Khi thường xuyên bị ợ chua, ợ chua thì tìm đủ mọi cách để thoát khỏi căn bệnh khó chịu này. Trong trường hợp này, một chế độ ăn uống được lựa chọn đúng cách sẽ giúp ích, nhiều người khuyên kefir cho chứng ợ nóng. Đây là một thức uống độc đáo được ban tặng với một lượng lớn các đặc tính tích cực. Đó là lý do tại sao nó rất thường được sử dụng cho các vấn đề về đường tiêu hóa. Nó thực sự có thể giúp chữa chứng ợ chua hay không, những cách hiệu quả nào khác để chống lại căn bệnh này, chúng tôi sẽ nói trong bài viết này.
Bị ợ chua có uống được sữa không?
Trước hết, bạn cần phải tìm hiểu xem liệu có thể dùng kefir cho chứng ợ nóng hay không, liệu bạn có chỉ làm cho cơ thể của bạn tồi tệ hơn.
Kefir chứa protein, khi vào dạ dày sẽ trung hòa axit clohydric có trong dịch vị. Kết quả của phản ứng này là sự bình thường hóa tính axit. Do đó, việc sử dụng kefir cho chứng ợ chuacó thể mang lại hiệu quả tích cực.
Hơn nữa, nó giúp cải thiện tiêu hóa, nhu động ruột, hấp thụ các sản phẩm và sự phân hủy đầy đủ của chúng. Do đó, khi tìm hiểu xem liệu kefir có thể gây ợ chua hay không, hãy chắc chắn rằng có. Để ngăn chặn cảm giác khó chịu vô cùng khó chịu này, chỉ cần uống 150 ml vào cuối bữa trưa và bữa tối là đủ.
Đối với mục đích phòng ngừa, hãy uống kefir hàng ngày. Chỉ nên thận trọng nếu xuất hiện các triệu chứng khó chịu như đau thực quản hoặc dạ dày.
Khuyến nghị chung
Nếu bạn mắc một số bệnh về đường tiêu hóa, thì trước khi bắt đầu uống kefir, hãy hỏi ý kiến bác sĩ.
Trong những trường hợp phổ biến nhất, có những khuyến cáo điển hình cho bệnh nhân. Ví dụ, với bệnh viêm dạ dày ở giai đoạn nặng hơn, bạn có thể uống kefir ít chất béo. Nếu nồng độ axit ở mức bình thường hoặc thấp, hãy hạn chế uống một ly nước ngọt mỗi ngày. Nếu không, quá trình lên men trong cơ thể chỉ có thể trở nên tồi tệ hơn, và điều này sẽ góp phần hình thành khí, làm trầm trọng thêm tình trạng viêm dạ dày.
Nếu bạn bị loét dạ dày, bạn không thể uống kefir trong đợt cấp. Bắt đầu dùng ít nhất 5 ngày sau cuộc tấn công. Giới thiệu nó vào chế độ ăn uống hàng ngày với các phần nhỏ. Điều chính là kefir phải ấm. Trong tình huống như vậy, bạn nên sử dụng nó giữa các bữa ăn.
Sau phẫu thuật đường tiêu hóa uống kefirchỉ được phép hai ngày sau khi phẫu thuật. Trong một số trường hợp, những khoảng thời gian này có thể được kéo dài. Trong trường hợp này, sản phẩm phải không có tính axit, không có chất béo và tươi.
Hiệu quả như thế nào?
Điều quan trọng là phải tìm hiểu xem sữa chua có thực sự giúp chữa chứng ợ chua hay không. Thành phần của thức uống sữa lên men này sẽ giúp chúng ta tìm ra câu trả lời cho câu hỏi này. Nồng độ của protein kefir cụ thể trong nó thay đổi từ 2 đến 4 phần trăm.
Lượng này đủ để trung hòa axit clohydric trong thực quản. Do protein này, axit không còn kích thích thành ống thức ăn, gây ra chứng ợ nóng. Bệnh đang thuyên giảm.
Hơn nữa, kefir rất giàu vi sinh vật. Chúng có khả năng tăng cường khả năng phòng thủ tự nhiên của cơ thể con người trước các vấn đề mới xuất hiện. Kefir bắt đầu các quá trình kích hoạt sự tái tạo của các tế bào trong thực quản. Điều này giúp củng cố và tăng khả năng miễn dịch.
Kefir trị ợ chua là một phương pháp khắc phục hiệu quả được nhiều người tích cực sử dụng. Ngoài ra, thức uống sữa lên men này giúp loại bỏ cơn đói, cũng có thể kèm theo chứng ợ nóng.
Kefir có thể gây ợ chua không?
Số lượng lớn các đặc tính tích cực của thức uống này không phủ nhận thực tế là trong một số trường hợp, nó có thể gây hại cho cơ thể của chúng ta. Thực tế là tất cả các vi khuẩn có trong nó đều sống. Vì chúng, quá trình lên men tiếp tục trongcơ thể.
Điều này giải phóng carbon dioxide. Do đó, việc sử dụng kefir không kiểm soát sẽ dẫn đến kích thích dạ dày và thực quản, có thể dẫn đến đầy hơi. Đó là lý do tại sao đối với một số người, sau khi uống kefir, chứng ợ nóng tăng lên hoặc xuất hiện.
Nếu kefir rất béo, nó sẽ ngon hơn, nhưng điều này dẫn đến việc sản xuất mật tích cực hơn. Với sự dư thừa axit mật trong ruột, các thành của nó bị kích thích, gây ra cảm giác nóng rát. Chính vì vậy mà chỉ có kefir không chứa chất béo mới được khuyên dùng cho những bệnh nhân có vấn đề về dạ dày.
Ngoài ra, tác dụng ngược lại của việc sử dụng kefir có thể được quan sát thấy trong các bệnh về đường tiêu hóa, loét, kèm theo tăng tiết axit. Trong trường hợp này, nồng độ axit có thể tăng cao hơn nữa, điều này sẽ chỉ làm chứng ợ chua thêm trầm trọng.
Nó cũng có thể xảy ra với cơ thể cá nhân không dung nạp kefir.
Kefir khi mang thai
Ợ chua thường xuất hiện ở bà bầu trong 3 tháng giữa thai kỳ. Đó là do tử cung tăng lên chèn ép các cơ quan nội tạng. Một trong những người đầu tiên mắc phải trường hợp này là đường tiêu hóa. Đầy hơi, chướng bụng xuất hiện, táo bón trở nên thường xuyên hơn.
Tình trạng này đi kèm với những thay đổi trong nền nội tiết tố. Do sự gia tăng nồng độ progesterone, các bức tường của thực quản yếu đi. Tất cả điều này dẫn đến việc sản xuất nhiều axit hơn, đặc biệt là vào ban đêm. Do đó, phụ nữ mang thai thường bị ợ chua vào buổi sáng.
Để loại bỏ cảm giác này, chỉ cần uốngmột chút kefir khi bụng đói. Điều chính là nó tươi, ấm và không nhờn. Nếu bạn muốn hết chướng bụng, táo bón và đầy hơi, bạn sẽ cần uống ít nhất hai ly trong ngày. Trong trường hợp này, bạn sẽ giảm được tình trạng nhiễm độc, bình thường hóa quá trình tiêu hóa, loại bỏ táo bón, ợ chua, đầy hơi và chướng bụng.
Uống kefir trị ợ chua như thế nào?
Nếu bạn cần ngăn chặn cơn đau đã bắt đầu, hãy uống một nửa đến 2/3 cốc sản phẩm sữa lên men chữa bệnh này.
Hãy uống thành từng ngụm nhỏ. Kefir nên ở nhiệt độ phòng. Trong ngày, khi bị ợ chua, chỉ được phép uống không quá 0,5 lít kefir.
Không làm nóng kefir trong lò vi sóng, điều này sẽ làm mất đi các đặc tính có lợi của nó, và nó cũng có thể gây ra quá trình lên men, ảnh hưởng tiêu cực đến đường tiêu hóa. Ví dụ, nó có thể dẫn đến chứng ợ nóng, đầy hơi hoặc thậm chí đau buốt. Tốt hơn là nên lấy đồ uống ra khỏi tủ lạnh trước để nó đạt đến nhiệt độ phòng.
Các cách khác để thoát khỏi chứng ợ chua
Tất nhiên, có một số lượng lớn các lựa chọn khác để uống gì cho chứng ợ chua tại nhà. Về cơ bản, các bài thuốc dân gian có tác dụng kiện tỳ, khử chua và giảm tiết dịch vị.
Cách phổ biến nhất và dễ dàng nhất để thay thế kefir cho chứng ợ nóng là uống soda. Trong trường hợp này, bạn nên ăn một chút soda với nước hoặc hòa tan soda trong chất lỏng ấm.
Thường thì cơn ợ chua qua đigần như ngay lập tức. Tuy nhiên, bạn không thể sử dụng soda mỗi lần, đặc biệt nếu các cơn đau xảy ra thường xuyên. Điều này có thể dẫn đến mất cân bằng axit-bazơ trong toàn bộ cơ thể.
Dầu và thảo mộc
Một cách khác để thoát khỏi chứng ợ chua mà không cần thuốc là uống một thìa dầu hướng dương hoặc dầu ô liu.
Giúp và truyền lanh. Để chuẩn bị nó, bạn cần đổ hai thìa hạt với nửa ly nước sôi. Để trong 3 giờ. Chỉ nên chườm ấm trước khi đi ngủ.
Trong số các bài thuốc uống chữa ợ chua tại nhà, bạn sẽ thấy có khuyến cáo sử dụng rễ cây đinh lăng. Rễ khô được nghiền thành bột. Nó nên được nuốt với nước. Điều chính là không nên lạm dụng nó, nếu không sẽ xuất hiện nôn và buồn nôn. Không được sử dụng phương thuốc này cho bệnh thận.
Có các loại thảo mộc đặc biệt cho chứng ợ chua, như ngải cứu. Đổ một phần ba thìa cà phê với một nửa ly nước và để trong hai ngày. Uống lạnh hoặc ấm thành từng ngụm nhỏ.
Nhưng ợ chua lên cơn nặng thì uống gì? Trong tình huống như vậy, nên truyền rễ cây khổ sâm vàng. Nên đổ 20 g rễ với một cốc nước sôi, sau đó uống một muỗng canh 30 phút trước bữa ăn.
Nếu bạn cần chống ợ chua thì nên dùng quả óc chó. Chúng được ăn trong một muỗng canh nghiền nát một lần một ngày. Nước ép khoai tây cũng hữu ích, họ uống hai muỗng canh một phần tư giờ trướcthức ăn.
Phong cách sống
Xem lại chế độ ăn uống của bạn cũng sẽ giúp bạn cứu mình khỏi chứng ợ chua. Trước hết, bạn cần từ bỏ những thói quen xấu. Đặc biệt là kích thích mạnh hút thuốc lá ợ chua. Hạn chế tối đa ăn thức ăn chiên xào, cay và béo, rượu bia. Quan tâm nhiều hơn đến cảm giác, đến sức khỏe của bạn.
Thông qua quá trình loại trừ, bạn có thể xác định các loại thực phẩm gây ra chứng ợ nóng trong trường hợp cụ thể của bạn. Thường là trà, cà phê, soda ngọt, dâu chua, tất cả các loại đồ tráng miệng, trái cây.
Ngoài việc ăn kiêng, hãy chuyển sang các bữa ăn chia nhỏ. Ăn 5-6 bữa nhỏ mỗi ngày. Hãy dành thời gian và nhai kỹ thức ăn của bạn.
Đừng đi ngủ ngay sau khi ăn tối. Rốt cuộc, khi một người ở tư thế nằm ngang, các chất trong dạ dày sẽ khó đi vào thực quản hơn.
