Rượu biến tính thường được sử dụng trong công nghiệp và đời sống hàng ngày. Chất lỏng này có mùi và vị khó chịu. Cũng có những vụ ngộ độc hàng loạt do sử dụng rượu biến tính làm đồ uống có cồn.
Thành phần cồn biến tính
Rượu biến tính là gì? Được dịch từ tiếng Latinh, tên của nó có nghĩa là "không có đặc tính tự nhiên." Nó là một chất lỏng màu xanh tím, có mùi khó chịu. Rượu biến tính chứa rượu etylic (là bazơ), dầu hỏa, isopropanol và metanol. Ngoài ra, thành phần của nó cũng có thể bao gồm xăng, pyridine, một số loại thuốc nhuộm và các chất khác. Thành phần phụ thuộc vào mục đích của chất lỏng và có thể khác nhau. Mỗi quốc gia đặt ra luật riêng về thành phần của rượu biến tính, tùy thuộc vào ứng dụng.
Thông thường, rượu etylic thô được sử dụng để làm rượu biến tính, chưa được tinh chế (tinh khiết). Rượu như vậy có chứa dầu nung và metanol, rất độc. Tất cả các chất phụ gia khác cũng bị cấm sử dụng nội bộ. Kết quả là rượu etylic trở thànhkhó coi như đồ uống đã tiêu thụ: xuất hiện mùi, vị và màu khó chịu. Không thể tách rượu nguyên chất khỏi rượu biến tính bằng các phản ứng hóa học đơn giản trong cuộc sống hàng ngày (đông lạnh, chưng cất, lọc).
Tính chất kim loại
Sau khi chuyển từ rượu etylic thành rượu biến tính với sự hỗ trợ của các tạp chất có hại khác nhau, chất lỏng tạo thành sẽ trở thành chất độc và rất nguy hiểm cho con người. Ngay cả khi hít phải hơi của chất lỏng này cũng có thể gây độc cho cơ thể người và động vật. Vì vậy, câu hỏi rượu biến tính là gì có thể được trả lời một cách an toàn: đó là chất độc.
Triệu chứng ngộ độc rượu biến tính:
- buồn nôn;
- nôn;
- khó tiêu;
- suy giảm thị lực.
Trong trường hợp đặc biệt nghiêm trọng xuất hiện:
- nước da hơi xanh;
- khó thở;
- mạch nhanh yếu;
- mất thị lực hoàn toàn.
Để phân biệt bằng mắt thường cồn biến tính với cồn nguyên chất, người ta cho thuốc nhuộm vào. Các hướng dẫn hiện có chỉ ra các phương pháp biến tính cồn để pha chế các sản phẩm trong các ngành công nghiệp khác nhau: sơn và vecni, nước hoa và các loại khác.
Tính chất của rượu biến tính để hòa tan vecni và sơn được sử dụng trong sản xuất sơn và vecni. Các đặc tính hữu ích của cồn kỹ thuật cũng bao gồm khả năng tẩy dầu mỡ trên bề mặt bị ô nhiễm, hòa tan các loại nhựa, vecni, sơn.
Sử dụng cồn biến tính trong công nghiệp
Phạm vibiến tính là khá rộng rãi. Nó được sử dụng trong sản xuất:
- sản phẩm sơn;
- chất tẩy rửa;
- hoá dược;
- phụ gia nhiên liệu (để tăng chỉ số octan của động cơ đốt trong).
Trong một số ngành, rượu này được sử dụng để nghiên cứu trong phòng thí nghiệm như chất đốt.
Cần lưu ý rằng đối với một số nhu cầu kỹ thuật, không được phép biến tính hoàn toàn rượu etylic.
Ví dụ, khi sử dụng cồn biến tính làm chất khử trùng, chỉ có formalin hoặc thymol được thêm vào cồn etylic. Đối với việc chuẩn bị vườn, các chế phẩm động vật học, formalin, cồn gỗ được thêm vào. Các chất phụ gia đặc biệt cũng đã được phát triển để biến tính các chế phẩm hóa học và dược phẩm (cloroform, iodoform, este, tanin, và các chất khác).
Để sản xuất các sản phẩm nước hoa, bitrex thường được sử dụng làm chất phụ gia cho rượu etylic. Chất này không nguy hiểm đến sức khỏe, nhưng có vị rất đắng. Vị đắng làm cho rượu không hấp dẫn khi uống vào và không nguy hiểm ngay cả khi nó đi vào cơ thể. Nhiều nhãn hiệu nổi tiếng về nước hoa và nước vệ sinh có chứa cồn biến tính.
Việc sử dụng rượu biến tính trong đời sống hàng ngày và trong y học cổ truyền
Cồn biến tính được sử dụng trong cuộc chiến chống côn trùng như một chất xua đuổi vì mùi khó chịu của nó (bọ, gián). Áp dụngnó được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày và trong y học thú y để khử trùng đồ vật, thực vật và động vật.
Ngoài ra, nó còn được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày để:
- tẩy các vết bẩn khác nhau;
- đốt đèn;
- sưởi ấm không gian;
- ngăn đóng băng cửa sổ;
- làm sạch và rửa các bề mặt bị nhiễm bẩn.
Rượu biến tính là gì? Nó cũng có thể được cho là do thuốc. Thuốc thay thế đôi khi sử dụng rượu biến tính. Thông thường, nó được bao gồm trong thành phần của thuốc mỡ và thuốc nén trong điều trị các bệnh liên quan đến khớp. Nó cũng được sử dụng như một loại kem dưỡng da để chữa lành vết thương.
Từ những điều trên, chúng ta có thể kết luận rượu biến tính là gì. Rượu biến tính là chất lỏng được làm từ rượu etylic với việc bổ sung các chất phụ gia phi thực phẩm khác nhau. Nó có thể gây ngộ độc nặng nếu xâm nhập vào cơ thể người, ngoài ra nó còn chữa được một số bệnh. Rượu biến tính dễ cháy. Nó phải được bảo quản trong bao bì kín, tuân thủ các quy định về phòng cháy và sử dụng đúng mục đích.
