Ít ai biết protein có tác dụng gì trong cơ thể con người. Nhân tiện, những chất này rất, rất quan trọng. Vấn đề là các sợi cơ được tạo ra từ chúng, cũng như các enzym và hormone khác nhau được tạo ra.
Protein cùng với chất bột đường, chất béo, nước, chất khoáng và vitamin là những chất cần thiết cho cơ thể. Như đã đề cập trước đó, các sợi cơ được xây dựng từ protein. Điều này xảy ra với sự tham gia của các protein như actin và myosin. Chính nhờ chúng mà mô cơ có những đặc điểm riêng biệt. Đồng thời, việc xây dựng các protein này chỉ có thể thực hiện được nếu có sự hấp thụ của các protein từ bên ngoài.
Một loại protein không kém phần quan trọng, cần thiết cho sự sống của bất kỳ người nào, là hemoglobin. Đồng thời, chỉ có protein là không đủ cho sự hình thành của nó. Thực tế là protein này có chứa sắt, và để xây dựng nó, ngoài ra, nguyên tố đặc biệt này là cần thiết. Chức năng chính của hemoglobin là vận chuyển oxy đến các tế bào. Đồng thời, nó nằm trong các tế bào hồng cầu, tạo cho chúng có màu sắc thích hợp.
Rất nhiều protein dùng để làm gì,có thể nói với các bác sĩ nội tiết. Thực tế là hormone chính xác là protein. Những chất này chịu trách nhiệm cho dòng chảy của hầu hết các quá trình trong cơ thể. Chúng có hoạt tính cao và do đó một lượng rất nhỏ có thể gây ảnh hưởng đáng kể đến các mô và toàn bộ cơ quan. Ví dụ về các hormone như vậy là các protein sau: adrenaline, dopamine, atropine, prolactin, progesterone, thyroxine, triiodothyronine, vasopressin, và những loại khác. Mỗi phụ nữ nên biết những loại protein như hormone kích thích nang trứng và hormone hoàng thể là cần thiết. Thực tế là họ chịu trách nhiệm điều hòa chu kỳ kinh nguyệt, và nếu quá trình sản xuất của họ bị gián đoạn, thì việc thụ thai có con sẽ trở thành một vấn đề thực sự đối với hai vợ chồng.
Bạn cũng có thể nói rất nhiều về lý do tại sao protein cần thiết trong hệ tiêu hóa. Ở đây chúng thực hiện một chức năng của enzym. Các protein như pepsin và chemotrypsin hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn đi vào đường tiêu hóa.
Thiếu protein thường gặp ở những người về cơ bản không ăn các sản phẩm động vật. Thực tế là nó là loại thịt có chứa lượng protein lớn nhất. Đồng thời, ngày nay các sản phẩm từ thịt có thể là sự lựa chọn của những người muốn giảm cân. Ví dụ, ức gà luộc là một sản phẩm ăn kiêng có giá trị. Chế độ ăn kiêng được gọi là "Kremlin" đã được phát triển từ lâu, bao gồm việc bao gồm một lượng lớn thịt trong chế độ ăn uống (đồng thời, rau, trái cây và các sản phẩm khác,nhưng ở quy mô rất nhỏ). Với chế độ ăn kiêng như vậy, một người có thể nhanh chóng giảm thêm cân. Điều đáng chú ý là các sản phẩm thực vật cũng chứa protein. Giá trị nhất về mặt này là các loại đậu (đậu nành, đậu lăng), cũng như các loại hạt. Những sản phẩm này phải có trong chế độ ăn của mọi người ăn chay.
Nhiều vận động viên uống thuốc protein. Đồng thời, họ biết chính xác protein dùng để làm gì. Vì vậy, các vận động viên nhanh chóng xây dựng khối lượng cơ bắp. Ngày nay, các công ty dược phẩm cung cấp một số lượng lớn các loại sản phẩm khác nhau. Đương nhiên, tốt hơn là trả một số tiền lớn, nhưng mua một loại protein thực sự tốt. Chỉ trong trường hợp này, bạn mới có thể tin tưởng vào khả năng tăng cơ nhanh chóng và độ an toàn tuyệt đối của thuốc đối với sức khỏe.
