Để cơ thể có khả năng chống lại cảm lạnh và các bệnh do virus gây ra, không nhất thiết phải uống các loại thực phẩm chức năng và thuốc men đắt tiền. Thức uống tăng cường miễn dịch có thể tự làm tại nhà cũng rất hiệu quả. Có rất nhiều công thức nấu ăn với các nguyên liệu giá cả phải chăng dễ chuẩn bị. Thức uống ngon và giàu vitamin thu được. Các công thức nấu ăn tốt nhất được trình bày trong bài báo.
Điều gì làm tăng sức bền?
Bây giờ có rất nhiều loại thức uống để miễn dịch. Đây là kvass, trà, compotes, kissels, truyền. Một đặc điểm của đồ uống sinh tố là cách pha chế phù hợp:
- Kvass được nấu trong một thời gian dài, vì cơ sở công thức của họ là quá trình lên men.
- Morses rất dễ làm. Chúng được chế biến bằng cách pha loãng quả mọng hoặc nước ép trái cây với nước.
- Compotes được nấu trên cơ sở trái cây và quả mọng, vì đun sôi chúng giữ lại ít đặc tính có giá trị.
- Thuốc sắc tương tự như thuốc sắc. Điểm khác biệt là nước sắc thường chứa rễ và lá của cây, không phải quả mọng vàtrái cây.
- Syrups được gọi là cô đặc. Chúng được thực hiện bằng cách trộn nước trái cây hoặc nước ép quả mọng với dung dịch đường mạnh. Siro miễn dịch để trong tủ lạnh được lâu vì đường có chức năng bảo quản.
- Nếu nước trái cây được làm từ quả mọng, trái cây hoặc rễ cây để tăng cường khả năng miễn dịch, thì nó sẽ được uống ở dạng tự nhiên và chất tạo ngọt cũng được thêm vào.
- Trà ngoài các màu đen, xanh, đỏ thông thường là thảo mộc, trái cây, berry. Chúng có nhiều thuộc tính giá trị hơn.
- Kefir cũng giúp duy trì khả năng miễn dịch, vì nó có tác động tích cực đến hệ vi sinh đường ruột.
- Dịch truyền, đồ uống trái cây được tạo ra mà không cần đun sôi mà có sự trợ giúp của nước nóng. Lâu ngày mới ngấm.
- Cocktail rất dễ làm. Sản phẩm thông thường có thể được sử dụng cho việc này.
Thức uống tăng cường miễn dịch rất đa dạng. Với sự giúp đỡ của họ, nó sẽ có thể cải thiện sức khỏe của người lớn và trẻ em. Bạn có thể sử dụng chúng để ngăn ngừa giảm khả năng miễn dịch.
Lợi và hại
Đối với sức khỏe bình thường, một người phải nhận được vitamin với số lượng đủ. Chúng xâm nhập vào cơ thể bằng dinh dưỡng thích hợp hoặc bằng các chất bổ sung đặc biệt. Đồ uống để tăng cường miễn dịch có thể bù đắp lượng vitamin thiếu hụt trong cơ thể. Với sự giúp đỡ của họ, những điều sau đã đạt được:
- tăng khả năng chống lại virus và cảm lạnh;
- cải thiện sự thèm ăn;
- tăng cường răng, móng, tóc;
- cải thiện vẻ ngoài của da;
- làm đầy cơ thể với năng lượng và ngày càng tăngsức khỏe.
Những đặc tính này đặc biệt cần thiết vào cuối mùa thu, mùa đông và mùa xuân, khi có ít vitamin trong thực phẩm. Nhưng thức uống tăng cường miễn dịch cho người lớn và trẻ em cần được uống điều độ để tránh gây hại.
Chống chỉ định
Một số thành phần, mặc dù hữu ích, bị cấm đối với một số bệnh nhất định. Không nên tiêu thụ chúng trong các trường hợp sau:
- Nếu bạn bị dị ứng với một sản phẩm cụ thể. Xuất hiện các vấn đề về dạ dày, ngứa ngáy, hắt hơi, chảy nước mắt cần cảnh giác. Trong tình huống này, nên loại trừ chất gây dị ứng và hỏi ý kiến bác sĩ.
- Khi dùng quá liều một loại vitamin cụ thể. Nếu có nhiều thành phần cụ thể trong cơ thể, thì việc bổ sung nó sẽ gây ra quá liều.
- Các chất có thể tích tụ trong cơ thể cũng ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Vì vậy, khi uống đồ uống, nên luân phiên các thành phần của chúng, không nên sử dụng một chế phẩm trong một thời gian dài. Hypervitaminosis biểu hiện dưới dạng đau đầu, buồn nôn, buồn ngủ, lột da, phát ban, huyết áp cao.
- Không phải sản phẩm nào cũng dùng được cho bà bầu và trẻ em. Họ nên cẩn thận lấy nhân sâm, gừng, nam việt quất.
- Đối với các bệnh mãn tính. Hầu hết tất cả các sản phẩm hữu ích đều hoạt động dựa trên công việc của các cơ quan khác nhau. Do đó, các loại cocktail vitamin cần được sử dụng thận trọng đối với các bệnh về tim, mạch máu, đường tiêu hóa, thận và gan.
Có nhiều thức uống miễn dịch. Sẽ nấu chúng ở nhàkhông khó. Chúng phù hợp cho người lớn và trẻ em để cải thiện sức khỏe.
Nghệ với sữa
Đây là một công thức đồ uống miễn dịch đã được chứng minh. Nghệ là một loại gia vị phổ biến. Các đặc tính quý giá của nó đã được biết đến và sử dụng tích cực trong y học cổ truyền. Nghệ có giá trị rất lớn đối với hệ thống miễn dịch, khớp và hệ tuần hoàn.
Gia vị được làm từ cây tumerik, có tác dụng chống viêm mạnh và được sử dụng như một chất chống oxy hóa. Nó sẽ trở thành một thức uống ngon nếu nghệ được kết hợp với sữa. Đầu tiên chuẩn bị hỗn hợp:
- Nghệ xay - 1/3 cốc.
- Nước - 2 / 3.
Gia vị nên được trộn trong nước. Hỗn hợp thành phẩm được để trên lửa vừa và đun trong 10 phút. Khi bạn khuấy, hỗn hợp sẽ đặc lại và trở thành một loại bột nhão. Nó được lấy ra khỏi lửa và làm nguội. Thời hạn sử dụng của phôi trong tủ lạnh là 30 ngày.
Nếu cần 1-2 muỗng cà phê. hỗn hợp phải được pha loãng trong sữa ấm (1 cốc). Nếu muốn, mật ong được thêm vào, nhưng sau đó sữa không được quá nóng. Nhiệt độ tốt nhất là 30 - 40 độ. Nếu bạn không thích mật ong và sữa, hỗn hợp được pha loãng với nước đun sôi.
Uống mỗi ngày 1 ly. Điều này có thể được thực hiện tất cả cùng một lúc hoặc chia thành nhiều bước. Nghệ có thể loại bỏ chất lỏng, vì vậy bạn nên uống thêm nước hoặc nước sắc của cây bồ quân, hoa hồng dại, hoa cúc. Các đặc tính quý giá của thực vật giúp bảo vệ bổ sung trong cuộc chiến chống lại cảm lạnh.
Trà gừng
Trước khi uống đồ uống như vậy, bạn nên tìm hiểu kỹ lợi và hạigừng cho sức khỏe. Trong số các thuộc tính có giá trị là:
- cải thiện tiêu hóa;
- tăng cường khả năng miễn dịch;
- giảm đau do viêm khớp;
- bình thường hóa mồ hôi;
- giảm đau các bệnh về dạ dày, đường ruột;
- ngừa ung thư ruột kết;
- loại bỏ co thắt;
- đỡ buồn nôn;
- bài tiết mật.
Điều quan trọng là phải cân nhắc giữa lợi và hại của gừng đối với sức khỏe để thức uống phát huy hết tác dụng. Cần lưu ý rằng nó có tác dụng mạnh, do đó, do tác dụng làm ấm, không nên dùng nó ở nhiệt độ cao, chảy máu và vào những ngày hè nóng bức. Gừng được dùng tươi, sấy khô và ngâm chua.
Ướp chỉ được sử dụng trong ẩm thực Châu Á để kích thích vị giác khi đổi món. Tác hại từ một sản phẩm như vậy sẽ chỉ xảy ra khi sử dụng với số lượng quá nhiều. Bạn không nên ăn nó vì các bệnh cấp tính - viêm dạ dày, loét.
Nước uống gừng tăng cường miễn dịch rất tốt cho các tín đồ trà sữa. Điều này sẽ yêu cầu một rễ tươi của cây - 50-60 g, phải được thái nhỏ. Sau đó đun sôi một cốc nước. Thêm gừng và đun sôi trong 10 phút. Sau đó, 2 cốc sữa được thêm vào và nấu trong 5 phút.
Ai không thích sữa, uống trái cây sẽ thích. Nó bao gồm:
- gừng nạo - 1 muỗng canh. l;
- vỏ cam quýt;
- táo khô - một nắm;
- thanh quế;
- hoa hồi -dấu hoa thị;
- em ơi;
- trà.
Đun sôi nước, thêm gừng, vỏ, táo và gia vị. Mọi thứ được đun trên lửa nhỏ trong 5 phút, sau đó lấy ra. Bạn cần đổ trà, để trà và nguội một chút dưới nắp, sau đó thêm mật ong. Nước gừng tốt cho sức khỏe và khả năng miễn dịch có thể được rót vào cốc qua rây. Hương vị rất tốt!
Mật ong, chanh, gừng
Tùy chọn này cho phép bạn đối phó với tắc nghẽn, giảm căng thẳng đáng kể, loại bỏ chứng đau nửa đầu và nâng cao giọng nói của bạn. Khi bị ớn lạnh, thức uống này giúp tăng khả năng miễn dịch. Mật ong, gừng và chanh có thể loại bỏ các triệu chứng đầu tiên của bệnh - sốt, ho, đau họng, chóng mặt. Ngoài ra, sự kết hợp của chúng rất ngon!
Từ gừng, chanh, mật ong pha trà như thế nào? Rễ (100 g) và cam quýt được đổ với nước sôi (1 lít). Chế phẩm nên được truyền trong nửa giờ. Mật ong (1 muỗng canh) được thêm vào sau khi trà nguội. Đường hoặc quế được thêm vào nếu muốn.
Uống từ lá thông. Công thức
Nước uống sinh tố từ lá thông tăng cường miễn dịch có tác dụng kháng viêm, tiêu thũng, long đờm. Nó cũng có một mùi thơm dễ chịu. Nó được khuyến khích sử dụng cho các vấn đề về đường tiêu hóa, hệ thống tim mạch, cũng như có chất lỏng dư thừa trong cơ thể
Nó cũng tăng cường hệ thống miễn dịch và khớp. Thức uống như vậy sẽ rất hữu ích cho người mất ngủ, trầm cảm, mệt mỏi kinh niên. Nhưng nó không nên được sử dụng cho viêm gan cấp tính, các vấn đề về thận, mang thai và suy tim nặng.
Bạn sẽ cần lá kim non (200 g), nước (2 lít),chanh và mật ong để nếm thử. Kim cần được đổ đầy nước và đun sôi. Sau 7-10 phút, đồ uống được đậy bằng nắp. Mật ong và nước cốt chanh được thêm vào cho vừa ăn. Mọi thứ đều bị trộn lẫn.
Lemon kvass and kissel
Có một loại chanh tốt cho sức khỏe, cần có đường, chanh bào (130 g mỗi loại), nước (3 lít), men và nho khô (mỗi loại 30 g). Nấu xong thế này:
- Đường phải được pha loãng trong nước và đun sôi.
- Thành phần phải nguội đi.
- Nên thêm men, nho khô, chanh.
- Ngâm trong 3 ngày ở nơi thoáng mát.
- Lắc miễn dịch có thể được tiêu thụ.
Kissel nấu ăn nhanh hơn nhiều:
- Nạo 2-3 quả chanh.
- Sau đó vắt hết nước, bỏ vỏ riêng.
- Tinh bột (1/2 cốc) pha loãng trong cùng một lượng nước lạnh.
- Đường (1 cốc) hòa tan trong nước (1,5 lít) rồi đun sôi.
- Vỏ cam quýt được bổ sung và đun sôi trong 10 phút.
- Nước lọc.
- Thêm nước chanh vào xi-rô và đun sôi trở lại.
- Đổ tinh bột vào, khuấy đều cho đến khi thạch đặc và lấy ra khỏi nhiệt.
Nước ép nam việt quất
Nam việt quất làm hạ nhiệt độ một cách hoàn hảo, loại bỏ độc tố sau khi ốm. Và nhờ vào số lượng lớn các vitamin, nó tăng cường hệ thống miễn dịch. Nước ép nam việt quất rất hữu ích cho người lớn và trẻ em từ 3 tuổi. Các đặc tính có lợi của quả mọng này bị mất trong quá trình đun sôi, vì vậy trước khi chuẩn bị đồ uống, quả mọngbóp.
Theo công thức cổ điển, thức uống trái cây được pha chế theo hướng dẫn sau:
- Ép nước ép từ một ly nam việt quất qua vải thưa hoặc rây mịn.
- Nên đun sôi một lít nước và để nguội cho đến khi ấm.
- Bạn cần thêm nước trái cây ép và chất tạo ngọt (đường, mật ong).
- Hộp cần được bọc trong khăn và để mát trong 2 giờ.
Ngoài ra còn có một công thức dễ dàng hơn. Bạn cần giết quả nam việt quất (1 kg) và đường (700 g) trong máy xay sinh tố. Chế biến qua máy xay thịt cũng phù hợp. Thành phẩm được bảo quản trong tủ lạnh. Nếu cần, lượng nước hoặc trà cần thiết sẽ được thêm vào.
Nước sắc tầm xuân
Hông hồng rất tốt cho hệ miễn dịch do chứa nhiều vitamin C. Thành phần này gấp 40 lần so với chanh. Do đó, không nên luộc quả nam việt quất và quả tầm xuân. Vitamin này không thể chịu được nhiệt độ trên 80 độ, vì ở chỉ số này, nó mất đi các đặc tính có lợi.
Để pha được thuốc sắc, bạn cần chọn kỹ quả dâu. Điều quan trọng là chúng phải khô, nhưng không quá khô. Quả được lưu trữ trong một nơi tối thông gió. Thuốc sắc được pha chế theo hướng dẫn sau:
- Cần 4 muỗng canh. l. hoa hồng hông trên 1 lít nước.
- Nước đun sôi để nguội.
- Bạn có thể ngủ quên hoa hồng dại.
- Các món có nước dùng nên được gói lại và để nguội trong 3 giờ.
- Nước dùng thành phẩm được lọc.
Uống có thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng 3 ngày. Chính quyviệc sử dụng thuốc sắc như vậy sẽ cải thiện sức khỏe, chống lại cảm lạnh.
Dành cho trẻ em
Khi trẻ cai sữa, điều quan trọng là tăng cường hệ thống miễn dịch, vì sữa mẹ sẽ không bảo vệ cơ thể của trẻ. Nhưng cần lưu ý rằng ở độ tuổi này có nguy cơ bị dị ứng, vì vậy bạn cần giới thiệu bất kỳ loại thức ăn và đồ uống nào với số lượng ít.
Bạn không nên cho nước trái cây nguyên chất, chúng nên được pha loãng dưới dạng thức uống trái cây. Các loại quả mọng như gừng, mật ong, lingonberries, cranberries, mâm xôi không thích hợp cho trẻ nhỏ. Nhưng chúng phù hợp sau 3 năm.
Ngược lại, quả kim ngân hoa sẽ rất hữu ích vì chúng có tác dụng không gây dị ứng. Trẻ từ 6 tháng cần thức uống yếu - nước ép và thức uống trái cây. Và sau 1 năm, nước trái cây, mousses, thạch pha loãng với nước rất hữu ích.
Kết
Tất cả những thức uống này cho phép bạn bão hòa cơ thể với các thành phần có giá trị. Bạn chỉ cần sử dụng chúng một cách chính xác và có chừng mực. Và sau đó bạn sẽ luôn cảm thấy tuyệt vời.
