Mặc dù thực tế flo là một halogen là một khí độc, việc xâm nhập của nó vào cơ thể con người là bắt buộc. Tình trạng của hệ thống miễn dịch, tuần hoàn, mô xương, vv phụ thuộc trực tiếp vào yếu tố này. Nhưng một lượng dư thừa của một chất sẽ nguy hiểm hơn nhiều. Vì vậy, mỗi người nên biết cách tìm ra ý nghĩa vàng.
Đây là món gì
Flo (F) là một nguyên tố sinh học, một phi kim loại rất hoạt động, một chất oxy hóa mạnh. Trong Hệ thống tuần hoàn các nguyên tố hóa học D. I. Mendeleev nằm ở nhóm VII, trong phân nhóm các halogen. Phản ứng với kim loại tạo thành muối. Theo bản chất, F là chất khí màu vàng nhạt. Một trong những yếu tố phổ biến nhất trong tự nhiên.
Thông thường, cơ thể con người chứa 2,6 gam chất. Liều hàng ngày cho người lớn là từ 1,5 mg đến năm miligam. Ở nhiệt độ 188 độ dưới 0 C, khí ngưng tụ. Sau khi hạ xuống -228 độ, nó đóng băng, biến thành một tinh thể. Trong tự nhiên, hầu hếtphân bố dưới dạng khoáng vật. Trong số đó, tỷ trọng lớn nhất thuộc về fluorit hoặc florit (CaF2).
Ảnh hưởng đến sức khỏe con người
Flo - cơ thể cần gì? Nó ngăn ngừa sự xuất hiện của sâu răng trên răng, kích thích hệ thống miễn dịch và điều hòa lưu thông máu. Trong trường hợp thiếu hụt nguyên tố này, bác sĩ có thể chỉ định bổ sung dinh dưỡng với hàm lượng của nó. Nhưng liều lượng nên được bình thường hóa nghiêm ngặt. Quá nhiều có thể làm suy yếu hệ thống miễn dịch và ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của trẻ.
Lợi ích của florua đối với cơ thể con người:
- loại bỏ hạt nhân phóng xạ và muối của kim loại nặng;
- tăng khả năng chống bức xạ;
- tham gia cấu tạo men răng và khung xương;
- chịu trách nhiệm cho sự phát triển bình thường của tóc và móng tay;
- tham gia vào các phản ứng sinh hóa khác nhau;
- kích thích hệ tuần hoàn;
- tăng cường khả năng miễn dịch;
- ngăn ngừa loãng xương;
- ngăn ngừa sâu răng và bệnh nha chu;
- làm chậm vi khuẩn hình thành axit.
Thừa F
Ngay cả khi không sử dụng chất bổ sung, liều lượng của nguyên tố mà mọi người dùng với nước, kem đánh răng (tất cả các loại kem đánh răng được sản xuất đều có chứa florua) hoặc thực phẩm có thể quá cao. Và một lượng dư thừa của một chất như vậy sẽ dẫn đến sự xuất hiện của các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Sau khi ăn nhiều hơn hai gam một chất, một người có thể tử vong. Tạisử dụng hơn hai mươi miligam là ngộ độc. Ảnh hưởng của flo đối với cơ thể con người là không thể bị đánh giá thấp. Các triệu chứng chính của quá liều là:
- chảy nước mắt;
- nhược;
- tê buốt;
- đau bụng;
- nôn;
- tiêu chảy;
- ngứa da;
- fluor hóa;
- chảy máu nướu răng;
- vôi hóa;
- co giật;
- loãng xương;
- rối loạn nhịp xoang của tim;
- rối loạn chuyển hóa;
- viêm phổi;
- biến dạng xương;
- tụt huyết áp;
- hại thận;
- phù phổi;
- tổn thương hệ thần kinh trung ương.
Nguy hiểm là gì F
Vai trò của Flo đối với cơ thể con người là rất cao. Các nhà khoa học nghiên cứu đã chỉ ra rằng các hợp chất của nguyên tố này là chất độc thần kinh - chất gây ảnh hưởng xấu đến tế bào thần kinh và phá hủy mô thần kinh. Được biết đến với tất cả các chất độc thần kinh là rượu và chất độc động vật. Ví dụ, nọc rắn có chứa các thành phần có thể làm nạn nhân tê liệt hoàn toàn chỉ trong vài giây.
Việc sử dụng florua vượt quá tiêu chuẩn không làm tê liệt một người (ít nhất là không quá nhanh). Nhưng florua làm giảm trí nhớ, khả năng tư duy, các vấn đề về định hướng không gian, hiểu biết, tính toán, học tập, lời nói, khả năng suy luận và các chức năng nhận thức khác.
Sau ảnh hưởng lâu dài của flo trên cơ thể con người,thậm chí kết quả tồi tệ hơn như ung thư, tổn thương DNA di truyền, chỉ số thông minh thấp, hôn mê, bệnh Alzheimer, v.v.
Ion Flo ức chế một số phản ứng enzym và liên kết các nguyên tố quan trọng như phốt pho, canxi, magiê. Điều này dẫn đến sự mất cân bằng trao đổi chất.
Những người làm việc trong ngành công nghiệp hóa chất có nguy cơ bị nhiễm độc F. Điều này có thể xảy ra trong quá trình sản xuất phân lân hoặc trong quá trình tổng hợp các hợp chất chứa F. Ngộ độc gây bỏng niêm mạc đường hô hấp, mắt, và làn da. Trong những trường hợp nghiêm trọng, có thể gây tổn thương phổi và hệ thần kinh trung ương. Khi phơi nhiễm mãn tính kéo dài, các bệnh như viêm kết mạc, viêm phế quản, viêm phổi, xơ phổi và nhiễm độc fluor sẽ phát triển.
Thiếu F
Khi thiếu florua, sâu răng sẽ phát triển trong cơ thể. Ngoài ra, tóc rụng nhiều, móng tay gãy, xương yếu hơn và tăng nguy cơ gãy xương. Nó cũng có thể là sự phát triển của bệnh loãng xương, bệnh nha chu.
Không xảy ra hiện tượng hấp thụ sắt bình thường. Hiện tượng này có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh thiếu máu do thiếu sắt (thiếu máu). Các triệu chứng của bệnh lý này:
- bất ổn;
- nhược;
- mệt mỏi;
- thay đổi khẩu vị món ăn;
- khô miệng;
- véo lưỡi;
- khó thở;
- hồi hộp;
- cảm giác như có khối u trong cổ họng;
- sự xuất hiện của "zaedov";
- da khô;
- khó chịu ở âm hộ;
- buồn ngủ;
- nhức đầu;
- chóng mặt;
- ngất;
- thay đổi cấu trúc của tóc và móng;
- da xanh tái.
Sự phát triển của bệnh thiếu máu đặc biệt nguy hiểm trong thời kỳ mang thai. Khi đó sẽ có nguy cơ đến tính mạng của cả mẹ và con.
Thực phẩm nào chứa
Nguồn chính của florua là nước uống. Nó cũng được tìm thấy trong trà xanh và đen, quả óc chó, hải sản, sữa, trứng, hành tây, đậu lăng, bột yến mạch, kiều mạch, gạo, khoai tây, rau lá xanh và gan bò.
Flo là một phần của thực phẩm với số lượng rất nhỏ, vì vậy nếu không có nước uống, bạn không thể có được định mức hàng ngày của nguyên tố. Ngoại lệ là cá biển. Thực phẩm giàu florua được trình bày trong bảng dưới đây.
Thực phẩm | Hàm lượng flo |
Cá tuyết (150 gram) | 0, 105mg |
Cá vược (150 gram) | 0, 210mg |
Haddock (150 gram) | 0, 240mg |
Cá trích, cá thu (150 gram) | 0, 525mg |
Lươn (150 gram) | 0, 240mg |
Cá hồi (150 gram) | 0, 870mg |
Cá trích xông khói (45 gram) | 0, 160mg |
Cá hồi đông lạnh (45 gram) | 0, 200mg |
Cá tuyết khô (45 gram) | 0, 225mg |
Phi lê cá trích sốt cà chua (45 gram) | 0, 960mg |
Phi lê gà (150 gram) | 0, 210mg |
Gan gà (100 gram) | 0, 190mg |
Kiều mạch, bánh mì ngũ cốc (60 gram) | 0, 100mg |
Sâu răng
Để ngăn ngừa sâu răng, người ta sử dụng các chế phẩm có chứa hợp chất F. Các fluor có tính chất tương tự như các khoáng chất tạo nên răng. Sự tích tụ florua mạnh nhất xảy ra trong quá trình mọc răng. Có nhiều trong số chúng ở răng vĩnh viễn hơn là ở răng sữa. Theo tuổi tác, hàm lượng của các hợp chất này giảm dần. Do đó, những người lớn tuổi gặp nhiều vấn đề về sức khỏe răng miệng hơn.
Mạng tinh thể với fluoride đi kèm bảo vệ răng khỏi sâu. Hợp chất ức chế sự phát triển của vi khuẩn mảng bám. Fluorid làm giảm hoạt động của các enzym có liên quan đến việc hình thành các axit hữu cơ.
Fluorosis
Khi thiếu flo trong cơ thể, sâu răng sẽ phát triển, và khi thừa sẽ phát sinh bệnh nhiễm fluor. F được tìm thấy trong tất cả các cơ quan và mô của con người, nhưng nồng độ cao nhất là ở răng và mô xương. Florua, là một phần của thức ăn, được hấp thụ kém hơnhoà tan trong nước. Do đó, lý do chính dẫn đến sự phát triển của bệnh fluor là do dư thừa nguyên tố trong nước uống.
Phần nhiều tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người. Theo kết quả của các cuộc nghiên cứu, người ta đã xác định được rằng ở những khu vực có hàm lượng chất trong nước quá cao, những người bị nhiễm fluor và những người có khoang miệng hoàn toàn khỏe mạnh sẽ đồng thời sống.
Từ những điều trên, chúng ta có thể kết luận rằng tác dụng của fluor đối với cơ thể con người đóng một vai trò rất quan trọng.
Chế phẩm có chứa florua
Có những loại thuốc mà chất này là một phần của phức chất khoáng. Và có những cái trong đó F là một phần tử độc lập. Trong số thứ hai - vitaftor, natri florua, florua. Tất cả chúng đều được sử dụng để điều trị sâu răng ở những người ở các độ tuổi khác nhau. Nước có chất lỏng, muối và các sản phẩm phòng ngừa khác cũng được sản xuất. Chúng được kê đơn để điều trị và ngăn ngừa sự thiếu hụt F.
Để giảm thiểu tác động tiêu cực của florua đối với cơ thể con người, cần thường xuyên thực hiện các biện pháp phòng ngừa trong cộng đồng dân cư ở những khu vực có lượng nước máy gia tăng.