Thuật ngữ "bệnh gút" dùng để chỉ một bệnh lý có tính chất thấp khớp, có kèm theo sự lắng đọng của các tinh thể axit uric trong khoang khớp. Về mặt lâm sàng, bệnh giống với các dấu hiệu của đợt cấp của viêm khớp. Một người bị quấy rầy bởi những cảm giác đau đớn rõ rệt. Ngoài ra, vùng tổn thương sưng tấy, có cảm giác căng cứng khi vận động. Nhiều bệnh nhân quan tâm đến việc rượu bia có bị bệnh gút hay không.
Hầu hết các bác sĩ nghĩ rằng nó không đáng để mạo hiểm. Nhưng cũng có chuyên gia khẳng định bệnh gút và rượu bia tương hợp với nhau. Tuy nhiên, khi chọn đồ uống có chứa cồn, có một số sắc thái cần xem xét. Ngoài ra, liều lượng sử dụng phải được tuân thủ nghiêm ngặt, nếu không sẽ không tránh khỏi những hậu quả nguy hiểm không chỉ cho sức khỏe mà còn cả tính mạng.
Gout: cơ chế phát sinh và đặc điểm của bệnh lý
BMỗi tế bào trong cơ thể con người đều chứa nhân purin. Đây là những hợp chất không chỉ được tổng hợp trực tiếp trong cơ thể mà còn được nhập vào cùng với thức ăn. Cơ chế phát triển bệnh gút dựa trên sự vi phạm chuyển hóa purin.
Nếu những hợp chất này không được ăn vào thực phẩm ngay cả trong thời gian dài, thì không có hậu quả tiêu cực nào xảy ra. Ngược lại, nếu chúng xâm nhập quá mức, quá trình tiêu diệt chúng bắt đầu. Một trong những sản phẩm cuối cùng của quá trình phân hủy purin là axit uric.
Với số lượng nhất định, cơ thể cần. Axit uric không chỉ bảo vệ khỏi sự lão hóa sớm của các mô mà còn chống lại sự phát triển của các bệnh lý ác tính. Nếu một người khỏe mạnh, lượng dư thừa của nó sẽ được đào thải tự do ra khỏi cơ thể với sự trợ giúp của thận. Trong bối cảnh vi phạm chuyển hóa purin, axit uric bắt đầu tích tụ trong cơ thể với số lượng lớn. Kết quả là, muối của nó kết tinh và lắng đọng trong thận, khớp và các mô khác.
Nguyên nhân chính dẫn đến sự phát triển của bệnh:
- Di truyền. Theo quy luật, nó biểu hiện dưới dạng bệnh lên men. Sự thiếu vắng hầu hết các protein tham gia vào quá trình chuyển hóa purin dẫn đến sự phát triển của các rối loạn. Hầu hết các enzym nằm trên nhiễm sắc thể X. Nói cách khác, bệnh thường được chẩn đoán ở nam giới.
- Việc hấp thụ purin với số lượng lớn. Một hậu quả tự nhiên là tăng sản xuất axit uric, mà thận không có thời gian để đưa ra ngoài. Thực phẩm giàu purin: Thịt cừu, thịt lợn, thịt bê, nước dùng (cả thịt và cá), thịt hun khói, nội tạng, dầu ăn có nguồn gốc động vật, các loại đậu.
- Làm chậm quá trình đào thải axit uric. Thông thường, tình trạng này là hậu quả của bệnh thận mãn tính.
- Tăng phân hủy purin do cơ thể tổng hợp. Sự gián đoạn này thường chỉ là tạm thời. Nhưng không thể loại trừ sự hiện diện của các bệnh lý nghiêm trọng.
Biểu hiện lâm sàng của bệnh gút rất đa dạng. Các triệu chứng của bệnh lý được mô tả trong bảng dưới đây.
| Giai đoạn | Điều gì xảy ra trong cơ thể | Dấu |
| Trả trước | Giai đoạn phát triển sớm nhất. Hàm lượng axit uric tăng nhẹ. Không có dấu hiệu tổn thương thận hoặc khớp. |
|
| Không liên tục | Muối bắt đầu lắng đọng trong các ống thận và khớp. Các đợt thuyên giảm sau đó là các cơn đau gút. |
|
| Mạn | Kết quả của sự lắng đọng các tinh thể là sự hình thành của các hạt tophi. Đây là những vết sưng cứng, sự hiện diện củalàm suy giảm đáng kể chất lượng cuộc sống. | Giai đoạn này được đặc trưng bởi tất cả các dấu hiệu trên. |
Vì vậy bệnh rất nghiêm trọng. Nếu chúng ta hiểu được cơ chế phát triển của nó, chúng ta có thể kết luận rằng bệnh gút và rượu không tương thích với nhau. Tuy nhiên, một số chuyên gia về vấn đề này không phân biệt như vậy.
Tại sao các bác sĩ không khuyên dùng đồ uống có cồn cho bệnh gút
Trong bối cảnh uống rượu, quá trình tổng hợp vasopressin (hormone ADH) bị ức chế. Nó là một loại hormone chống bài niệu do tuyến yên sản xuất. Nhiệm vụ chính của nó là khôi phục và duy trì nồng độ bình thường của chất lỏng trong cơ thể. Nói cách khác, dựa trên nền tảng của việc sản xuất tích cực vasopressin, quá trình kích hoạt thận được khởi động, do đó axit uric được đào thải ra khỏi cơ thể ngay cả khi dư thừa.
Sau khi uống đồ uống có cồn, quá trình tổng hợp hormone chống bài niệu chậm lại đáng kể. Kết quả là, các mô của cơ thể bắt đầu bị thiếu chất lỏng. Trong bối cảnh mất nước, thể tích của mô liên kết lỏng tuần hoàn giảm và mức độ nhớt của nó tăng lên. Đồng thời, nồng độ axit uric tăng mạnh. Đó là lý do tại sao những bệnh nhân quan tâm đến việc uống rượu có bị bệnh gút không, các bác sĩ thường đưa ra câu trả lời tiêu cực.
Điều quan trọng cần hiểu là mọi tế bào trong cơ thể đều bị mất nước, kể cả sụn. Sau này mất cả độ săn chắc và độ đàn hồi. Sụn theo nghĩa đen khô đi và vỡ ratừ bất kỳ gắng sức nào, ngay cả khi thể chất nhỏ. Tất cả điều này đi kèm với sự phát triển của một quá trình viêm rõ rệt và theo đó là cảm giác đau đớn dữ dội.
Tác dụng của rượu vodka đối với cơ thể với bệnh gút
Rượu với bất kỳ số lượng nào đều ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tuy nhiên, rượu vodka không chứa nhân purin, đó là lý do tại sao các bác sĩ từ lâu đã coi đây là thức uống chứa cồn tương đối an toàn. Giờ đây, các chuyên gia cho phép uống nó với lượng 50 ml, nhưng không còn nhiều nữa.
Về vấn đề này, rất nhiều bệnh nhân thắc mắc rằng liệu uống rượu bia có bị bệnh gút thường xuyên được không nhưng với liều lượng tối thiểu. Các chuyên gia thường trả lời phủ định. Điều này là do tác động tiêu cực của rượu vodka đối với cơ thể:
- Trong bối cảnh sử dụng, tình trạng mất nước nói chung phát triển. Quá trình tổng hợp purin được tăng tốc đáng kể. Một hậu quả tự nhiên là sự lắng đọng nhanh chóng trong các mô của muối axit uric với số lượng lớn. Đó là lý do tại sao bạn không được uống rượu vì bệnh gút. Cognac cũng có tác dụng tương tự.
- Rượu etylic có độc tính cao. Nó góp phần làm chết các tế bào tuyến tụy chịu trách nhiệm tổng hợp insulin. Đó là lý do tại sao ở những người bị bệnh gút, những người dễ mắc bệnh tiểu đường, bệnh càng tiến triển.
- Trong bối cảnh sử dụng rượu vodka thường xuyên, chức năng của thận bị gián đoạn. Kết quả là làm tăng nồng độ axit uric trong cơ thể. Điều này cũng xảy ra sau khi uống các đồ uống mạnh khác (ví dụ:rượu whisky).
Điều quan trọng cần nhớ là vodka gây nghiện rất nhanh, do đó liều lượng của nó liên tục được tăng lên. Vì vậy, bệnh gút và rượu không tương thích nếu một người nhanh chóng phát triển chứng nghiện. Nếu không, các bác sĩ coi việc uống 50 ml vodka chất lượng cao vào những ngày lễ quan trọng là có thể chấp nhận được.
Rượu cho người gút
Trước đây, các bác sĩ chỉ coi các giống màu đỏ là nguy hiểm. Các chuyên gia giải thích điều này là do chúng chứa một lượng lớn nhân purin. Rượu trắng được coi là một thức uống tương đối an toàn. Hiện tại, bất kỳ giống nào đều bị cấm.
Nguyên nhân nào dẫn đến điều này:
- Sau khi uống rượu vang, nồng độ axit trong nước tiểu tăng lên đáng kể. Điều này làm giảm khả năng hòa tan của axit uric. Nó lại bắt đầu tích tụ trong cơ thể, là yếu tố kích thích sự phát triển của cơn gút (đợt cấp).
- Chức năng gan thận bị rối loạn.
- Rượu nào cũng có thể gây nghiện.
Theo kết quả của các nghiên cứu gần đây, thức uống có cồn này góp phần làm xuất hiện các cơn gút thường xuyên hơn bất kỳ loại rượu nào khác. Mặc dù vậy, các bác sĩ đôi khi cho phép uống rượu.
Về cách kết hợp giữa bệnh gút và rượu, các chuyên gia khuyên bạn nên ăn rượu với các vị thuốc tươi. Điều này giúp giảm thiểu phần nào tác động tiêu cực của thức uống đối với cơ thể. Ngoài ra, thức ăn thực vật làm tăng độ kiềm của nước tiểu. Tối đa cho phépliều lượng - 100 ml. Về loại rượu có thể uống được khi bị bệnh gút, nên ưu tiên rượu trắng khô. Đây là thức uống "an toàn nhất".
Bất kỳ loại rượu nào bị bệnh gút ở chân hoặc tay đều bị cấm trong thời gian đợt cấp. Nghiêm cấm uống đồ uống có cồn kể cả trong vòng một tháng sau khi hết cơn gút. Điều này là do chúng làm sai lệch tác dụng của thuốc và làm tăng nguy cơ mắc các tác dụng phụ.
Tác dụng của bia đối với cơ thể
Nhiều bệnh nhân quan tâm đến loại rượu uống được khi bị bệnh gút đều cho rằng thức uống này chắc chắn không nằm trong danh mục cấm. Trái với suy nghĩ của nhiều người, đây không phải là trường hợp.
Bia chứa một lượng lớn purin (1.810 mg trên 100 ml). Đồng thời, giá trị 400 mg trên 100 ml là cực kỳ nguy hiểm. Rõ ràng là bạn không nên uống bia khi bị bệnh gút.
Ngoài ra, thức uống này còn có tác dụng lợi tiểu rõ rệt. Trong bối cảnh mất nước, độ nhớt của máu tăng lên và nồng độ axit uric tăng lên.
Bia tuy sức mạnh không nhỏ nhưng việc sử dụng nó có nguy cơ phát sinh những hậu quả nguy hiểm nhất đe doạ không chỉ đến sức khoẻ mà còn cả tính mạng. Thật sai lầm khi cho rằng nước ngọt là vô hại. Loại bia này có cùng lượng purin với bia thông thường.
Liều lượng đồ uống có cồn được chấp nhận
Về cách uống rượu bia bị bệnh gút. Bạn có thể tiêu thụ 50-100 ml (tùy thuộc vào loại đồ uống) 1 lần trong 2-3tháng. Đồng thời, bạn cần theo dõi cẩn thận tình trạng sức khỏe của mình. Ngoài ra, điều quan trọng là phải đánh giá các rủi ro có thể xảy ra một cách kịp thời. Ví dụ, nếu một lượng nhỏ rượu được uống gây ra cơn gút, thì không nên thử nghiệm sau.
Cách chọn thức uống tương đối an toàn
Điều quan trọng cần nhớ là bất kỳ loại rượu nào cũng có thể gây ra đợt cấp. Bạn có thể giảm nguy cơ phát triển cơn gút bằng cách chọn đồ uống phù hợp.
Điều cần chú ý:
- Độ cồn etylic. Nó nên được tối thiểu. Ngoài ra, các chuyên gia khuyên bạn nên pha loãng đồ uống có cồn với nước tinh khiết không có ga.
- Đối với sự hiện diện của nước hoa, chất bảo quản và thuốc nhuộm. Họ không nên như vậy.
- Hàm lượng đường. Nên ưu tiên các giống bán khô hoặc khô. Thức uống càng ít đường, thận càng có khả năng loại bỏ axit uric ra khỏi cơ thể tốt hơn.
- Rượu chỉ được sản xuất tại nhà máy chưng cất. Uống ngay cả 50 ml rượu tự pha hoặc moonshine cũng dẫn đến các cơn đau gút và suy thận.
Diễn biến của bệnh gút phần lớn phụ thuộc vào trạng thái tâm lý - tình cảm của một người. Nếu bệnh nhân không thể sống thiếu rượu và đau khổ vì nó, các bác sĩ sẽ cho phép anh ta uống đôi khi (không quá một lần một tuần), nhưng chỉ với liều lượng tối thiểu.
Hậu quả có thể xảy ra
Các bác sĩ chuyên khoa thường nhấn mạnh rằng bệnh nhân không nên quan tâm đếnloại rượu nào có thể bị bệnh gút, và mức độ sử dụng rượu làm trầm trọng thêm tiến trình của bệnh. Trước khi uống ngay cả một lượng nhỏ chất lỏng có chứa cồn, bạn nên đánh giá những rủi ro có thể xảy ra.
Như đã nói ở trên, rượu làm tăng nồng độ axit uric. Những gì nó đe dọa:
- Tofus đang bắt đầu nhiều. Dần dần, chúng dẫn đến sự phá hủy các cấu trúc xương. Cơn đau trở nên nghiêm trọng đến mức một lần nữa người bệnh cố gắng không cử động chi bị ảnh hưởng. Dần dần, tophi được hình thành trên các cơ quan nội tạng.
- Khớp bị ảnh hưởng bị biến dạng, biểu hiện là đau và cứng khi cử động. Theo thời gian, các khớp khác cũng tham gia vào quá trình bệnh lý. Các mô mềm thường bị ảnh hưởng.
- Tínhbắt đầu hình thành trong thận. Tình trạng này thường gây tử vong.
- Thay đổi hành vi của con người. Trạng thái tâm lý-tình cảm của anh ấy trở nên không ổn định.
- Chỉ số huyết áp tăng, suy tim. Bệnh thiếu máu cục bộ thường được chẩn đoán.
Theo thống kê, tử vong do bệnh gút thường là do bệnh tim, hậu quả của việc sử dụng rượu bia thường xuyên.
Khuyến cáo của bác sĩ
Nếu bệnh nhân không thể bỏ rượu hoàn toàn, để giảm nguy cơ biến chứng, nên tuân thủ các quy tắc sau:
- 20 phút trướcuống rượu uống 30 ml rau hoặc bơ nấu chảy trước.
- Hãy ăn những bữa ăn nóng hổi.
- Sau bữa tiệc, uống 300 ml nước khoáng kiềm.
- Không dùng thuốc vào ngày này.
Các chuyên gia cũng khuyên bạn nên hỏi bác sĩ trước loại rượu bạn có thể uống khi bị bệnh gút. Bác sĩ không chỉ phải tính đến mức độ nghiêm trọng của bệnh lý hiện có mà còn phải tính đến sự hiện diện của các bệnh đồng thời khác.
Đang đóng
Rất nhiều bệnh nhân quan tâm đến loại rượu bia có thể dùng được cho bệnh gút. Các chuyên gia về vấn đề này rất phân biệt và không khuyên uống đồ uống có cồn. Tuy nhiên, nếu một người mắc phải sự cấm đoán này, các bác sĩ đôi khi cho phép bạn uống rượu chất lượng cao, nhưng với số lượng nhỏ.
