Có lẽ, rất khó để tìm thấy ít nhất một người chưa bao giờ nhìn thấy một cây hoa cúc kim tiền. Tuy nhiên, nếu bạn đặt câu hỏi thích hợp, câu trả lời có thể không thể đoán trước được, vì "calendula" là tên khoa học của loại cây này. Nói đến cái tên bình dân thì ai mà không biết đến những cây thuốc này! Marigolds (đây là cách thông thường hơn để chỉ định chúng ở nhà), chúng tôi sẽ xem xét chi tiết trong bài viết này.
Điều thú vị là cho đến nay nơi sinh của nhà máy vẫn chưa được thiết lập một cách đáng tin cậy. Nó rất trang trí và, do đó, đã phổ biến trong thời cổ đại và sau đó được nhập tịch trên toàn thế giới. Như vậy, nó đã bén rễ thành công, sau đó nó mọc hoang, vì vậy khó có thể tìm ra cây vạn thọ làm thuốc từ đâu (ảnh của họ được trình bày trong bài viết này). Nhưng khoa học không đứng yên.
Phân phối
Cây được tìm thấy ở Nam và Trung Âu, Úc và Trung Á. Trên lãnh thổ nước ta, cúc vạn thọ làm thuốc (ảnh chụp các cách sử dụng) được trồng làm cây cảnhnhà vườn, ngoài ra, làm nguyên liệu làm thuốc được trồng ở quy mô công nghiệp. Chúng hoàn toàn chịu đựng được các điều kiện của vùng lạnh giá của vùng ôn đới, vì chúng chịu được băng giá, không bám đất và ưa sáng.
Mô tả sinh học
Cúc vạn thọ (calendula) là một loại cây thân thảo, cao tới 60 cm, thuộc họ Cúc (Compositae). Thân có gân, dày, mọc thẳng, phân nhánh, màu xanh lục nhạt, hơi có lông tơ, gồm các tuyến lông dính. Các lá đơn giản, xếp xen kẽ trên thân, hình bầu dục thuôn dài hoặc hình bầu dục, có lông ở đầu.
Cụm hoa của cây vạn thọ có đường kính tới 7 cm, hoa có màu từ cam sẫm đến vàng. Ở mép của các cánh hoa có màu sậy, có nhụy, ở trung tâm chúng rất nhỏ, hình ống, màu từ vàng đến nâu. Trong trường hợp này, sự ra hoa xảy ra trong suốt mùa hè. Giỏ được sử dụng cho mục đích y tế.
Marigolds, mô tả đã được mô tả ở trên, bắt đầu được gọi như vậy do hình dạng của hạt của chúng, có kích thước và hình dạng khác nhau. Hạt có nguồn gốc từ hoa sậy (bên ngoài) mỏng và dài, giống như móng mèo, trong khi từ hình ống (bên trong) - lõm, hình bán cầu. Quả chín vào giữa cuối mùa hè, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và khí hậu.
Calendula nhân giống bằng hạt.
Sự thật tuyệt vời
Calendula rất giàu provitamin A (caroten), được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm dưới dạng thuốc nhuộm và thực phẩm chức năng. Phô mai, bơ thực vật và bơ có màu hơi vàng đối với anh ấy. Nhân tiện, trong những năm Xô Viết, khoảng 30 trang trại tập thể đã tham gia vào việc trồng hoa calendula công nghiệp. Phần lớn trong số họ đã đi chính xác để có được màu thực phẩm này.
Đồng thời, ở Châu Âu, vào thời cổ đại, hoa cúc vạn thọ được coi là một loại gia vị. Nó đã được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Nó được sử dụng như một loại rau riêng biệt, và cũng có thể làm mứt từ nó. Cần lưu ý rằng một trong những món ăn yêu thích của Elizabeth (Nữ hoàng Anh) là chim sẻ hầm hoặc chim sơn ca, tẩm gia vị hào phóng với calendula. Ngoài ra, người ta đã biết đến công thức nấu rượu và bánh pudding làm từ loại cây này.
Những kẻ lừa đảo đã coi cúc vạn thọ là nghệ tây - trong những năm đó, nó được đánh giá rất cao.
Thu mua nguyên liệu
Trong thuốc thảo dược, những chùm hoa tươi nở của cây thuốc này được sử dụng. Bắt đầu thu hoạch từ lúc 50% số hoa nở. Vì có thể có một số lượng lớn các chùm hoa trên một cây và chúng nở trong suốt mùa hè, nên có tới 20 bộ sưu tập như vậy được thực hiện. Với bộ sưu tập chùm hoa thường xuyên, cây có giỏ mới, trong khi thời kỳ ra hoa tăng lên cho đến khi sương giá đầu tiên. Do đó, điều này làm tăng năng suất của calendula đôi khi. Cúc vạn thọ nên được thu hái 5 ngày một lần - đây là thời kỳ mà các chùm hoa mới mọc trên cây. Saumùa sinh trưởng, chúng ngày càng ít xuất hiện.
Dược liệu cúc vạn thọ khi thu hái phải cắt ở gốc cuống. Sau đó, chúng phải được làm khô trong phòng thông gió. Khi thu hái trên diện rộng, các chùm hoa sau khi thu hái được cho vào máy sấy cho đến khi khô hoàn toàn. Thời hạn sử dụng - hai năm.
Đến nay, việc thu hoạch những chùm hoa này được thực hiện ở Belarus, Nga, Transcaucasia, Ukraine. Hầu hết các nguyên liệu thô đều được xuất khẩu.
Thành phần
Marigolds officinalis chứa các chất sau:
- Carbohydrate thải parafin (sitosterol, gentriacontan, v.v.).
- Carotenoids (lycopene, carotene, violoxanthin, rubixanthin, citroxanthin, flavoxanthin, flavochrome, v.v.). Một khuôn mẫu đã được thiết lập: chùm hoa càng tối và sáng thì chúng càng chứa nhiều carotenoid.
- glycoside triterpene.
- Axit hữu cơ (malic, salicylic, pentadecyl).
- Nhựa, chất nhầy và vị đắng.
- Axit ascorbic (vitamin C).
Tính chất làm thuốc của cúc vạn thọ
Các hoạt chất sinh học tạo nên loài thực vật này quyết định đặc tính của nó:
- làm lành vết thương;
- chống viêm;
- diệt khuẩn;
- choleretic;
- chống co thắt;
- an thần;
- hạ huyết áp và tăng cường tim mạch.
Đơn
Thuốc bắc làm giãn cơ trơn tạng, tiêu hóa nói riêng.(ruột, gan và dạ dày), do đó cải thiện sự bài tiết của chúng. Điều này giải thích tác dụng lợi mật của thuốc uống. Tác dụng của phương thuốc được tăng cường khi nó được kết hợp với hoa cúc dược và cỏ thi thông thường. Do đó, thuốc thảo dược phức hợp với sự hỗ trợ của các loại cây này giúp làm giảm các triệu chứng hoặc thoát khỏi các bệnh như viêm túi mật, ứ mật, đau ruột, chán ăn.
Công dụng làm thuốc của cây cúc vạn thọ cũng được tìm thấy như một chất chống viêm. Hoạt động như vậy của cây có liên quan đến việc tăng tốc tái tạo mô, đặc biệt là biểu mô. Do đó, một vết sẹo mỏng và mỏng hơn xuất hiện trên các khu vực bị ảnh hưởng. Thuốc giúp chữa lành nhanh chóng các vết loét. Tác dụng bảo vệ của các bài thuốc từ loại cây này được thể hiện ở chỗ làm giảm tính háo nước của dịch vị tiết ra, do đó, chúng có thể được sử dụng trong điều trị bệnh viêm dạ dày.
Cồn và dịch truyền của cây được dùng để chữa các bệnh sau:
- viêm loét dạ dày tá tràng;
- viêm dạ dày;
- viêm ruột, viêm đại tràng do các nguyên nhân khác nhau;
- bệnh về lá lách;
- bệnh gan;
- tăng huyết áp, bệnh tim với nhịp tim không đều, phù và khó thở;
- neoplasms như một phương pháp điều trị triệu chứng hiệu quả;
- hội chứng cao trào.
Nước sắc và dịch chiết xuất từ tinh dầu được sử dụng để súc miệng trong trường hợpviêm đường hô hấp trên (viêm họng, viêm thanh quản, viêm amidan, viêm khí quản, sổ mũi). Các bệnh răng miệng, chẳng hạn như viêm miệng, cũng được điều trị bằng cách súc miệng với dịch truyền và nước sắc của cây này.
Nước ép Calendula
Nước của cây được vắt từ các chùm hoa. Trộn 20 giọt nó với một thìa mật ong, sau đó pha loãng mọi thứ trong một ly sữa. Sử dụng hai lần một ngày để điều trị các bệnh về hệ tiêu hóa. Để điều trị các bệnh ngoài da, nó được sử dụng như một tác nhân bên ngoài khi nước ép được trộn với sữa và mật ong theo tỷ lệ 1: 2.
Truyềnhoa
Dược liệu cúc vạn thọ có thể dùng làm dịch truyền. Để thực hiện, bạn đổ 20 g hoa khô với một cốc nước sôi rồi cho vào nồi cách thủy trong 15 phút, sau đó để nguội hỗn hợp ở nhiệt độ phòng, lọc, phần nguyên liệu còn lại được vắt kiệt, đem đi chưng cách thủy. vào ly. Được sử dụng cho các bệnh trên của hệ tiêu hóa theo sơ đồ này: một vài muỗng canh truyền 3 lần một ngày. Bảo quản dịch truyền trong tủ lạnh tối đa là hai ngày.
Để chữa viêm tuyến tiền liệt, bạn cần pha loãng 1 thìa dịch truyền trong ½ ly nước, sau đó làm thuốc xổ.
Để chữa lỗ rò, thêm một lượng tương đương dung dịch axit boric ba phần trăm vào dịch truyền calendula, sau đó bơm hỗn hợp vào lỗ rò.
Thuốc mỡ
Thuốc mỡ được chuẩn bị theo cách này: 10 gam chùm hoa khô, nghiền nát trong máy xay cà phê, trộn với một thìa vaseline. Được sử dụng để điều trị các bệnh về da khác nhau.
Bở hiệu thuốc, bạn có thể mua các chế phẩm calendula làm sẵn - thuốc mỡ Caleflon và Calendula. Đây là một hỗn hợp của nhũ tương (vaseline hoặc nước) và cồn calendula. Chủ yếu được bán trong lọ 40 gram. Dùng cho vết bỏng, vết chàm, vết thâm tím, tê cóng, nứt nẻ môi, núm vú, gót chân.
Thêm
giỏCalendula có thể được sử dụng như một loại rau xanh hoàn chỉnh. Cần lưu ý rằng ngay cả ngày nay, phạm vi sử dụng của chúng trong ngành công nghiệp thực phẩm có thể rất lớn: từ việc chuẩn bị cồn thơm, trà hoa, thêm vào nhiều loại salad vitamin để tiếp tục sử dụng làm cơ sở cho nhiều loại súp rau.. Đồng thời, chùm hoa khô của cây được nghiền thành bột có thể được sử dụng trong bánh kẹo làm gia vị, chế biến rượu, rượu ngâm, rượu vang, v.v.
Trước đó, người ta đã nói rằng mứt được làm từ hoa calendula tươi ở một số quốc gia.
Chống chỉ định
Thú vị, nhưng không có chống chỉ định đặc biệt nào đối với việc sử dụng các chế phẩm calendula y học. Đồng thời, có một số người, giống như các loại cây khác, có thể gây ra phản ứng dị ứng khá mạnh. Trong trường hợp này, liều lượng thuốc bị giảm hoặc bị hủy bỏ hoàn toàn. Dù muốn hay không, nhưng khi sử dụng các loại thuốc từ loại cây này, bạn phải tuân thủ theo phác đồ và liều lượng đã được bác sĩ chuyên khoa lựa chọn.
