Hạt lanh, hạt: đánh giá, sử dụng trong y học cổ truyền, công thức nấu ăn

Mục lục:

Hạt lanh, hạt: đánh giá, sử dụng trong y học cổ truyền, công thức nấu ăn
Hạt lanh, hạt: đánh giá, sử dụng trong y học cổ truyền, công thức nấu ăn

Video: Hạt lanh, hạt: đánh giá, sử dụng trong y học cổ truyền, công thức nấu ăn

Video: Hạt lanh, hạt: đánh giá, sử dụng trong y học cổ truyền, công thức nấu ăn
Video: Các dấu hiệu chính xác loét dạ dày 99%| Bác sĩ CKI Đồng Xuân Hà - Vinmec Hạ Long 2024, Tháng bảy
Anonim

Trong những năm gần đây, sự quan tâm đến các biện pháp tự nhiên ngày càng tăng. Nhiều người chọn bổ sung thảo dược thay vì dùng thuốc. Và một trong những phương tiện phổ biến để chữa bệnh và làm sạch cơ thể là hạt lanh - hạt lanh, các đánh giá về công dụng của nó hầu hết là tích cực. Loại cây này đã phổ biến hàng ngàn năm. Và trong thời cổ đại họ đã biết về các đặc tính có lợi của nó. Vì vậy, lanh không chỉ được sử dụng để làm quần áo mà còn được sử dụng như một chất bổ sung cho sức khỏe.

đánh giá hạt lanh
đánh giá hạt lanh

Thành phần của hạt lanh

Trước đó người ta tin rằng phương thuốc này thích hợp để điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, vì nó chứa nhiều chất xơ và chất nhầy. Nhưng những nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học đã nghiên cứu chi tiết hơn về thành phần của hạt lanh. Họ tìm thấy trong nó gần 20 loại protein, axit amin thiết yếu và nhiều loại vitamin và khoáng chất. Theo dữ liệu mới nhất, hạt lanh chứa:

  • khoảng 40 loại axit béo, bao gồm cả chất không bão hòa đa - Omega-3 vàOmega-6;
  • lượng lớn lignans, còn được gọi là phytoestrogen có khả năng tăng cường tế bào, cải thiện khả năng miễn dịch và chống lại sự phát triển của ung thư;
  • nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp thanh lọc cơ thể và cải thiện tiêu hóa;
  • lượng lớn các nguyên tố vi lượng quý hiếm như selen và vitamin F.
  • hạt lanh xay
    hạt lanh xay

Hạt lanh, hạt lanh có công dụng gì?

Nhận xét của những người đã thử thêm phương thuốc này vào thức ăn, lưu ý rằng tình trạng sức khỏe sau đó được cải thiện đáng kể. Các nhà khoa học nghiên cứu đã xác nhận những sự thật này và phát hiện ra hạt lanh hữu ích như thế nào đối với cơ thể:

  • giảm mức cholesterol trong máu;
  • cải thiện quá trình chuyển hóa protein;
  • giảm đau do viêm khớp;
  • tăng cường khả năng miễn dịch;
  • bình thường hóa lượng đường trong máu;
  • ngừa ung thư;
  • tăng cường cơ tim;
  • bình thường hóa cân bằng nội tiết tố;
  • cải thiện quá trình tiêu hóa;
  • làm sạch ruột khỏi độc tố và cặn sỏi trong phân;
  • ngăn chặn quá trình viêm nhiễm;
  • chữa lành vết thương.
  • làm sạch hạt lanh
    làm sạch hạt lanh

Hạt lanh, hạt lanh dùng trong những trường hợp nào?

Nhận xét về công dụng của sản phẩm này cho thấy tác dụng hữu ích của nó đối với nhiều bệnh. Chúng được sử dụng thành công trong những trường hợp như vậy:

  • giảm sưng viêm dạ dày;
  • để bình thường hóa hoạt động của não;
  • khibệnh trĩ, bệnh gút và bệnh thấp khớp;
  • để ngăn ngừa cục máu đông;
  • với huyết áp cao;
  • ở bệnh nhân đái tháo đường;
  • dành cho dị ứng và hen suyễn;
  • làm sạch cơ thể thải độc tố;
  • có xu hướng nghiện rượu và nghiện ma tuý;
  • đối với các bệnh tuyến giáp;
  • làm thuốc long đờm trị ho;
  • để bình thường hóa chức năng thận;
  • để cải thiện thị lực.

Sử dụng vải lanh hiệu quả và ngoài trời. Nước sắc của nó phục hồi da sau khi bị bỏng và tê cóng, điều trị nhọt và áp xe, thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và giảm đau ở cơ và khớp. Chúng rất hữu ích để cải thiện tình trạng của da và tóc.

Nhưng hạt lanh thường được sử dụng nhiều nhất cho bệnh táo bón. Việc sử dụng chúng được công nhận ngay cả bởi y học chính thức. Gần đây, việc sử dụng hạt lanh và hạt để giảm cân cũng trở nên phổ biến. Nhận xét về điều này là khá mâu thuẫn. Những người mong đợi một hiệu ứng nhanh chóng đã thất vọng. Rốt cuộc, giảm cân dưới ảnh hưởng của sản phẩm này xảy ra do làm sạch cơ thể, cải thiện tiêu hóa và giảm cảm giác thèm ăn.

hạt lanh chứa
hạt lanh chứa

Chống chỉ định sử dụng hạt lanh

Trong trường hợp mắc các bệnh nghiêm trọng, việc điều trị bằng hạt lanh chỉ nên được tiến hành sau khi đã tham khảo ý kiến của bác sĩ. Nhưng nói chung, sản phẩm này hữu ích cho cơ thể đến mức tác động tiêu cực duy nhất của nó là tiêu chảy. Vì vậy, không nên dùng hạt lanh cho các trường hợp rối loạn tiêu hóa và tiêu chảy. Chống chỉ định nghiêm ngặtăn chúng để chữa các bệnh như vậy:

  • cho bệnh viêm gan;
  • xơ gan;
  • bệnh đường ruột cấp tính;
  • với bệnh viêm túi mật cấp tính.

Các bác sĩ cũng không khuyến khích sử dụng hạt lanh trong thời kỳ mang thai, lạc nội mạc tử cung và dị ứng. Và với các bệnh tim mạch, viêm tụy, viêm loét và bệnh sỏi mật, bạn có thể chỉ sử dụng chúng dưới dạng thuốc sắc. Nhưng ngay cả những người khỏe mạnh cũng cần phải tuân theo các tiêu chuẩn trong việc sử dụng phương thuốc này. Các chuyên gia khuyên bạn nên dùng chúng không quá 2 muỗng canh mỗi ngày. Đối với trẻ em, nên giảm một nửa liều. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng dùng quá liều có thể gây buồn nôn, đau dạ dày, suy nhược, lượng đường trong máu cao và thậm chí là tắc ruột.

Hạt lanh trong thực phẩm ăn kiêng

Bổ sung sản phẩm này vào bữa ăn thường ngày sẽ rất hữu ích. Chúng mang lại hương vị dễ chịu cho các loại bánh ngọt: bánh nướng và bánh kếp, bánh quy và bánh gừng. Nên thêm hạt lanh vào món salad, ngũ cốc và các sản phẩm từ sữa. Bạn có thể sử dụng chúng nguyên hạt hoặc xay thành bột. Hạt lanh xay là thuận tiện hơn để thêm vào bánh ngọt, sữa chua và ngũ cốc. Ở dạng này, chúng được hấp thụ tốt hơn nhiều. Cháo hạt lanh rất tốt cho sức khỏe.

cách uống hạt lanh
cách uống hạt lanh

Nó được chuẩn bị rất đơn giản: hạt lanh xay cần được đổ với nước nóng, nhưng không phải nước sôi, và đậy kín nắp. Sau một thời gian, một sản phẩm lành mạnh và bổ dưỡng đã sẵn sàng. Để ngon hơn, bạn có thể thêm mật ong, các loại hạt hoặc trái cây khô vào cháo.

Cách sử dụng hạt lanh

Hiện đang giảm giá, bạn có thể tìm thấy sản phẩm này ở bất kỳhình thức. Dầu hạt lanh chứa nhiều axit béo không bão hòa đa, bột hạt lanh được hấp thụ tốt hơn. Nhưng hữu ích nhất - toàn bộ hạt. Xét cho cùng, trong vỏ của chúng có chứa lignan, có tác dụng hữu ích đối với sức khỏe và bảo vệ một người khỏi các khối u ung thư. Vì vậy, nó là ở dạng này mà chúng được sử dụng tốt nhất. Cách uống hạt lanh đúng cách?

  1. Bạn có thể nấu thạch. Để làm điều này, đổ một thìa hạt với một cốc nước sôi và đun ở lửa nhỏ trong nửa giờ. Sau khi nhấn mạnh, nó được tiêu thụ cùng với hạt giống.
  2. Việc chuẩn bị dịch truyền như vậy trong phích sẽ dễ dàng hơn. Nồng độ - một muỗng canh cho hai cốc nước sôi.
  3. Bạn có thể nấu thuốc sắc mà không cần phích. Bạn cần để nó trong hộp kín suốt đêm.
  4. hạt lanh trị táo bón
    hạt lanh trị táo bón

Nên nhớ rằng những loại nước sắc như vậy chỉ được bảo quản không quá một ngày, vì vậy mỗi ngày bạn cần chuẩn bị một phần mới. Bạn cũng có thể thêm hạt lanh vào món compote, cháo hoặc các món rau.

Dùng ngoài da, dùng hạt xay. Chúng được buộc trong một túi giẻ và nhúng vào nước sôi trong vài phút. Sau khi nguội, thoa lên vùng da bị mụn trên cơ thể.

Làm sạch cơ thể bằng hạt lanh

Một lượng lớn chất xơ cho phép bạn loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể và làm mềm phân một cách hiệu quả. Điều quan trọng là uống nhiều nước hơn khi sử dụng sản phẩm này để quá trình làm sạch da dễ dàng hơn. Làm sạch hạt lanh có thể được thực hiện theo nhiều cách.

hạt lanh cho cơ thể
hạt lanh cho cơ thể
  1. Trong ba tuần, hỗn hợp được dùng thay cho bữa sángtừ bột hạt lanh với kefir. Trong tuần đầu tiên, họ ăn 1 thìa hạt tráng miệng, trong tuần thứ 2 - 2 và trong tuần thứ 3 - 3. Kefir cần 100-150 ml.
  2. Trong một tháng, ăn cháo hạt lanh vào bữa sáng, được nấu vào buổi tối. Đổ nửa cốc hạt nguyên hạt với nước ấm. Ăn chúng vào buổi sáng mà không có muối và đường. Bữa ăn tiếp theo có thể chỉ sau 4 giờ.
  3. Bạn có thể xay hạt trong máy xay cà phê và ăn trong ngày, mỗi lần 2-3 thìa. Bạn có thể chỉ cần uống chúng với nước, trộn với mật ong, sữa chua hoặc thêm vào cháo.
  4. Quá trình làm sạch chuyên sâu hơn được thực hiện với sự hỗ trợ của thuốc sắc. Bạn cần uống 5 lần mỗi ngày một ly. Để hấp thu tốt hơn, nước sắc phải ấm.

Công thức dân gian sử dụng hạt lanh

  1. Nếu bạn trộn bột hạt lanh với mật ong, bạn sẽ có được một phương thuốc hữu hiệu để tăng cường hệ thống miễn dịch. Nó thậm chí có thể được trao cho trẻ em trên ba tuổi.
  2. Uống hạt lanh trị táo bón như thế nào? Nên uống thuốc sắc hoặc dịch truyền nửa cốc vào buổi sáng khi bụng đói.
  3. Nếu bạn uống 100 ml thạch hạt lanh nửa giờ trước mỗi bữa ăn, nó sẽ giúp giảm cảm giác thèm ăn và giảm cân.
  4. Nếu bạn đổ hạt đã xay cùng với dầu hướng dương hoặc ô liu và đặt ở nơi tối trong một tuần, bạn sẽ có được một phương thuốc tuyệt vời để phục hồi các chức năng của đường tiêu hóa.
  5. Đối với bệnh trĩ và các vết nứt trực tràng, bạn cần thụt tháo từ thạch hạt lanh ấm.
  6. Hít từ hạt lanh trong sữa giúp chữa viêm xoang.

Đánh giá điều trị

Mọi người thường sử dụng hạtlanh cho táo bón. Có rất nhiều đánh giá tích cực về phương pháp điều trị này không chỉ từ bệnh nhân, mà còn từ các bác sĩ. Họ lưu ý rằng nước sắc của hạt giúp phục hồi hoạt động của ruột, cải thiện tiêu hóa và chữa lành niêm mạc dạ dày bị viêm dạ dày.

Nhiều người cũng sử dụng thành công thạch hạt lanh để thanh lọc cơ thể và giảm cân. Những người hiểu rằng sẽ không có tác dụng giảm cân nhiều với sự trợ giúp của phương thuốc này nhiệt tình ghi nhận cảm giác nhẹ nhàng và cải thiện sức khỏe tổng thể. Nhiều người cũng thích tác dụng của mặt nạ hạt lanh đối với da và tóc. Và những đánh giá tiêu cực về sản phẩm này, đôi khi có thể được tìm thấy trên các diễn đàn, thường được kết hợp với việc lạm dụng nó.

Đề xuất: