Nam việt quất là loại quả mọng thần dược, không thể thiếu đối với cơ thể con người. Trái cây màu đỏ được sử dụng thành công trong cuộc chiến chống lại nhiều bệnh tật. Đặc tính hữu ích và chống chỉ định của nam việt quất đối với phụ nữ, nam giới và trẻ em, chúng tôi sẽ xem xét trong bài viết.
Thành phần
Đặc tính chữa bệnh của nam việt quất và chống chỉ định là do thành phần hóa học phong phú. Quả mọng là một chất chống oxy hóa hiệu quả, một chất xúc tác cho thuốc kháng sinh và một nguồn năng lượng thực sự.
Nam việt quất chứa sự kết hợp của các thành phần quý giá có nguồn gốc tự nhiên:
- bioflavonides - kích hoạt hoạt động chuyên sâu của các enzym góp phần vào quá trình bình thường của các phản ứng trao đổi chất;
- proanthocyanides - có khả năng làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể ở cấp độ tế bào, giảm say;
- axit benzoic - ức chế sự phát triển của nấm và mốc;
- vitamin B1 - hỗ trợ cơ thể tăng trưởng và phát triển, hỗ trợ hoạt động của não, cơ tim và hệ thần kinh;
- kali - một hàm lượng cao nguyên tố có tác dụng có lợi cho thành mạch máu, tim, tế bào não;
- vitamin B2 - hoạt độnghỗ trợ hoạt động của tuyến giáp;
- vitamin B5 - cần thiết cho quá trình chuyển hóa chất béo và carbohydrate;
- vitamin B6 - tham gia vào việc truyền các xung thần kinh đến các mô cơ;
- glucose là nguồn năng lượng chính;
- pectins - góp phần loại bỏ hiệu quả các hợp chất có hại.
Đây chỉ là một phần nhỏ trong độ "tuyệt vời" của quả chín.
Berry of Life
Vì sản phẩm là nguồn cung cấp toàn bộ phức hợp vitamin nên dược tính của nam việt quất có tác dụng bồi bổ sức khỏe:
- tăng cường hệ thống miễn dịch, loại bỏ các triệu chứng của cảm lạnh;
- giảm nguy cơ ung thư;
- củng cố thành mao mạch;
- thúc đẩy sự phát triển của khả năng trí óc và hoạt động thể chất;
- cải thiện quá trình trao đổi chất.
Ngoài ra, mỹ phẩm sản xuất tại nhà dựa trên bột trái cây và nước trái cây đẩy nhanh quá trình chữa lành da có nguồn gốc khác nhau. Với khả năng chữa bệnh như vậy, rất khó để tìm ra một giải pháp thay thế cho nam việt quất.
Berry có thể được sử dụng để điều trị cả các cơ quan riêng lẻ và toàn bộ cơ thể. Một lợi thế rất lớn là trái cây chua không bị mất các đặc tính có lợi khi đông lạnh và sấy khô. Do đó, quả mọng có liên quan đến việc điều trị và ngăn ngừa bệnh tật trong suốt cả năm.
Nước ép nam việt quất
Nấu nước ép nam việt quất là phương pháp điều trị hợp lý và phổ biến nhất cho các bệnh rối loạn chuyển hóa, SARS hoặc cúm.
Thức uống thơm ngon có thể giúp điều trị các rối loạn khác nhau của cơ thể, cải thiện sức khoẻ:
- thúc đẩy việc loại bỏ các chất độc hại trong trường hợp ngộ độc;
- loại bỏ suy nhược và nhức đầu;
- ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu;
- giảm viêm trong mô xương và cơ;
- bình thường hóa đường tiêu hóa.
Mặc dù có tác dụng tích cực của vitamin và khoáng chất, nước uống trái cây có thể ảnh hưởng xấu đến tình trạng của bệnh nhân bị viêm dạ dày do axit cao, huyết áp thấp hoặc không dung nạp cá nhân với các thành phần.
Điều quan trọng là tuân thủ các quy tắc vệ sinh răng miệng sau khi uống đồ uống trái cây. Các axit có trong trái cây ảnh hưởng xấu đến men răng, phá hủy nó và dẫn đến tình trạng ê buốt cao. Do đó, các nha sĩ khuyên bạn nên súc miệng kỹ lưỡng.
Công thức nấu ăn
Nước ép nam việt quất nấu chín đúng cách sẽ giữ lại tối đa chất dinh dưỡng và bổ sung vitamin dồi dào cho cơ thể. Đối với 1 lít nước, lấy 1 muỗng canh. quả mọng và đường để nếm.
Bước nấu:
- Rửa sạch trái cây và nghiền cho đến khi thu được gel;
- ép nước trái cây từ khối lượng kết quả;
- chuyển bã vào bình tráng men, thêm nước, đun sôi và để thêm 5 phút;
- lọc lấy nước dùng đã hoàn thành, thêm đường và nước trái cây đã vắt trước đó.
Uống sinh tố sau 20-30 phút. Nếu muốn, bạn có thể pha loãng hương vị nam việt quất bằng cách cho chanh, bạc hà hoặc vỏ vào khi đun sôichanh.
Tính chất của nam việt quất với mật ong
Một cách duy nhất và giá cả phải chăng khác để duy trì sức khỏe là quả nam việt quất với mật ong. Sự kết hợp của các sản phẩm tự nhiên giúp tăng cường miễn dịch và có tác dụng bồi bổ cơ thể:
- bình thường hóa thành phần máu;
- ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn;
- có tác dụng giảm đau;
- cải thiện tiêu hóa;
- mang lại sức mạnh và năng lượng.
Món ngon đã trở nên phổ biến trong giới công bằng. Sự kết hợp của các vitamin và khoáng chất cho phép phụ nữ chống lại hiệu quả viêm bàng quang và các bệnh viêm nhiễm hệ thống sinh dục. Chất xơ và tannin có trong thành phần kích hoạt quá trình trao đổi chất, cho phép bạn nhanh chóng loại bỏ độc tố tích tụ, cũng như giảm cân. Trong thời kỳ mang thai 1 muỗng canh. l. Nam việt quất với mật ong góp phần tạo nên sự phát triển thuận lợi của em bé và giảm nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.
Đàn ông cũng có thể tìm thấy lợi ích trong mật ong nam việt quất ngọt ngào. Nếu bạn bao gồm một hỗn hợp có giá trị trong chế độ ăn uống, bạn có thể tăng hiệu lực và loại bỏ cảm giác khó chịu khi đi tiểu. Quả mọng rất giàu enzym giúp vô hiệu hóa các vi sinh vật nguy hiểm và duy trì sức mạnh nam giới.
Đặc tính hữu ích của quả nam việt quất với mật ong không thể thiếu đối với các bé. Đối với trẻ em trong những ngày đầu tiên bị cảm lạnh, các bác sĩ khuyên bạn nên điều trị lành mạnh với 1 muỗng cà phê. 3 lần một ngày. Nước ép nam việt quất với mật ong có đặc tính khử trùng và long đờm. trong một vài thìaThuốc tự nhiên chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cần thiết hàng ngày cho khả năng miễn dịch và phát triển của trẻ.
Nam việt quất, mật ong và chanh
"Quả bom vitamin" thực sự là nam việt quất, mật ong và chanh. Nên chuẩn bị một hỗn hợp lành mạnh cho mùa đông để không bị nhiễm vi rút và vi khuẩn gây bệnh.
Bạn nên lấy 1 kg nam việt quất, 2 quả chanh và 1 muỗng canh. mật ong. Rửa sạch và lau khô quả mọng. Chanh gọt vỏ và bổ múi cau, cắt thành từng lát mỏng. Xay các thành phần đã hoàn thành trong máy xay thịt hoặc trong máy xay sinh tố. Kết hợp hỗn hợp thu được với lượng mật ong cần thiết và trộn tất cả mọi thứ. Chuyển khối lượng vitamin vào lọ có dung tích lít đã được khử trùng trước đó. Hộp có thể được bảo quản đến mùa xuân ở nơi mát mẻ hoặc trong tủ lạnh. Áp dụng một loại thuốc tự nhiên hàng ngày với 1 muỗng canh. l. Đối với trẻ em mẫu giáo, nên pha loãng khối lượng với nước hoặc compote. Liệu pháp có lợi sẽ cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa, tim và não.
Chống chỉ định
Nam việt quất không chỉ có các đặc tính có lợi. Cũng có những chống chỉ định. Nhiều thành phần thuốc có thể ảnh hưởng xấu đến tình trạng sức khỏe trong một số bệnh nhất định.
Ngay cả những loại trái cây chín và đỏ nhất bởi bản chất của chúng cũng chứa một lượng axit rất lớn, mà đối với các bệnh về đường tiêu hóa, cụ thể là loét hoặc viêm dạ dày, sẽ mang lại cảm giác nặng nề, đau quặn thắt và hậu quả nghiêm trọng. Đặc biệtPhụ nữ có thai nên cẩn thận. Khi bị đau hoặc phát ban đầu tiên, điều quan trọng là phải khẩn cấp tìm kiếm sự trợ giúp y tế, Những người dễ bị tăng huyết áp đột ngột hoặc bị hạ huyết áp mãn tính, nên sử dụng quả nam việt quất với liều lượng rất nhỏ, sau khi tham khảo ý kiến của bác sĩ. Quả mọng chứa nhiều chất chống oxy hóa và flavonoid, giúp giảm huyết áp và tăng độ đàn hồi của mạch máu.
Berry trong thẩm mỹ
Phụ nữ đánh giá cao các đặc tính hữu ích của quả nam việt quất và tính linh hoạt của nó. Quả chín không chỉ dùng để chữa, phòng một số bệnh mà còn có công dụng dưỡng da. Quả mọng với các sợi collagen, là một phần của mặt nạ, giúp trẻ hóa, làm sáng, phục hồi độ đàn hồi, làm đều màu và kết cấu của da. Và quan trọng nhất, cùi và nước ép của quả nam việt quất phù hợp với mọi loại da và mọi lứa tuổi.
Phức hợp các vitamin B và các nguyên tố quý giá rất tốt cho tóc và móng. Độ bền tự nhiên giúp các lọn tóc bóng mượt, giảm độ mỏng và mục. Công thức mặt nạ tự chế là liều thuốc tốt nhất cho tóc yếu và hư tổn.
Magie và Kali rất lý tưởng cho da tay và móng tay. Thành phần quý giá của quả mọng có tác dụng làm mềm da, củng cố móng tay bị tróc vảy và làm mềm lớp biểu bì. Chỉ cần chà xát cùi chín của quả nam việt quất vào bàn tay và móng tay vài lần một tuần là đủ.
Công thức tốt cho da dầu
Mặt nạ nam việt quất mỹ phẩm tại nhà cho da dầu -sự cứu rỗi thực sự. Chúng làm khô da, loại bỏ bóng nhờn và thu hẹp lỗ chân lông. Nước ép và bã trái cây có thể được sử dụng cả ở dạng nguyên chất và kết hợp với các thành phần hữu ích khác.
Cách làm mặt nạ đơn giản nhất: 2 muỗng canh. l. Rửa sạch quả bồ kết, giã nát vắt lấy nước cốt. Lấy một miếng vải cotton hoặc gạc mỏng và thấm vào nước trái cây vừa vắt. Bóp nhẹ miếng vải và đắp mặt trong 20 phút. Sau khi nước trái cây còn lại, lau sạch bằng tăm bông ẩm.
Điều quan trọng là phải làm sạch trước và xông hơi cho da hấp thụ tốt hơn. Lặp lại quy trình 2 lần một tuần trong 2 tháng.
Chăm sóc tuyệt vời cho da nhờn bằng cách sử dụng lòng trắng trứng. Lấy một quả trứng gà, tách phần protein ra khỏi lòng đỏ và đánh kỹ. Thêm 1 muỗng cà phê. nước ép nam việt quất và trộn một lần nữa. Nên đắp mặt nạ vì nó khô vài lần trong nửa giờ.
Nếu da rất nhạy cảm, nước cốt cô đặc nên được pha loãng với nước đun sôi theo tỷ lệ 1: 1.
Cùi trái cây cũng rất tốt cho da dầu. Một vài quả mọng tươi được nghiền trong cốc bằng nĩa. Hỗn hợp thu được được thoa lên mặt trong 20 phút. Sau một thời gian rửa mặt bằng nước sắc thuốc bắc.
Loại bỏ bong tróc và khô
Dành cho da khô và da lão hóa cũng có những công thức làm đẹp. Loại mặt nạ hiệu quả bao gồm khoai tây và trứng.
Để nấu ăn, bạn cần 1 muỗng cà phê. nước ép nam việt quất và 1 thìa cà phê bột ngọt. tinh bột. Cho đến khi có độ sệt của kem chua, các nguyên liệu được trộn đều và thoatrên mặt, ngoại trừ vùng da mỏng manh của mí mắt. Sau 15 phút, rửa sạch bằng nước ấm và thoa kem dưỡng ẩm phù hợp với da mặt.
Mặt nạ thứ hai được chuẩn bị theo công thức sau. Lấy 2 lòng đỏ gà, 1 muỗng canh. l. kem chua béo và 2 muỗng cà phê bột ngọt. nước ép nam việt quất. Các thành phần được kết hợp, trộn lẫn và thoa lên da đã làm sạch. Chịu được nhiều nửa giờ. Để có được kết quả, bạn cần thực hiện 10-15 mặt nạ. Liệu trình được thực hiện liên tục hàng tuần.
Dành cho những bà mẹ tương lai
Phụ nữ đánh giá cao các đặc tính hữu ích của quả nam việt quất. Khi mang thai, phái đẹp thường đi tiểu khó. Theo các bác sĩ, các bệnh về đường tiết niệu phát triển do sự thay đổi nội tiết tố. Progesterone là một loại hormone quan trọng cần thiết để mang thai dễ dàng và thai nhi phát triển bình thường. Nhưng, thật không may, chính anh lại có thể trở thành nguồn gốc gây viêm niệu quản, bàng quang và bể thận. Vi phạm như vậy có thể gây ra bệnh viêm bàng quang, viêm bể thận và các bệnh khác.
Wild cranberry sẽ giúp khắc phục tình trạng viêm nhiễm bằng cách vô hiệu hóa các vi sinh vật có hại. Các chất tạo nên nước ép nam việt quất ức chế sự phát triển của vi khuẩn và ngăn chúng sinh sôi. Ngoài ra, các nhà khoa học đã chứng minh rằng một phương thuốc tự nhiên có thể đối phó với vi khuẩn kháng thuốc kháng sinh. Uống 100 ml nước trái cây tươi mỗi ngày trong đợt cấp của bệnh sẽ giúp loại bỏ nhiễm trùng và giảm bớt tình trạng bệnh.
Điều trịviêm bể thận và các bệnh truyền nhiễm của hệ thống sinh dục được thực hiện theo công thức sau đây. Nó sẽ mất 300 g quả mọng, 1 muỗng canh. mật ong. Nghiền quả nam việt quất cho nhuyễn, thêm 1 lít nước và mật ong. Trộn đều tất cả mọi thứ và chia thành hai ngày. Uống 100-150 ml vài lần một ngày.
Đối mặt với bệnh viêm thận, bạn lại có thể tìm đến các phương pháp chữa bệnh bằng phương pháp dân gian. Cranberry kvass là một trong những phương thuốc hữu hiệu. Để chuẩn bị đồ uống ướp lạnh, hãy lấy 0,5 kg quả nam việt quất tươi cho 2 lít nước, 0,5 kg đường và 50 g men. Ở giai đoạn đầu tiên, nam việt quất nghiền nát được đun sôi với đường, sau đó sẽ đổ men vào để tạo ra phản ứng lên men. Khối lượng kết quả nên được truyền. Khi kvass đã sẵn sàng, lọc đồ uống và uống 1 ly mỗi ngày trong hai tuần.
Tuyệt tác ẩm thực
Thoạt nhìn, có vẻ như công dụng của quả dâu rừng rất ít. Tuy nhiên, đồ uống, món tráng miệng, bánh ngọt, nước sốt được chế biến từ quả nam việt quất.
Điều đáng chú ý là loại quả mọng độc đáo ở chỗ nó vẫn giữ được các đặc tính quý giá ngay cả sau khi xử lý nhiệt. Từ quả nam việt quất, bạn có thể nấu mứt hoặc thạch ngon và bổ dưỡng. Các bà nội trợ có kinh nghiệm thường tích cực bổ sung các loại trái cây màu đỏ vào món dưa cải, salad rau củ hay các món thịt, gia cầm. Thể hiện trí tưởng tượng, bạn có thể cung cấp cho bất kỳ món ăn nào giá trị bổ sung và sự hấp dẫn.
Và nước sốt nam việt quất nổi tiếng làm gì! Món ngon này rất hợp với các món tráng miệng, đặc biệt là quả mâm xôi và cam quýt. Nước sốt hoàn hảo cho các món thịt và cá.
Ở các nước phương Tây, nam việt quất sấy khô đã trở thành một trong những món ngon truyền thống. Theo biểu hiện bên ngoàinó khá giống nho khô lớn, nhưng quả mọng có vị chua và rất thơm. Ngày nay, trái cây sấy khô đang có nhu cầu lớn trong khu vực của chúng tôi. Những kho dự trữ lớn và hữu ích có thể được chuẩn bị cho cả mùa đông.
Ai sẽ từ chối cồn nam việt quất thơm? Một thức uống mạnh tự làm tại nhà rất phù hợp cho cả bàn tiệc liên hoan và điều trị hệ tim mạch, các bệnh về đường tiêu hóa, khớp.
Đổ quả nam việt quất đã nghiền vào bình 3 lít - 0,5 kg. Thêm một chai vodka, 2 muỗng canh. nước và 1 muỗng canh. Sahara. Trộn đều các thành phần, đậy nắp hộp lại và để vào chỗ tối trong vòng 7-10 ngày. Sau đó lọc nước uống qua rây và có thể uống theo chỉ dẫn.
Bí mật về phôi
Trái cây được thu hoạch đúng cách sẽ giữ được những đặc tính quý giá trong thời gian dài và giúp ích cho cơ thể trong giai đoạn đông xuân. Tốt hơn là nên bắt đầu thu hoạch quả sau đợt sương giá đầu tiên. Để bảo quản tối đa lượng vitamin, nam việt quất được khuyến khích để đông lạnh trong ngăn đá hoặc xay với đường.
Nếu bạn đổ quả nam việt quất vào hộp thủy tinh và đặt ở nơi tối mát, thì bạn có thể sử dụng quả nam việt quất trong 3-4 tháng. Bạn có thể kéo dài thời gian bảo quản trái cây cho đến giữa mùa xuân bằng cách đổ nước lạnh vào chúng. Tuy nhiên, phương pháp này đòi hỏi sự chăm sóc kỹ lưỡng đối với phôi. Nước phải được thay hai tuần một lần. Chất lỏng được truyền vào thường không được đổ ra ngoài, nhưng, thêm đường cho vừa miệng, họ uống nó thay vì compote. Điều quan trọng là không làm nóng quả mọng trong khi thu hoạch để không bị mấtvitamin.
Công dụngThảo dược
Khi thu hoạch quả nam việt quất, không đủ để thu quả màu đỏ. Trong y học dân gian, lá non của cây chùm ngây được sử dụng rất hiệu quả. Cây xanh có những đặc tính hữu ích không kém gì trái cây.
Lá thường được dùng để làm thuốc sắc hoặc trà. Thuốc bôi được làm bằng một miếng gạc nhúng trong thuốc sắc để chữa các bệnh ngoài da khác nhau. Ngoài ra, hiệu quả của việc truyền thuốc trong điều trị viêm họng hạt và viêm xoang đã được ghi nhận.
Nhưng trà từ lâu đã trở thành một trong những thức uống được nhiều người yêu thích. Nó không chỉ được ưu đãi với mùi thơm và hương vị dễ chịu mà còn có sức mạnh quý giá. Một phương thuốc tự nhiên có thể loại bỏ muối tích trữ, giảm chứng ợ nóng, đầy hơi và giảm đau đầu.
Ủ một thức uống thần kỳ như vậy rất đơn giản. 1 muỗng cà phê lá giã nát cho vào cốc đổ nước sôi. Thùng được đậy bằng đĩa và để thêm 15 phút. Bạn có thể thêm mật ong vào trà - như vậy các chất hữu ích sẽ đi vào cơ thể gấp nhiều lần.
Các bác sĩ thường khuyên bệnh nhân của họ dùng thuốc sắc và dịch truyền để ngăn ngừa ung thư.
Nói về các đặc tính có lợi của nam việt quất đối với cơ thể, mặc dù có một số chống chỉ định, chúng ta có thể kết luận rằng nó thuộc vào loại những sản phẩm có giá trị nhất. Ngoài ra, về hương vị, quả chín không thua kém các loại quả mọc hoang khác.
Nhưng hãy nhớ rằng việc tự mua thuốc chỉ có thể làm trầm trọng thêm tình hình và gây hại cho cơ thể. Vì vậy, trước khi quyết định thực hiện trị liệu bằng các bài thuốc dân gian, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ. Làkhỏe mạnh!
