Bạn có biết cụm từ "mật ong hạt cải"? Sẽ không có gì ngạc nhiên nếu bạn đã nghe nói về nó, nhưng chưa bao giờ nhìn thấy nó trên các kệ hàng, vì loại sản phẩm này khá hiếm. Bản thân cái tên đã gợi ý rằng món ngon chứa cây hạt cải dầu, được dùng để làm thức ăn cho động vật và chỉ được trồng cho những mục đích này.
Vài năm trước, mật ong hạt cải chỉ rất phổ biến ở các nước Châu Âu, nơi loại cây này được sử dụng làm nhiên liệu sinh học và được trồng với số lượng lớn. Món ngon từ mật ong là món nội tạng mà mọi người đều thích thú: từ trẻ đến già. Bạn có thể nghe thấy một cái tên khác - Mật ong tháng năm, và điều này cho thấy rằng nền văn hóa bắt đầu nở hoa rất sớm, vì vậy bạn có thể thử sản phẩm của hoạt động của ong vào đầu mùa hè.
Mật ong hạt cải, có các đặc tính có lợi từ lâu đã được biết đến, rất dễ phân biệt với các phân loài khác - nó có độ đặc rất đặc,hoàn toàn có màu trắng đục, vàng. Rất khó để gọi nó là thơm - theo nghĩa đen là hai tuần sau khi bơm, nó gần như mất mùi hoàn toàn. Sau cùng một khoảng thời gian, nó bắt đầu kết tinh, và nếu bảo quản không đúng cách, nó sẽ chuyển sang chua rất nhanh. Do quá đặc, mật ong hạt cải rất khó hòa tan trong nước nên rất khó sử dụng.
Loài cây này được đánh giá cao, trước hết không phải vì hương vị của nó, mà vì những dược tính đặc biệt của nó. Mật ong hạt cải rất tốt trong các bệnh về hệ tim mạch. Đây là tăng huyết áp, và hạ huyết áp, thiếu máu cục bộ ở tim, loạn dưỡng cơ tim. Nó giúp giảm mức cholesterol và tăng cường tất cả các cơ của cơ thể. Một hiệu quả tích cực đã được quan sát thấy từ việc sử dụng trong điều trị các bệnh về phổi.
Điều quan trọng là loại mật ong này không gây phản ứng dị ứng. Nó được hấp thụ hoàn toàn bởi ruột, do đó, trong các bệnh về đường tiêu hóa, nó đơn giản là không thể thay thế được. Nó cũng có thể được sử dụng như một loại thuốc dự phòng chống loét dạ dày tá tràng, viêm đại tràng, viêm dạ dày, táo bón và viêm ruột.
Mật ong hạt cải có khả năng bình thường hóa hoạt động của gan và đường mật, điều chỉnh quá trình trao đổi chất, tăng nồng độ hemoglobin, đồng thời loại bỏ các kim loại nặng ra khỏi cơ thể. Không cần phải nói, những căn bệnh chẳng hạn như cảm lạnh, khi với sự trợ giúp của mật ong, bạn có thể chữa khỏi ngay cả chứng viêm họng nặng.
Phụ nữ đáng yêu cần chú ý đến tính chất mỹ phẩm của mật ong hạt cải. Khả năng trẻ hóa độc đáo của nóDa từ lâu đã được các nhà sản xuất mỹ phẩm hàng đầu sử dụng trong sản xuất kem, mặt nạ và dầu gội đầu. Hơn nữa, nó đánh thức các tế bào tái tạo trong các lớp của biểu bì, nhờ đó ngay cả những vết sẹo nghiêm trọng nhất do bỏng và chấn thương cũng có thể chữa lành.
Mật ong hạt cải: chống chỉ định
Nhưng anh ấy thực tế không có. Trường hợp duy nhất là phản ứng đặc biệt của cơ thể người hoặc quá mẫn cảm. Ở những người như vậy, việc sử dụng bất kỳ mật ong nào cũng có thể gây sổ mũi, phát ban, đau đầu và ngứa. Bệnh nhân tiểu đường đặc biệt không nên ăn những món ngon như vậy, dù sao thì mật ong cũng là một sản phẩm có chứa đường.
