Thiếu vitamin D (calciferol) là một tình trạng khá nghiêm trọng của cơ thể liên quan đến việc ăn uống không đủ và làm suy giảm khả năng hấp thụ canxi và phốt pho từ thức ăn. Nếu không có những yếu tố này, hệ thống xương không thể hình thành đúng cách, và hệ thống thần kinh và miễn dịch không thể hoạt động đầy đủ. Kết quả là, các bệnh lý nghiêm trọng không thể đảo ngược phát triển. Như người ta nói, để ngăn ngừa những căn bệnh có thể xảy ra, điều cần thiết là phải biết kẻ thù bằng mắt. Và đối với điều này, bạn cần biết nguyên nhân gây ra thiếu vitamin D, các triệu chứng của sự thiếu hụt và cách đối phó với nó.
Về vitamin
Vitamin D không chỉ là một loại vitamin. Nó là một nhóm các hợp chất hóa học thực hiện cùng một chức năng.
Phân biệthai dạng hoạt động của vitamin D:
1. Vitamin D2 (ergocalciferol) chỉ có từ thực phẩm.
2. Vitamin D3 (cholecalciferol) được tạo ra trong da dưới tác động của ánh sáng mặt trời và đi vào cơ thể theo đường ăn uống.
Thiếu hụt vitamin D, có các triệu chứng khác nhau, có thể do không hấp thụ đủ một trong số chúng. Mặc dù có thể hoán đổi một phần cho D2 và D3, cả hai đều không thể hoàn thành nhiệm vụ của nhau.
Vitamin D là một loại vitamin tan trong chất béo có xu hướng tích tụ trong mô mỡ. Ngoài ra, chất béo cần thiết cho sự hấp thụ đầy đủ của nó trong ruột. Không giống như các loại vitamin khác, nó không chỉ hoạt động như một loại vitamin mà còn như một loại hormone.
Bạn cần gì
Không thể đánh giá quá cao vai trò của vitamin D đối với cơ thể con người. Với sự thiếu hụt của nó, xương và răng bị ảnh hưởng. Do đó, trong bối cảnh thiếu hụt vitamin D, trẻ em thường bị còi xương, trong đó các mô xương không nhận đủ khoáng chất. Kết quả là làm cho xương mềm đi, các biến dạng xương xảy ra. Xương của người lớn có cấu trúc xốp, dẫn đến bệnh như loãng xương.
Ngoài việc điều hòa canxi trong cơ thể, calciferol giúp duy trì mức phốt pho cần thiết trong máu, ngăn ngừa yếu cơ, tăng cường hệ thống miễn dịch và tham gia vào quá trình điều hòa hệ thần kinh và tim mạch.
Vitamin D thúc đẩy quá trình hấp thụ canxi, magiê và phốt pho từ ruột, do đó ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất. Nó cũng là một chất bảo vệ chống lại nhiều bệnh, chẳng hạn như tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, bệnh tiểu đường loại 2.
Vitamin D cũng cần thiết cho hoạt động bình thường của tất cả các cơ quan và hệ thống, đặc biệt là cho hoạt động của ruột, tuyến giáp và cơ quan sinh dục.
Ngoài ra, calciferol còn ngăn chặn sự sinh sản không kiểm soát của các tế bào khối u, từ đó đạt được hiệu quả tốt trong việc điều trị và phòng ngừa ung thư.
Nguyên nhân thiếu calciferol
Thiếu vitamin D gây ra các triệu chứng khác nhau. Các lý do cho sự thiếu hụt này cũng khác nhau. Trước tiên, chúng ta hãy tìm hiểu những yếu tố ảnh hưởng đến sự xuất hiện của sự thiếu hụt loại vitamin này:
• Ăn chay. Nguồn cung cấp calciferol là các sản phẩm từ động vật như trứng, cá béo, gan bò, pho mát, sữa. Những người ăn chay tự phủ nhận những thực phẩm này sẽ dễ bị thiếu hụt vitamin.
• Thiếu nắng. Vitamin D được sản xuất trong cơ thể con người bằng cách tiếp xúc với tia cực tím. Cư dân ở các khu vực phía bắc, những người thân yêu ở nhà và những người làm việc ca đêm hoặc có lối sống về đêm đều có cơ hội mắc phải sự thiếu hụt của nó.
• Da sạm. Vì melanin ức chế sản xuất calciferol khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, những người có làn da sẫm màu dễ bị thiếu hụt vitamin D.
• Thận không có khả năng xử lý vitamin D thành dạng hoạt động. Theo tuổi tác, thận của con người bắt đầu chuyển hóa calciferol thành dạng hoạt động của nó kém hiệu quả hơn, do đó sự thiếu hụt vitamin phát triển.
• Hấp thụ kém. Rối loạn hoạt động của ruột và dạ dày, do đó các vitamin tan trong chất béo không còn được hấp thụ nữa, dẫn đến bệnh beriberi.
Triệu chứng thiếu vitamin D
Thật không may, hầu như không thể xác định được tình trạng thiếu hụt vitamin ở giai đoạn đầu, vì hầu hết các triệu chứng trong giai đoạn này là không đặc hiệu và thường có thể bị nhầm với các bệnh khác. Theo quy luật, việc thiếu calciferol được phát hiện ở giữa bệnh.
Thiếu vitamin D ở người lớn
Thiếu hụt vitamin thường gặp nhất ở những người hiếm khi ra ngoài, ăn kiêng hạn chế và uống rượu. Người đàn ông hiện đại, do lối sống, không nhận đủ calciferol. Vitamin D2, khi đi vào cơ thể bằng thức ăn thường không đủ cho hoạt động bình thường của cơ thể, và để hình thành vitamin D3, cần phải tắm nắng hàng ngày ít nhất 1 giờ.
Dấu hiệu thiếu vitamin D là gì? Các triệu chứng ở người lớn thường liên quan đến sức khỏe kém, đau đầu, tăng mệt mỏi và giảm hiệu suất. Thường những người này bị đau khớp. Hơn nữa, cảm giác đau nhức trong xương có thể xuất hiện mà không rõ lý do.
Nguyên nhân nào gây ra tình trạng thiếu vitaminD? Các triệu chứng có thể biểu hiện thành các vấn đề răng miệng dai dẳng. Trong trường hợp này, sâu răng thường xuất hiện, men răng mất đi độ chắc và trắng.
Dấu hiệu của tình trạng thiếu vitamin là tâm trạng thay đổi đột ngột, cáu kỉnh, hung hăng, lo lắng và hay rơi nước mắt. Ngoài ra, thị lực thường kém đi, giấc ngủ bị rối loạn, giảm cảm giác thèm ăn và sụt cân.
Như bạn thấy, nếu thiếu vitamin D, các triệu chứng ở người lớn không đặc hiệu. Vì vậy, có thể nghi ngờ tình trạng này chỉ trên cơ sở kết hợp các dấu hiệu. Nhưng có thể xác định chẩn đoán chỉ bằng cách thực hiện một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm sinh hóa.
Thiếu vitamin D ở trẻ em
Đặc biệt nguy hiểm là trẻ sơ sinh thiếu vitamin D, các triệu chứng bắt đầu xuất hiện sau hai tháng tuổi. Trẻ sơ sinh, ngay cả khi chúng nhận được một chế độ ăn uống cân bằng và chất lượng, cũng không thể tránh khỏi sự phát triển của bệnh còi xương.
Trong nhiều thế kỷ qua, hầu như tất cả trẻ em trong năm đầu đời đều bị thiếu vitamin. Vì lý do này, xương và khớp của họ hình thành không chính xác. Ngày nay, tình trạng thiếu vitamin D ít phổ biến hơn. Các triệu chứng thường thấy nhất ở trẻ sinh non, bú bình và trẻ công nghiệp. Ngoài ra, thiếu vitamin D thường có tính chất xã hội, ở trẻ sơ sinh, các triệu chứng cũng có thể xuất hiện trong các bệnh về cơ quan nội tạng. Vì vậy, sức khoẻ của mẩu bánh phải được theo dõi cẩn thận.
Cáchxác định xem trẻ có bị thiếu vitamin D không?
Các triệu chứng của tình trạng này trong giai đoạn đầu như sau:
• Đổ mồ hôi nhiều. Lòng bàn tay và bàn chân của trẻ thường xuyên ẩm ướt, trẻ đổ mồ hôi khi bú hoặc các hoạt động thể chất khác. Trong trạng thái ngủ, đứa trẻ bị tăng tiết da đầu nghiêm trọng, tóc bắt đầu rụng ở phía sau đầu và đứa trẻ bị hói.
• Thóp đóng chậm. Như bạn đã biết, ở trẻ sơ sinh khỏe mạnh, thóp đóng sau một năm rưỡi sau khi sinh và giảm đi đáng kể khi trẻ được 6 tháng tuổi. Nếu sau sáu tháng, kích thước của thóp lớn hơn 10-12 mm và các cạnh của nó vẫn mềm và dẻo, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ nhi khoa để loại trừ tình trạng thiếu vitamin D.
• Hấp tấp và mau nước mắt, ngủ không yên giấc, là dấu hiệu của sự tăng hưng phấn thần kinh.
• Chậm mọc răng.
Nếu giai đoạn đầu không được điều trị mà trẻ vẫn thiếu vitamin D thì các triệu chứng càng rõ rệt. Ở giai đoạn này, sự biến dạng của mô xương xảy ra. Phần chẩm của trẻ bẹt ra, kích thước các nốt lao ở đỉnh và trán tăng dần. Ngực phình ra phía trước và chân trở thành hình chữ O hoặc X. Còi xương ở giai đoạn nặng đi kèm với sự ức chế phát triển về tinh thần và thể chất.
Thiếu vitamin D nguy hiểm như thế nào
Thiếucalciferol không chỉ làm trầm trọng thêm tình trạng chung mà còn gây ra các biến đổi nghiêm trọng trongcác mô xương. Thiếu vitamin này kéo dài có thể gây sâu răng, rụng răng và nhuyễn xương, một tình trạng khiến xương trở nên mềm.
Hypovitaminosis D đặc biệt nguy hiểm đối với người cao tuổi, khi, trong bối cảnh thiếu calciferol và canxi, xương trở nên giòn, điều này cho thấy sự phát triển của bệnh loãng xương. Vì lý do này, gãy xương thường xảy ra ở những người như vậy. Phụ nữ ở tuổi mãn kinh cũng có nguy cơ bị loãng xương. Điều này là do thực tế là trong thời kỳ mãn kinh, mức độ nội tiết tố estrogen chịu trách nhiệm cho thành phần bình thường của xương giảm xuống. Kết quả là canxi và collagen bị mất đi. Do đó, nếu có các triệu chứng thiếu vitamin D ở phụ nữ, đặc biệt là trong thời kỳ mãn kinh, điều này có thể cho thấy sự phát triển của bệnh loãng xương.
Thiếu hụt vitamin D ở trẻ em phát triển trong giai đoạn sơ sinh có thể dẫn đến còi xương từ nhẹ đến trung bình. Trong trường hợp này, hệ xương khớp của trẻ sẽ yếu, biểu hiện ra bên ngoài là chân hình chữ O hoặc chữ X và ngực “gà”. Giai đoạn nặng của bệnh thường kèm theo ức chế phát triển trí não và thể chất.
Điều trị thiếu hụt calciferol
Để điều trị tình trạng thiếu vitamin D ở giai đoạn phát triển ban đầu, người ta sẽ điều chỉnh chế độ ăn uống và kê đơn liều dự phòng của các chế phẩm có chứa vitamin này.
Nếu các biện pháp phòng ngừa được thực hiện sai thời điểm và các bệnh liên quan đến chứng thiếu máu D bắt đầutiến triển, dùng đến liệu pháp phức tạp. Nó bao gồm việc dùng các chế phẩm canxi, chiếu tia cực tím và điều trị các bệnh của các cơ quan nội tạng. Vì uống vitamin D với liều lượng lớn sẽ gây say trong cơ thể nên vitamin A, C và nhóm B được đưa vào liệu pháp điều trị.
