Hạt cỏ cà ri: ứng dụng, dược tính và chống chỉ định

Mục lục:

Hạt cỏ cà ri: ứng dụng, dược tính và chống chỉ định
Hạt cỏ cà ri: ứng dụng, dược tính và chống chỉ định

Video: Hạt cỏ cà ri: ứng dụng, dược tính và chống chỉ định

Video: Hạt cỏ cà ri: ứng dụng, dược tính và chống chỉ định
Video: 🔥 7 Hiện Tượng Kỳ Lạ và Đáng Sợ Nhất Diễn Ra Trên Bầu Trời Cực Độc Cực Hiếm Gặp | Kính Lúp TV 2024, Tháng bảy
Anonim

Bản chất của chúng ta là giàu có và hào phóng. Mọi thứ trong đó diễn ra một cách hài hòa và hiệu quả. Và nếu một người có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, luôn có một phương thuốc trong tự nhiên sẽ giúp khắc phục bệnh tật. Bạn chỉ cần biết loại công cụ đó là gì và sử dụng nó một cách kịp thời. Phần lớn dược tính thuộc về thực vật, chủ yếu là thảo mộc và hoa. Hôm nay chúng ta sẽ nói về loại cỏ cà ri. Chúng tôi cũng sẽ cho bạn biết dược tính của nó là gì và hạt của nó được sử dụng như thế nào.

Cỏ cà ri là gì? Mô tả về cây, hạt và thành phần của nó

Trước khi xem xét công dụng và đặc tính của hạt cỏ cà ri, chúng ta hãy nói về bản thân loại cây này. Vậy cỏ ca ri là gì? Loại cây hữu ích này vẫn còn rất ít người biết đến. Nó trông giống như một loại cỏ có lá tương tự như lá cỏ ba lá. Nhưng về phương diện chữa bệnh, quả của nó được coi là có giá trị - hạt đậu nhỏ dễ chịumàu vàng kim. Đây là hạt cỏ cà ri (ảnh của chúng được trình bày trong bài báo), và chúng rất có giá trị trên toàn thế giới. Loại thảo mộc này có nhiều tên - chaman, cỏ lạc đà, methi, fenugrik, nhưng nó được biết đến nhiều hơn với tên gọi shamballa. Hạt cỏ cà ri từ lâu đã được sử dụng trong y học. Chúng được sử dụng trong y học Trung Quốc và Ayurvedic, cũng như trong thẩm mỹ. Phụ nữ Ả Rập rất ủng hộ món quà này của thiên nhiên. Trong các bài đánh giá về hạt cỏ cà ri, các cô gái viết rằng họ thêm chúng vào thức ăn để có được thân hình tròn trịa dễ chịu và có một mái tóc đẹp.

cách tiêu thụ hạt cỏ cà ri
cách tiêu thụ hạt cỏ cà ri

Các nghiên cứu hiện đại về loại thảo mộc này cho thấy rằng hạt của nó rất giàu protein và carbohydrate, về công dụng và thành phần chúng không thua kém gì dầu cá. Hạt cỏ cà ri chứa nhiều kali, sắt, phốt pho, canxi, magiê, vitamin A, B1, B2, C, PP, cũng như axit folic. Nó có thể ảnh hưởng tích cực đến lượng đường trong bệnh tiểu đường và rất được khuyến khích cho những người mắc bệnh này. Shambhala điều trị thành công chứng hói đầu, cho tóc chắc khỏe và tăng tốc độ mọc.

Hạt chia có tác dụng gì?

Trong cuộc sống bình thường, việc sử dụng hạt cỏ cà ri trong thực phẩm giúp tránh khỏi chứng trầm cảm nghiêm trọng và suy giảm sức sống, hoạt động như một loại thuốc bổ nói chung. Nó hỗ trợ rất tốt khi thiếu chất dinh dưỡng - suy nhược thần kinh, thiếu máu, kém phát triển. Chúng có thể giúp chữa chứng khó tiêu và kiết lỵ, dị ứng và suy nhược thần kinh, viêm phế quản mãn tính và ho, các triệu chứng cúm, đau răng, viêm khớp và nhiều bệnh khác.một loạt các trường hợp. Shambhala là một thực phẩm tuyệt vời cho não và tế bào máu, cơ quan sinh sản và dây thần kinh. Hạt, nghiền thành bột nhão, chữa lành vết thương, nhọt, lở loét rất hiệu quả.

Rất nhiều bệnh tật có thể được chữa khỏi nhờ đặc tính chữa bệnh của hạt cỏ cà ri. Việc sử dụng shamballa trong các lĩnh vực y học và thẩm mỹ khác nhau đã được thực hành từ thời cổ đại cho đến ngày nay. Chúng kích thích tiêu hóa và làm sạch gan, giúp tinh trùng yếu và chán ăn, giảm đau do bệnh gút và phục hồi cơ thể phụ nữ sau khi sinh nở. Tất cả những điều này và nhiều hơn thế nữa có thể được thực hiện bởi một loại cỏ lạc đà khiêm tốn và không có gì đáng chê trách như vậy. Thường xuyên sử dụng hạt cỏ cà ri cho phép bạn hình thành trong cơ thể một lớp bảo vệ vững chắc chống lại nhiều rắc rối về sức khỏe. Những phẩm chất tích cực của anh ấy tạo nên một danh sách ấn tượng:

  • bình thường hóa hệ thống thần kinh và tim mạch, chuyển hóa chất béo, lượng đường trong máu;
  • bảo vệ khớp khỏi bị phá hủy;
  • tăng khả năng miễn dịch;
  • cải thiện chức năng của đường tiêu hóa, thận, các cơ quan của hệ thống sinh dục;
  • phân bổ cân đối lượng mỡ trong cơ thể;
  • tăng khả năng tái tạo của các cơ quan của con người;
  • kiểm soát cảm xúc;
  • tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại stress;
  • giúp chuyển hóa carbohydrate và chất béo thành năng lượng;
  • cải thiện thị lực và sự hình thành máu;
  • bão hòa tế bào bằng oxy và hơn thế nữa.

Đã có danh sách rút gọn này cho thấy việc sử dụng hạt cỏ cà ri hữu ích như thế nào đối với con người. Nhiều bài báo khoa học đã được công bố về lợi ích của loại cây này.sách và rất nhiều tác phẩm được bảo vệ, rất nhiều bài báo đã được viết mô tả nhiều đặc tính hữu ích của loại thảo mộc này.

Chỉ định sử dụng

ứng dụng của hạt cỏ cà ri
ứng dụng của hạt cỏ cà ri

Ai được chỉ ra công dụng của hạt cỏ cà ri? Đối với những người lần đầu tiên nghe về loại thảo dược tuyệt vời này, sẽ rất hữu ích khi biết cây thuốc chữa bệnh nhiều tác dụng này được khuyến khích dùng cho những bệnh gì. Phương thuốc này vẫn chưa phổ biến lắm và ít người biết được lợi ích to lớn của hạt cỏ cà ri là gì. Việc sử dụng nó được khuyến khích để điều trị các bệnh như: khó tiêu, kiết lỵ, viêm phế quản mãn tính, ho suy nhược nặng, các biểu hiện dị ứng, cúm, cổ chướng, đau thần kinh tọa, viêm khớp các loại, đau răng, suy nhược thần kinh. Ông cũng điều trị một số bệnh khác. Ngoài ra, do các đặc tính y học của hạt cỏ cà ri, chúng được sử dụng rất thành công sau các cuộc phẫu thuật lớn để phục hồi các chức năng của cơ thể, với sự gầy mòn đáng kể - để kích thích sự thèm ăn, trong các bệnh về đường tiêu hóa, lá lách và phổi.

Chống chỉ định

Nhưng để bạn không lầm tưởng về tác dụng thần kỳ của bài thuốc này, phải nói rằng không phải ai cũng được chỉ ra hạt cỏ cà ri. Anh ấy cũng có chống chỉ định sử dụng. Sự chú ý nghiêm túc nhất cần được chú ý đến chúng. Vì vậy, cỏ ca ri hoặc shamballa không được khuyến khích:

  • những người thừa prolactin và estrogen trong cơ thể;
  • trong ba tháng đầu của thai kỳ, vì có thể có tác dụng phá thai;
  • trongthời gian chảy máu âm đạo;
  • đối với sự phụ thuộc insulin ở bệnh nhân tiểu đường.

Ngoài ra, cần lưu ý rằng hạt cỏ ca ri (đặc tính dược phẩm mà chúng ta đã thảo luận ở trên) nên được sử dụng cẩn thận, vì chúng làm chậm tốc độ đông máu rất nhiều. Ngay cả lý do này thôi là quá đủ để đảm bảo rằng bạn tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tiêu thụ cỏ ca ri. Khi bắt đầu sử dụng chế phẩm thảo dược hữu ích này, bạn cần hiểu rằng việc sử dụng không kiểm soát với liều lượng lớn có thể dẫn đến hậu quả tiêu cực. Sử dụng Shamballa mà không hỏi ý kiến chuyên gia có thể gây hại nhiều hơn lợi.

Đó là lý do tại sao bạn nên chú ý một thực tế là thời gian sử dụng bài thuốc từ hạt cỏ cà ri có thể không quá sáu tuần, sau đó cần nghỉ ngơi hai tuần. Nếu bạn tuân thủ quy tắc vàng này, bạn sẽ được đảm bảo thành công trong việc cải thiện sức khỏe của mình.

Hạt được sử dụng ở đâu?

đặc tính của hạt cỏ cà ri
đặc tính của hạt cỏ cà ri

Chúng tôi đã đề cập đến những lợi ích của hạt cỏ cà ri. Chúng tôi sẽ nói về ứng dụng của họ bên dưới. Việc sử dụng shamballa trong y học dân gian rất phổ biến ở Ai Cập cổ đại. Trên giấy cói tìm thấy trong các ngôi mộ, các chuyên luận y học cổ đại cho thấy cây thuốc này được sử dụng như một loại thuốc hạ sốt mạnh. Ngay cả trong những thời kỳ xa xôi đó, shamballa đã được thêm vào đồ ngọt được chuẩn bị cho các bà mẹ trẻ, như một loại thuốc bổ, thuốc bổ, có khả năngnhanh chóng phục hồi cơ thể người phụ nữ sau khi chuyển dạ sinh con và cung cấp lượng sữa dồi dào cho con bú.

Ở Ấn Độ, phụ nữ vẫn dùng hạt cỏ cà ri sau sinh để phục hồi sức khỏe và cung cấp đủ sữa cho con bú. Ngoài ra, ở Ai Cập cổ đại cũng vậy, bột hạt cỏ cà ri được sử dụng trong y học để hỗ trợ chuyển dạ và giảm đau bụng kinh. Ở Bắc Mỹ, những người thực dân di cư cũng sử dụng shamballa để chữa bệnh cho phụ nữ. Việc sử dụng cây thuốc này và hạt của nó rất rộng rãi và phổ biến vào thời điểm mà y học vẫn chưa đạt đến trình độ cao và còn sơ khai.

Ngày nay, trong thời đại y học phát triển như vũ bão, các chế phẩm từ thảo dược ít được biết đến hơn, vì có khá nhiều phát triển dược lý khác nhau. Nhưng có một số lượng lớn người thích thuốc thảo dược hơn là điều trị truyền thống, như một phương thuốc tự nhiên ít nguy hiểm hơn cho cơ thể. Ví dụ, ở Trung Quốc ngày nay, các bác sĩ sử dụng thành công shamballa trong thực hành chính thức của họ để điều trị các bệnh phức tạp như sốt, thoát vị, các bệnh về hệ thống sinh dục, bất lực, các vấn đề về phổi và ruột, và đau cơ.

Việc sử dụng rất rộng rãi hạt cỏ cà ri cho các mục đích y học hoàn toàn chứng minh cho sự mong đợi. Vì với sự giúp đỡ của nó, quá trình của nhiều bệnh, khá nghiêm trọng được tạo điều kiện thuận lợi, và quá trình hồi phục được đẩy nhanh. Y học chính thức không làm giảm giá trị của loại cây tuyệt vời này.và sử dụng thành công nó như một công cụ bổ sung trong cuộc chiến chống lại căn bệnh này hoặc căn bệnh kia. Nhưng trước khi bắt đầu trình bày cụ thể hơn về các phương pháp điều trị các bệnh khác nhau và đưa ra liều lượng của thuốc, tôi muốn nói về cách hạt Shamballa được sử dụng cho mục đích thực phẩm.

Ví dụ, hạt cỏ ca ri nảy mầm rất hữu ích. Việc sử dụng ngũ cốc nảy mầm trong thực phẩm được chỉ định cho chứng khó tiêu ở dạ dày, tinh trùng yếu và các vấn đề về gan. Ngoài ra, hoa và quả của cỏ ca ri được sử dụng rất tích cực để pha trà thuốc và sản xuất các loại gia vị khác nhau với việc bổ sung sản phẩm này. Thông thường, phần xanh tươi của cây được dùng làm thực phẩm - lá và thân của chồi non, từ đó chế biến món salad sinh tố, rất ngon và thơm. Ở dạng khô, cỏ được sử dụng để làm pho mát "xanh" và các món ăn khác. Ở Ấn Độ, hạt cỏ cà ri rang được sử dụng như một chất thay thế cà phê.

Cỏ cà ri xanh

hạt cỏ cà ri xanh
hạt cỏ cà ri xanh

Cần lưu ý rằng hạt cỏ cà ri xanh có mùi cay rất dễ chịu, đó là lý do tại sao chúng là một phần của các hỗn hợp ẩm thực khác nhau. Nhiều nền ẩm thực trên thế giới sử dụng các loại gia vị này trong việc chế biến các món ăn quốc gia của họ. Ở dạng nguyên chất, gia vị utskho-suneli được làm từ cỏ ca ri, được thêm vào các món rau. Chất phụ gia này mang lại cho rau củ một hương vị thơm ngon tinh tế. Đây là một loại thảo mộc rất ngon miệng, rất hợp với các món thịt cá, súp và nước thịt, nước sốt và dưa chua. Cỏ cà ri rất tốt trong dưa cải bắp và dưa chua. Ngoài việc mang lại hương vị và mùi thơm dễ chịu cho các món ăn khác nhau,Ăn shamballa sẽ cung cấp cho cơ thể các chất hữu ích và cho phép bạn duy trì cơ thể ở trạng thái hoạt động mà không cần dùng thuốc.

cỏ ca ri xanh
cỏ ca ri xanh

Sử dụng hạt nảy mầm

Như đã đề cập ở trên, mầm cỏ ca ri mang lại những lợi ích vô giá cho cơ thể, vì chúng được ban tặng với một lượng vitamin và nguyên tố vi lượng phong phú. Nó chứa rất nhiều vitamin A, giúp tiếp thêm sinh lực và mang lại cho một người sức mạnh để vượt qua những khó khăn trong cuộc sống. Một lượng nhỏ rau mầm tiêu thụ hàng ngày giúp cải thiện hệ vi sinh, không cho bệnh giardia và vi sinh vật gây bệnh tự do phát triển. Hạt nảy mầm ăn:

  • làm loãng đờm và dễ dàng loại bỏ đờm khỏi phổi và phế quản;
  • chất độc được loại bỏ qua hệ thống bạch huyết;
  • chứa saponin steroid;
  • bình thường hóa lượng đường;
  • giúp thiếu hụt estrogen;
  • có tác dụng bồi bổ cơ thể;
  • kiểm soát mạch máu và huyết áp, v.v.

Sử dụng mầm cỏ cà ri với một thìa cà phê 5-10 phút trước bữa ăn. Khóa học tối ưu là hai tuần - một tháng và nghỉ ít nhất hai tuần.

hạt cỏ ca ri nảy mầm
hạt cỏ ca ri nảy mầm

Cỏ cà ri trị táo bón, ợ hơi và khó tiêu

Nhiều người tiêu hóa thức ăn rất chậm, ợ hơi khó chịu sau khi ăn hoặc khó tiêu. Trong trường hợp này, hạt cỏ cà ri sẽ trở nên hữu ích hơn bao giờ hết. Để loại bỏ những rắc rối này và cải thiện quá trình tiêu hóa, bạn cần ngâm mình trong 20phút một thìa cà phê hạt trong nước nóng (250 ml). Sau đó, lọc lấy dịch truyền và uống nhiều lần trong ngày.

Để sử dụng bên ngoài, nghiền một thìa hạt cỏ cà ri thành bột và đun sôi trong một cốc nước cho đến khi thu được hỗn hợp sền sệt. Bôi nó vào khăn giấy và bôi lên vết loét, vết thương kém lành và nhọt.

Suy kiệt của cơ thể được xử lý như sau - thêm hai gam bột đậu hạt cỏ cà ri khô vào nước ấm đun sôi và uống ba lần một ngày.

Cỏ cà ri với sữa là phương thuốc tốt nhất cho trẻ bị đầy bụng. Nó được sử dụng để loại bỏ chất nhầy trong ruột, chất cản trở quá trình trao đổi chất và nhu động của trẻ. Đổ một thìa cà phê hạt đã xay vào ly sữa, đun sôi, đợi đến khi nguội chuyển sang trạng thái ấm rồi uống từ từ (có thể dùng cho trẻ sơ sinh qua núm vú). Công thức này cũng phù hợp với người lớn, nhưng thay vì một thìa cà phê, bạn cần dùng một thìa hạt shamballa khô.

Cỏ cà ri cho bệnh tiểu đường

Bệnh nhân tiểu đường để giảm lượng đường bạn cần uống 2 muỗng cà phê mỗi ngày. đậu xay khô trộn với sữa. Một cách khác đối với nước là ngâm cùng một lượng hạt với nước qua đêm, và uống thức uống này khi bụng đói vào buổi sáng. Cảm thấy tốt hơn nhiều.

Cỏ cà ri cho làn da khỏe mạnh và giảm cholesterol

Để giữ cho làn da khỏe mạnh và được tái tạo tốt, hãy thoa hỗn hợp được làm theo công thức để sử dụng ngoài da được mô tả ở trên. Phương thuốc này có tác dụng làm dịu và chữa lành, nó rất tốt cho các vết thương, trầy xước và loét, cũng nhưcó tác dụng chống viêm trong việc làm mềm và nhọt. Bột nhão cũng có thể được uống nếu bạn bị loét dạ dày.

Để giảm mức cholesterol trong máu, những người bị béo phì, các vấn đề về tim mạch nên liên tục bổ sung hạt cỏ cà ri xay vào thức ăn và uống nước đậu ngâm nước thường xuyên. Điều này sẽ giúp đối phó với trọng lượng dư thừa và làm sạch các mạch cholesterol.

Cỏ cà ri giúp giảm cân và các bệnh về đường hô hấp

Để giảm cân, hãy sử dụng trà hạt cỏ cà ri. Ngoài ra, hạt của loài cây này sẽ giúp tạm biệt cellulite. Để trở nên mảnh mai và hấp dẫn, không nhất thiết phải chi số tiền lớn cho các loại thuốc thời thượng - sử dụng đơn thuốc trị cellulite và quên đi sự tồn tại của vấn đề này mãi mãi. Nó khá đơn giản - xay hạt khô, ủ với nước sôi và nhấn cho đến khi thu được gel. Sử dụng chất này để bôi trơn các khu vực có vấn đề và duy trì trạng thái này trong khoảng một giờ. Bạn có thể băng lại bằng băng và làm bài tập về nhà một cách bình tĩnh, và cỏ ca ri sẽ thực hiện công việc loại bỏ cellulite một cách có phương pháp. Thực hiện quy trình này vài lần một tuần và sau hai tháng, bạn sẽ nhận thấy kết quả tuyệt vời - chân và hông sẽ trở nên thon gọn và săn chắc, và bạn sẽ trở thành một người đẹp tự tin.

Đối với các bệnh về đường hô hấp và ho khan, đau rát, súc miệng sẽ giúp ích - 2 muỗng canh. đun sôi hạt khô trong nửa giờ trong một lít nước và súc miệng nhiều lần trong ngày.

lợi ích sức khỏe của hạt cỏ cà ri
lợi ích sức khỏe của hạt cỏ cà ri

Cỏ cà ri cho phụ nữ và nam giớisức khỏe

Để tăng cường sức khỏe phụ nữ và sản xuất estrogen, uống nước sắc của 2 muỗng cà phê ba lần một ngày. ngũ cốc và một ly sữa. Thuốc tương tự cũng được dùng để cải thiện việc tiết sữa ở các bà mẹ đang cho con bú.

Cỏ cà ri cũng rất hữu ích cho nam giới - nó giúp tăng cường ham muốn tình dục của họ một cách nghiêm túc. Nam giới nên thêm hạt cỏ ca ri đã nảy mầm vào bữa ăn của mình cùng với súp và salad. Chúng sẽ nảy mầm trong một tuần, và hiệu quả của việc áp dụng chúng sẽ xuất hiện sau một tháng. Để có ham muốn tình dục bền bỉ, chỉ cần ăn mầm cỏ ca ri với lượng một thìa cà phê cho cả ngày là đủ.

Đối với các vấn đề của nam giới, việc uống sữa nóng với hai thìa hạt chia sẽ rất hữu ích. Điều này sẽ ngăn ngừa chứng bất lực phát triển.

Kết

Bây giờ bạn đã biết dược tính của hạt cỏ cà ri, chúng tôi cũng đã mô tả chi tiết về công dụng của shamballa trong bài báo. Có thể thấy từ tài liệu này, hạt của loại cây này rất hữu ích cho nhiều loại người. Chỉ cần không tự chẩn đoán và kê đơn điều trị - hãy tham khảo ý kiến bác sĩ và cùng nhau bạn sẽ chọn một phương án hiệu quả cho trường hợp cụ thể của mình.

Đề xuất: