Củ dền là một trong những loại rau ngon nhất và là thành phần trong nhiều món ăn ngon miệng. Nhưng ngoài ra, nó còn có một lượng đặc tính chữa bệnh rất lớn, vì vậy việc chữa bệnh bằng củ dền đã và đang là một trong những bài thuốc đông y hiệu quả nhất.
Thuộc tính hữu ích
Củ cải đường chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất hữu ích mà cơ thể chúng ta rất cần. Do đó, trước khi bắt đầu tìm hiểu các công thức trị mụn bằng củ dền, chúng ta hãy tìm hiểu mọi thứ về thành phần sinh hóa của nó.
- Chất lipotropic betaine làm cho củ cải đường trở thành trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong việc điều chỉnh chuyển hóa chất béo và bình thường hóa huyết áp.
- Magie giúp loại rau cực kỳ hữu ích trong việc điều trị tăng huyết áp và xơ vữa động mạch.
- Axit folic trong củ dền rất quan trọng đối với phụ nữ mang thai, vì nó giúp hình thành hệ thần kinh của em bé khỏe mạnh.
- Hàm lượng i-ốt cao trong rau củ có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh do thiếu i-ốt của tuyến giáp.
- Sắc tố betacyanin tạo cho củ dền có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và thúc đẩy quá trình điều trịung thư.
- Các hợp chất boron trong loại rau này làm cho nó trở thành một phương thuốc tuyệt vời cho sự mất cân bằng nội tiết tố.
- Vitamin A, B, C và P trong thành phần của rễ góp phần vào sức khoẻ tổng thể của một người.
Chống chỉ định
Tuy nhiên, trước khi bắt đầu điều trị bằng củ cải đường, bạn nên tìm hiểu về một số tác hại của củ cải mà nó có thể gây ra cho cơ thể và chống chỉ định của nó.
- Một lượng lớn củ dền làm cản trở quá trình hấp thụ canxi của cơ thể, vì vậy những người bị loãng xương hoặc dễ mắc bệnh này không nên ăn loại rau này.
- Rau củ chứa hàm lượng đường cao nên ít dùng cho người bị tiểu đường.
- Do hàm lượng axit oxalic trong củ dền, nó không bao giờ được sử dụng để điều trị bất kỳ bệnh nào nếu bạn bị sỏi niệu hoặc bệnh thận.
- Củ dền là thuốc nhuận tràng và không nên dùng khi bị tiêu chảy.
Làm sạch mạch
Nếu bạn có vấn đề về mạch máu, xét nghiệm cho thấy có lượng cholesterol cao trong máu, bạn sẽ được giúp đỡ bằng cách điều trị dân gian bằng củ cải đường, đã được nhiều người kiểm chứng. Theo đánh giá, truyền hoặc nước ép củ dền là tốt nhất trong trường hợp này. Để làm nước ép, bạn chỉ cần cho củ dền qua máy xay sinh tố hoặc xay nhuyễn, sau đó dùng gạc ép lấy nước, sau đó bạn có thể uống 100 ml mỗi ngày trong vài tuần. Nhưng điều chính ở đâykhông lạm dụng quá liều lượng, bởi vì, theo đánh giá của các đánh giá, trong trường hợp quá liều, có thể xảy ra chóng mặt, buồn nôn hoặc tiêu chảy.
Nhưng để chuẩn bị một loại thuốc sắc, bạn sẽ cần phải lấy một kg củ cải đường, 2 bó cây tầm ma và 3 lít nước đun sôi. Rau sam ta nhặt sạch, rửa sạch, thái nhỏ rồi đổ nước sôi vào, sắc tầm gửi đến đó, bạn có thể dùng thuốc trong một tháng, uống một ly sau bữa ăn. Điều chính là nấu cá hồng tươi với chùm tầm bóp mỗi ngày để thức uống không bị lên men.
Kvass theo Bolotov
Trị gan bằng củ cải đường và thanh lọc toàn bộ cơ thể với sự hỗ trợ của củ cải đường sẽ rất hiệu quả. Nó cũng thúc đẩy sức khỏe tổng thể và giảm cân, được chứng minh bởi nhiều phụ nữ thường sử dụng nó để loại bỏ cân nặng dư thừa, sau đó họ tuyên bố rằng họ không chỉ có thể đạt được những gì họ muốn mà còn cảm thấy tốt hơn. Để tạo kvass như vậy, bạn cần:
- kg củ cải;
- một muỗng cà phê kem chua;
- 2 muỗng canh đường;
- 2 lít váng sữa.
Trước hết, chúng ta rửa sạch củ cải rồi bào sợi hoặc băm nhỏ cho vào máy xay sinh tố. Tiếp theo, chúng tôi ném nó vào một cái lọ ba lít, và trong một thùng khác, chúng tôi trộn whey, kem chua và đường, chúng tôi đốt lửa và đun nóng đến 35 ° C. Sau đó đổ củ cải với váng sữa đã đun nóng, đậy lọ bằng gạc xếp thành nhiều lớp và đặt ở nơi ấm áp trong một tuần để chất lỏng lên men. Trong trường hợp này, cứ sau vài ngày, bạn sẽ cần tiếp cận vùng chứavới váng sữa và củ cải đường, và loại bỏ nấm mốc từ đó. Một tuần sau, có thể giấu lọ vào tủ lạnh, nơi nó sẽ để được trong khoảng 5 ngày và kvass sẽ sẵn sàng. Bạn sẽ cần uống nó trong khoảng 1-2 tháng, ba lần một ngày trước bữa ăn 30 phút. Và, theo đánh giá của các bài đánh giá về nó, hiệu quả của việc sử dụng kvass sẽ đơn giản là tuyệt vời.
Củ cải cho sức mạnh nam nữ
Đánh giá từ các đánh giá về việc điều trị bằng củ cải đường, loại củ này rất hữu ích cho nam giới gặp vấn đề về năng lực và phụ nữ đã bước vào ngưỡng mãn kinh. Nam giới, theo công thức cổ truyền của y học cổ truyền, hàng ngày chỉ cần ăn một củ dền nhỏ, luộc chín, sau đó gọt vỏ và băm nhỏ để ăn dễ dàng hơn. Điều chính là không được muối hoặc tiêu nó, rau chỉ cần được nấu chín cho đến khi mềm, gọt vỏ và ăn. Theo những người đàn ông, từ đó hạt giống trở nên nhiều hơn, và hiệu lực mạnh hơn.
Phụ nữ thường bị trong thời kỳ mãn kinh, và thường xảy ra hiện tượng đau và chảy máu dữ dội. Trong trường hợp này, củ cải đường cũng có thể giúp ích. Để thực hiện, bạn nên làm nước ép từ củ cải tươi và cà rốt, trộn theo tỷ lệ 1: 2 và uống nước này mỗi ngày vào buổi sáng. Quá trình điều trị nên khoảng hai tuần, sau đó tình trạng sức khỏe trở lại bình thường, trong tương lai mãn kinh sẽ hoàn toàn không đau.
Trị sổ mũi, viêm họng bằng củ cải đường
Với cách chữa sổ mũi, viêm amidan hốc mủ thì chỉ cần một cây rễ chùm cũng đỡ, áp dụng theo công thức dân gian là đủ.thuốc để hồi phục hoàn toàn trong vài tuần.
- Để hết sổ mũi, bạn nên nạo củ cải trên một chiếc rây mịn, sau đó dùng gạc ép chặt và đặt chất lỏng thu được vào một nơi ấm áp trong vài ngày. Sau đó, nước ép lên men này nên được nhỏ vào mỗi lỗ mũi 2-3 giọt ba lần một ngày. Các bài đánh giá chỉ ra rằng chứng sổ mũi sẽ hết sau 5 ngày.
- Điều trị bằng củ dền sống, bạn chỉ cần nhai một cách đơn giản sẽ giúp giảm đau họng. Nếu cách này không hiệu quả, bạn có thể pha dịch truyền để súc miệng bằng cách trộn một ly nước ép củ cải đường, nước ép nam việt quất, rượu vodka và mật ong. Việc truyền dịch như vậy sẽ kéo dài trong ba ngày, và sau đó phải uống một muỗng canh bốn lần một ngày. Theo đánh giá của các đánh giá, sau một tuần điều trị như vậy, sẽ không còn dấu vết của bệnh.
- Để hết viêm amidan, bạn nên rửa sạch củ cải và nạo trên một chiếc máy xay thô cùng với vỏ. Sau đó, đổ hỗn hợp này với năm cốc nước và nấu trong một giờ trên lửa nhỏ. Sau đó, chúng tôi lọc chất lỏng, để nguội và điều này sẽ cần phải súc miệng mỗi lần sau khi ăn.
Trị đau đầu và đau nửa đầu
Nếu bạn thường xuyên bị đau đầu và đau nửa đầu, và bạn không muốn sử dụng thuốc giảm đau mạnh, thì bạn có thể điều trị bằng củ dền, sẽ làm giảm những cơn đau này, theo đánh giá của các bài đánh giá, nghĩa là ngay lập tức.
- Nếu bạn bị đau đầu, bạn nên cắt một vài lát củ cải mỏng, gắn vàothái dương và quấn đầu bằng băng để cố định. Theo bệnh nhân, điều này cho phép bạn quên đi cơn đau sau 15 phút.
- Nước ép củ cải đường, thu được bằng cách cho củ cải đường qua máy ép, sẽ giúp chống lại chứng đau nửa đầu. Tuy nhiên, bạn không nên uống - bạn chỉ cần làm ẩm hai tăm bông trong đó, sau đó nhét vào tai. Đánh giá của các đánh giá, sau nửa giờ điều trị như vậy, chứng đau nửa đầu sẽ giảm đáng kể.
Điều trị các bệnh về đường tiêu hóa
Các bệnh về đường tiêu hóa cũng có thể được chữa khỏi bằng củ cải đường. Điều trị bằng phương pháp dân gian trong trường hợp này không chỉ góp phần phục hồi bệnh nhanh chóng mà theo đánh giá của nhiều đánh giá, nó hoàn toàn vô hại và không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào như khi dùng thuốc.
- Nếu bạn có vấn đề với tuyến tụy, thì bạn nên uống một thìa cà phê nước ép củ dền mỗi ngày khi bụng đói, được làm bằng cách nghiền nó trong máy xay sinh tố rồi vắt bằng gạc. Bạn có thể tăng dần liều lượng nước ép củ cải đường hai ngày một lần, và khi bạn có thể uống nửa ly đồ uống, tuyến tụy của bạn sẽ ổn.
- Để điều trị viêm dạ dày, loét dạ dày và tá tràng, viêm tụy và viêm loét đại tràng, bạn nên nạo củ cải sống, sau đó ăn nửa giờ trước bữa trưa và bữa tối. Bạn nên bắt đầu với 20 gam rau mỗi ngày, sau đó dần dần đạt 100-150 gam củ cải.
Trịbằng cà rốt và củ cải đường
Vì cà rốtvà củ cải đường được kết hợp hoàn hảo trong các món ăn khác nhau, chúng cũng được kết hợp trong việc điều trị các bệnh khác nhau. Nếu bạn làm nước ép từ chúng, thì theo đánh giá, nó sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch, ổn định công việc của dạ dày và ruột, cải thiện hoạt động của hệ thống tim mạch và thần kinh, tăng tốc độ trao đổi chất, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và ngăn ngừa phát triển các bệnh răng miệng.
Để làm được, chúng ta cần 300 gram cà rốt, 100 gram củ cải đường và 50 ml nước. Trước hết, chúng ta nhặt và rửa sạch các loại rau, cắt thành từng khối vuông nhỏ rồi cho qua máy ép trái cây. Đầu tiên, chúng tôi ép nước từ củ cải đường, chúng tôi để ngấm trong hai giờ, sau đó chúng tôi ép nước từ cà rốt, ngay lập tức chúng tôi kết hợp với nước củ cải đường đã truyền. Chúng tôi thêm nước vào chúng, khuấy đều mọi thứ và uống một nửa ly uống trước bữa ăn 20 phút mỗi ngày một lần. Quá trình phục hồi với một loại cocktail như vậy sẽ là 3 tháng.
Bí quyết chữa bệnh dân gian từ củ cải đường
Nhưng đó không phải là tất cả. Một số bệnh khác có thể chữa khỏi nhanh hơn rất nhiều nếu được điều trị đúng cách bằng củ dền đỏ, loại củ đã vượt qua thử thách của thời gian và nhận được nhiều phản hồi tích cực.
- Khi thiếu máu ăn củ cải muối có ích gì. Để chuẩn bị, rau cần được gọt vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ, sau đó đổ nước muối có được bằng cách hòa tan hai thìa muối vào một lít nước lạnh. Đậy nắp củ cải đầy nước muối và để lên men trong hai tuần. Đúng, thỉnh thoảng một lần một ngàybạn sẽ cần phải nhìn vào thùng chứa và loại bỏ bọt và nấm mốc. Sau đó, củ dền này có thể được ăn như một phần bổ sung cho bất kỳ món ăn phụ nào và sau đó, theo đánh giá của các bài đánh giá, trong một vài tuần, mức độ hemoglobin sẽ tăng lên đáng kể.
- Để hết táo bón, bạn nên ăn củ cải luộc với mật ong hàng ngày khi bụng đói. Để làm món salad như vậy, một loại rau củ cần được luộc chín, gọt vỏ, xát vỏ, sau đó đổ một thìa mật ong vào. Nếu ngày nào bạn cũng ăn một món như vậy thì theo đánh giá, vài ngày nữa bạn sẽ đi vệ sinh được.
- Nếu tai bạn bị đau, bạn nên luộc củ cải, nạo vỏ, nghiền nát qua vải thưa và nhỏ nước cốt vào tai 3-4 giọt. Điều này nên được thực hiện trong vòng vài tuần, nhưng những người được hỏi nói rằng cơn đau sẽ biến mất sớm hơn nhiều.
Bí quyết làm đẹp từ củ dền
Ngoài việc củ cải có thể điều trị gan, tăng huyết áp, thiếu máu, bệnh đường tiêu hóa, sổ mũi và nhiều bệnh khác, loại rau củ này còn có thể loại bỏ một số vấn đề về da.
- Củ cải đường rất tốt cho da khô. Để làm điều này, một loại rau nên được luộc chín, nghiền trên máy nghiền mịn và trộn với lòng đỏ trứng. Khối lượng kết quả sẽ cần được áp dụng lên mặt, nằm xuống với nó trong nửa giờ, và sau đó rửa sạch bằng nước ấm.
- Củ cải rất tốt cho da bị viêm. Để làm điều này, hãy bào một củ nguyên liệu, sau đó trộn với khoai tây sống đã nghiền. Nên thêm một ít bột mì vào hỗn hợp tạo thành, sau đó bạn có thể đắp mặt nạ này lên mặt trong 15-20 phút. QuaSau thời gian quy định, nên rửa sạch mặt nạ bằng sữa mát pha với nước theo tỷ lệ 1: 1.
- Củ cải đường rất tốt để loại bỏ mụn trứng cá. Để làm điều này, bạn hãy gọt vỏ củ cải và đun sôi, sau đó cho 0,5 lít nước đã nấu vào, bạn sẽ cần thêm một thìa giấm và trộn đều tất cả mọi thứ. Vậy là xong, kem dưỡng da đã sẵn sàng, bây giờ bạn có thể cất vào chỗ tối và sáng nào cũng lấy ra dùng bông tẩy trang thấm ướt rồi lau mặt nhé.
Như bạn thấy, củ cải không chỉ là một loại rau ăn củ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.
