Trong thế giới hiện đại, phản ứng dị ứng không phải là hiếm, mà là một sự xuất hiện phổ biến. Bệnh có biểu hiện như nhau ở cả trẻ em và người lớn. Trong mỗi trường hợp riêng biệt, bệnh lý có thể có các triệu chứng khác nhau tùy thuộc vào đặc điểm cơ thể người bệnh và yếu tố di truyền. Chúng ta sẽ nghiên cứu trong bài viết nguyên nhân, dấu hiệu và phương pháp điều trị bằng cách sử dụng hạt ví dụ khi bị dị ứng.
Lý do
Hiệu quả điều trị trực tiếp phụ thuộc vào việc xác định chính xác các yếu tố ảnh hưởng tiêu cực mà bệnh phát triển hay không. Chất kích thích mạnh là những chất có trong hạt ngũ cốc thực phẩm, tức là chất gây dị ứng với hạt gây ra globulin và albumin. Khi vào cơ thể con người, chúng gây ra các phản ứng tiêu cực mạnh xảy ra như một phản ứng miễn dịch đối với các chất nguy hiểm.
Yếu tố rủi ro
Ngoài ra, sự phát triển của dị ứng hạt giống ảnh hưởng trực tiếp bởi yếu tố di truyền của mỗi người, tức là nếu có một số gen nhất định thì khả năng mẫn cảm sẽ tăng lên đáng kể. Những người có nguy cơ mắc các bệnh lý sau:
- Các bệnh đường hô hấp có tính chất lây nhiễm (sự phát triển của các vi sinh vật gây bệnh trong hệ thống hô hấp, làm suy giảm hệ thống miễn dịch).
- Hỏng đường tiêu hóa (viêm ruột, loạn khuẩn, v.v.).
Tôi có thể bị dị ứng với hạt hướng dương và các loại cây trồng khác không? Nguy cơ cũng là những người lạm dụng các sản phẩm thực phẩm có chứa một số lượng lớn các loại hạt khác nhau. Nguy cơ dị ứng cũng khá cao khi cơ thể bị suy nhược do thói quen xấu như hút thuốc lá, uống rượu bia thường xuyên.
Chẩn đoán
Tất cả các xét nghiệm chẩn đoán dị ứng hạt giống chỉ nên được thực hiện bởi một bác sĩ chuyên khoa dị ứng có chuyên môn. Không được phép xác định một cách độc lập loại chất gây dị ứng, chỉ có thể làm trầm trọng thêm tình trạng của nạn nhân.
Trong quá trình chẩn đoán, bác sĩ kiểm tra kết quả xét nghiệm máu, cũng như phản ứng cá nhân của cơ thể bệnh nhân. Xin lưu ý rằng hiệu quả của việc điều trị bệnh phụ thuộc trực tiếp vào chẩn đoán được thực hiện tốt và chẩn đoán chính xác.
Trong số vô số các xét nghiệm trong phòng thí nghiệm, có một số phương pháp để kiểm tra người lớn và trẻ em, do đó bạn có thểxác định chính xác tác nhân gây dị ứng, nhóm dị nguyên gây dị ứng cũng như tác nhân kích ứng gây phản ứng dị ứng chéo. Có các loại kiểm tra sau:
- Phương pháp cào và châm, tức là kiểm tra da.
- Phân tích các kháng thể đặc hiệu Ig E.
- Thử nghiệm khêu gợi.
- Loại bỏ hoặc loại bỏ chất gây dị ứng khỏi chế độ ăn uống (ăn kiêng).
Sẽ luôn luôn bị dị ứng?
Nếu dị ứng với hạt hướng dương, tức là với protein trong hạt, đã được chẩn đoán trước đó, thì các triệu chứng sẽ hầu như luôn xuất hiện khi ăn các sản phẩm từ ngũ cốc. Đồng thời, các tình huống đã được lưu ý khi các dấu hiệu không xuất hiện trong tất cả các trường hợp tiếp xúc với chất gây dị ứng:
- Nếu có quá mẫn cảm không phải với hạt mà với các tạp chất có tính chất hóa học xâm nhập vào ngũ cốc từ đất bón phân.
- Trong giai đoạn đợt cấp, khi có các biểu hiện dị ứng với nhiều loại thức ăn. Khi quá trình lắng xuống, các triệu chứng tiêu cực biến mất.
- Do dị ứng chéo, bệnh nhân có thể bị phản ứng với hạt.
Bầu, khoai tây, bơ thực vật, hoa cúc, mật ong, dầu thực vật được coi là chất gây kích ứng chéo. Các chất gây dị ứng chéo như phấn hoa hướng dương, bồ công anh và ngải cứu cũng có thể được thêm vào danh sách này.
Tôi có thể bị dị ứng với hạt hướng dương và hạt bí ngô không?
Sản phẩm từ ngũ cốc là kho vitamin và khoáng chất, đồng thời có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh giun sán. hạt giốngbí ngô và hoa hướng dương giúp làm dịu tình trạng của những người bị phản ứng dị ứng nghiêm trọng với các loại hạt. Các sản phẩm tự nhiên có trong nhiều loại thực phẩm chức năng và cũng được các bác sĩ khuyên dùng để cải thiện tình trạng của da và tóc. Tuy nhiên, mặc dù có tính hữu ích và dược tính cao, nhưng hạt bí ngô và hạt hướng dương lại gây ra các phản ứng dị ứng nghiêm trọng.
Dị ứng với hạt bí ngô là khá hiếm. Để khỏi bệnh, các bác sĩ khuyên bạn nên ngưng sử dụng sản phẩm này. Trong một số trường hợp, tiêm adrenaline được thực hiện. Không tránh khỏi thất bại, một bệnh nhân có dấu hiệu quá mẫn cảm với ngũ cốc nên tham khảo ý kiến bác sĩ miễn dịch học và bác sĩ dị ứng.
Dị ứng với hạt mè
Theo thống kê y tế, phản ứng dị ứng với hạt mè phổ biến hơn nhiều so với các loại cây trồng khác. Điều này có thể được giải thích bởi thực tế là một sản phẩm như vậy được nhân loại sử dụng thường xuyên hơn trong các lĩnh vực khác nhau của cuộc sống (nấu ăn, thẩm mỹ, y học).
Bản thân, quá mẫn cảm với hạt mè đã được quan sát như một biện pháp hỗ trợ điều trị dị ứng với hạt. Điều này có thể được giải thích là do protein có mặt đồng thời trong cả hạt và vừng, hoạt động như một chất gây kích ứng chéo. Dị ứng đi kèm với các triệu chứng tiêu chuẩn và cần điều trị bằng cách dùng thuốc kháng histamine.
Dị ứng hạt bông
Quá mẫn ở người bị dị ứng xảy ra do tiếp xúc với vải bọc đồ nội thất vàvật liệu lót, bao gồm hạt giống bông hạt thô đã qua xử lý. Công nghệ làm sạch hạt bông vải ngày nay đã tồn tại, nhưng phản ứng tích cực tổng thể đối với protein có hàm lượng carbohydrate cao vẫn còn. Một sự thật thú vị là không có chất gây kích ứng nào được tìm thấy trong dầu hạt. Hình ảnh lâm sàng của dị ứng với hạt bông về bản chất chủ yếu là đường hô hấp.
Dị ứng với hạt lanh và hạt của nó
Một nền văn hóa như hạt lanh là một chất gây dị ứng mạnh có thể gây ra các phản ứng dị ứng nghiêm trọng. Điều này là do các axit béo không bão hòa đa của môi trường nuôi cấy sau khi xử lý nhiệt và dưới tác động của ánh sáng mặt trời trực tiếp bị oxy hóa và chuyển hóa thành peroxit. Chính những chất này ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể và góp phần gây ngộ độc. Dầu hạt lanh cũng là một sản phẩm dễ gây dị ứng. Quá mẫn biểu hiện ở dạng sưng tấy niêm mạc, chóng mặt và phát ban, bong tróc da.
Bệnh có biểu hiện như thế nào?
Các triệu chứng dị ứng với hạt hướng dương và các loại ngũ cốc khác:
- Về phần ruột, có thể được quan sát thấy - vi phạm phân, buồn nôn, tăng hình thành khí, ở trẻ em ở độ tuổi nhỏ, xuất hiện mẩn đỏ ở vùng sinh dục.
- Trên phần da - viêm da và chàm, hình thành các nốt mẩn ngứa trên da, tức là mày đay.
- Chức năng hô hấp - chảy nước mắt, ho, chảy nước mũi nhiều, khó thở, co thắtphế quản.
Trong một số trường hợp nghiêm trọng, có thể bị phù Quincke, cũng như sưng niêm mạc miệng, gây ngạt thở. Với một phản ứng kịp thời với các triệu chứng của bệnh, có thể dẫn đến tử vong.
Sơ cứu
Trong trường hợp khi nhận thấy những dấu hiệu đầu tiên của dị ứng với hạt, cần nhanh chóng rửa sạch dạ dày của nạn nhân. Để tăng tốc độ di chuyển thức ăn qua đường tiêu hóa, một loại thuốc xổ làm sạch được thực hiện. Điều quan trọng là phải dùng thuốc chống dị ứng và chất hấp thụ, chúng sẽ ngăn ngừa sự phát triển của sốc phản vệ và các cơn hen suyễn. Bắt buộc phải gọi xe cấp cứu.
Điều trị bằng thuốc
Hạt chia có bị dị ứng khi dùng thuốc không? Thực phẩm dễ gây kích ứng không được khuyến khích, ngay cả khi đang điều trị bằng thuốc kháng histamine mạnh.
Thuốc thuộc các nhóm dược phẩm sau có thể được sử dụng trong điều trị bằng thuốc:
- Trong số các loại thuốc kháng histamine, Cetrin, Tavegil, Zyrtec hoặc Claritin thường được kê đơn, uống trong bảy ngày.
- Thuốc mỡ nội tiết tố tại chỗ thường được kê đơn, có thể nhanh chóng loại bỏ tình trạng viêm nhiễm.
- Để tăng cường hệ miễn dịch, người bệnh có thể sử dụng thuốc điều hòa miễn dịch.
- Ngoài ra, bác sĩ có thể khuyên bạn nên làm sạch cơ thể bằng chất hấp thụ đường ruột, trong trường hợp có trục trặc trong các cơ quan của đường tiêu hóa, ví dụ như "Than hoạt tính", "Sorbeks".
- Nếu quan sátcác triệu chứng tiêu cực về hô hấp, bác sĩ có thể kê đơn thuốc giãn phế quản hoặc thuốc nhỏ mũi cho bệnh nhân.
Phương pháp y học cổ truyền
Ngày nay, y học cổ truyền, như một lựa chọn cho một phương pháp điều trị chính thức, được coi là gây tranh cãi. Trước khi sử dụng một số phương tiện nhất định, nhất thiết phải hỏi ý kiến bác sĩ của bạn.
Các phương pháp y học cổ truyền không thể được sử dụng làm phương pháp điều trị chính cho bệnh dị ứng, trong một số trường hợp chỉ có thể làm trầm trọng thêm tình trạng của bệnh nhân. Tuy nhiên, dưới hình thức điều trị bổ trợ, các phương pháp chữa bệnh truyền thống được coi là hiệu quả.
Theo những người bị dị ứng, các phương pháp y học cổ truyền hiệu quả nhất là:
- Nước sắc của rễ mâm xôi, uống ngày 3 lần trước bữa ăn. Quá trình điều trị kéo dài 2-3 tháng.
- Kem dưỡng từ nước sắc của dây, cây hoàng cầm, vỏ cây sồi, dây, cỏ đuôi ngựa và táo gai giúp giảm ngứa khi điều trị các vùng trên da.
- Vỏ trắng của trứng luộc chín nghiền thành bột, sau đó lấy nước cốt chanh. Được phép pha loãng hỗn hợp với nước tinh khiết.
- Nước sắc của nón và chồi cây vân sam non dựa trên sữa được uống 200 ml ba lần một ngày.
Bảo quản thuốc sắc và dịch truyền trong bát men ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Biện pháp phòng ngừa
Theo phản hồi của bệnh nhân, để giảm thiểu nguy cơ phát triển dị ứng với hạt, các triệu chứng có thể nhanh chóng làm xấu đi sức khỏe của một người, người ta nênhạn chế sử dụng các sản phẩm có hạt hướng dương, bí đỏ, lanh, bông và vừng. Hết sức thận trọng, phụ nữ mang thai và cho con bú nên ăn thực phẩm có hạt, ngay cả khi trước đó họ chưa được chẩn đoán là quá mẫn cảm với các sản phẩm được liệt kê.
Để tăng cường hệ thống miễn dịch, bạn nên tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý, cũng như thường xuyên thăm quan nơi có không khí trong lành. Thường xuyên bổ sung vitamin phức hợp có thể giảm thiểu khả năng xảy ra phản ứng dị ứng.
