Chế độ ăn cho người ung thư tuyến tiền liệt: nguyên tắc dinh dưỡng, thực phẩm lành mạnh và cấm, thực đơn mẫu

Mục lục:

Chế độ ăn cho người ung thư tuyến tiền liệt: nguyên tắc dinh dưỡng, thực phẩm lành mạnh và cấm, thực đơn mẫu
Chế độ ăn cho người ung thư tuyến tiền liệt: nguyên tắc dinh dưỡng, thực phẩm lành mạnh và cấm, thực đơn mẫu

Video: Chế độ ăn cho người ung thư tuyến tiền liệt: nguyên tắc dinh dưỡng, thực phẩm lành mạnh và cấm, thực đơn mẫu

Video: Chế độ ăn cho người ung thư tuyến tiền liệt: nguyên tắc dinh dưỡng, thực phẩm lành mạnh và cấm, thực đơn mẫu
Video: Ung thư phổi có chữa được không? 2024, Tháng bảy
Anonim

U xơ tuyến tiền liệt thường xuất hiện ở những người đã bước qua tuổi trung niên hoặc tuổi cao. Nó có thể mất một thời gian dài để phát triển. Có nhiều cách khác nhau để đối phó với căn bệnh này. Điều trị bằng phẫu thuật, xạ trị, thuốc. Chế độ ăn uống cho bệnh ung thư tuyến tiền liệt cũng rất quan trọng.

Tầm quan trọng của chế độ ăn uống hợp lý

Khối u tuyến tiền liệt phát triển dưới tác động của nhiều nguyên nhân khác nhau. Trong số các yếu tố gây ra bệnh là:

  • Mất cân bằng nội tiết tố.
  • Di truyền.
  • Tuổi già.
  • Điều kiện môi trường xấu.
  • Làm việc với hóa chất.
  • U lành tính của tuyến tiền liệt.
  • Tiếp xúc với bức xạ có hại.
  • Hút thuốc, lạm dụng rượu.
tiêu thụ rượu
tiêu thụ rượu

Ăn kiêng sai lầm

Bệnh thường thấy ở cư dân Bắc Mỹ, Liên Xô cũ và Tây Âu. Ở những bang này, người dân tiêu thụ nhiều thức ăn nhanh, thịt và các sản phẩm từ sữa. Đối với những cư dân của Địa Trung Hải, ngược lại, một căn bệnh như vậy là rất hiếm. Cácthực tế được giải thích là do cá, rau, trái cây và quả mọng chiếm ưu thế trong chế độ ăn uống của họ. Thông tin như vậy cho phép chúng tôi kết luận rằng dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng trong việc hình thành các khối u. Chế độ ăn uống cho bệnh ung thư tuyến tiền liệt là một thành phần quan trọng của liệu pháp. Một chế độ ăn uống được thiết kế tốt giúp giảm khả năng lây lan của quá trình bệnh lý.

Khuyến nghị chung

Bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt nên nhớ những quy tắc sau:

  • Bạn cần bao gồm cá nạc và hải sản trong chế độ ăn uống của mình. Thức ăn này chứa chất béo dễ tiêu hóa.
  • Từ chối mỡ động vật, bơ thực vật, đồ ăn nhanh.
đồ ăn nhanh và đồ ngọt
đồ ăn nhanh và đồ ngọt
  • Ăn đủ trái cây tươi, quả mọng, hạt nhân và rau.
  • Uống bổ sung vitamin B, E và C, axit folic.
  • Từ chối đồ uống có chứa caffeine. Uống trà xanh.
  • Tránh các sản phẩm có chứa chất phụ gia nhân tạo.

Tại sao bệnh nhân cần thay đổi chế độ ăn?

Chế độ ăn kiêng Ung thư Tuyến tiền liệt nhằm đạt được các mục tiêu sau:

  • Giảm hoạt động của các tế bào bệnh lý.
  • Phục hồi cơ thể nhanh chóng sau các đợt xạ trị, phẫu thuật, dùng thuốc nặng.
hóa trị ung thư tuyến tiền liệt
hóa trị ung thư tuyến tiền liệt
  • Cải thiện hoạt động của hệ thống miễn dịch.
  • Giữ gìn sức khỏe tốt.
  • Ngăn ngừa Tăng trưởngtân sinh.

Chế độ ăn uống cho người ung thư tuyến tiền liệt do bác sĩ chuyên khoa tổng hợp. Khi lựa chọn một chế độ ăn kiêng, các yếu tố như tuổi tác, đặc điểm của liệu pháp được chỉ định và giai đoạn phát triển của quá trình bệnh lý được tính đến. Bác sĩ nên đưa ra các khuyến nghị cần thiết ngay sau khi xác nhận chẩn đoán. Rốt cuộc, nếu một người ăn uống không đúng cách, tình trạng của họ sẽ xấu đi đáng kể và việc điều trị sẽ không mang lại kết quả như mong muốn.

Thực phẩm cần tránh

Chế độ ăn uống không cân bằng không nhất thiết dẫn đến sự phát triển của ung thư. Tuy nhiên, người bệnh phải nhớ rằng chế độ ăn kiêng sau khi điều trị ung thư tuyến tiền liệt không nên ngắn hạn mà là lâu dài. Nếu không thay đổi thói quen ăn uống một lần, bệnh có thể tái phát trở lại, dù đã điều trị. Chế độ ăn uống của bệnh nhân ở bất kỳ giai đoạn nào của bệnh lý, trong và sau khi điều trị, bao gồm việc loại trừ các sản phẩm sau:

  1. Pate, xúc xích và xúc xích, đồ ăn nhanh, đồ hộp.
  2. Thịt mỡ, thịt ba chỉ, mỡ lợn.
  3. Bơ thực vật.
  4. Bánh kẹo (bánh ngọt, bánh ngọt, bánh gừng, bánh quy, bánh quế, v.v.).
  5. Ướp và dưa chua.
  6. Đồ chiên.
  7. Nước soda, trà đen, đồ uống có chứa cafein.
  8. Sôcôla, đồ ngọt.
  9. Dầu hạt lanh và hạt ngô.
  10. Sản phẩm có cồn (trong thời gian thuyên giảm, rượu vang đỏ được phép với số lượng nhỏ).

Để phục hồi cơ thể sau trị liệu và giảm khả năng biến chứng, bạn cần tuân thủchế độ ăn kiêng. Bảng ung thư tuyến tiền liệt được biểu thị bằng số 5. Chế độ ăn kiêng này bao gồm một lượng muối và chất béo tối thiểu.

Thực phẩm nào tốt cho người bệnh?

Tuy nhiên, việc hạn chế chế độ ăn uống quá nghiêm trọng đối với bệnh nhân là điều không mong muốn. Hơn nữa, để phục hồi nhanh chóng, cơ thể cần một số vitamin và khoáng chất nhất định. Bệnh nhân nên bao gồm các loại thực phẩm sau trong chế độ ăn uống của họ:

  • Món ăn từ các loại cá và gia cầm gầy. Sẽ rất hữu ích khi sử dụng cá mòi, cá hồi hồng, cá thu, những loại cá chứa nhiều axit béo.
  • Móncà chua. Sản phẩm này có chứa các chất chống ung thư.
cà chua tươi
cà chua tươi
  • Tất cả các loại bắp cải (trắng, đỏ, súp lơ trắng, súp lơ xanh).
  • Dầu ô liu chứa vitamin E. Nên dùng làm nước sốt trộn salad.
  • MónCà rốt. Loại rau này có chứa carotene, giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi của cơ thể người bệnh.
  • Nhân hạt. Chúng chứa các chất béo có lợi.
  • Ngò tây, thì là, lá rau diếp.
  • Sản phẩm từ sữa ít béo (pho mát, sữa chua, sữa). Thành phần của các sản phẩm này bao gồm protein, cũng cần thiết cho bệnh nhân.
  • Nước ép nho hoặc rượu vang đỏ, có chứa chất ngăn chặn sự phát triển của khối u.
  • Mónnấm.
  • Các món ăn từ ngũ cốc, cám.
  • Trà xanh (chứa chất chống oxy hóa).
  • Trái cây họ cam quýt (chanh, cam, bưởi, quýt), cũng nhưtrái xoài. Những loại trái cây này rất giàu vitamin C. Nó có tác dụng hữu ích đối với hệ thống miễn dịch.

Quy tắc dinh dưỡng cho giai đoạn 2 của bệnh

Chế độ ăn trong trường hợp này nên được thiết kế sao cho giảm hoạt động của các tế bào bệnh lý và ngăn ngừa nguy cơ di căn. Nếu bệnh nhân không tuân thủ những lời khuyên cần thiết, tình trạng của anh ta sẽ xấu đi đáng kể. Chế độ ăn uống cho bệnh ung thư tuyến tiền liệt độ 2 dựa trên các quy tắc sau:

  1. Bỏ thịt lợn và thay thế bằng cá nạc, gà, thỏ hoặc gà tây.
  2. Bao gồm trái cây tươi và rau quả trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
  3. Là thức uống, nên dùng các loại trà thảo mộc, thức uống trái cây từ quả mọng hoặc trái cây.
  4. Caffeine nên cắt hoàn toàn.

Đặc điểm của chế độ ăn trong giai đoạn 3 của bệnh

Trong trường hợp này, bệnh nhân sẽ không thể đánh bại hoàn toàn bệnh lý. Tuy nhiên, cần giảm mức độ nghiêm trọng do hậu quả của bệnh. Chế độ ăn cho người ung thư tuyến tiền liệt độ 3 được biên soạn có tính đến những đặc thù của quá trình điều trị mà người đàn ông đang phải trải qua.

tư vấn bệnh nhân với bác sĩ
tư vấn bệnh nhân với bác sĩ

Thực đơn dựa trên các nguyên tắc sau:

  1. Ăn thực phẩm giàu vitamin A, E, C.
  2. Bao gồm rau, trái cây, quả mọng tươi, cá nạc, thịt gà hoặc gà tây trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
  3. Thêm dầu thực vật vào các món ăn sẽ rất hữu ích.
  4. Ăn ngũ cốc vào buổi sáng.
  5. Ăn một lượng vừa đủ các sản phẩm sữa lên men với hàm lượng tối thiểuchất béo.
  6. Nếu nồng độ canxi trong máu tăng lên, bạn cần hạn chế thức ăn có chứa chất này.
  7. Từ đồ uống, nên ưu tiên đồ uống, trà thảo mộc và đồ uống trái cây pha chế tại nhà.

Ăn uống như thế nào trong giai đoạn 4 của bệnh lý?

Giai đoạn phát triển của khối u ung thư này được coi là khó khăn nhất. Cơ thể người bệnh trở nên nhạy cảm và phản ứng ngay cả với những thay đổi nhỏ. Các chuyên gia phải lựa chọn cẩn thận chế độ ăn uống cho những bệnh nhân như vậy. Chế độ ăn cho người ung thư tuyến tiền liệt độ 4 dựa trên các nguyên tắc sau:

  1. Chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng.
  2. Carbohydrate tối thiểu trong chế độ ăn uống.
  3. Ăn đủ cá, rau tươi và trái cây.
  4. Tần suất các bữa ăn - ít nhất 5 lần một ngày, với số lượng ít.
  5. Đừng ăn quá nhiều, đặc biệt là vào buổi tối.
  6. Món rau nên ăn kèm.
  7. Từ đồ uống, nên ưu tiên các loại nước sắc từ thảo mộc, hoa hồng hông, trà pha loãng với lá bạc hà.
  8. Hạn chế ăn mặn, các sản phẩm từ sữa.
  9. Nếu bạn bị tiêu chảy, thường xảy ra trong quá trình hóa trị, bạn nên ăn cơm luộc và bổ sung nhiều thực phẩm giàu protein hơn trong chế độ ăn.

Nếu sức khỏe bệnh nhân xấu đi trong quá trình ăn kiêng, thì không nên tự ý sửa chữa. Trước tiên bạn phải hỏi ý kiến bác sĩ. Các chất bổ sung vitamin cũng không nên được sử dụng khi chưa được sự đồng ý của bác sĩ chuyên khoa.

Tính năng của dinh dưỡngtrong thời gian hóa trị

Trong quá trình điều trị, bệnh nhân gặp các hiện tượng khó chịu như chán ăn, có vị kim loại trong miệng. Ngoài ra, thuốc gây nôn mửa, phân lỏng. Chế độ ăn uống cho người ung thư tuyến tiền liệt trong các khóa học hóa trị liên quan đến việc sử dụng đồ uống và nước trái cây chua. Thức uống như vậy cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa, tăng cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, nên bổ sung mật ong, trái cây có vị ngọt, trái cây sấy khô và sữa lắc ít béo trong chế độ ăn uống. Vào ngày uống thuốc, bệnh nhân nên tiêu thụ đủ chất lỏng và các bữa ăn bao gồm protein.

Dinh dưỡng hợp lý trong thời gian điều trị bằng thuốc nội tiết

Phương tiện này thường được khuyên dùng cho bệnh nhân để giảm khả năng phát triển của khối u. Thuốc làm giảm sản xuất testosterone. Chế độ ăn cho người ung thư tuyến tiền liệt trong thời gian điều trị bằng hormone bao gồm việc loại bỏ sữa và thịt đỏ, vì những thực phẩm này làm tăng sản xuất chất này. Bệnh nhân nên ăn nhiều rau xanh, trái cây, quả mọng, hạt nhân, xà lách.

rau sạch
rau sạch

Thực phẩm chứa selen, vitamin B nên có trong khẩu phần ăn, đặc biệt cần bổ sung theo chỉ định của bác sĩ.

Ăn kiêng trong quá trình xạ trị

Điều trị này có thể dẫn đến tăng lượng nước tiểu. Trong trường hợp có tác dụng phụ như vậy, nên loại trừ các loại thực phẩm sau:

  1. Phô mai, phô mai tươi, thịt và các thực phẩm giàu protein khác.
  2. Bột mì và thực phẩm chứa tinh bột.
  3. Thực phẩm béo, đồ hộp, dưa chua, thịt hun khói và gia vị.
  4. Rau bina, cải ngựa, tỏi, hành tây.
  5. Củ cải, củ cải, cây me chua.
  6. Súp dựa trên cá, thịt, gia cầm và nấm.
  7. Sản phẩm có chứa cồn.
  8. Thực phẩm chứa nhiều đường.

Nên có trong chế độ ăn kiêng:

  1. Nước khoáng được bác sĩ khuyên dùng.
  2. Nước trái cây và nước ép có vị không chua.
  3. Morses làm từ quả việt quất, việt quất, linh chi.
  4. Trà pha yếu.
  5. Các món ăn từ ngũ cốc.
  6. Dưa hấu và dưa hấu.
  7. Rau và trái cây tươi.
  8. Nước sắc của các loại thảo mộc.

Ăn kiêng sau phẫu thuật

Cắt bỏ khối u là một phần quan trọng trong quá trình điều trị của những bệnh nhân có khối u ác tính. Chế độ dinh dưỡng hợp lý trong thời gian phục hồi chức năng không chỉ giúp người bệnh nhanh chóng hồi phục sức khỏe mà còn ngăn ngừa bệnh tái phát. Chế độ ăn sau khi phẫu thuật ung thư tuyến tiền liệt là ăn những thực phẩm sau:

  1. Trà xanh.
  2. Dầu ô liu.
  3. Bắp cải các loại.
  4. Củ cải.
  5. Hải sản.
  6. Củ cải.
  7. Rotabaga.
  8. Rau và trái cây có chứa sắt và vitamin C. Chúng giúp phục hồi lượng máu đã mất, cải thiện hệ thống miễn dịch.

Tôi có cần điều chỉnh chế độ ăn uống khi đang hồi phục sau bệnh ung thư tuyến tiền liệt không? Chế độ ăn được các chuyên gia khuyến nghị nên dựa trên chế độ ăn Địa Trung Hải.

chế độ ăn Địa Trung Hải
chế độ ăn Địa Trung Hải

Nó bao gồm việc sử dụng một lượng vừa đủ ngũ cốc, các món cá, rau và trái cây, lipid thực vật (dầu ô liu, hạt nhân). Nên hạn chế thịt đỏ, bơ, các sản phẩm từ sữa.

Chế độ ăn uống gần đúng trong ngày

Thực đơn mẫu này được thiết kế bởi các chuyên gia. Người bệnh có thể thay đổi một chút theo ý thích của mình. Điều quan trọng là không vi phạm các điều cấm. Chỉ những thực phẩm đã được phê duyệt cho bệnh ung thư tuyến tiền liệt mới được đưa vào chế độ ăn uống.

Vào buổi sáng, trái cây khô hoặc hạt nhân với nước trái cây, nước ép hoặc nước được khuyến khích. Sau đó một chút, bạn có thể ăn một bữa ngũ cốc với trà hoặc cơm nắm và chả cá.

Ban ngày, cho phép học món đầu tiên dựa trên rau hoặc đậu. Như một thức uống, một loại thuốc sắc của các loại thảo mộc được sử dụng. Đối với thứ hai, cá với rau xanh và salad được khuyến khích.

Snack bao gồm một sản phẩm sữa lên men ít béo với lượng 150 g, bạn có thể thay thế bằng nước trái cây với bánh quy hoặc một ít trái cây sấy khô với trà.

Buổi tối nên ăn rau củ hầm và gà luộc. Ngoài ra, món trộn với bánh quy giòn được khuyến khích cho bữa tối.

Chế độ ăn sau khi cắt bỏ tuyến tiền liệt trong bệnh ung thư, cũng như chế độ ăn uống đúng cách trong thời gian sử dụng thuốc - điều kiện quan trọng để phục hồi nhanh và hiệu quả trị liệu tốt hơn. Chúng ta không nên quên rằng việc sử dụng các sản phẩm tốt cho sức khỏe giúp tránh tái phát và kéo dài thời gian sống cho bệnh nhân ngay cả trong giai đoạn sau của bệnh.

Đề xuất: