủ nếu tình huống nguy cấp xảy ra.
Kết luận
Vitamin C cần thiết cho hoạt động bình thườngtất cả các hệ thống cơ thể. Vitamin này được hấp thụ nhanh chóng, nhưng không được sản xuất trong cơ thể con người một mình. Nó chỉ có thể được lấy từ thực phẩm hoặc các nguồn nhân tạo (ví dụ như axit ascorbic, đồ uống đặc biệt). Thiếu vitamin C rất nguy hiểm cho cơ thể. Tuy nhiên, dư thừa chất này cũng có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng: hình thành sỏi trong hệ thống sinh dục, dị ứng, rối loạn dạ dày và ruột, phát triển bệnh tiểu đường ở trẻ em, sẩy thai và ngộ độc nghiêm trọng. Vì vậy, những người muốn sử dụng axit ascorbic trước tiên nên tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa. Chỉ có bác sĩ mới có thể chọn liều lượng thích hợp của thuốc cho bệnh nhân, tùy thuộc vào độ tuổi và tình trạng sức khỏe của họ. Khi sử dụng quá nhiều vitamin C, một người cần nhập viện khẩn cấp, vì tình trạng này cực kỳ nguy hiểm. Nếu có thể thu được chất này một cách tự nhiên (từ rau, trái cây, đồ uống có vitamin), tốt hơn là nên từ chối các nguồn nhân tạo.
