Hạt bí chứa nhiều dầu, nó chiếm khoảng 30%. Màu sắc của thành phần chất lỏng có thể từ nâu đến đỏ nhạt, nó có mùi giống như hạt. Sản phẩm được tạo ra bằng chu trình lạnh. Công nghệ ép cho phép bạn có được bố cục có giá trị và chất lượng cao. Các đặc tính hữu ích và chống chỉ định của dầu hạt bí ngô được mô tả trong bài báo.
Thành phần và hàm lượng calo
Làm quen với các đặc tính có lợi của dầu hạt bí ngô, bạn nên xem xét thành phần và hàm lượng calo. Sản phẩm có các tính năng sau:
- Hàm lượng calo cao liên quan đến sự hiện diện của nhiều nguyên tố vi lượng và vĩ mô, vitamin, axit hữu cơ và các enzym có lợi khác. 100 g sản phẩm chứa 894 kcal. Dầu hướng dương, có giá trị thấp hơn, cũng có hàm lượng calo tương tự.
- Sản phẩm được tạo ra bằng cách ép lạnh, bao gồm tocopherol, axit ascorbic, thiamine, retinol, niacin,riboflavin, vitamin B5, B6, beta-carotene, vitamin B9.
- Các chất dinh dưỡng đa lượng bao gồm magiê, kali, lưu huỳnh, clo, natri, canxi và phốt pho. Nó chứa nhiều nguyên tố vi lượng - sản phẩm bao gồm đồng, sắt, coban, iốt, mangan, flo, kẽm.
- Danh sách không kết thúc với các phần tử được chỉ định. Dầu hạt bí ngô chứa therin, carotenoid, hormone thực vật, pectin, phospholipid, axit hữu cơ không bão hòa đa và đơn.
Nhờ thành phần này, các đặc tính có lợi của dầu hạt bí ngô được cung cấp. Lợi ích và tác hại của sản phẩm được tính đến trong nấu ăn, thẩm mỹ và y học cổ truyền. Một lượng thành phần vừa phải sẽ chỉ có giá trị.
Lợi
Dầu hạt bí ngô có những lợi ích gì đối với sức khỏe? Giá trị của sản phẩm như sau:
- Thành phần hữu ích cho móng, tóc, da. Ở những người bình thường, dầu được coi là một thực phẩm bổ sung. Sử dụng liên tục cho phép bạn làm cho da mịn màng, làm đều màu khuôn mặt, ửng hồng nhẹ, loại bỏ sưng và quầng thâm quanh mắt. Tóc bóng mượt, chắc khỏe và ngậm nước. Các tấm móng tay sẽ không bong tróc và bị gãy. Giá trị này liên quan đến sự hiện diện của một loại hormone tự nhiên - phytosterol.
- Sản phẩm có thể được sử dụng để tăng cường khả năng miễn dịch. Việc sử dụng nó giúp cải thiện các chức năng bảo vệ, cho phép bạn chống lại vi rút trong quá trình chúng lây lan. Dầu được sử dụng bởi những người bị suy giảm khả năng miễn dịch kể từ khi sinh ra. Với nó, sẽ dễ dàng hơn để chịu đựng thời kỳ trái vụ vàcúm, SARS, nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính. Thành phần bổ sung 70% thành phần hữu ích.
- Vắt có tác dụng tích cực đối với đường tiêu hóa. Đầu tiên có một sự thay đổi trong phân, nhưng điều này sau đó sẽ qua đi. Dầu phục hồi nhu động ruột, giảm táo bón. Chế phẩm giúp đẩy nhanh sự hấp thụ các thành phần hữu ích vào máu, có tính lợi tiểu nhẹ và nhuận tràng. Sau một tuần uống liên tục, cơ thể sẽ được loại bỏ chất thải và chất độc.
- Công dụng của sản phẩm chữa lành hệ tim mạch. Nó đặc biệt hữu ích cho bệnh nhân hạ huyết áp, bị giãn tĩnh mạch, thiếu máu, nhịp tim chậm, viêm tắc tĩnh mạch. Lợi ích liên quan đến việc tích tụ chất béo, protein và carbohydrate theo tỷ lệ tối ưu. Điều này bình thường hóa việc sản xuất insulin, loại bỏ cholesterol không cần thiết, làm cho các mạch máu đàn hồi và mạnh mẽ.
- Các thầy lang dân gian sử dụng rau má trong điều trị hệ thống sinh dục. Đối với bệnh viêm tuyến tiền liệt, liệt dương, rối loạn chức năng sinh sản thì nam giới sử dụng sản phẩm rất hữu ích. Phụ nữ nên sử dụng dầu trong điều trị viêm âm đạo, nấm, viêm cổ tử cung, xói mòn cổ tử cung. Thành phần giúp loại bỏ cảm giác khó chịu trong thời kỳ kinh nguyệt.
- Do sự hiện diện của phospholipid, hoạt động của túi mật được bình thường hóa, nguy cơ hình thành sỏi hoặc cát bên trong cơ quan được loại bỏ. Các đặc tính hữu ích của dầu hạt bí ngô cho phép bạn khôi phục cấu trúc của gan. Nó được kê đơn cho các bệnh về đường mật, loét tá tràng và loét dạ dày, táo bón, viêm đại tràng, viêm gan.
- Chế phẩm được quy định khi có giun ký sinh. Dầu loại bỏ giun dạng băng. Hành động chống ký sinh trùng được cung cấp bởi các axit béo không bão hòa, carotenoid, chất chống oxy hóa.
- Sản phẩm phục hồi trạng thái tâm lý - cảm xúc của con người. Nó được sử dụng sau khi bị trầm cảm, căng thẳng, mất ngủ, đau nửa đầu. Nó sẽ hữu ích cho tình trạng mệt mỏi mãn tính, thờ ơ, suy giảm khả năng kiểm soát bản thân. Tác dụng an thần làm dịu và săn chắc các dây thần kinh.
- Chế phẩm có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh ngoài da. Nó cần được làm ấm lên một chút - lên đến 25-30 độ. Sau đó, nó được áp dụng cho khu vực bị hư hỏng. Thông thường, liệu pháp như vậy được thực hiện cho các vết bỏng, biến chứng, chàm, vẩy nến, trầy xước và vết thương. Đặc tính tái tạo của sản phẩm cho phép nó được sử dụng để chữa lành và giảm kích thước của sẹo.
Mặc dù lợi ích của rau má là rất lớn nhưng vẫn cần phải tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa. Bác sĩ sẽ chỉ định liều lượng và thời gian điều trị phù hợp. Chỉ trong trường hợp này, liệu pháp sẽ có tác dụng hữu ích đối với cơ thể.
Dành cho phụ nữ
Dầu hạt bí đỏ có những lợi ích gì đối với sức khỏe của phụ nữ? Giá trị sản phẩm như sau:
- Bìm bịp có tác dụng hỗ trợ điều trị xói mòn cổ tử cung, viêm cổ tử cung và các chứng viêm nhiễm khác. Chỉ bác sĩ mới nên kê đơn liệu pháp. Tiếp tục điều trị cho đến khi các triệu chứng của bệnh biến mất.
- Thành phần có thể được sử dụng trong thai kỳ. Nó có ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe của mẹ và con. Sản phẩm tham gia vào quá trình hình thành khung xương và hệ thần kinh của trẻ, phục hồi trạng thái tâm lý - tình cảm của người phụ nữ.
- Trong thời kỳ mang thai, dầu rất hữu ích để loại bỏ sưng tấy và táo bón,mất ngủ, nhiễm độc. Bạn cần uống 10 ml 3 lần một ngày. Sản phẩm chỉ chống chỉ định trong trường hợp dị ứng với caroten.
Theo đánh giá, các đặc tính có lợi của dầu hạt bí ngô đối với phụ nữ là vô giá chỉ khi sử dụng vừa phải. Nó được sử dụng để điều trị và phòng ngừa.
Dành cho nam
Dầu hạt bí ngô có lợi ích gì cho sức khỏe nam giới không? Sản phẩm được tiêu thụ do giá trị sau:
- Bóp được khuyên dùng cho tất cả nam giới vì nó tốt cho chức năng sinh sản và sức mạnh. Sản phẩm sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề khó thụ thai.
- Chế phẩm có tác dụng tích cực đối với đường tiết niệu, có tác dụng kháng u. Nó được sử dụng để ngăn ngừa các bệnh về thận, bàng quang, niệu đạo và tuyến tiền liệt. Điều này là do sự hiện diện của kẽm.
- Sự hiện diện của magiê giúp loại bỏ nguy cơ đột quỵ, đau tim, thiếu máu cục bộ, nhịp tim chậm.
Nhờ những đặc tính có lợi của dầu hạt bí ngô đối với nam giới, bạn có thể yên tâm sử dụng. Sản phẩm được biết đến với sự hiệu quả và an toàn.
Dành cho trẻ em
Dầu hạt bí ngô có những lợi ích gì đối với trẻ em? Giá trị của nó đối với một sinh vật đang phát triển như sau:
- Dầu ép lạnh được các bác sĩ nhi khoa và các bà mẹ trẻ sử dụng như một loại mỹ phẩm. Chúng điều trị da để loại bỏ hăm tã, rôm sảy, mẩn ngứa, vết côn trùng.
- Đối với các bà mẹ đang cho con bú, sử dụng bã rau má rất hữu ích để nâng cao chất lượng và độ béo của sữa, loại bỏ vị đắng. Từ sữa có giá trị đặc tínhnhận trẻ sơ sinh.
- Nên cho trẻ em từ 1 tuổi trở lên để bổ sung sản phẩm như một thành phần bổ sung vào các món ăn chính. Bắt đầu giới thiệu nó 1 giọt trong tuần đầu tiên là đủ, cuối cùng tăng số lượng lên 4-5 ml.
- Tốt hơn cho học sinh và trẻ mẫu giáo sử dụng chế phẩm để cải thiện hiệu suất, tăng cường hoạt động của não và duy trì tâm lý bình thường.
Lựa chọn
Bạn cần chọn một sản phẩm chất lượng để có thể hưởng lợi từ nó. Các đặc tính có lợi của dầu hạt bí ngô được thể hiện đầy đủ nếu sử dụng phương pháp ép lạnh để chuẩn bị. Nhãn phải ghi "100% dầu chưa tinh chế".
Một tiêu chí quan trọng nữa là giá cả. Giá bã đậu chất lượng cao khoảng 700 rúp mỗi lít và hơn thế nữa. Một số nhà sản xuất cố định thành phần lý tưởng trên nhãn, nhưng trên thực tế họ thêm dầu hướng dương tinh luyện, được tạo hương để tạo ra sản phẩm chất lượng. Hàng giả sẽ rẻ hơn 2-3 lần.
Dầu chất lượng thường được đóng trong chai thủy tinh. Ngày, hạn sử dụng, thông tin về nhà sản xuất là bắt buộc. Sau khi lắc, trên thành bể xuất hiện những sọc nhớt nhớt, dưới đáy bể xuất hiện cặn lắng. Màu sắc phải dày, bão hòa và hàng giả có thể nhận thấy bằng cách nhạt dần.
Ngày hết hạn
Dầu trong chai được bảo quản trong 6-8 tháng, và trong viên nang - lên đến 1,5 năm. Thông thường thông tin này được ghi trên bao bì. Điều quan trọng là phải tuân theo các điều khoản và không sử dụngsản phẩm sau ngày hết hạn, bởi vì sau đó nó sẽ không hữu ích. Quy tắc tương tự áp dụng cho sản phẩm gia đình.
Nấu
Giá bã nhờn khá cao, vì vậy những người thợ thủ công được cung cấp một cách để tự làm dầu lành mạnh. Nó khá đơn giản. Bạn sẽ cần lấy 1-2 kg hạt đã bóc vỏ và sấy khô. Chúng được đổ đầy nước (150-200 ml) và để lửa vừa.
Sau khi sôi, giữ 7-10 phút, tắt và để nguội. Sau đó, hạt được xay trong máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt. Khối lượng thành phẩm phải được vắt qua vải thưa. Nhận một ít dầu - 170-250 ml. Hỗn hợp thường hơi đắng, nhưng tất cả các dược tính vẫn được bảo toàn một cách hoàn hảo.
Đơn
Công dụng phổ biến liên quan đến lợi ích sức khoẻ của dầu hạt bí ngô. Ứng dụng có thể là bên trong và bên ngoài. Bóp có hiệu quả trong các trường hợp sau:
- Môi thường bị khô và nứt nẻ gây chảy máu môi. Không phải tất cả các loại son môi mỹ phẩm đều loại bỏ được căn bệnh như vậy. Loại bỏ vết thương sẽ cho phép dầu hạt bí ngô, nếu bạn để nó trên môi suốt đêm. Trong 3 ngày, môi sẽ có thể phục hồi, cấp ẩm và lên màu.
- Bóp giúp chống bong tróc da. Tocopherol chứa retinol có tác dụng trẻ hóa lớp biểu bì. Sản phẩm có thể bôi trơn những nơi có nếp nhăn, bong tróc, mẩn ngứa. Nên làm các liệu trình vào ban đêm, tốt hơn là nên thực hiện hàng ngày.
- Sản phẩm giúp trị rụng tóc, gàu, khô,tiết diện. Chế phẩm phải được làm nóng đến 35 độ và xoa vào vùng chân răng. Sau 2 giờ tiếp xúc, sản phẩm được loại bỏ bằng dầu gội đầu.
- Nếu có sự xâm nhập của giun sán, dầu hạt bí ngô được sử dụng bằng đường uống hoặc dưới dạng thuốc xổ. Sản phẩm nên được tiêu thụ 10 ml 30 phút trước bữa ăn. Buổi tối bạn nên thực hiện thụt tháo thường xuyên, sau một tiếng thì chuẩn bị một loại thuốc xổ mini với 20 ml bã đậu. Việc điều trị được thực hiện hàng ngày cho đến khi loại bỏ hết giun sán.
- Loại bỏ các vết loét hành tá tràng hoặc loét dạ dày, viêm dạ dày sẽ cho phép sử dụng sản phẩm 40 ml ngày 4 lần trước bữa ăn 30 phút. Điều trị nên tiếp tục trong 1-1,5 tháng. Sau đó phải nghỉ 15 ngày. Nếu cần, liệu pháp có thể được tiếp tục.
- Thoát khỏi cân nặng dư thừa bằng cách làm sạch đường tiêu hóa và tăng tốc độ trao đổi chất. Vì bã đậu có hàm lượng calo cao nên không nên dùng với số lượng lớn. Để đạt được mục tiêu, bạn nên uống 80 ml mỗi ngày, chia thể tích làm 4 lần. Nên thêm sản phẩm vào món salad và ngũ cốc.
- Các đặc tính có lợi của dầu hạt bí ngô và công dụng của nó trong các bệnh ngoài da đã được biết đến. Nó được sử dụng cho bệnh vẩy nến, bệnh da liễu, bệnh chàm, mụn trứng cá, kích ứng, vết loét, vân. Phần bã được xoa bên ngoài và uống. Bạn cần sử dụng 2 lần mỗi ngày mỗi lần 1 muỗng cà phê. Vào ban đêm, nó là cần thiết để bôi trơn các khu vực bị tổn thương với một chế phẩm ấm. Liệu trình kéo dài cho đến khi hết các triệu chứng của bệnh.
Công dụng thực phẩm
Các đặc tính có lợi của dầu hạt bí ngô cũng được thể hiện khi sử dụng bên trong. Bóp có hương vị tinh tế, hương thơm tinh tếHạt bí ngô. Một sản phẩm chất lượng không có vị đắng. Không nên xử lý nhiệt, vì khi đó nó sẽ chứa nhiều thành phần độc hại.
Chế phẩm được sử dụng để làm món salad, nước sốt. Chúng được rắc với rau hầm và các món thịt. Nên để ở nơi tối, thoáng mát, nhưng không được để trong tủ lạnh. Trong trường hợp này, thùng chứa phải được đóng chặt.
Trong thẩm mỹ
Đánh giá về việc sử dụng dầu hạt bí ngô, các đặc tính hữu ích chứng minh cho hoạt động hiệu quả của nó trong thẩm mỹ. Bóp được sử dụng để làm mềm da, bảo vệ chống lại các tĩnh mạch mạng nhện và loại bỏ chứng viêm.
Da khô và lão hóa thì đã có mặt nạ đặc trị. Dầu được thoa lên mặt, cổ, quanh mắt và môi. Sau 30 - 40 phút, nó nên được loại bỏ bằng một miếng vải mềm. Mặt nạ nên được sử dụng mỗi tuần một lần, các liệu trình sẽ loại bỏ các nếp nhăn, sưng tấy dưới mắt. Các đặc tính quý giá của kẽm có trong sản phẩm điều chỉnh hoạt động của tuyến bã nhờn, có tác dụng trị gàu, mụn trứng cá, tăng tiết bã nhờn.
Sản phẩm cho phép bạn đối phó với tình trạng rụng lọn tóc: nó được xoa vào chân tóc vài lần một tuần. Mặt nạ để qua đêm, phủ một lớp phim và một chiếc khăn. Sau đó, bạn cần gội sạch tóc bằng dầu gội đầu. Thời gian điều trị ít nhất là một tháng.
Dùng ngoài
Đặc tính hữu ích của dầu hạt bí ngô cho phép bạn sử dụng nó để phục hồi da bị bỏng do nhiệt và hóa chất. Băng phải được thay hàng ngày. Nặn có hiệu quả đối với vết cắncôn trùng, trong quá trình điều trị hăm tã, mụn rộp, mụn trứng cá, nấm.
Sản phẩm có tác dụng dưỡng ẩm, nuôi dưỡng, làm mờ nếp nhăn, giúp khuôn mặt tươi trẻ hơn. Nó được sử dụng cho các trường hợp phong hóa, bong tróc lớp biểu bì, mất tính đàn hồi. Chế phẩm nên được áp dụng trong 30-60 phút, tàn dư nên được loại bỏ bằng vật liệu mềm. Sản phẩm có tác dụng tiêu diệt các bệnh viêm miệng, sưng nướu, viêm nha chu. Nó được uống 10 giọt trong 30 phút trong 20 ngày.
Người ta tin rằng việc ngậm 1 muỗng cà phê trong miệng sẽ rất hữu ích. sản phẩm trong 15-20 phút, và sau đó nhổ nó ra, nhưng không được nuốt. Nên súc miệng bằng nước ấm và muối. Nhờ một thủ thuật đơn giản, sẽ có thể ngăn ngừa sự xuất hiện của sâu răng, mảng bám. Để cải thiện lưu thông máu xung quanh các khớp bị ảnh hưởng bởi viêm khớp, tăng tốc độ trao đổi chất, giảm đau sẽ giúp xoa bóp với 1 muỗng canh. l. dầu và 0,5 muỗng cà phê. tỏi.
Giảm béo
Có một số lựa chọn để dùng sản phẩm giảm cân:
- Có thể uống vào buổi sáng lúc bụng đói, 1 muỗng canh. l.
- Chế phẩm nên được dùng để nấu các món salad rau củ. Nhưng trong trường hợp này, nó phải được thêm vào trước khi sử dụng. Salad rau nên là một món ăn độc lập. Uống nước không sớm hơn một giờ sau khi ăn. Thời gian uống tùy thuộc vào mức độ bạn muốn giảm cân.
Hại
Không chỉ biết đến các đặc tính có lợi của dầu hạt bí ngô. Anh ta cũng có thiệt hại. Trong hầu hết các trường hợp, sản phẩm không gây hại cho cơ thể, nhưng vẫnnó có chống chỉ định. Nó nên được thực hiện với số lượng nhỏ hoặc loại trừ trong trường hợp không dung nạp, dị ứng. Quả tầm bóp không được dùng cho các trường hợp sỏi mật, viêm túi mật, đái tháo đường, đầy hơi, tiêu chảy mãn tính.
Điều quan trọng là phải biết các đặc tính có lợi và chống chỉ định của dầu hạt bí ngô. Sản phẩm có một lĩnh vực ứng dụng phong phú, vì nó chứa nhiều thành phần có giá trị. Nó rất hữu ích cho trẻ em, nam giới và phụ nữ. Sử dụng thường xuyên cho phép bạn phục hồi tất cả các chức năng của cơ thể.
