Cam Bergamot thuộc họ rue. Các đặc tính có lợi của loại cây này đã được nhân loại biết đến từ thời cổ đại. Một phiên bản về nguồn gốc của loài cây này nói rằng nó xuất hiện lần đầu tiên nhờ các nhà nông học Trung Quốc, những người đã tìm cách lai giữa chanh với cam. Quả cuối cùng không thích hợp để ăn lắm, vì nó có vị chua và đắng đặc trưng. Có một phiên bản khác về sự xuất hiện của cam bergamot, theo đó loài cây này xuất hiện sau một đột biến của một trong các loài cây cam. Đồng thời, một loại cam quýt mới xuất hiện không phải ở phương Đông, mà ở thành phố Bergamo (Ý) thuộc Địa Trung Hải.
Môi trường xuất hiện và phát triển
Cam Bergamot trông giống như một loại cây nhỏ trông giống như một quả chanh. Nó không được tìm thấy trong tự nhiên, vì loài này có nguồn gốc trồng trọt. Cỏ mọc ở những nước có khí hậu nắng ấm. Đặc biệt là rất nhiều thảm thực vật như vậy có thể được tìm thấy ở tỉnh Calabria của Ý, nơi các đặc tính có lợi của cam bergamot được đánh giá cao.
Một loại cây thân thảo thuộc họ rue cónhiều loại. Một số loài trang trí của họ được trồng tại nhà.
Bí ẩn của cái tên
Nguồn gốc của tên của loài thực vật cũng được bao phủ trong bí ẩn. Một phiên bản nói rằng trước đó quả hình quả lê của loại cam quýt này được gọi là "cam bergama". Theo một giả thuyết khác, có một số giống lê có một tính từ trong tên của chúng chỉ nguồn gốc hoặc thời điểm trong năm khi quả đã sẵn sàng để ăn. Tên cũng chứa danh từ "bergamot".
Bí quyết thành công
Lợi ích sức khỏe của thảo mộc cam bergamot là gì? Trước hết, đặc tính khử trùng và làm lành vết thương của cây hóa ra lại rất phổ biến đối với người dân. Từ lâu, nó đã được sử dụng để làm sạch da, giảm viêm và thậm chí chữa lành các vết thương lớn.
Ăn cam bergamot sẽ có tác dụng có lợi cho đường tiêu hóa, nó làm giảm co thắt và làm dịu các cơ quan tiêu hóa bị kích thích. Sau khi ngộ độc hoặc các bệnh nghiêm trọng khác, anh ta khôi phục lại cảm giác thèm ăn. Quả cam Bergamot giúp chống cảm lạnh, hoạt động như một loại thuốc hạ sốt tự nhiên, ngoài ra, nó bình thường hóa hệ thống hô hấp và tăng cường sức mạnh cho cơ thể, giúp cơ thể chống chọi với nhiều loại vi rút khác nhau.
Dầu thu được từ cây có hiệu quả chống lại mụn rộp. Nó cũng được sử dụng để ngăn chặn nhiều bệnh nhiễm vi-rút. Ngoài ra, dầu có thể chữa khỏi viêm bàng quang, ngay cả khi bệnh ở giai đoạn nặng.
Ngoài các đặc tính trên, dầu còn có tác dụng tích cực đối vớilĩnh vực cảm xúc của một người: làm dịu hệ thống thần kinh, ngăn chặn trạng thái trầm cảm, cải thiện tâm trạng. Ngoài ra, các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng các đặc tính có lợi của cam bergamot như một loại thuốc kích thích tình dục.
Cam Bergamot có chứa một chất gọi là bergapten. Nhờ anh ta, dầu bôi lên da người, nếu không được hấp thụ hoàn toàn, sẽ khiến bạn trở nên nhạy cảm hơn với bức xạ tia cực tím. Để tránh bị cháy nắng, phải tính đến đặc tính này của cây.
Phạm vi áp dụng
Dầu cam Bergamot chủ yếu được lấy từ vỏ của trái cây. Nó được khai thác cho ngành công nghiệp nước hoa, ít thường xuyên hơn - trong dược phẩm và mỹ phẩm. Đôi khi dầu được thêm vào bánh kẹo. Trà đen với cam bergamot là một hit lớn với những người sành ăn.
Trong nước hoa, các đặc tính có lợi của cam bergamot được đánh giá cao. Dầu thu được từ cây được sử dụng không chỉ là một mùi hương cam quýt mạnh trong nước hoa. Nó cũng yêu thích đặc tính của chiết xuất là tạo ra nhiều mùi dễ chịu sau khi trộn với các loại tinh dầu khác. Nhiều loại nước hoa dành cho nam và nữ có chứa dầu cam bergamot.
Vai trò của cam bergamot trong y học
Bergapten, như đã đề cập trước đó, được tìm thấy với số lượng lớn trong quả của cây, đã được ứng dụng trong dược phẩm. Trên cơ sở của chất này, các loại thuốc đã được tạo ra để chữa chứng hói đầu.
Dầu cam Bergamot giúp khử trùng và tái tạo dađược sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp mỹ phẩm. Nó được thêm vào các sản phẩm vệ sinh được thiết kế để chăm sóc da dầu và da có vấn đề. Cam Bergamot có khả năng thu hẹp lỗ chân lông, giảm mẩn đỏ trên da và các chất có trong cây kiểm soát hoạt động của tuyến bã nhờn.
Các chuyên gia ẩm thực Ý sử dụng cùi của trái cây, có hương vị dễ chịu và hương thơm tươi mát của mứt cam, trong các kiệt tác ẩm thực của họ. Các đầu bếp Hy Lạp làm mứt từ trái cam bergamot và đường, loại mứt được các tín đồ hảo ngọt ở địa phương yêu thích.
Thành phần cần thiết
Nhiều người tự hỏi - nhờ những đặc tính có lợi nào mà trà cam bergamot trở nên phổ biến? Một trong những thành phần hữu ích nhất tạo nên cây là thì là. Ngoài ra, cây còn chứa các chất khác có lợi cho sức khỏe con người:
- chất chống oxy hóa;
- retinoids;
- vitamin B và C.
Ngay cả những người chữa bệnh cổ đại cũng biết về các đặc tính có lợi của cây cam bergamot. Cây đã được sử dụng như một chất khử trùng. Sau khi chườm từ cỏ thái nhỏ, áp xe sẽ được giải quyết. Nước sắc từ loại cây kỳ diệu này đã giúp mọi người thoát khỏi chứng đau nửa đầu và sốt. Cam Bergamot hạ nhiệt độ cơ thể khi bị bệnh, và cũng hoạt động như một loại thuốc hạ sốt.
Cam Bergamot cũng rất hữu ích cho việc làm mềm nướu, vì sau khi rửa với chiết xuất của loại thảo mộc này, cơn đau biến mất theo thời gian, tình trạng viêm mủ được giải quyết.
Năm saucác nhà khoa học đã đánh giá tất cả các đặc tính có lợi của tinh dầu cam bergamot. Chiết xuất thực vật đã được sử dụng tích cực trong các sản phẩm vệ sinh hiện đại và thực phẩm chức năng. Vì vậy, cam bergamot được thêm vào nước súc miệng cho răng và nướu. Các nha sĩ khẳng định rằng chất bổ sung này giúp chống lại chứng viêm ở vùng miệng. Ngoài ra, cây còn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, nhờ việc sử dụng loại thảo mộc này trong thực phẩm, một người tự tin đối phó với các bệnh truyền nhiễm.
Ngoài ra, cây thần kỳ còn có tác dụng tái tạo, cầm máu và kháng khuẩn, nhờ đó nó đã được ứng dụng trong hóa trị liệu. Nước sắc cam bergamot cũng được khuyên nên uống sau khi phẫu thuật, hoặc sau khi bệnh nặng.
Cam Bergamot đã được chứng minh hiệu quả khi thoa bên ngoài. Trong trường hợp phát ban dưới dạng mụn trứng cá, các chuyên gia khuyên bạn nên rửa bằng nước sắc của cây này. Một cách để chống lại sự tăng tiết bã nhờn là thêm nước sắc vào nước gội đầu khi gội đầu. Để giảm mệt mỏi ở chân, các loại bồn tắm được chiết xuất từ loại thảo mộc này.
Do các đặc tính có lợi của cam bergamot, nó có thể được sử dụng như một loại thuốc dự phòng chống cảm lạnh (viêm tai giữa, viêm amidan, viêm xoang, cúm).
Tinh dầu cam Bergamot có đặc tính rất giống với tinh dầu bạc hà, húng quế và chanh. Tất cả chúng đều được sử dụng tích cực trong liệu pháp hương thơm. Các cặp dầu chữa bệnh làm sạch phòng, loại bỏ vi khuẩn gây bệnh. Để làm sạch đường hô hấp trên, các chuyên gia khuyên bạn nên xông với bổ sung dầu cam bergamot.
Dầu chocây được sử dụng để chữa bỏng nặng trên cơ thể, điều trị áp xe và thậm chí để giảm viêm khi móng chân mọc ngược.
Cam Bergamot trong nấu ăn
Những người nấu ăn thường thêm lá của cây làm gia vị vào món salad rau nhẹ, cũng như thịt và súp. Một chất phụ gia như vậy sẽ bình thường hóa quá trình trao đổi chất trong cơ thể, đồng thời bão hòa nó bằng các vitamin và nguyên tố vi lượng.
Nhiều cư dân mùa hè, chuẩn bị cho mùa đông, thêm cam bergamot vào mứt táo. Sự kết hợp này gợi nhớ đến hương vị và mùi của hoa hồng.
Các bà chúng ta, khi đóng đồ hộp cho mùa đông, thường cho phần trên của thân cây bergamot vào lọ cùng với muối, vì người ta tin rằng cây này có thể chống lại sự xuất hiện của nấm mốc đen, gây nguy hiểm. đối với sức khỏe và cuộc sống của con người.
Ngoài ra, loại thảo mộc này còn được sử dụng để có mùi thơm dễ chịu trong quá trình sản xuất đồ uống trái cây hoặc kvass. Việc bổ sung loại thảo mộc nổi tiếng này làm tăng thêm hương vị chanh tinh tế cho nước giải khát.
Thêm cam bergamot vào trà
Mọi người thường đặt câu hỏi - trà đen với cam bergamot có những lợi ích gì, và tại sao nó lại được ưa chuộng hầu như trên toàn thế giới? Sử dụng nó thường xuyên sẽ bình thường hóa quá trình trao đổi chất, giảm đầy hơi, cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa.
Trong y học dân gian, đồ uống bổ sung cam bergamot được khuyên dùng cho các bệnh về gan, đường tiêu hóa và cả các vấn đề về túi mật.
Trà cam bergamot uống trong trường hợp ngộ độc, vì nó giúp làm dịu tình trạng bệnh nhân bị tiêu chảy, nôn mửa,buồn nôn.
Nhiều người hỏi câu hỏi này - những đặc tính có lợi và chống chỉ định của cam bergamot là gì? Một thức uống có bổ sung loại cây này sẽ giúp một người giảm bớt trạng thái giống như chứng loạn thần kinh. Chỉ cần một cốc đồ uống giải khát có thể nhanh chóng giải tỏa lo lắng và cải thiện tâm trạng. Sau vài ngày uống đồ uống với cam bergamot hàng ngày, mức độ hemoglobin trong máu tăng lên đáng kể.
Dùng trà liên tục với loại cây này giúp cải thiện quá trình chuyển hóa lipid, loại bỏ độc tố, giảm cholesterol, tăng triglycerid trong cơ thể. Một thức uống như vậy rất hữu ích cho những người bị xơ vữa động mạch. Người ta đã chứng minh rằng sử dụng cam bergamot thường xuyên giúp làm sạch các mạch máu khỏi mảng bám, ngăn ngừa bệnh tim có thể xảy ra.
Công thức gia truyền cam Bergamot
Lợi ích hơn nữa là sử dụng thảo mộc khô ở dạng nguyên chất. Để pha một thức uống thơm và tốt cho sức khỏe từ cây thần kỳ, bạn cần đổ nước sôi (250 ml) 2 thìa hoa và lá cam bergamot vào, sau đó đậy nắp lại và đợi 15 phút. Sản phẩm đã sẵn sàng để sử dụng.
Công thức trà cam Bergamot
Những người sành trà thực sự có thể pha đúng cách thức uống tuyệt vời này cùng với cam bergamot chữa bệnh. Để chuẩn bị, bạn sẽ cần 200 gram trà đen, cũng như một vài giọt dầu cam bergamot. Các thành phần này nên được đổ vào ấm trà, đậy kín nắp và đợi năm ngày, thỉnh thoảng khuấy hỗn hợp.
BThêm trà với cam bergamot có thể được pha theo cách thông thường, đổ nước sôi vào và hãm trong khoảng 5 phút.
Thức uống này rất hợp với mật ong tự nhiên. Các thành viên của các gia đình hoàng gia ở Anh thích uống đồ uống như vậy với việc bổ sung sữa. Đối với đồ ăn nhẹ, họ thích đồ ngọt hoặc bánh mì kẹp thịt nguội và pho mát.
Ai không nên khuyên dùng cam bergamot
Nhiều người muốn biết - chống chỉ định và đặc tính có lợi của cam bergamot là gì? Giống như nhiều loại cây thuốc khác, nó có một số nhược điểm. Trước khi uống một thức uống hoặc dầu từ cam bergamot, xin lưu ý rằng nó không được uống bởi những người có:
- dị ứng với cam quýt;
- đái tháo đường;
- mất cân bằng nội tiết tố;
- bệnh tim;
- vấn đề về tuyến giáp;
- bệnh mãn tính về đường tiêu hóa;
- Tuổi trẻ em (đến 12 tuổi).
Nhiều cô gái mang thai muốn biết về các đặc tính có lợi và chống chỉ định của trà cam bergamot. Phụ nữ mang thai cũng không nên sử dụng sản phẩm này, vì với số lượng lớn thảo mộc có thể ảnh hưởng đến sự co bóp của tử cung, cũng như dẫn đến chảy máu bên trong.
Vì những lý do trên, việc sử dụng cam bergamot dưới mọi hình thức đối với các chị em mắc bệnh phụ khoa là điều không nên làm.
Các bà mẹ cho con bú bị ám ảnh bởi câu hỏi - đặc tính có lợi và chống chỉ định của cỏ cam bergamot là gì. Trong thời kỳ cho con bú, bạn có thể thêm cam bergamot vào trà với một lượng nhỏ.số lượng, trong khi cần đảm bảo rằng trẻ không có phản ứng dị ứng với sản phẩm này. Trong khi trẻ đang uống sữa mẹ, mẹ không nên uống thức uống này quá 1-2 lần một tuần.
Trà cam Bergamot được uống tốt nhất vào ban ngày vì nó kích hoạt hệ thần kinh.
