Mâm xôi là một loại cây có nhiều đặc tính hữu ích. Quả của nó không chỉ được dùng để làm mứt mà còn được dùng để pha trà. Thức uống từ quả mâm xôi rất ngon, thơm và quan trọng nhất là tốt cho sức khỏe.
Ngày xưa, khi trà ở Trung Quốc chưa được phổ biến, người ta sử dụng nhiều loại thảo mộc khác nhau. Quả mâm xôi là một trong những nguyên liệu phổ biến nhất. Đồng thời, không chỉ quả mọng mà cả lá của cây cũng được dùng để pha nước uống. Làm thế nào để chuẩn bị trà như vậy? Quả mâm xôi, những lợi ích, tác hại và phương pháp sử dụng sẽ được mô tả dưới đây, điều trị được nhiều bệnh, bao gồm cả cảm lạnh. Vậy làm thế nào để bạn ủ nó đúng cách?
Khỏi bệnh giúp
Trà mâm xôi không chỉ là một thức uống ngon. Nó cũng là một kho chứa các chất hữu ích. Thức uống thường được khuyến khích sử dụng trong các bệnh như:
- ợ chua và buồn nôn.
- Cúm và các bệnh do virus.
- Viêm phế quản, ho nhiều.
- Viêm thanh quản, viêm khí quản, viêm hệ hô hấp.
- Chảy máu bao tử.
- Trĩ, đau bụng.
- Bệnh về da.
Phạm vi hoạt động rộng như vậy là do các đặc tính có lợi của cây. Trà mâm xôi được coi là một phương thuốc hiệu quả đối với cảm lạnh kèm theo sốt.
Thức uống có đặc tính gì
Trà mâm xôi chứa nhiều chất hữu ích. Nó chứa một lượng lớn vitamin, chất xơ, pectin, selen, magiê và sắt. Axit ascorbic giúp đối phó với cảm lạnh. Với những căn bệnh như vậy, theo quy luật, nên tiêu thụ một lượng lớn chất lỏng. Tốt nhất là uống trà. Quả mâm xôi có thể chữa được nhiều bệnh. Tuy nhiên, sản phẩm phát huy hiệu quả khi kết hợp với các loại thảo dược khác. Với tình trạng viêm đường hô hấp, bạn nên uống một thức uống được pha chế với thêm quả lý chua, kim ngân hoa, nam việt quất.
Mâm xôi là một chất kháng sinh tự nhiên. Thức uống dựa trên nó cho phép bạn nhanh chóng giảm nhiệt độ cơ thể. Trà mâm xôi cũng có tác dụng chống viêm, cho phép bạn làm dịu cơn khát, cũng như cung cấp sức mạnh cho cơ thể bị suy nhược do bệnh beriberi. Nên uống một ly không chỉ trong thời gian bị bệnh mà cả sau khi phòng bệnh.
Mâm xôi có chứa axit salicylic. Chất này hoạt động như một chất diệt khuẩn, giảm đau và khử trùng. Đó là lý do tại sao các bác sĩ khuyên bạn nên uống một tách trà mâm xôi, sau đó nằm dưới chăn và đổ mồ hôi. Quả mọng và đồ uống làm từ loại cây này được sử dụng để điều trị bệnh thiếu máu, vì chúng chứa một lượng lớn chất sắt.
Cành mâm xôi có chứa coumarin. Chất này giúp củng cố mạch máu, cải thiện quá trình đông máumáu. Trà lá mâm xôi, những lợi ích và tác hại của nó là rõ ràng, được coi là một phương thuốc tốt cho chứng xơ vữa động mạch.
Trà trị cảm sốt
Đối với cảm lạnh và các bệnh do virus, bác sĩ thường kê trà kết hợp với quả mâm xôi. Bạn cũng có thể ăn quả mọng tươi. Quả mâm xôi có thể giúp chữa cảm lạnh như thế nào?
Axit salicylic thực hiện một công việc tuyệt vời với các quá trình viêm nhiễm khác nhau. Chính thành phần này được tìm thấy trong quả mọng, cành và lá của quả mâm xôi. Đây là aspirin tự nhiên. Khi pha trà, chất này được bảo toàn. Nhờ đó, thức uống từ quả mâm xôi đối phó hoàn hảo với chứng đau cơ, sốt cao, viêm nhiễm và vi khuẩn gây bệnh.
Bên cạnh đó, quả mâm xôi còn chứa nhiều vitamin, sắt và pectin. Những chất này cải thiện khả năng miễn dịch. Điều đáng chú ý là trà mâm xôi pha trà trị cảm cúm có thể thay thế nhiều loại ma túy tổng hợp nhập khẩu. Ngoài ra, thức uống này thực tế không có chống chỉ định, và nó có thể được dùng cho trẻ em.
Phương pháp ủ cổ điển
Làm thế nào để pha trà với quả mâm xôi hoặc với lá của nó? Có ba cách chính để pha một thức uống như vậy. Tùy chọn đầu tiên là cổ điển. Nói cách khác, thức uống được pha chế như trà thông thường.
Để làm điều này, hãy cho một thìa quả mâm xôi khô vào bình chứa và đổ tất cả với một cốc nước sôi. Bạn cần nhấn mạnh đồ uống trong mười lăm phút. Theo cách tương tự, bạn có thể chuẩn bị một hỗn hợp của lá trà thông thường và quả mọng.quả mâm xôi.
Uống với mứt
Trà này pha chế rất nhanh. Nếu không có quả mâm xôi hoặc lá mâm xôi trên tay, bạn có thể dùng mứt mâm xôi để làm trà. Chỉ cần cho một vài thìa cà phê tráng miệng vào cốc và đổ mọi thứ bằng nước, tốt nhất là nước ấm là đủ. Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút mật ong vào thức uống. Điều này sẽ làm cho nó hữu ích hơn.
Berry drink
Trà mâm xôi rất hữu ích ở nhiệt độ. Bạn có thể nấu nó từ quả mọng đông lạnh. Trái cây nên được lấy ra khỏi lạnh trước để chúng rã đông. Chỉ khi đó bạn mới có thể pha đồ uống từ chúng. Để làm điều này, một muỗng canh quả mọng nên được đổ với một cốc nước sôi và để ngấm trong khoảng mười phút. Bạn có thể thêm một chút mật ong vào trà thành phẩm, cũng như cho một lát chanh hoặc cam vào.
Quả mâm xôi khô có thể được sử dụng để làm nước ép thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Để làm điều này, đổ một ly trái cây vào một thùng sâu và đổ một lít nước. Sau đó, chảo phải được đặt trên lửa và đun sôi các chất bên trong. Thức uống nên được đun nhỏ lửa trong năm phút. Bạn cần sử dụng compote làm sẵn với mật ong.
Cách pha trà lá
Thức uống này sẽ hữu ích cho bệnh sốt và đau họng, cảm giác suy nhược và cảm lạnh. Nó được chế biến từ lá khô và cành mâm xôi. Để pha trà, các nguyên liệu thô cần được nghiền nhỏ. Hai thìa quả mâm xôi khô phải được đổ với 500 ml nước sôi. Đậy hộp bằng nắp và bọc lại. Nên nhấn mạnh tronghai mươi phút. Đồ uống sẵn có thể uống với mật ong.
Chống chỉ định
Bây giờ bạn đã biết trà mâm xôi có thể ở nhiệt độ bao nhiêu. Tuy nhiên, đừng vội vàng và uống một thứ đồ uống như vậy. Suy cho cùng, nó cũng là một loại thuốc. Thuốc, theo quy định, có chống chỉ định. Trong một số trường hợp, nên bỏ trà mâm xôi. Đồ uống này được chống chỉ định:
- Nếu bạn bị dị ứng với quả mọng của cây, cũng như không dung nạp cá nhân.
- Loét và viêm hang vị dạ dày.
- Đối với bệnh thận và sỏi thận.
Đối với phụ nữ mang thai, họ nên sử dụng đồ uống như vậy khi bị cảm lạnh một cách hết sức thận trọng. Trước khi sử dụng, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ. Chỉ nên cho trẻ từ hai tuổi uống trà với quả mâm xôi. Bắt đầu chỉ với một vài thìa. Nếu cơ thể phản ứng bình thường thì có thể tăng dần khẩu phần ăn lên.
Mâm xôi kết hợp với các loại thảo mộc và trái cây khác
Nếu muốn, quả mâm xôi có thể kết hợp với các loại thảo mộc và trái cây khác. Thức uống từ đó sẽ trở nên thơm và ngon hơn. Ví dụ, trà từ quả lý chua và lá mâm xôi được khuyên nên uống ấm cho mục đích y học và vài tách mỗi ngày. Trong trường hợp này, nên nằm dưới các tấm chăn và mồ hôi tốt. Nếu bệnh nhân bị sốt thì nên bỏ quy trình này.
Trong trường hợp quá trình viêm nhiễm, nên sử dụng trà làm từ quả mâm xôi, cây bồ đề, cây mẹmẹ kế, blackcurrant và oregano. Thức uống này sẽ làm giảm đáng kể các triệu chứng của cảm lạnh và phục hồi sức lực.
Trời nóng mùa hè cũng có thể uống trà mâm xôi, nhưng ướp lạnh thôi. Nên thêm chanh hoặc bạc hà vào thức uống. Loại trà này giúp tăng cường sinh lực và làm dịu cơn khát.
Từ quả mọng đến trà, bạn có thể thêm dâu tây và nho. Thức uống trở nên lành mạnh hơn, thơm và ngon hơn. Vào những ngày đông, trà sẽ làm ấm và tăng cường sức lực. Ngoài ra, một thức uống như vậy tăng cường hệ thống miễn dịch và bổ sung vitamin cho cơ thể.
Trà mâm xôi và nho
Chuẩn bị loại trà này rất đơn giản. Đổ 250 ml nước vào một thùng sâu và đun sôi. Đổ một thìa quả lý chua và quả mâm xôi vào chảo. Sau đó, bạn có thể lấy hộp ra khỏi nhiệt và đậy bằng nắp. Trà nên được truyền trong mười phút. Uống đồ uống được khuyến khích ở dạng nhiệt. Để cải thiện hương vị, bạn có thể thêm một chút mật ong tự nhiên.
Bạn cũng có thể làm đồ uống từ quả lý chua và lá mâm xôi. Đầu tiên bạn cần xay nhuyễn các nguyên liệu. Đổ một thìa nước quả mâm xôi và lá nho vào bình chứa, sau đó đổ nửa lít nước sôi vào. Hộp đựng trà nên được đậy kín và để trong 25 phút. Sau đó, đồ uống nên được lọc. Nếu muốn, bạn có thể thêm mật ong tự nhiên vào đó.
Mâm xôi và trà chanh
Trà làm từ quả mâm xôi và hoa cây bồ đề có đặc tính kháng khuẩn, tiêu độc và hạ sốt. Vì vậy, đồ uống được khuyến cáo là không nên uốngchỉ để chống lại quá trình viêm mà còn để giảm nhiệt độ cơ thể.
Để nấu ăn, cần phải xay hoa chanh. Nếu quả mâm xôi bị đông lạnh, thì chúng nên được lấy ra khỏi tủ lạnh và để cho đến khi chúng rã đông. Đổ một muỗng canh của mỗi thành phần vào hộp đựng, sau đó đổ một cốc nước sôi. Trà như vậy nên được truyền trong hai mươi phút. Nó chỉ nên được uống khi ấm và với mật ong tự nhiên.
Thức uống làm từ quả mâm xôi và táo khô
Trà này mang hương vị đặc trưng của mùa hè. Để chuẩn bị, bạn cần một nắm quả mâm xôi khô và một lượng táo khô tương đương. Các thành phần nên được đặt trong một thùng sâu và đổ một lít nước sôi. Sau đó, chảo phải được đặt trên lửa và đun sôi các chất bên trong. Đun sôi đồ uống trong năm phút. Sau đó, vật chứa phải được loại bỏ nhiệt và đóng bằng nắp. Đồ uống nên để yên trong nửa giờ. Nó nên được tiêu thụ ở dạng nguyên chất hoặc với mật ong.
Nếu muốn, loại trà này có thể đa dạng hóa. Để làm điều này, hãy thêm gia vị vào đồ uống. Đinh hương, gừng và quế kết hợp tốt với táo và quả mâm xôi.
Cuối cùng
Mâm xôi là một loại thực vật độc đáo giàu vitamin và khoáng chất. Các chất có trong thành phần của nó có thể đối phó hiệu quả với cảm lạnh, sốt cao và đau họng. Ngoài ra, trà mâm xôi có thể cải thiện các chức năng bảo vệ của cơ thể. Nếu muốn, có thể thêm các loại thảo mộc, quả mọng và trái cây khác vào thức uống này. Đây làsẽ chỉ cải thiện các đặc tính có lợi của trà và làm cho nó thơm hơn. Những thức uống như vậy làm vui lên, cải thiện sức khỏe và tăng cường sức mạnh.
