Nếu bạn đã dự trữ sẵn hoa hồng hông cho mùa đông, phơi khô đúng cách và bảo quản nơi khô ráo thì chắc chắn mùa đông bạn sẽ không sợ bị cảm lạnh nữa. Cách pha nước hoa hồng hông uống như thế nào để mang lại hiệu quả tối đa? Chúng tôi sẽ nói chi tiết về vấn đề này trong bài viết của chúng tôi.
Quả mọng dại nhiều vitamin nhất
Mọi người đã biết về các đặc tính chữa bệnh của quả tầm xuân từ thời cổ đại. Ngay cả tổ tiên của chúng tôi cũng thu thập nó, phơi khô cho mùa đông và sau đó pha trà và sắc. Ngày nay, công dụng của hoa hồng hông đã được khoa học chứng minh - nó chứa một lượng lớn các nguyên tố vi lượng và vitamin cần thiết cho cơ thể.
Đặc tính hữu ích của hoa hồng dại:
- Những quả mọng này chứa một lượng rất lớn vitamin C, còn được gọi là axit ascorbic. Về hàm lượng vitamin C, hồng hông chỉ có thể so sánh với quả lý chua đen và loại quả kỳ lạ của actinidia kolomikta. So với chanh, loại quả được ưa chuộng để trị cảm lạnh, loại chanh chứa ít axit ascorbic hơn gần 50 lần so với hoa hồng hông.
- Axit ascorbic, có rất nhiều trong hoa hồng hông, rất tuyệt vờigiúp hấp thụ một nguyên tố vi lượng quan trọng như sắt. Nhưng chính vì thiếu nó trong cơ thể mà một người bị thiếu máu do thiếu sắt.
- Trong hoa hồng hông còn có các vitamin khác với lượng vừa đủ. Trong số đó có P, A, K, E, cũng như một số vitamin nhóm B.
- Hàm lượng cao các nguyên tố vi lượng có ích cho cơ thể. Đây là canxi và sắt, mangan và kali, phốt pho và magiê, coban, đồng, crom và những chất khác.
Nó điều trị những bệnh gì?
Tầm xuân được khuyên dùng cho các trường hợp cảm lạnh và nhiễm virus, sỏi thận, vì nó có tác dụng lợi tiểu tuyệt vời, chữa các bệnh về hệ tim mạch. Nó cũng là một thức uống lợi mật tuyệt vời và rất tốt cho bệnh viêm dạ dày do nồng độ axit thấp.
Tanin có trong hoa hồng hông, pectin, tinh dầu và axit hữu cơ rất hữu ích cho một số bệnh về hệ thống miễn dịch và đường tiêu hóa.
Rượu tầm xuân trung hòa và loại bỏ muối axit uric ra khỏi cơ thể một cách hoàn hảo. Nó có tác dụng tốt đối với cơ thể bị bệnh như bệnh gút. Y học cổ truyền từ lâu đã sử dụng thành công nước sắc tầm xuân để điều trị căn bệnh này.
Hoa hồng hông rất giàu chất có khả năng chống oxy hóa. Nhưng chính chất chống oxy hóa sẽ loại bỏ các gốc tự do ra khỏi cơ thể, vốn không ngừng phát sinh. Một số lượng lớn các gốc tự do trong cơ thể gây ra sự phát triển của ung thư. Đó là lý do tại saoTầm xuân không thể thiếu để ngăn ngừa ung thư.
Để giữ được tất cả các đặc tính chữa bệnh của loại quả mọng này càng nhiều càng tốt, bạn cần biết cách ủ hoa hồng hông để tăng khả năng miễn dịch một cách chính xác, để không phủ nhận tất cả các lợi ích.
Chỉ không đun sôi nước
Làm thế nào để ủ hoa hồng hông để tăng cường miễn dịch để giữ được tất cả các vitamin và khoáng chất? Nhiệm vụ này phải được tiếp cận một cách có trách nhiệm, vì việc pha không đúng cách có thể làm giảm đáng kể tính hữu dụng của nước sắc này.
Bạn có thể ủ hoa hồng hông để miễn dịch một cách khéo léo để bạn tiết kiệm tất cả các chất có lợi. Vì vậy, nếu cần tăng cường miễn dịch, bạn cần chuẩn bị một lọ thuốc như sau.
- Chúng ta lấy quả bồ kết đã phơi khô và giã nát trong cối sao cho được 2 thìa hỗn hợp khô. Điều rất quan trọng là phải thực hiện quy trình này ngay lập tức trước khi pha, vì vitamin C, có rất nhiều trong hoa hồng hông, sẽ nhanh chóng bị oxy hóa khi tiếp xúc với không khí và mất đi các đặc tính có lợi của nó.
- Sau đó lấy 2 cốc nước đun sôi để nguội khoảng 85 độ. Không nên đun sôi nước vì ở nhiệt độ này vitamin C sẽ bị phá hủy, cho hỗn hợp tầm xuân đã nghiền vào nước nóng, đậy kín nắp bình rồi cho vào nồi cách thủy khoảng 15-20 phút.. Sau đó, bạn cần để thời gian cho nước dùng nguội.
- Lọc nước sắc qua rây lọc hoặc gạc - và sẵn sàng để ăn. Do không chần qua nước sôi nên hồng dại vẫn giữ được hàm lượng vitamin C khá cao. Để tăng thêm hiệu quả chữa bệnh, bạn có thể thêm mật ong theo sở thích.
Phíchsẽ đến giải cứu
Nếu công thức nấu trong nồi cách thủy khó đối với bạn, bạn có thể ủ hoa hồng hông trong phích nước. Nhiều người sử dụng phương pháp này: thuốc được truyền trong thiết bị này đã bão hòa.
Làm thế nào để ủ hoa hồng hông để miễn dịch trong phích? Nếu bạn cần nhanh chóng chuẩn bị một loại thuốc sắc, thì nó vẫn sẽ không có tác dụng trong vòng chưa đầy 3 giờ. Vì vậy, hãy ghi nhớ những giới hạn thời gian này và chuẩn bị công việc pha chế của bạn trước thời hạn.
Ta lấy 2 thìa quả bồ kết khô, rửa sạch, loại bỏ lông và lá. Nghiền dâu bằng dao, tốt nhất nên cho qua máy xay thịt. Hồng hông được nghiền nát sẽ cung cấp nhiều vitamin hơn so với quả nguyên quả. Đổ hỗn hợp này vào phích có thể tích 1 lít rồi đổ nước sôi hơi nguội vào (nước nên để dưới 90 độ). Đậy nắp phích và để ủ trong 3 giờ. Sau thời gian này, sản phẩm đã sẵn sàng để sử dụng. Nếu uống để phòng bệnh, có thể pha thêm mật ong cho vừa ăn. Nếu bạn định dùng nước sắc tầm xuân cho mục đích y học, tốt hơn nên sử dụng nó ở dạng nguyên chất.
Muốn không bị ốm vào mùa đông nhớ nghiên cứu kỹ cách ủ hoa hồng hông và uống đúng cách.
Chúng tôi đứng truyền trong một ngày
Ủ hoa hồng hông trong phích được khuyến khích nếu bạn muốn có được một thức uống chữa bệnh tốt cho sức khỏe được sử dụng cho các bệnh về đường tiêu hóa. Chúng tôi lấy quả khô từtính toán 1 muỗng canh trên nửa lít nước. Xay chúng và đổ nước sôi lên chúng. Để đạt được lợi ích tối đa, bạn nên sử dụng sản phẩm mà không cần mở phích trong ít nhất 12 giờ, hoặc thậm chí tốt hơn - một ngày.
"Còn vitamin C thì sao?" - bạn hỏi. Rốt cuộc, nó sẽ sụp đổ sau quá trình xử lý nhiệt lâu như vậy. Thật vậy, hầu như không có gì còn lại của axit ascorbic. Nhưng mặt khác, các axit cinnamic và hydroxycinnamic sẽ đi vào dịch truyền. Chính những chất có lợi này giúp cải thiện hoạt động của túi mật và góp phần làm cho dịch mật trong cơ thể được sản xuất ra có chất lượng tốt hơn. Dịch truyền này rất hữu ích cho các bệnh về đường tiêu hóa.
Uống thay trà tuyệt vời
"Làm thế nào để ủ hoa hồng hông để tăng khả năng miễn dịch cho trẻ?" - hỏi những bà mẹ muốn làm công việc phòng chống nhiễm trùng do vi rút và tăng cường khả năng miễn dịch. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng hai phương pháp được mô tả ở trên: ngâm trong nước hoặc trong phích từ 3-5 giờ. Hãy nhớ rằng một loại thuốc sắc như vậy có thể được cho trẻ em không quá ba ly mỗi ngày. Hãy đảm bảo tuân thủ quy tắc sau: một ly dịch truyền có thể được uống nửa giờ trước bữa ăn hoặc một giờ sau bữa ăn. Không nên dùng nó trong bữa ăn để các sản phẩm khác không làm giảm đặc tính có lợi của chúng.
Bạn cũng có thể đưa ra lựa chọn nhanh hơn về cách ủ hoa hồng hông để tăng cường miễn dịch cho trẻ. Xay 1 thìa cà phê quả khô, đổ một cốc nước sôi và để ủ trong 5-7 phút. Sau đó, sau khi lọc trà thu được, bạn có thể uống.
Đừng quên vềrằng:
- nước sắc tầm xuân không nên cho trẻ em dưới một tuổi;
- Không nên uống hồng hông đối với những người bị viêm dạ dày, đại tràng, loét dạ dày, ruột;
- chống chỉ định với trẻ em có cơ địa dị ứng.
Đúng liều lượng
Bạn đừng nghĩ rằng có thể uống nước sắc tầm xuân tính theo lít mỗi ngày. Không! Điều này sẽ chỉ gây hại cho sức khỏe của bạn. Xét cho cùng, thức uống này chứa rất nhiều hoạt chất hữu ích sẽ tiếp thêm sinh lực cho cơ thể bạn và làm cho nó hoạt động tốt hơn. Do đó, hãy tuân thủ chương trình này: không quá ba ly thuốc sắc mỗi ngày, nửa giờ trước bữa ăn hoặc một giờ sau đó. Đừng quên lượng vitamin C cao, có thể làm hỏng men răng của bạn. Do đó, sau khi sắc xong nên súc miệng.
Sau ba tuần sử dụng dịch truyền tầm xuân đều đặn, hãy nghỉ ngơi một tuần và sau đó bạn có thể uống lại.
Đối với những bệnh nào thì không nên
Một lượng lớn các chất hữu ích trong quả mọng này áp đặt những hạn chế nhất định đối với việc sử dụng nước sắc và trà của tầm xuân. Chúng không được khuyến khích:
- Người bị viêm dạ dày, loét đường tiêu hóa. Vitamin C sẽ gây kích ứng màng nhầy một cách không cần thiết, có thể làm trầm trọng thêm bệnh.
- Bệnh nhân được chẩn đoán viêm tắc tĩnh mạch, viêm nội tâm mạc, suy tim. Nước sắc tầm xuân làm tăng đông máumáu, rất nguy hiểm trong các bệnh này.
- Sử dụng dịch truyền tầm xuân trong thời gian dài có thể góp phần ức chế bộ máy tế bào trong tuyến tụy.
- Hãy nhớ rằng nước sắc tầm xuân làm giảm huyết áp, vì vậy bệnh nhân hạ huyết áp cần cẩn thận khi sử dụng.
