Axit lipoic (vitamin N) là một chất có bản chất tương tự như vitamin. Tính năng thú vị của nó là khả năng hòa tan trong nước và chất béo, điều này quyết định phần lớn đến hoạt động và ứng dụng của nó. Nó được cơ thể sản xuất với một lượng nhỏ và được tìm thấy trong một số loại thực phẩm. Nó là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, ngăn ngừa và đảo ngược thiệt hại do các gốc tự do gây ra. Tham gia vào quá trình chuyển hóa thức ăn được tiêu thụ, giúp chuyển hóa chúng thành năng lượng.
Xuất xứ
Alpha Lipoic Acid (ALA), còn được gọi là axit thioctic, octolipene và vitamin N, là một hợp chất hữu cơ tám cacbon thuộc họ axit cacboxylic và phân họ axit béo. Ban đầu, hợp chất này được coi là một loại vitamin, nhưng niềm tin này đã thay đổi khi hóa ra chất này được tổng hợp trong cơ thể con người.
Axit thioctic có khả năng chống oxy hóa độc đáo. Không giống như các chất chống oxy hóa khác (như vitamin C hoặc E), nó có thể hòa tan trong nước cũng như hòa tan trong chất béo. Tính chất này, đến lượt nó, có nghĩa là tác động của hoạt động của nó có thể nhìn thấy hầu như khắp cơ thể. Khả năng loại bỏ các gốc tự do quyết định tầm quan trọng cao của ALA trong quá trình trao đổi chất, vì việc trung hòa các phân tử phản ứng này là một phương pháp giải độc rất tốt và giúp duy trì cân bằng nội môi. Ngoài ra, hợp chất này là một đồng yếu tố cho các enzym tham gia vào việc chuyển hóa thức ăn ăn vào thành năng lượng. Hoạt động cân bằng của nó cung cấp một mức độ đầy đủ của sức sống.
Axit alpha-lipoic (vitamin N) có thể được tổng hợp trong cơ thể, nhưng chỉ với số lượng hạn chế đủ để đáp ứng quá trình trao đổi chất cơ bản. Vì vậy, cần phải cung cấp nó từ bên ngoài bằng thức ăn. Bằng cách bổ sung thêm vitamin với axit lipoic và đạt đến mức dư thừa của hợp chất này trong cơ thể, có thể kích hoạt tiềm năng chống oxy hóa cao của nó. Do đó, ALA được sử dụng rộng rãi để ngăn ngừa nhiều bệnh, chẳng hạn như thần kinh, cũng như các bệnh do hoạt động không đúng của hệ tuần hoàn. Hợp chất này cũng rất quan trọng đối với hoạt động bình thường của gan, vì nó chống lại bệnh béo phì và là một chất ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
Nguồn
Axit alpha-lipoic (vitamin N) có thể được cung cấp cho cơ thể bằng thức ăn. Nguồn phong phú nhất của nó làthịt đỏ (tim, cật, gan). Người ta ước tính rằng nồng độ ALA trong các sản phẩm này trung bình là 1 đến 3 microgam trên 1 gam chất khô. Một giải pháp tốt để tăng nồng độ của nó trong cơ thể cũng là bao gồm các loại rau trong chế độ ăn uống. Tốt nhất là chọn các loại rau xanh - rau bina, bông cải xanh, cải Brussels, đậu Hà Lan và cà chua. ALA cũng có trong nấm men Saccharomyces cerevisiae, một chủng cụ thể được sử dụng để sản xuất bia, do đó axit lipoic (vitamin N) có thể được tìm thấy trong thức uống này.
ALA và các bệnh thoái hóa thần kinh
Nhờ đặc tính chống oxy hóa, ALA là một phương tiện hữu hiệu để ngăn ngừa sự phát triển của nhiều bệnh thần kinh nghiêm trọng. Sau khi nghiên cứu, nó đã được chứng minh rằng chất này bảo vệ mô não khỏi các phân tử phản ứng, chẳng hạn như các sản phẩm được hình thành trong quá trình glycation protein tiến triển và khỏi các gốc tự do. Kết quả là, axit này chống lại bệnh Alzheimer, trong quá trình hình thành và quá trình hình thành các protein có hại được gọi là beta-amyloid tích tụ trong cấu trúc não. Nó làm giảm thêm tình trạng viêm do sự hiện diện của chúng.
Axit lipoic (vitamin N) ngăn chặn quá trình chết tế bào ở những vùng não bị ảnh hưởng bởi bệnh Parkinson. Trong quá trình của bệnh, ALA nên được dùng kết hợp với các chất dinh dưỡng khác, chẳng hạn như, ví dụ, acetyl L-carnitine, phosphatidylserine, hoặc axit docosahexaenoic, để tănghiệu quả của việc ngăn ngừa các rối loạn về trí tuệ và nhận thức.
Ở những bệnh nhân mắc bệnh Alzheimer hoặc Parkinson, rối loạn chức năng ty thể của các tế bào thần kinh sẽ xuất hiện. Việc sử dụng ALA có hiệu quả làm giảm sự tiến triển của bệnh bằng cách giảm mức độ căng thẳng oxy hóa trong các tế bào này.
ALA và hệ tim mạch
Với đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, cũng như tác dụng điều chỉnh thành phần lipid của cơ thể, vitamin N (axit lipoic) là một tác nhân hiệu quả trong việc giảm nguy cơ phát triển các bệnh về hệ tuần hoàn. Tác dụng của ALA chủ yếu là bảo vệ lớp nội mô lót thành mạch máu, cũng như làm giãn các mạch máu này. Nhờ đó, chất này điều hòa huyết áp, cải thiện lưu lượng máu và ngăn ngừa các bệnh như đau tim hay đột quỵ. Bằng cách cải thiện việc cung cấp máu cho các cơ quan và mọi bộ phận của cơ thể, axit này có thể được sử dụng thành công để giảm mức độ đau, chẳng hạn như ở chi dưới sau khi đi bộ lâu hoặc tập luyện cường độ cao.
Trong lĩnh vực điều chỉnh hồ sơ lipid máu, axit thioctic có tầm quan trọng đặc biệt trong trường hợp giảm mức cholesterol, đặc biệt là phần LDL có hại của nó, tức là lipoprotein mật độ thấp. Bổ sung hợp chất này dẫn đến giảm số lượng mảng xơ vữa động mạch hình thành, ngăn ngừa thu hẹp mạch máu.
Việc sử dụng axit thioctic cũng đã được chứng minh là có lợicho những người bị các bệnh khác nhau hoặc các khuyết tật về tim. Kết quả chỉ ra rằng ALA chống lại sự chết của các tế bào tim, chẳng hạn như có thể xảy ra dưới ảnh hưởng của lượng đường trong máu cao.
ALA và bệnh tiểu đường
Việc sử dụng ALA trong liệu pháp chống tiểu đường đã được chứng minh là mang lại những lợi ích có thể đo lường được, đặc biệt là trong việc giảm nguy cơ thay đổi viêm và oxy hóa, thường là do lượng đường dư thừa trong cơ thể. Ngoài ra, bằng cách bổ sung chất này, bạn có thể tăng độ nhạy cảm của cơ thể với insulin và glucose khá hiệu quả. Việc sử dụng ALA cho phép bạn duy trì sự cân bằng của carbohydrate trong máu. Đổi lại, việc bảo vệ lớp nội mô bên trong thành mạch máu cho phép axit lipoic chống lại bệnh tiểu đường mạch máu và bệnh thận.
Bệnh nhân tiểu đường thường phát triển một tình trạng khác gọi là bệnh thần kinh do tiểu đường. Biểu hiện bằng cảm giác đau và nóng rát ở chân tay, đến giai đoạn sau khi cơn đau giảm đi một chút thì các mạch máu và tế bào thần kinh bị tổn thương. Sau những thay đổi này, vết thương hở và nhiễm trùng có thể xảy ra, cuối cùng dẫn đến cắt cụt chi. Dựa trên các thử nghiệm đã thực hiện, người ta đã chỉ ra rằng ALA, do tác dụng chống oxy hóa mạnh, làm giảm nguy cơ tổn thương màng tế bào thần kinh và cải thiện lưu lượng máu ở những bệnh nhân được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường. Do đó, nó có thể được sử dụng thành công để phòng ngừabệnh thần kinh do tiểu đường.
ALA và béo phì
Nghiên cứu cho thấy ALA ảnh hưởng đến một số vùng nhất định của não, do đó hạn chế cảm giác thèm ăn. Hợp chất chống lại bệnh béo phì bằng cách tăng tốc độ trao đổi chất và tăng tiêu hao năng lượng, cho phép đốt cháy calo hiệu quả hơn. ALA làm giảm lượng chất béo được sản xuất và lưu trữ trong gan. Ngoài ra, chất này làm tăng độ nhạy cảm của cơ thể với insulin và kích thích sự hấp thụ glucose từ máu để bình thường hóa cấu hình carbohydrate tổng thể.
Theo đánh giá, các loại vitamin có axit lipoic là nhu cầu rất lớn đối với các vận động viên. Do đặc tính tăng sản xuất ATP và rút ngắn thời gian tái tạo, cơ thể của những người năng động có thể chịu được các bài tập thể dục hoặc hoạt động thể chất nhiều hơn.
Phòng chống ung thư
ALA có thể được sử dụng trong phòng chống và điều trị ung thư. Trong nhiều thử nghiệm lâm sàng độc lập, chất này đã được chứng minh là có thể ngăn chặn chu kỳ sinh sản của tế bào ung thư và do đó làm chậm hoặc ngừng sự phát triển của khối u. Ngoài ra, hợp chất này có thể làm trầm trọng thêm quá trình apoptosis, hoặc chết tế bào theo chương trình, đây là cơ chế bảo vệ tự nhiên của cơ thể để loại bỏ ung thư khỏi nó. Nó cũng đã được chứng minh là bảo vệ vật liệu di truyền khỏi các đột biến dẫn đến những thay đổi gây ung thư. Chất này có thể ngăn chặn sự hình thành của di căn, vì nó làm giảm hoạt động của các enzym trong đó khối u tấn công các mô xung quanh. ALAnhờ đặc tính chống oxy hóa, nó có thể loại bỏ các tác dụng phụ của hóa trị liệu.
ALA và gan
Axit alpha-lipoic làm tăng mức độ cysteine trong cơ thể. Đến lượt mình, chất thứ hai được sử dụng trong quá trình tổng hợp glutathione, là một trong những hợp chất mạnh nhất có hoạt tính chống oxy hóa, tham gia vào hầu hết các thay đổi giải độc của cơ thể xảy ra ở gan. Vai trò của glutathione là loại bỏ các sản phẩm trao đổi chất được hình thành dưới tác động của các gốc tự do hoặc chất độc. Do đó, nó bảo vệ tế bào gan khỏi bị tổn thương do oxy hóa và do đó ngăn ngừa các bệnh nghiêm trọng. 75 người bị ngộ độc bởi đầm cóc đã tham gia vào một trong những nghiên cứu. Họ được cho uống axit alpha lipoic và 67 trong số 75 người được báo cáo là đã khỏi bệnh.
Kim loại nặng không lành mạnh tích tụ trong gan. Quá trình bài tiết của chúng thường khó khăn, và nếu dư thừa chúng có thể dẫn đến gián đoạn hoạt động của cơ quan này và thậm chí tử vong. ALA đã được chứng minh là có khả năng độc nhất để chelate kim loại để chúng có thể được đào thải khỏi cơ thể một cách hiệu quả.
Axit lipoic - khả năng tương thích với vitamin
ALA hoạt động như một chất chống oxy hóa nhưng không thay thế vitamin C hoặc E, những chất chống oxy hóa mạnh nhất trong số các loại vitamin. Vitamin N làm việc với chúng để khôi phục các đặc tính chống oxy hóa của chúng. Axit lipoic và vitamin E và C kết hợp với nhau có hiệu quả hơn trong việc chống lại các gốc tự do.
ALA có tác dụng tương tự như vitamin B, vì vậy nó hoạt động hiệu quả với chúng, đặc biệt là vớithiamine (B1).
ALA thường được sử dụng trong các chất bổ sung chống tiểu đường cùng với quế. Sự kết hợp này có lợi cho những người có lượng đường trong máu cao, vì nó giúp duy trì mức đường huyết bình thường và giảm liều lượng thuốc điều trị tiểu đường.
Sự kết hợp của silymarin, selen và ALA được sử dụng trong điều trị viêm gan vi rút, vì nó giúp ngăn chặn sự tiến triển của bệnh thành xơ gan.
Axit lipoic: hướng dẫn về vitamin
Với mục đích phòng ngừa, bạn có thể sử dụng TPCN với liệu trình ALA từ 10 đến 30 ngày. Thời gian tốt nhất để dùng chúng là vào buổi sáng hoặc buổi tối, đối với những người tham gia hoạt động thể thao - ngay sau khi tập luyện.
Theo hướng dẫn về vitamin có axit lipoic, liều tiêu chuẩn hàng ngày của ALA dao động từ 300-600 mg. Số tiền này đôi khi đáng được chia thành hai phần bằng nhau. Bởi vì hợp chất này dễ hòa tan trong cả nước và chất béo, nên uống ngay trước hoặc ngay sau bữa ăn để tăng sinh khả dụng.
Chống chỉ định và tác dụng phụ
Axit lipoic được coi là một chất an toàn, việc sử dụng không có nghĩa là xuất hiện các tác dụng phụ tiêu cực. Trong một số trường hợp hiếm hoi, chỉ có những thay đổi về da do dị ứng có thể xảy ra, những thay đổi này thường biến mất khi ngừng sử dụng thuốc.
Do không có đủ dữ liệu về tính an toàn của ALA ở phụ nữ có thai và cho con bú, không khuyến khích sử dụng trong những trường hợp này. Bệnh nhân tiểu đường nên kiểm tra với bác sĩ trước khi dùng ALA, vì hợp chất này, cùng với thuốc điều trị tiểu đường, có thể làm giảm đáng kể lượng đường trong máu.
Lạm dụng rượu dẫn đến giảm nồng độ thiamine (vitamin B1) trong cơ thể. Sử dụng axit alpha lipoic nếu thiếu hụt loại vitamin này có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Trong trường hợp thiếu vitamin B, nên kết hợp axit lipoic với việc bổ sung đồng thời vitamin B complex.
Vitamin "Complivit"
Thực phẩm chức năng này chứa các thành phần ảnh hưởng tích cực đến hoạt động của cơ thể. Sự kết hợp thành công giữa các vitamin với axit lipoic trong Complivit giúp duy trì sức bền tối ưu, sức khỏe tinh thần và thể chất của một người.
Loại thuốc này là một trong những phức hợp vitamin ngân sách nhất được sản xuất tại Nga. Một gói (60 viên) có giá khoảng 200-250 rúp. trong các hiệu thuốc. Nhận xét về các loại vitamin Complivit với axit lipoic là rất tích cực. Theo đánh giá của người tiêu dùng, sau một liệu trình dùng thuốc, tình trạng sức khỏe, da, tóc, móng tay được cải thiện rõ rệt.
