Phương pháp điều trị bằngradioiodine thường được sử dụng để tiêu diệt các tế bào ung thư tấn công tuyến giáp và các bệnh khác trong khu vực. Tuy nhiên, để nó mang lại một kết quả tốt, các bác sĩ khuyên bạn nên thực hiện một chế độ ăn kiêng trước khi bắt đầu các thủ tục. Một chế độ ăn không có i-ốt trước khi điều trị bằng i-ốt phóng xạ là điều kiện tiên quyết đối với tất cả các bệnh nhân, vì nó cực kỳ quan trọng để hình thành sự thiếu hụt i-ốt trong cơ thể. Với điều trị thích hợp, xác suất chữa khỏi ung thư là trong vòng 80%, nhưng bản thân chế độ ăn uống có một số chống chỉ định đáng kể. Chính xác cách thức sử dụng chế độ ăn không có i-ốt trước khi điều trị bằng tia phóng xạ sẽ được thảo luận trong bài viết này.
Bối cảnh lịch sử
Bản thân chế độ ăn kiêng này đã được phát minh tương đối gần đây bởi nhà nội tiết N. Fetisova, người làm việc tại St. Petersburg. Sau khi thực hiện một loạt nghiên cứu trong công việc thực tế của mình, cô nhận thấy rằng chế độ ăn không có i-ốt trước khi điều trị ung thư chuẩn bị tốt nhất cho cơ thể con người cho các quy trình tiếp theo và cũng không có tác động tiêu cực mạnh đến nó.ảnh hưởng. Sau đó, kiểu ăn kiêng này dần trở thành bắt buộc trong quá trình chuẩn bị cho bệnh nhân điều trị bằng tia phóng xạ, cùng với việc thay thế thuốc bằng thyroxine.
Bản chất của chế độ ăn kiêng
Theo nhiều cách, kiểu ăn kiêng này khá giống với kiểu ăn chay, vì không được phép sử dụng các sản phẩm động vật, vì chúng ban đầu chứa một lượng i-ốt cao. Một chế độ ăn không có i-ốt trước khi điều trị bằng i-ốt phóng xạ không làm cho nó bị trục xuất hoàn toàn khỏi chế độ ăn, nhưng nó hạn chế đáng kể sự hấp thụ tự nhiên của chất này vào cơ thể. Tất nhiên, nó không thể được sử dụng trong thời gian dài, vì sự thiếu hụt một yếu tố quan trọng như vậy có thể có tác động rất tiêu cực đến trạng thái bên trong cơ thể.
Sự thiếu hụt i-ốt được tạo ra một cách nhân tạo sẽ giúp tuyến giáp bị suy giảm bắt giữ i-ốt phóng xạ được tiêm vào với tốc độ nhanh, dẫn đến sự tiêu diệt các tế bào ung thư và tế bào của chính tuyến giáp.
Chế độ ăn kiêng như vậy hoàn toàn không nhằm mục đích giảm cân hoặc tự sử dụng để điều trị bệnh, vì nó phá vỡ sự cân bằng khoáng chất trong cơ thể rất nhiều. Nó được bác sĩ kê đơn thuần túy cho mục đích điều trị, theo các chỉ số riêng. Chế độ ăn không có i-ốt có thể cực kỳ nguy hiểm đối với những người khỏe mạnh, vì vậy nó chỉ được sử dụng khi có chỉ định.
Quy tắc ăn kiêng
Để chế độ ăn không có i-ốt đạt được hiệu quả cao nhất, bạn nên tuân thủ một số nguyên tắc khá đơn giản sau:
1. calokhẩu phần ăn hàng ngày nên duy trì ở mức phù hợp, tùy thuộc vào cân nặng, độ tuổi và hoạt động thể chất hàng ngày của người đó để cơ thể không bị thiếu calo.
2. Thực đơn hàng ngày nên được biên soạn cẩn thận từ danh sách các sản phẩm được phép sử dụng.
3. Bánh mì và mì ống nên được chuẩn bị ở nhà và không mua từ cửa hàng. Chúng nên được làm mà không có sữa hoặc trứng vì chúng chứa nhiều i-ốt.
4. Mọi thức ăn được chế biến ở nhà và bên ngoài chỉ được làm bằng muối thông thường.
Tuy nhiên, nhìn chung, chế độ ăn kiêng này khá đơn giản - từ chối hoàn toàn các loại thực phẩm và thuốc có chứa một lượng lớn i-ốt. Mức tiêu chuẩn hàng ngày cho chế độ ăn không có i-ốt của nguyên tố này không được vượt quá 50 microgam.
Thực phẩm được phép
Khi hỏi những gì có thể được tiêu thụ trong chế độ ăn không có i-ốt, người ta nên hiểu loại thực phẩm nào chứa lượng chất này tối thiểu. Chúng bao gồm:
1. Các sản phẩm mì ống và bột mì được làm không sử dụng trứng, bơ, sữa và muối iốt.
2. Nhiều loại rau tươi hoặc đông lạnh.
3. Các loại đậu - đậu trắng, đậu lăng và đậu gà.
4. Thịt trắng gà và chim cút.
5. Trái cây tươi như bưởi, đào, dứa, bơ, táo.
6. Đồ uống không chứa erythrosin - trà thảo mộc, cà phê tự nhiên, trà xanh và dịch truyền thảo mộc.
7. Dầu thực vật và gia vị như ớt bột và tiêu đen.
Cấmsản phẩm
Thực phẩm bị cấm hoàn toàn trong chế độ ăn không có i-ốt bao gồm:
1. Sữa và các sản phẩm từ sữa khác.
2. Cá biển và các loại hải sản khác, cũng như tất cả những loại có nguồn gốc từ tảo, chẳng hạn như nori, agar-agar và cải xoăn biển.
3. Các loại đậu và đậu đỏ.
4. Tất cả các sản phẩm có lòng đỏ trứng trong thành phần của chúng.
5. Các sản phẩm từ đậu nành như đậu, sữa và đậu phụ.
6. Các loại thảo mộc tươi và rau xanh - bí ngòi, ô liu, súp lơ, ớt xanh.
7. Từ trái cây, chuối, anh đào, hồng, mận khô và chuối đều nên bỏ đi.
8. Bất kỳ đồ ăn nhẹ và thực phẩm tiện lợi nào vì chúng được làm bằng muối iốt.
9. Bất kỳ sản phẩm nào có chứa erythrosin - thuốc nhuộm này ban đầu có chứa i-ốt.
Thực phẩm cần hạn chế
Ngoài những thực phẩm bị cấm và được phép dùng trong chế độ ăn không có i-ốt, có một số thành phần được phép tiêu thụ với số lượng hạn chế. Nó chứa một lượng i-ốt khá thấp, nhưng chúng chỉ có thể được ăn với một lượng tối thiểu. Các sản phẩm này bao gồm:
1. Thịt (bê, bò, gan, gà) - miếng không lớn hơn lòng bàn tay.
2. Cá sông (zander, pike).
3. Ngũ cốc - kiều mạch, gạo, kê, bột yến mạch. Không ăn nhiều hơn 1 cốc sản phẩm này ở dạng thành phẩm mỗi ngày.
Đặc điểm của chế độ ăn kiêng
Tổng cộng bạn phải ăn kiêng như vậykhoảng 2-3 tuần. Thông thường, khoảng thời gian này đủ để tạo ra sự thiếu hụt i-ốt, mặc dù nó ngày càng phụ thuộc vào đặc điểm cá nhân của người đó. Khi chỉ định một chế độ ăn không có i-ốt, bác sĩ phải được hướng dẫn bởi nhiều yếu tố, chẳng hạn như mức độ nghiêm trọng của bệnh, tuổi tác, cân nặng và liều lượng i-ốt phóng xạ sẽ được sử dụng trong quá trình phẫu thuật.
Cần phải tuân theo một chế độ ăn kiêng tương tự không chỉ trong toàn bộ thời gian điều trị bằng tia phóng xạ, mà còn trong vài ngày sau khi kết thúc. Tuy nhiên, cần lưu ý một thực tế là khi kết thúc liệu trình, bệnh nhân có thể cảm thấy rất lờ đờ và buồn ngủ, do sự cân bằng của các nguyên tố vi lượng bị xáo trộn khá mạnh. Tuy nhiên, với việc phục hồi chế độ dinh dưỡng bình thường, mọi triệu chứng sẽ biến mất nhanh chóng và không để lại hậu quả nghiêm trọng.
Tạo menu
Hiện tại, các bác sĩ thường đưa ra một chế độ ăn uống cân bằng đặc biệt hàng tuần sẽ giúp bạn dễ dàng vượt qua thời kỳ ăn kiêng theo quy định. Tuy nhiên, thường thiếu thời gian cho việc chuẩn bị các món ăn đặc biệt, vì vậy bạn có thể tự lên thực đơn. Bạn nên được hướng dẫn ở đây bởi danh sách các sản phẩm được phép, đôi khi pha loãng nó khỏi danh sách những sản phẩm bị hạn chế. Thực tế là khá đa dạng nên người bệnh sẽ không gặp nhiều khó chịu về mặt dinh dưỡng.
Sau khi kết thúc điều trị, sau vài ngày, bạn có thể bắt đầu đưa dần các sản phẩm bị cấm vào chế độ ăn uống. Điều này nên được thực hiện dần dần, một hoặc hai sản phẩm mỗi ngày. Điều này đặc biệt đúng đối với các sản phẩm hun khói và béo,vì có khả năng làm quá tải gan và tuyến tụy.
Thuốc
Ngoài chế độ dinh dưỡng, bạn cần hạn chế bổ sung i-ốt từ thuốc. Trước hết, việc điều trị bằng lưới i-ốt sẽ hoàn toàn dừng lại - thậm chí còn bị cấm chữa vết thương bằng chính i-ốt, vì chất này đã hấp thụ vào cơ thể. Cũng không nên sử dụng dung dịch Lugol, trong thành phần có chứa một lượng lớn chất này.
Ngoài ra, cần đặc biệt chú ý đến các phức hợp vitamin và các chất bổ sung mà bệnh nhân có thể uống được. Hầu hết các loại vitamin tổng hợp đều chứa i-ốt với lượng đủ cao mà chúng phải được loại bỏ khỏi chế độ ăn uống trong quá trình điều trị. Các loại thuốc còn lại, nếu có chứa i-ốt, phải được thay thế bằng các chất tương tự có tác dụng tương tự, nhưng không chứa nguyên tố này.
Hiệu quả
Theo các đánh giá, chế độ ăn không có i-ốt trước khi bắt đầu điều trị khá hiệu quả. Trong thực tế, người ta đã chỉ ra rằng những bệnh nhân trải qua một chế độ dinh dưỡng như vậy hồi phục nhanh hơn và nhiều hơn những người quyết định từ bỏ nó. Chế độ ăn không có i-ốt đã cho thấy bản thân nó là một phần tuyệt vời của liệu pháp phức hợp, được sử dụng trong các trường hợp ung thư tuyến giáp.
Việc mang theo cũng khá dễ dàng, vì lượng calo tiêu thụ hàng ngày không hề giảm đi chút nào. Bệnh nhân không cảm thấy đói hoặc khó chịu, mặc dù đôi khi có thể có cảm giác yếu vàđau đầu, nhưng chúng biến mất khá nhanh.
Nhưng nói chung, một chế độ ăn uống như vậy khá có lợi cho cơ thể, bởi vì, mặc dù mất cân bằng khoáng chất, nhưng thực phẩm thực vật cho phép bạn nạp vào cơ thể những thực phẩm động vật có hại và béo, đồng thời loại bỏ nó. chất độc và chất độc tích tụ. Nó được sử dụng trong một thời gian tương đối ngắn và chỉ theo chỉ định nghiêm ngặt, vì vậy nó không có bất kỳ tác dụng có hại cụ thể nào. Nó chỉ nên được kê đơn bởi một chuyên gia tính toán thời gian sử dụng và chế độ ăn uống được khuyến nghị, chứ không phải độc lập, vì điều này chỉ có thể làm trầm trọng thêm bệnh.