Cỏ xạ hương (thumos), thường được gọi là thảo mộc Bogorodskaya hoặc cỏ xạ hương, là một loại cây bán bụi làm thuốc thơm có thân phân nhánh mọc leo, được bao phủ bởi những bông hoa nhỏ có mũ màu tím hồng kể từ cuối tháng Năm.
Cổ sử
Các đặc tính hữu ích của cỏ xạ hương đã được con người biết đến từ thời cổ đại. Ở Ai Cập, nó được dùng để ướp xác và làm nước hoa. Người Hy Lạp đã sử dụng nó như một loại cây thuốc. Những người lính La Mã đã tắm trong một loại cỏ xạ hương, tiếp thêm sức mạnh và lòng dũng cảm. Do đó, từ "cỏ xạ hương" được dịch từ tiếng Latinh là "mạnh mẽ". Ngay trong những ngày đó, cỏ xạ hương đã được sử dụng như một loại gia vị, đánh giá cao hương vị và mùi của nó.
Đặc tính hữu ích của cỏ xạ hương trong y học dân gian
Loại cây này có tinh dầu, bao gồm 40% thymol và các thành phần khác, nhờ đó cây có tác dụng diệt khuẩn. Truyền các loại thảo mộc bình thường hóa tiêu hóa, ngăn chặn cơn đau bụng. Nước sắc cỏ xạ hương là một loại thuốc long đờm tốt, giúp làm tan chất nhầy trong phế quản trong trường hợp mắc các bệnh về phổi: viêm phế quản, hen phế quản. Súc miệng và cổ họng bị viêm bằng nước sắc thảo dược. Tắm với loại thảo mộc này rất nhẹ nhàngthần kinh, thư giãn, giúp giảm căng thẳng và đau đầu, bình thường hóa rối loạn giấc ngủ, chữa lành vết thương mưng mủ. Trên nước sắc của cỏ xạ hương, bột đất sét được nhào để chườm cho bệnh viêm khớp.
Đặc tính hữu ích của cỏ xạ hương trong nấu ăn
Do có mùi dễ chịu và vị cay-đắng, lá cỏ xạ hương (tươi hoặc khô, giã nhỏ trước khi sử dụng) đã được sử dụng trong nấu ăn như một loại gia vị và hương vị - chúng mang lại cho nhiều món ăn một hương thơm tinh tế và vị cay đắng, trong khi cải thiện vị giác. Húng tây được thêm vào bánh quy, rắc lên các món khoai tây chiên và béo với thịt lợn, thịt cừu, gia vị với cá, thịt thú săn và nội tạng. Với cỏ xạ hương, các món ăn được tiêu hóa tốt hơn. Loại gia vị này được kết hợp một cách đáng ngạc nhiên với pho mát và trứng, làm phong phú thêm hương vị của món súp từ các loại đậu. Thêm hương vị cho thịt hun khói và rau đóng hộp.
Đặc tính hữu ích của cỏ xạ hương trong thẩm mỹ
Đối với da dầu và không tinh khiết, một loại thuốc nén thảo dược từ cây này rất hữu ích. Cho 2 muỗng canh. lá và hoa khô của cỏ xạ hương cần 0,5 lít nước khoáng không có ga, đun đến nước sôi. Ủ thảo mộc, để 10 phút trong hộp kín. Lọc, ép khối thành dịch truyền. Làm ẩm khăn ăn bằng vải lanh trong dung dịch thấm hơi lạnh và đắp trong 10 phút trên khuôn mặt đã được làm sạch trước đó. Đổi khăn ăn sang khăn thấm nước lạnh và vắt ráo nước. Sau đó lau khô da sau 3 phút và thoa kem dưỡng.
Bảo vệ sâu bướm
Trong tủ quần áo, cỏ xạ hương sẽ dùng làm hương thơm dễ chịu cho quần áo, vàcũng sẽ xua đuổi bướm đêm khỏi mọi thứ.
Làm vườn
Húng tây, ảnh được đưa ra trong bài viết, bạn có thể dễ dàng trồng tại nhà. Cây ưa đất đá vôi mềm, nơi ít nắng gió. Có thể trồng bằng hạt hoặc chia bụi, trồng theo sơ đồ 40x40 cm, ngắt cành ra hoa trong mùa hè 2-3 lần ở độ cao 10 cm so với mặt đất. Lần cắt cuối cùng - không muộn hơn nửa cuối tháng 8, để cây khỏe hơn trước mùa đông. Cỏ xạ hương thơm và tốt cho sức khỏe không chỉ trang trí cho khu vườn mà còn phải có mặt trong bộ sơ cứu tại nhà và trong bếp.
