Tảo bẹ khô là một sản phẩm rất hữu ích và giàu vitamin, không chỉ có thể được tiêu thụ mà còn được sử dụng tích cực trong thẩm mỹ. Để hiểu cách sử dụng thành phần này như một chất chữa bệnh, chúng tôi sẽ mô tả một số công thức để chuẩn bị nó. Tuy nhiên, trước đó, tôi muốn nói về công dụng của tảo bẹ khô như thế nào, và cũng là lúc nó bắt đầu được sử dụng cho mục đích y học.
Thông tin chung
Chắc chắn mọi người hiện đại đều biết về lợi ích của rong biển. Rốt cuộc, đặc tính chữa bệnh của nó đã được người dân trên hành tinh biết đến từ lâu. Trên các bờ biển của Viễn Đông, cư dân địa phương đã sử dụng sản phẩm này để làm thực phẩm. Và lần đầu tiên, công dụng chữa bệnh của nó được khám phá ra bởi người Trung Quốc, những người thông thạo y học. Ở Trung Âu, họ gặp tảo bẹ muộn hơn một chút. Tuy nhiên, họ nhanh chóng bị thuyết phục bởi tính hữu ích không thể phủ nhận của nó. Việc mua rong biển khô ngày nay cho phép người tiêu dùng luôn có trong tay một nguồn cung cấp vitamin đáng kinh ngạc, cũng như các nguyên tố vi lượng và vĩ mô.
Tảo bẹ khô: công dụng chữa bệnh
Các nhà khoa học từ lâu đã chứng minh rằng sản phẩm được giới thiệu loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể một cách nhanh chóng và hiệu quả, đồng thời ngăn ngừa sự xuất hiện của các khối u ung thư và ức chế đáng kể sự phát triển của các khối u ác tính hiện có. Rốt cuộc, không có gì lạ khi cư dân Nhật Bản, những người thường xuyên ăn rong biển ngoài các món ăn chính, ít mắc các bệnh nguy hiểm hơn người châu Âu.
Người ta không thể bỏ qua một thực tế là tảo khô (tảo bẹ) được sử dụng tích cực trong y học dân gian để điều trị chứng xơ vữa động mạch, cũng như ngăn ngừa các bệnh liên quan đến sự chậm lại trong quá trình trao đổi chất và các bệnh tim mạch. Ngoài ra, cải xoăn biển giúp giảm đau trong bệnh thấp khớp, khô khớp và viêm khớp. Nhưng trong trường hợp này, tảo bẹ khô không nên dùng làm thực phẩm mà dùng dưới dạng tắm nước ấm.
Sản phẩm được giới thiệu có hiệu quả cao trong việc điều trị các bệnh khác nhau do thành phần định lượng và định tính cân bằng của các hoạt chất sinh học. Cũng cần lưu ý rằng tảo bẹ khô làm giảm mức cholesterol trong máu, ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông và kích thích đường tiêu hóa.
Vitamin và các chất hữu ích khác
Mua rong biển khô (tảo bẹ) không nên để lâu mà không đượcchú ý, bởi vì bạn bắt đầu sử dụng chúng cho mục đích y học càng sớm, bạn càng sớm nhận thấy hiệu quả thích hợp. Nên tiêu thụ sản phẩm này mỗi tuần một lần với số lượng hai thìa tráng miệng. Với liều lượng thành phần như vậy, bạn có thể cung cấp cho mình đầy đủ các vitamin và khoáng chất cần thiết.
Rong biển đã qua chế biến và sấy khô rất độc đáo vì nó chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng, cụ thể là:
- Vitamin A, E và C, làm chậm mọi quá trình lão hóa trong cơ thể và cần thiết cho hệ miễn dịch.
- Vitamin D - với sự trợ giúp của nó, phốt pho và canxi được hấp thụ hoàn toàn trong cơ thể con người.
- Vitamin B1 và B2 - kích thích tất cả các quá trình trao đổi chất.
- Vitamin B6 và PP - chịu trách nhiệm về tình trạng của móng tay, tóc và da.
- Nguyên tố vĩ mô và vi lượng: Na (natri), Ca (canxi), K (kali), Cl (clo), Mg (magiê) và tất nhiên là I (iốt). Những chất này chịu trách nhiệm cho hoạt động bình thường của tim, mạch máu, tuyến giáp và các cơ quan và hệ thống khác.
Tảo bẹ khô giảm cân
Đối với những người bị thừa cân, việc mua một sản phẩm như vậy có thể là bước đầu tiên hướng tới sự hài hòa và vẻ đẹp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết chính xác tảo bẹ khô giúp giảm cân như thế nào. Thực tế là cải xoăn biển có chứa muối của axit alginic, có đặc tính làm sạch lý tưởng. Với việc sử dụng thường xuyên sản phẩm này, các chất được trình bày sẽ đi qua đường tiêu hóa, liên kếtvi khuẩn gây bệnh, chất độc, thậm chí cả các hợp chất phóng xạ, và sau đó loại bỏ chúng khỏi cơ thể. Ngoài ra, việc sử dụng tảo bẹ góp phần kích thích nhẹ các chuyển động nhu động của ruột, kết quả là quá trình tiêu hóa được phục hồi ở một người và tất cả tắc nghẽn trong đường tiêu hóa được loại bỏ. Cũng cần lưu ý rằng chất alginat và chất xơ thực vật khó tiêu được tìm thấy trong rong biển giúp hấp thụ hiệu quả cholesterol khỏi cơ thể.
Như đã nói, sản phẩm này chứa một lượng lớn i-ốt. Nguyên tố này khi đi vào cơ thể sẽ kích hoạt và điều chỉnh các quá trình thủy phân, tức là nó đốt cháy chất béo. Chính vì những lý do này mà tảo bẹ được sử dụng tích cực bởi những người muốn nhanh chóng thoát khỏi cân nặng dư thừa.
Vậy chính xác thì nên dùng rong biển như thế nào để giảm cân và tốt cho sức khỏe? Bạn có thể tìm thấy câu trả lời cho câu hỏi này bên dưới.
Tảo bẹ để nấu ăn
Để chế biến các món ăn nóng hoặc lạnh, tảo bẹ khô phải được ngâm. Để làm điều này, nó phải được lấy với số lượng 1 ly (nhiều hơn hoặc ít hơn), đặt nó vào bất kỳ thùng chứa và đổ 800 ml nước ấm. Sau đó, các món ăn có tảo phải được đậy kín nắp và để ở vị trí này trong 60 phút. Trước khi sử dụng trực tiếp, rong biển bị sưng và mềm nên được rửa cẩn thận trong nước lạnh.
Cũng cần lưu ý rằng tảo bẹ có thể được tiêu thụ mà không cầnchỉ ở dạng thô, mà còn ở dạng luộc. Để làm được điều này, sản phẩm ngâm phải được đặt trong một cái bát, đổ một ít nước vào đó, đun sôi và nấu trong khoảng một phần tư giờ, khuấy liên tục. Bạn cũng có thể thêm tép tỏi xay, dầu ô liu và bất kỳ loại gia vị thơm nào vào món ăn đã hoàn thành.
Rong biển trong thẩm mỹ
Tảo bẹ khô, các đánh giá chỉ tích cực, được sử dụng tích cực trong thẩm mỹ. Ví dụ, đối với cellulite, bạn có thể sử dụng công thức sau: bạn cần lấy 4 thìa lớn rong biển khô, đổ nước nóng lên chúng, nhưng không được đun nước sôi, sau đó để trong 20 phút cho nở ra. Sau đó, sản phẩm nên được trộn kỹ cùng với lòng đỏ trứng sống và một vài giọt chanh và tinh dầu long não. Hỗn hợp thu được phải được áp dụng cho các khu vực có vấn đề dưới một màng bọc nhựa, và sau đó để trong 60 phút.
Bạn có thể sử dụng một sản phẩm như tảo bẹ khô cho mục đích mỹ phẩm bằng cách nào khác? Mặt nạ tảo biển rất được lòng phụ nữ hiện đại. Nhưng nó là hoàn toàn không cần thiết để mua nó trong cửa hàng, bởi vì một công cụ như vậy có thể được thực hiện ở nhà. Để thực hiện, bạn hãy kết hợp tảo ngâm với kem chua theo tỷ lệ bằng nhau, sau đó thoa đều lên vùng da mặt. Ở trạng thái này, mặt nạ phải được giữ trong nửa giờ, và sau đó nhẹ nhàng rửa sạch bằng nước ấm.
Tắmdưỡng
Tảo bẹ khô thường được dùng để lấytắm chữa bệnh, xoa bóp và chườm. Để làm được điều này, 40 g tảo phải được đổ với 1 lít nước sôi và cho vào phích trong 10 - 13 giờ. Tiếp theo, nước dùng phải được lọc và đổ vào bồn tắm. Thời gian của các thủ tục như vậy không được quá 15-23 phút.
Súc miệng
Tảo bẹ khô thường được dùng để xông và súc miệng khi mắc các bệnh về đường hô hấp trên, viêm họng và viêm amidan. Để chuẩn bị một dung dịch như vậy, hãy đổ một thìa tráng miệng của sản phẩm với một cốc nước sôi và nhấn trong 9-12 giờ.
