Tủ đựng thức ăn của thiên nhiên có đầy đủ các nguyên tố vi lượng và vitamin cần thiết. Thuốc đông y 90% là thuốc nam. Điều trị bằng các loại thảo mộc, dịch truyền và thuốc sắc dựa trên chúng là điều khá dễ hiểu. Họ có cả một kho các chất hữu ích, hiệu quả của chúng đã được thử nghiệm trong nhiều thế kỷ. Đôi khi các phương pháp y học cổ truyền có thể mang lại hiệu quả mà không thể đạt được với sự hỗ trợ của các loại thuốc tổng hợp. Hôm nay trong chương trình nghị sự - lá cải ngựa. Chúng được sử dụng như thế nào, để làm gì, có đặc tính gì - được mô tả bên dưới.
Quang cảnh sử dụng củ cải ngựa
Cải ngựa là cây lâu năm có lá khá cao (đến nửa mét), chịu được nhiệt độ khắc nghiệt. Nó mọc ở hầu hết mọi khu vườn, trong mọi ngôi nhà gỗ của người Nga. Nó được biết đến như một loại gia vị dùng để chế biến các món ăn khác nhau. Rễ thường được giã nát để sử dụng, có vị cay nồng, lá cải ngựa thường được dùng trong bảo quản dưa muối. Dưa chua trở nên giòn và ngon khi có lá cải ngựa nghiền nát.
Nước sốt cũng được làm từ nó, đặc biệt nổi tiếng trong ẩm thực châu Á. Do vị cay của nó, nó là một bổ sung tuyệt vời cho thịt vàgạo, được người châu Á sử dụng để chế biến các món cuộn và sushi.
Mọi người tin rằng việc bảo quản củ cải ngựa với các thực phẩm khác sẽ giúp chúng tươi lâu hơn và không bị mốc.
Đặc tính hữu ích của cải ngựa
Cây rất hữu ích, chứa nhiều vitamin (B2, B6, C, A và những loại khác) và các nguyên tố vi lượng (canxi, magiê, phốt pho, sắt, v.v.). Trước đây, nó được sử dụng để chống lại bệnh scorbut. Bây giờ lá cải ngựa được coi là một phương thuốc tuyệt vời trong thời kỳ mùa xuân và mùa thu beriberi. Chúng giúp cơ thể chịu đựng thời gian khó khăn dễ dàng hơn, bù đắp lượng vitamin bị thiếu hụt.
Các đặc tính có lợi của lá cải ngựa cũng được sử dụng trong điều trị cổ chướng và bệnh lao. Tất nhiên, kết hợp với các loại thuốc khác, nhưng tác dụng của nó hóa ra rất quan trọng.
Lá cải ngựa là một phương pháp dự phòng tuyệt vời cho các bệnh do vi rút và vi khuẩn đường hô hấp và thậm chí cả bệnh hen suyễn. Cải ngựa có tác dụng khử trùng rõ rệt, giúp bảo vệ đường hô hấp khỏi các vi sinh vật gây bệnh. Chất lượng này làm cho nó không thể thiếu trong thời kỳ đại dịch.
Các bệnh có thể điều trị bằng cải ngựa
Nước ép từ thân rễ cải ngựa được bão hòa với một loại enzym đặc biệt giúp chống lại các bệnh về hệ tiêu hóa. Điều này có nghĩa là nó sẽ hữu ích khi sử dụng nó cho bệnh viêm dạ dày. Nó cũng giúp đối phó với vi khuẩn gây bệnh - dính trong ruột, đối phó với bệnh kiết lỵ.
Khi súc miệng bằng nước sắc từ rễ cây cải ngựa, bạn sẽ bảo vệ mình khỏi cảm lạnh. Người ta tin rằng cùng một phương pháp có thể ngăn ngừa sâu răng và đau răng. Âm duy nhất có thể được coi là mùi sắc của nước dùng. Trước khi ra ngoài nơi công cộng, bạn không nên thực hiện thủ tục này nếu không muốn làm người đối thoại sợ hãi.
Nhiều người sử dụng cải ngựa như một phần của liệu pháp phức tạp trong điều trị các bệnh về thận và gan. Người ta tin rằng cải ngựa làm giảm khả năng mắc bệnh ung thư. Tuy nhiên, ý kiến này vẫn chưa được chứng minh.
Lá cải ngựa được sử dụng cho bệnh thoái hóa xương, đau thần kinh tọa và các bệnh khác của hệ cơ xương.
Nhiều bệnh về đường tiêu hóa cũng có thể được điều trị bằng cải ngựa. Nhưng trong trường hợp này, bạn cần phải cẩn thận. Một số bệnh có thể trở nên trầm trọng hơn khi dùng loại cây này, vì vậy hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu điều trị bằng các phương pháp thay thế. Nhân tiện, cải ngựa không được khuyến cáo làm thuốc cho trẻ em dưới 12 tuổi do rất hăng. Trong trường hợp này, cần có sự tư vấn của bác sĩ nhi khoa.
Công thức nấu ăn từ cải ngựa
Công thức đơn giản nhất và được sử dụng phổ biến nhất của cây cải ngựa để điều trị cảm lạnh là nghiền lá cây đến trạng thái nhuyễn. Khối lượng kết quả được áp dụng cho cổ, bên dưới phần chẩm của đầu. Nó cũng được nhét vào tất len ấm áp dưới bàn chân trong trường hợp hạ thân nhiệt.
Khi nghẹt mũi cần thở luân phiên qua lỗ mũi trái và phảicải ngựa cắt nhỏ hoặc bào. Với căn bệnh tương tự, nước ép cải ngựa trộn với tỷ lệ bằng nhau với nước cốt chanh sẽ có tác dụng. Bạn cần uống một thìa cà phê nửa giờ - một giờ trước bữa ăn.
Rễ cải ngựa nghiền thành công thay thế bột trét mù tạt. Ngoài ra rễ với mật ong giúp cải thiện sự thèm ăn và tiêu hóa.
Trị khớp bằng lá cải ngựa
Công thức phổ biến nhất để chống lại các bệnh về hệ cơ xương là cải ngựa thái nhỏ (lá) đặt trong một túi gạc dày. Chữa khớp bằng lá cải ngựa được thực hiện bằng cách tắm nước ấm với túi này.
Một công thức khác là xay rễ cây trong máy xay thịt, kết hợp khối lượng thu được với một quả táo xay. Dùng hỗn hợp đắp lên vùng có vấn đề.
