Cơ thể con người là một cơ chế phức tạp liên kết với nhau, vi phạm dù là nhỏ nhất cũng sẽ biến thành thất bại toàn cầu. Tiêu hóa là nền tảng cho hoạt động của nó.
Những sai lệch nhỏ trong công việc của dạ dày ảnh hưởng đến trạng thái của toàn bộ cơ thể. Sức khỏe của hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng đáng kể bởi các chỉ số của dịch vị. Theo số liệu thống kê về các lần khám tại các cơ sở y tế, viêm dạ dày có nồng độ axit thấp chiếm 1/4 trong số các trường hợp được đăng ký chẩn đoán bệnh mãn tính. Tình trạng bệnh này tiến triển theo thời gian và theo tuổi tác, 60% bệnh nhân xuất hiện triệu chứng axit dạ dày thấp. Đó là lý do tại sao chẩn đoán thường được xác định bởi những người lớn tuổi.
Độ chua trong dạ dày là gì?
Đối với quá trình tiêu hóa thức ăn trong dạ dày của con người là dịch tiêu hóa, có chứa axit clohydric và các enzym. Một dấu hiệu cho thấy cơ quan đang hoạt động là tính axit, hay đúng hơn là lượng axit trong dịch vị. Tính axit được đo bằng pH.
1 pH - một dấu hiệu của sự gia tăng thông số (hàm lượng axit tối đa), 7 pH - một sự cân bằng trung tính của kiềm và axit, 14 pH - một chỉ số thấptính axit (lượng kiềm tối đa).
Hàm lượng axit clohydric trong dạ dày hoạt động bình thường là không đổi (0,3-0,5% hoặc 160 mmol / l). Có đến 2,5 lít axit clohydric được sản xuất mỗi ngày trong một cơ quan khỏe mạnh. Để trung hòa nó, các thành phần kiềm (bicarbonat) được tạo ra trong dạ dày, do đó duy trì độ axit bình thường, lành mạnh của dịch tiêu hóa. Sự thay đổi nhỏ nhất trong sự cân bằng của hàm lượng cả hai thành phần trong dạ dày đều dẫn đến sự tăng hoặc giảm nồng độ axit. Axit clohydric thực hiện các chức năng sau trong cơ thể:
- thúc đẩy quá trình phân huỷ protein nhanh chóng;
- tạo môi trường axit để thức ăn được tiêu hóa nhanh hơn;
- tác dụng kháng khuẩn;
- phá vỡ các phân tử kim loại để hấp thụ nhanh chóng.
Độ axit của dạ dày được xác định theo hai cách: sử dụng phương pháp chọc hút hoặc đo pH trong dạ dày.
Nguyên nhân khiến dạ dày bị chua
Các tế bào tạo nên niêm mạc của cơ thể sản xuất dịch vị, hỗ trợ quá trình tiêu hóa chịu trách nhiệm hấp thụ các chất. Hàm lượng axit tăng hoặc giảm do:
- Ăn kiêng sai lầm. Tiêu thụ quá nhiều chất béo và cay, đồ uống có cồn, bữa ăn không đều đặn với số lượng ít hoặc số lượng lớn thức ăn cùng một lúc.
- Thức ăn khó nhai. Sự cân bằng axit sẽ bị xáo trộn nếu dạ dày tiếp nhận nhiều thức ăn không được nhai kỹ.
- Thuốc. Nhờ aspirin, paracetamol, analgin và các loại thuốc nội tiết tác động tiêu cực đến niêm mạc dạ dày.
- Căng thẳng. Dưới ảnh hưởng của nó, một người bỏ ăn ngay hoặc bắt đầu uống rượu, điều này cũng có tác động tiêu cực đến dạ dày.
- Hút thuốc. Điều đặc biệt khó khăn sau thuốc lá đối với cơ thể đói. Độc tố sẽ tương tác với niêm mạc với lực lớn nhất có thể.
- Helicobacter pylori. Vi khuẩn gây viêm dạ dày và loét dạ dày tá tràng. Sau khi đi vào dạ dày con người, chúng tạo ra các enzym có thể làm hỏng màng nhầy.
- Nhiễm trùng. Bệnh cúm có thể gây ra các biến chứng ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày.
Các triệu chứng và cách điều trị đối với tình trạng axit thấp tùy thuộc vào nguyên nhân.
Cách phát hiện độ chua thấp tại nhà?
Ít ai có mong muốn đứng xếp hàng dài tại phòng khám để được bác sĩ xác định chẩn đoán. Thường axit dạ dày thấp có các triệu chứng sau:
- Triệu chứng phổ biến nhất là hơi thở có mùi thối sau đó ợ hơi có mùi như trứng thối.
- Buồn nôn vào buổi sáng, chán ăn hoàn toàn hoặc một phần, cảm giác nặng hoặc đau âm ỉ ở dạ dày sau khi ăn cũng sẽ cho biết về căn bệnh này.
- Suy giảm nhu động ruột như táo bón hoặc tiêu chảy là các triệu chứng phổ biến của axit dạ dày thấp.
- Đầy hơi, chướng bụng, ậm ạch, chướng bụng - tiêu hóa không hoàn toàn dẫn đếnquy trình.
- Sử dụng kẹo cao su sau bữa ăn giúp tình trạng bệnh thuyên giảm đáng kể.
- Do độ axit trong dạ dày giảm, sức đề kháng của cơ thể đối với các loại nấm giảm - nhiễm nấm niêm mạc, da, móng tay. Ngoài ra, có nhiều khả năng mắc các bệnh truyền nhiễm và sự phát triển của các khối u ung thư.
- Vi phạm quá trình tiêu hóa dẫn đến ngoại hình xấu đi: xuất hiện mụn trứng cá trên da và các mạch máu giãn nở trên mặt, tóc khô và giòn, móng tay tróc vảy và dễ gãy, da tay và da mặt bị khô.
- Một trong những biểu hiện của độ chua thấp là sự hiện diện của các mảnh thức ăn không tiêu trong phân.
Các phương pháp chẩn đoán khác
Ban đầu, cần theo dõi chính xác những kích thích mà cơ thể phản ứng, sau đó sẽ tiết ra dịch vị. Để tránh một số bệnh không mong muốn, chẳng hạn như viêm dạ dày hoặc loét dạ dày, và đơn giản là không phải dùng đến thuốc, điều quan trọng là phải xác định nồng độ axit thấp ở giai đoạn đầu.
- Đặc điểm riêng ở người sau khi ăn có thể bị ợ chua nặng kèm theo ợ hơi kèm theo hậu vị chua chua, không dễ chịu.
- Những người bị tình trạng này có thể gặp các triệu chứng như đau đám rối thần kinh mặt trời và đi cầu kém.
- Có khả năng trên niêm mạc đã hình thành vết loét hoặc một số bệnh lý khác. Vì vậy, không thể nói một cách chắc chắn rằng bệnh đang trêngiai đoạn đầu của sự phát triển.
- Các dấu hiệu tương đối của việc tăng axit, ngoại trừ ợ chua và ợ hơi, cũng sẽ là sự suy giảm sức khỏe của toàn bộ cơ thể.
- Liên tục muốn ăn một cái gì đó chua. Những cảm giác như vậy có thể xảy ra ngay cả khi chú ý đến các thực phẩm như chanh, dưa cải bắp hoặc táo.
- Các triệu chứng tương tự có thể xuất hiện khi ăn nhiều thực phẩm giàu protein, điều này thu hút sự chú ý đến sự hiện diện của một vấn đề.
- Khi uống nước chanh có ga, ăn thức ăn nhiều dầu mỡ và đồ chiên rán, uống rượu cũng như các loại đồ ngọt khác nhau sẽ bị ợ chua, ợ hơi nặng.
- Tất cả những điều này đi kèm với cơn đau dữ dội ở dạ dày và táo bón thường xuyên.
- Sau khi thức dậy, buổi sáng, trong miệng có vị hương đồng.
- Sau khi uống thuốc chống viêm, xuất hiện cơn đau cắt.
- Những món ăn trước đây có vẻ rất ngon đang bắt đầu chán ghét.
- Cảm thấy hoàn toàn tồi tệ hơn.
Các chỉ số khác
Ngoài tất cả các triệu chứng được mô tả trước đó, cũng có các chỉ số thông báo cho một người về nồng độ axit thấp. Sau khi ăn đồ cay, béo, có thể bị đau đầu. Các yếu tố môi trường không đáng kể làm cho một người bị kích thích và lo lắng, không có lý do rõ ràng. Một lớp phủ màu vàng hình thành trên bề mặt lưỡi, có mùi khó chịu và hầu như không thể loại bỏ được. Để tránh các loại bệnh tật và hậu quả,mà họ có thể dẫn đầu, bước đầu tiên là xem lại chế độ ăn uống hàng ngày. Những thói quen xấu, hút thuốc lá, rượu bia ảnh hưởng xấu đến niêm mạc dạ dày nên tốt hơn hết bạn nên từ bỏ chúng. Cần phải hình thành và tuân thủ càng nhiều càng tốt một chế độ ăn kiêng, loại trừ khỏi nó những thức ăn và đồ uống có ảnh hưởng xấu đến dạ dày. Do đó, có thể dự đoán được nồng độ axit trong cuộc sống hàng ngày, tuy nhiên, sẽ không thừa nếu liên hệ với bác sĩ chuyên khoa.
Điều trị axit thấp
Chỉ chẩn đoán kỹ lưỡng và điều trị axit dạ dày thấp mới giúp xác định được vấn đề. Thật không may, không có quá nhiều biện pháp khắc phục trong các loại thuốc để giải quyết vấn đề. Rất thường xuyên, các chế phẩm axit clohydric và các chất giúp tạo ra axit được chỉ định để tăng độ axit. Ngoài ra, các phương pháp dân gian để tăng nồng độ axit trong dạ dày được khuyến khích sử dụng. Các loại thảo mộc như cây tầm bóp, ngải cứu, bạc hà sẽ giúp cải thiện tiêu hóa. Đối với bất kỳ căn bệnh nào, việc tự chẩn đoán và tự điều trị là không thể chấp nhận được, cần phải khám tại phòng khám và nhận đơn thuốc đầy đủ của bác sĩ, tùy theo bệnh.
Ăn kiêng cho bệnh lý này
Chế độ ăn kiêng giảm axit được chia thành 2 loại:
- Nhẹ nhàng.
- Kích thích.
Dinh dưỡng tiết kiệm tạo điều kiện bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa, loại bỏ quá trình viêm nhiễm. Nó được kê đơn khi tình trạng viêm vừa chuyển sang giai đoạn hoạt động. Vì mục đích này, thực phẩm có thể gây kích ứng nhiệt, cơ học hoặc hóa học đối với các thành của đường tiêu hóa sẽ bị loại trừ khỏi chế độ ăn. Vì vậy, thức ăn nên là:
- Cao hơn nhiệt độ phòng một chút, luộc chín và nghiền mịn.
- Các món chiên hoặc nướng đều bị cấm, nên tăng số lượng ngũ cốc, thạch, trứng luộc chín mềm, khoai tây nghiền, thạch tráng miệng trong thực đơn.
- Tất cả mọi thứ có chất xơ đều bị cấm (nó có thể làm tổn thương màng nhầy), mô liên kết rắn.
- Hạn chế tỏi, hành, nước dùng thịt, cá.
- Không dưa chua và rượu. Thời gian của một chế độ ăn kiêng như vậy là 7 ngày.
Chế độ ăn uống kích thích có tính axit thấp được thực hiện để kích thích hoạt động của dạ dày. Nó liên quan đến việc cắt hoặc cắt bắt buộc tất cả các sản phẩm, không có ngoại lệ. Các bữa ăn được thực hiện cứ sau 2-3 giờ. Từng chút một, những thực phẩm ảnh hưởng đến việc tiết axit clohydric được thêm vào thực đơn thực phẩm, đó là: mùi tây, cà rốt, quả mâm xôi, chanh, cam và bánh quy giòn. Cho phép tiêu thụ vừa phải các sản phẩm sữa lên men, nhưng bị cấm:
- bơ;
- chiên;
- chứa chất xơ;
- đồ hộp;
- cay.
Đồ uống có cồn và thuốc lá đều bị nghiêm cấm. Thời gian thực hiện chế độ ăn kiêng do bác sĩ quyết định, dựa trên tình trạng của bệnh nhân.
Khuyến nghị để điều chỉnh độ chua (nếu nó thấp)
- Trước hết, bạn cần bắt đầu ăn các bữa nhỏ nhiều hơn 4 lần một ngày và đi ngủ sau ít nhất ba lầnvài giờ sau bữa tối.
- Điều quan trọng là phải bỏ cay và chua để không làm tăng lượng dịch vị.
- Ngoài ra, đừng uống thuốc nữa và rơi vào tình huống căng thẳng.
- Đảm bảo bạn nạp đủ lượng protein hàng ngày.
- Đảm bảo thường xuyên tiêu thụ ngũ cốc như gạo, bột yến mạch, bột báng.
- Thịt tiêu thụ phải nạc và không kết hợp với nhiều carbohydrate.
- Cà phê, trà mạnh và đồ uống có ga nên tránh.
- Tuy nhiên, hãy theo dõi sát sao lượng nước của bạn trong suốt cả ngày.
- Bạn cũng nên từ bỏ đồ chiên rán. Nó cũng có thể được thay thế bằng thức ăn hấp và luộc.
- Với độ axit trong dạ dày thấp, thức ăn phân đoạn được hấp thụ tốt hơn nhiều. Soufflé và bột nhuyễn là những lựa chọn lý tưởng.
Thực phẩm lành mạnh cho bệnh này bao gồm súp với ngũ cốc, rau ít chất xơ, trà bạc hà. Để có protein thực vật, ngoài salad, bạn có thể ăn các loại hạt sống. Khi tình trạng bình thường hóa, việc uống sữa sẽ rất hữu ích. Nó điều chỉnh mức axit. Bạn có thể khắc phục trạng thái này bằng mật ong, chúng sẽ mang lại các yếu tố mang lại sự sống và bảo vệ thành dạ dày khỏi bị hư hại. Trà nha đam rất hữu ích. Nó hạn chế hoàn toàn sự gia tăng và giảm nồng độ axit trong dạ dày.
Tính axit thấp và tâm lý học
Những người có nồng độ axit thấp thường trẻ con và thờ ơ. Điều này là xanhững cá nhân tách biệt, không quen biết, nhưng mức độ trách nhiệm xã hội của họ khiến nhiều người mong muốn.
Giảm axit trong dạ dày giết chết mọi sự tức giận và quyết tâm giúp một người vượt qua khó khăn và hoàn thành công việc. Vì vậy, ở những trở ngại nhỏ nhất, những người như vậy để mọi thứ cho cơ hội, và cũng hy vọng rằng những vấn đề tiếp theo sẽ tự biến mất.
Khi tiếp xúc với một người như vậy, điều quan trọng cần nhớ là anh ta hoàn toàn không nhận thức được những khó khăn sẽ theo anh ta cho sự lựa chọn này hay lựa chọn kia. Và ngay cả khi bạn giải thích cho anh ấy tất cả những vấn đề sắp tới, tâm lý của anh ấy sẽ lấn át tầm quan trọng của họ và người đó sẽ không coi trọng chúng.
Thường có sự giảm mạnh độ axit - từ cao xuống thấp. Sau đó, sự thờ ơ, buồn ngủ và yếu đuối chiếm lấy con người. Trong tình huống như vậy, bạn nên xin nghỉ gấp và đi nghỉ ngơi trong thời gian suy sụp. Tuy nhiên, các hoạt động giải trí tích cực bị loại trừ, một loạt các nhà nội trú và nhà điều dưỡng sẽ giúp khôi phục sự cân bằng của hệ thần kinh. Điều quan trọng là phải giảm thiểu mọi trách nhiệm phải gánh chịu để bạn không có thói quen bỏ dở mọi việc giữa chừng.
Tính axit và tâm lý học
Có một phương pháp làm thế nào để tăng độ chua thấp mà không cần dùng thuốc và các biện pháp dân gian. Để làm được điều này, bạn cần thay đổi loại tâm lý của mình. Chân dung của những người bị nhiễm axit cao là giống nhau trong hầu hết các trường hợp. Anh ấy là một người đàn ông làm việc quá sức, người đã làm nhiều việc hơnanh ấy có thể làm được.
Mức độ trách nhiệm đối với anh ta cao hơn nhiều so với nguồn lực của hệ thống thần kinh của anh ta. Kết quả là, một người trở thành trạng thái tâm trí hung hăng thường xuyên. Tuy nhiên, sự tức giận của anh ta không nhằm vào người khác, mà nhắm vào chính bản thân anh ta. Một người như vậy chỉ biết tự trách mình về những thất bại của mình.
Căn bệnh này đã gần như trở nên chuyên nghiệp đối với những người điều phối, phi công, thợ máy chịu trách nhiệm về an toàn tại các cơ sở nguy hiểm. Đó là tất cả về trách nhiệm của họ. Vì vậy, những người như vậy theo dõi cẩn thận chế độ ăn uống của họ, vì họ không thể thờ ơ với công việc của mình - mọi người có thể chết. Vì vậy, bạn phải làm việc trên bờ vực của bệnh viêm dạ dày.
Trong tình huống tính mạng người ta không phụ thuộc vào bạn, mà axit trong dạ dày bốc lên thường xuyên, bạn cần học cách bình tĩnh. Cần biết rằng không có nhiệm vụ nào do người khác giao là ràng buộc một trăm phần trăm. Nếu các yêu cầu để thực hiện công việc cao hơn so với lực lượng hiện có, thì bạn cần phải quên nó đi. Do đó, người ta nên loại bỏ tất cả các nghĩa vụ vượt quá tài nguyên hiện có và chỉ để lại các nhiệm vụ khả thi.
