Các đặc tính có lợi của hành tây đã được sử dụng trong y học cổ truyền trong nhiều thế kỷ. Loại rau này đã có thể cứu sống nhiều người trong trận dịch hạch ở châu Âu vào thế kỷ 14. Hầu hết những người treo nhà bằng những bó hành đã cắt vẫn còn sống. Các đặc tính hữu ích của cây đã được sử dụng trong thời cổ đại. Các bác sĩ của Hy Lạp cổ đại đã đặt những miếng rau độc đáo này gần giường của một bệnh nhân bị viêm phổi để tiêu diệt ổ nhiễm trùng. Họ cũng cho bệnh nhân uống trà hành.
Thức uống độc đáo
Hành có chứa một lượng lớn các loại vitamin và khoáng chất. Nước ép của nó là một chất kháng sinh tự nhiên có thể tiêu diệt tụ cầu, liên cầu, lao, bạch hầu và trực khuẩn lỵ. Và cả virus. Ngoài ra, loại rau này còn thúc đẩy quá trình hình thành máu, loại bỏ độc tố và thậm chí có khả năng chống lại bệnh ung thư.
Một vài đầu hành tây có thể được tìm thấy ở hầu hết mọi gian bếp. Trong quá trình nấu nướng, vỏ trấu của nó được bỏ đi như một thứ rác vô dụng. Trên thực tế, đây là sản phẩm có giá trị nhất mà bạn có thể chế biến món trà hành tốt cho sức khỏe. Đâymột thức uống khác thường được sử dụng để bồi bổ cơ thể và điều trị nhiều bệnh lý.
Thành phần của trà hành gồm những chất sau:
- Quercetin. Nó là một chất chống oxy hóa mạnh với đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. Tăng cường hệ thống tim mạch. Có trong nhiều loại thực phẩm chức năng.
- Axit ascorbic. Trợ thủ đắc lực cho cảm lạnh và các bệnh do virus.
- Caroten. Cải thiện quá trình hoạt động của não và có tác động tích cực đến tiêu hóa.
- Vitamin E. Cải thiện tình trạng da và tóc. Duy trì tính đàn hồi của mạch máu, tăng cường cơ tim.
- Phytoncides. Tăng cường hệ thống miễn dịch, cũng như răng và xương.
- Sắt. Bình thường hóa hệ thống nội tiết tố và cải thiện sự trao đổi chất.
- Kali. Cần thiết cho sự tổng hợp protein, hoạt động bình thường của thận và ruột.
- Canxi. Ngay cả trẻ em cũng biết về lợi ích của nguyên tố này đối với xương và răng.
TràHành chứa nhiều chất có lợi. Nhưng giá trị nhất là quercetin. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng chất này làm giảm nguy cơ hình thành huyết khối, đột quỵ và đau tim. Quercetin ngăn chặn sự phát triển của ung thư máu, ung thư vú và các bệnh ung thư khác. Ngoài ra, flavonoid có các đặc tính sau:
- Kháng histamine.
- Hạ_trí.
- Chống oxy hóa.
- Không bảo vệ.
- Chống xơ cứng.
- Bảo vệ tim mạch.
- Tái tạo.
- Kích thích miễn dịch.
Tính chất trà
Trà làm từ hành hoặc vỏ của chúng có mùi và vị đặc trưng. Nhưng những thiếu sót này dễ dàng được bù đắp bằng thành phần và lợi ích độc đáo của nó. Trà hành có những tác dụng sau đối với cơ thể:
- Giảm sưng và đau chân.
- Có tác dụng kháng histamine. Đây là một phương thuốc rất tốt cho mọi biểu hiện của dị ứng.
- Cải thiện tiêu hóa, chống đầy hơi.
- Loại bỏ kim loại nặng và các chất độc khác ra khỏi cơ thể.
- Ổn định huyết áp, làm lành tim, bảo vệ mạch máu. Giúp ngăn ngừa đột quỵ và đau tim. Chống viêm tắc tĩnh mạch hiệu quả.
- Tăng khả năng miễn dịch. Có tác dụng chống cảm lạnh và cảm cúm.
- Giúp chống lại trọng lượng dư thừa. Bình thường hóa quá trình trao đổi chất.
- Giảm khả năng mắc bệnh ung thư. Có thể được sử dụng trong quá trình điều trị hóa chất.
- Hiệu quả trong các bệnh răng miệng như viêm miệng, viêm lợi.
- Có tác dụng lợi mật. Có thể được sử dụng như một loại thuốc nhuận tràng nhẹ.
- Giảm đau đầu.
- Cải thiện thị lực. Chống lại các biểu hiện của bệnh tăng nhãn áp và đục thủy tinh thể.
- Giúp chữa viêm bàng quang và bệnh viêm thận.
- Giảm đau do kinh nguyệt.
- Cho phép bình thường hóa lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường.
- Giảm số cơn hen phế quản. Tốt cho ho khan.
Chống chỉ định
Vỏ hành tây an toàn tuyệt đối cho cơ thể. Cô ấy khôngchứa độc tố và các chất có hại. Mặc dù vậy, uống trà hành như trà đen thông thường là không đáng. Tuy nhiên, đây là một loại thuốc không được khuyến khích lạm dụng.
Đồ uống này nên thận trọng đối với những người bị tăng đông máu. Hành tây có chứa quercetin, ở nồng độ cao có thể gây nguy hiểm. Việc lạm dụng đồ uống có thể dẫn đến tình trạng máu sẽ trở nên đặc hơn.
Từ chối trà hành được khuyến khích cho những người dị ứng với loại rau này. Và cũng dành cho những người không dung nạp được một số chất tạo nên thành phần của nó. Thận trọng, bệnh nhân hạ huyết áp nên dùng trà vỏ trấu.
Chuẩn bị đồ uống
Có một số lựa chọn để pha trà. Phiên bản cổ điển có thể được sử dụng nếu thức uống được sử dụng cho mục đích phòng ngừa chứ không phải để chống lại một căn bệnh cụ thể. Điều quan trọng cần nhớ là không thể ủ trấu cho tương lai. Cô ấy mất đặc tính chữa bệnh và biến thành một chất độc. Vì vậy, đồ uống cần được pha chế ngay trước khi uống.
Đối với một phần trà, bạn cần vỏ của hai củ hành tây cỡ vừa. Nó phải được rửa sạch dưới vòi nước. Sau đó chuyển sang ly và đổ nước sôi vào. Hộp đựng được đậy bằng một chiếc đĩa. Trong nửa giờ nữa, đồ uống đã sẵn sàng.
Không phải người sành ăn nào cũng dám uống trà hành. Thức uống này trông khá ngon miệng. Nó có một màu đỏ tía tuyệt đẹp với các sắc thái vàng. Về hình thức, nó giống với trà đen thông thường. Chỉ một người bất thường mới có thể cho đimùi.
Mặc dù có hương vị đặc trưng, thức uống này có rất nhiều người hâm mộ. Không khó để xác minh điều này bằng cách nghiên cứu vô số đánh giá tích cực của họ trên các diễn đàn khác nhau. Trà hành có thể được thực hiện thậm chí còn có lợi hơn bằng cách thêm mật ong, tầm xuân, cây bồ đề, bạc hà, chanh hoặc blackcurrant vào nó. Thật không may, điều này sẽ không giúp cải thiện hương vị của đồ uống.
Điều trị đường tiêu hóa
Đau bụng không chỉ bằng các loại thuốc tân dược. Để thoát khỏi tình trạng khó chịu và đầy hơi, có một công thức rất đơn giản. Trà hành, được làm từ một loại rau tươi, không phải vỏ của nó, sẽ loại bỏ các triệu chứng khó chịu chỉ trong vài phút. Nó làm giảm đau, bình thường hóa chức năng phân và ruột.
Để pha đồ uống, bạn cần pha nửa ly trà đen chất lượng cao. Sau đó, bạn lấy một củ hành tây nhỏ, bóc vỏ và cắt theo chiều ngang nhưng không thái qua. Nó sẽ giữ nguyên hình dạng của nó.
Hành tây được nhúng vào trà đen mới pha nóng và để trong 10 phút. Sau đó, chất lỏng có thể được uống. Việc cứu trợ diễn ra trong vòng 20-30 phút.
Trị cảm cúm
Tràvỏ hành là một phương thuốc tuyệt vời trong việc chống lại cảm lạnh, cảm cúm và các bệnh về đường hô hấp. Nó được khuyến khích để sử dụng nó kết hợp với điều trị bằng thuốc. Nhưng trước khi pha trà hành tây và điều trị cho bản thân hoặc con bạn, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ.
Đối với cảm lạnh, những công thức sau đây sẽ rất hữu ích:
- Kết nối bằngmột thìa vỏ hành và rễ cam thảo, thêm 40 g lá thông cắt nhỏ. Tất cả điều này đổ hai lít nước sôi. Đun hỗn hợp trên lửa nhỏ trong 20 phút. Hai đến ba phút trước khi kết thúc nấu ăn, thêm hai muỗng canh hoa hồng hông đã nghiền nát vào chất lỏng. Sau đó, trà được đổ vào phích và để trong 12 giờ. Uống ít nhất một lít đồ uống căng thẳng mỗi ngày.
- Hai thìa trấu nghiền được đổ vào hai cốc nước nóng. Trà được đun sôi trên lửa nhỏ trong 15 phút. Tiêu thụ không có chất phụ gia, nửa ly trước bữa ăn. Phương thuốc này rất tốt để trị ho.
- Để giảm nhiệt độ, bạn sẽ cần kết hợp hai thìa vỏ hành tây, hoa lá lốt và mật ong tự nhiên. Đổ hỗn hợp với ba cốc nước sôi. Sau khi trà nguội, uống 250 ml ba lần một ngày.
Điều trị Dị ứng và Hen suyễn
TràHành giúp giảm các triệu chứng dị ứng và giảm hen suyễn. Các công thức được sử dụng để chống lại những bệnh lý này cũng phù hợp để ngăn ngừa đột quỵ:
- Năm thìa lá thông nghiền nát được kết hợp với 10 g vỏ hành tây và 20 g hoa hồng dại đã nghiền nát. Hỗn hợp được đổ với một lít nước sôi và đun sôi trên lửa nhỏ trong 10 phút. Trà đã pha sẵn được rót vào phích và ủ qua đêm. Bạn cần uống ít nhất một lít đồ uống ấm mỗi ngày.
- Một muỗng trấu được kết hợp với cùng một khối lượng búp thông. Sau đó, thêm 20 g lá cây mã đề và chân chim non đã nghiền nát. Thực vật được đổ với 500 ml nước lạnh. Trong một giờchất lỏng nên được đun sôi trong bảy phút. Tiêu thụ 20 ml đồ uống ba lần một ngày.
Giảm béo và bình thường hóa lượng đường trong máu
TràHành giúp bình thường hóa quá trình trao đổi chất và giảm lượng đường trong máu. Vì vậy, rất hữu ích để uống nó cho những người muốn giảm cân, cũng như cho bệnh nhân tiểu đường.
Để pha trà, bạn cần đổ một thìa vỏ trấu đã nghiền nát với một lít nước lạnh. Đặt chất lỏng trên lửa, đun sôi và sau đó nấu trong năm phút. Trà pha sẵn nên pha một ít. Uống ít nhất ba ly mỗi ngày. Bạn có thể thêm một lát chanh vào thức uống.
Đánh giá
Hiệu quả của một sản phẩm độc đáo được xác nhận bởi nhiều đánh giá. Lợi và hại của trà hành là không thể so sánh được. Sản phẩm này hoàn toàn tự nhiên, rẻ và an toàn. Ngoài ra, nó có tối thiểu chống chỉ định.
Trong các bài đánh giá, mọi người viết rằng trà giúp giảm đau ở cột sống, giảm sưng và bình thường hóa chức năng ruột. Dùng thuốc sắc thậm chí còn giúp điều trị chứng đau nửa đầu. Hạn chế duy nhất là mùi đặc trưng và vị khó chịu của sản phẩm. Nhưng bạn có thể nhắm mắt làm ngơ vì đặc tính chữa bệnh đáng kinh ngạc của trà hành.