Từ xa xưa, cây kim ngân hoa đã được sử dụng để điều trị cảm lạnh và giảm huyết áp. Bây giờ nó được sử dụng trong y học dân gian và chính thức, thẩm mỹ và công nghiệp thực phẩm. Kim ngân hoa có rất nhiều cách sử dụng. Mặc dù có vị chua đắng nhưng trà chùm ngây giúp hỗ trợ điều trị nhiều bệnh. Làm thế nào để ủ viburnum?
Thuộc tính hữu ích
Đặc tính chữa bệnh của cây kim ngân hoa đã được tổ tiên chúng ta biết đến từ thời cổ đại. Nó đã được sử dụng để điều trị nhiều bệnh. Thông thường cây kim ngân hoa được ăn tươi hoặc làm trà từ nó. Về hàm lượng vitamin C, quả mọng vượt trội so với quả nho đen và chanh, vì vậy chúng thường được dùng để điều trị cảm lạnh.
Cách ủ kim ngân hoa? Trước khi chuyển sang quá trình lấy một thức uống chữa bệnh, bạn cần cân nhắc tất cả những lợi ích của nó.
Trong số các đặc tính hữu ích của cây kim ngân hoa, có thể phân biệt những điều sau:
- Vitamin và khoáng chất,chứa trong quả mọng, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Vì vậy, uống trà với kim ngân hoa rất hữu ích đối với cảm lạnh và phòng chống các bệnh do vi rút gây ra. Để làm điều này, quả mọng có thể được sử dụng cả tươi và khô hoặc đông lạnh.
- Kalina có đặc tính chống viêm nên được dùng chữa đau họng, sổ mũi và viêm phế quản.
- Trà kim ngân hoa bình thường hóa quá trình tiêu hóa, vì nó chứa pectin và tannin, có tác động tích cực đến đường tiêu hóa.
- Thêm quả mọng vào trà được khuyến khích cho những người bị huyết áp cao. Nước ép kim ngân hoa có thể làm sạch máu của độc tố.
- Trà có tác dụng trấn tĩnh nên có thể uống trong những trường hợp căng thẳng, thần kinh căng thẳng.
- Quả cây kim ngân hoa rất giàu chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do.
Do thành phần có lợi, trà kim ngân hoa có tác dụng tích cực đối với sức khoẻ và làm giảm các triệu chứng của nhiều bệnh.
Thu hoạch quả
Nên thu hái hoa kim ngân vào tháng 10, điều kiện chính là sương giá qua đi. Chúng loại bỏ vị đắng của quả mọng và cũng là dấu hiệu cho thấy quả đã chín và chứa đầy năng lượng chữa bệnh.
Quy trình mua sắm bao gồm các bước sau:
- quả được bỏ chung cả cuống chứ không tách riêng mà lấy cả ô;
- sau đó tách chúng ra khỏi các nhánh;
- quy trình được thực hiện cẩn thận để không làm hỏng quả mọng;
- hoa quả được rửa sạch;
- trải chúng ra để khô trên một vật liệu đã được chuẩn bị trướckhăn hoặc vải;
- rắc dâu với đường theo tỷ lệ bằng nhau rồi xay;
- cho khối lượng thu được vào lọ đã khử trùng;
- giữ mát.
Cách ủ kim ngân hoa? Để có được một thức uống thực sự tốt cho sức khỏe, trái cây phải được thu hoạch đúng cách. Quả mọng cho điều này có thể được sấy khô hoặc đông lạnh. Trong trường hợp đầu tiên, quả không được tách khỏi cành, nhưng rửa sạch ở dạng giống nhau. Sấy khô tự nhiên và chỉ sau đó đặt trong lò nướng (ở nhiệt độ 60 độ) hoặc trên bếp.
Để cấp đông, quả dâu được tách khỏi cành, sau đó được rửa sạch, sấy khô, cho vào thùng và đông lạnh.
Kalina cho bệnh tăng huyết áp
Quả mọng ảnh hưởng đến hệ tuần hoàn như sau:
- tăng tính đàn hồi của mạch máu và củng cố thành mạch;
- giảm hàm lượng Cholesterol xấu trong máu;
- loại bỏ co thắt mạch máu;
- làm loãng máu;
- đặt nhịp tim tối ưu;
- mở rộng mạch tim.
Chất quan trọng khác của kim ngân hoa là tác dụng lợi tiểu, giúp loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể. Và điều này dẫn đến giảm áp suất. Trà được pha chế đúng cách vẫn giữ được tất cả các phẩm chất chữa bệnh của nó và có thể có tác dụng chữa bệnh khi được sử dụng một cách có hệ thống.
Cách ủ kim ngân hoa? Có một số mẹo đơn giản.
Để giảm huyết áp, bạn cầnsử dụng công thức pha trà với kim ngân hoa. Một điều kiện quan trọng là thu hái chính xác quả mọng. Tốt nhất là làm điều này sau khi bắt đầu có sương giá. Trong giai đoạn này, trái cây không còn vị đắng. Nếu dư vị vẫn còn, bạn có thể loại bỏ nó bằng cách đổ nước sôi lên quả dâu trong 10 phút.
Cách ủ kim ngân hoa từ áp suất
Để làm chè khúc bạch, bạn cần lấy một nắm quả mắc khén rửa sạch, cho vào bát rồi rắc đường lên. Nghiền nhỏ kim ngân hoa, chuyển sang bình chứa và đổ nước nóng vào. Nhiệt độ không quá 60-70 độ. Các chuyên gia khuyên không nên đun sôi nước dùng mà nên nấu trên lửa nhỏ. Nên bảo quản trong tủ lạnh nhưng không quá 2 ngày. Sau khoảng thời gian này, nó mất đi các đặc tính chữa bệnh. Một phương thuốc như vậy có thể giúp ích cho tim và mạch máu.
Nên dùng không quá hai lần một ngày. Để uống trà đạt hiệu quả tối ưu, cần phải tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa.
Cách ủ kim ngân hoa? Tốt nhất là lấy quả mọng cắt nhỏ. Bạn có thể pha đồ uống từ một số loại quả mọng, sau đó thêm nó vào trà đen hoặc trà xanh. Tốt nhất là không nên đổ lá trà với nước sôi để tất cả các chất hữu ích và vitamin được bảo toàn.
Các phương pháp sản xuất bia như vậy được biết đến:
- 50 g quả bồ kết tươi xay với đường, đổ vào cốc nước nóng. Nhấn mạnh trong nửa giờ. Để cải thiện hương vị, trà xanh hoặc đen được thêm vào thức uống. Kết quả là đồ uống được uống suốt cả ngày.
- Trộn mật ong với quả bồ kết tươi, để nơi thoáng mát một tuần. Thêm 1 muỗng canh. l. vào trà.
- 30g trái cây khô được đổ vào một cốc nước nóng, bọc trong một miếng vải dày và truyền trong 30 phút. Trà được lọc và uống trong ngày. Để cải thiện hương vị, hãy thêm mật ong hoặc chanh.
Pha trà kim ngân hoa đúng cách cho phép bạn lưu lại tất cả các đặc tính có lợi của quả mọng và có tác dụng tích cực đối với cơ thể.
Truyền trong phích
Có rất nhiều công thức để làm kim ngân hoa. Rốt cuộc, quả mọng chứa vitamin C, A, E, P, K, axit hữu cơ, tannin, tannin, coumarin, các nguyên tố vi mô và vĩ mô, rượu myricyl.
Để ủ kim ngân hoa trong phích, bạn cần lấy 3 muỗng canh. l. trái cây nghiền. Đổ chúng vào một cái bình và đổ 230 ml nước sôi. Ngâm trong phích trong 3,5 giờ, căng thẳng.
Nên uống 80 ml 3-4 lần một ngày trước bữa ăn 40 phút. Dịch truyền đặc biệt hiệu quả đối với các bệnh về đường tiêu hóa (loét, viêm ruột kết, viêm ruột), cũng như phát ban da và chảy máu cam.
Cách ủ lá kim ngân trị cảm
Để có được một thức uống chữa bệnh thực sự, bạn phải tuân theo các khuyến nghị sau:
- dâu được tách khỏi cành, cho vào thùng và nhào;
- đầy nước nóng;
- nhấn mạnh trong 10-15 phút;
- dịch truyền được lọc và đun sôi;
- trà pha khô (xanh hoặc đen) được rót với kim ngân hoa;
- để có hương vị, được phép thêm một thìa mật ong hoặc một lát chanh.
Uống trà hainhiều lần một ngày. Nó sẽ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, nó có thể được uống như một phòng chống cảm lạnh.
Phiên bản thứ hai của trà kim ngân hoa trị cảm lạnh. Nó phải được chuẩn bị từ quả chín hoàn toàn. Tốt nhất là nhổ chúng sau đợt sương giá đầu tiên.
Cách ủ và cách uống kim ngân hoa như thế nào? Công thức thức uống sau đây được biết đến:
- 3 muỗng canh. l. quả mọng đổ 300 ml nước nóng;
- đun sôi nước dùng trên lửa nhỏ trong 15 phút;
- làm căng và đưa nước dùng về thể tích ban đầu bằng cách thêm nước.
Nên uống nước sắc 1/3 cốc ba lần một ngày trước bữa ăn 40 phút. Thức uống đóng vai trò như một loại thuốc bổ và thuốc bổ.
Nước uống sinh tố
Cách ủ lá kim ngân trị ho? Thức uống làm từ quả mọng tươi hoặc đông lạnh là một loại thuốc bổ tuyệt vời được sử dụng để điều trị nhiều bệnh có tính chất virus kết hợp với thuốc.
Công thức nấu chè rất đơn giản:
- nghiền một lượng nhỏ quả mọng bằng nĩa trong ly;
- đổ đầy nước ấm vào chúng;
- để cải thiện hương vị thức uống, bạn có thể thêm một chút mật ong hoặc một lát chanh.
Uống trà trước bữa ăn 30 phút ba lần một ngày, mỗi lần 1/3 cốc.
Đối với bệnh viêm phế quản, cảm cúm và ho có thể pha trà:
- 2-3 muỗng canh. l. hoa kim ngân hoa và một nắm quả mọng đổ một lít nước;
- nấu ăn ítcháy trong 15 phút;
- khi trà nguội, thêm 200 ml mật ong.
Uống cả ngày với số lượng ít.
Kết
Để có được trà kim ngân hoa ngon và tốt cho sức khỏe, bạn cần phải pha đúng cách. Điều này sẽ tiết kiệm tất cả các vitamin, các nguyên tố vi mô và vĩ mô và các chất khác. Trà sẽ giúp loại bỏ nhiều bệnh, bao gồm giảm huyết áp và các triệu chứng cảm lạnh.
